不用那么麻煩 我天天都做 把食用油到入鍋中 再把辣椒面到入碗里 在少放點芝麻 把食用油 燒到40-50度的時候把油往辣椒上面澆 油多一點 在攪拌一下就可以了 這樣做出了油是紅的 不過一定要注意 油不要太熱了 不然辣椒就黑了 也不能太涼 涼了出不來香味