一、荷蘭牧場主如何飼養(yǎng)奶山羊，全程實錄

奶羊的養(yǎng)殖方法如下：

一、養(yǎng)殖技術

奶山羊是一種小型草食奶畜，每胎泌乳期8～10個月，平均泌乳量500～600千克，乳脂率為3.9%，每胎產(chǎn)仔1～3只。奶山羊性情活潑，食草廣泛，野草、樹葉、藤蔓、菜葉、瓜豆、雜糧等均可飼喂?，F(xiàn)將奶山羊養(yǎng)殖 技術的關鍵點介紹如下：

1、品種的選擇。

品種及個體不同，產(chǎn)奶量差異很大，因此，要選擇產(chǎn)奶量高的薩能品種、嘮山品種或其后代。體形外貌要求頭長、頸長、軀干長、腿長、體高，行動敏捷，活潑健壯。

2、幼羊的飼養(yǎng)。

從出生到4日齡的羔羊，全奶是主要飼料，每天4次。40～80日齡可將奶汁、草料并重飼喂，并添加少量食鹽、骨湯、草料要適口性強、品質好、易消化。80～120日齡的以草料為主，少量補飼奶汁。120日齡斷奶后的羊只主要以飼草養(yǎng)殖，少量補、飼精料。

3、繁殖。

山羊的繁殖是有季節(jié)性的，以秋季最為集中，一般生長到12～14月齡時就可配種，妊娠期為114～159天，平均150天。

二、奶羊適合什么樣的養(yǎng)殖方法

1、養(yǎng)殖奶山羊不能貪圖省事，很多養(yǎng)殖戶為了求省事，在喂養(yǎng)時，將一些不易采食的玉米秸稈、農(nóng)作物藤蔓等粗粒，不加以處理直接喂給羊群，這是很不好的，由于這些粗飼料本身就難以食用以及消化，所以，在喂養(yǎng)前需要進行簡單的處理，比如：切斷至2-3厘米、用水浸泡、配合添加劑喂養(yǎng)等等，有條件的養(yǎng)殖場可對其進行青貯、氨化等科學技術進行處理，可大大提高這些粗飼料的利用率。

2、奶山羊養(yǎng)殖過程中制定合理的疾病防疫工作，羊是較容易養(yǎng)殖，但是如果飼養(yǎng)不當或者羊舍衛(wèi)生不合格也會導致羊群生病，所以，平時要注意對羊舍進行清理，制定定期消毒計劃；并且要定期對羊群進行驅蟲，防止體內(nèi)外寄生蟲病出現(xiàn)；定期為羊群注射疾病防疫疫苗，是最直接有效的預防疾病的方法。

3、禁止公羊和母羊混合飼養(yǎng)，這樣容易造成公羊和母羊之間雜亂交配，不利于優(yōu)良羔羊的繁育和培育；這種混合飼養(yǎng)法還容易出現(xiàn)近親交配的情況出現(xiàn)，造成品種退化、生產(chǎn)性能降低等情況。

4、禁止羔羊過早斷奶，對于羔羊的斷奶時間，要根據(jù)羔羊的生長發(fā)育情況決定具體時間，不能一味的追求早斷奶，如果羔羊斷奶過早，不能充分補充母乳，可能會對其生長發(fā)育帶來嚴重影響，更嚴重的可能還會導致死亡。

5、羊群的飼料和草料不能突然更換，突然更換草料，可能會使羊群不適應新的草料，而出現(xiàn)食欲降低的現(xiàn)象，從而對其生長發(fā)育帶來影響，如果需要更換羊的草料需逐漸進行，循序漸進的進行改變，讓羊群有適應的過程。另外，還要注意不能只為了讓羊群快速生長，而盲目的為其舔劑飼料，造成瘤胃膨脹的現(xiàn)象。

三、奶山羊養(yǎng)殖

1、羔羊期

????羔羊出生至10日齡為初乳期，初乳為主要食物。羔羊10～40日齡為常乳期，主食為常乳和少量草料。40～80日齡，已學會吃草、料，食物應以奶料并重。80～120天斷奶，則以草料為主。

????2、育成期

????要大量利用青干草等粗飼料，有條件時可實行整天放牧，少量補飼。在培育中嚴防體形粗短矮胖，胸深肉厚，影響以后產(chǎn)奶性能。

????3、妊娠期

????對妊娠母羊飼養(yǎng)的好壞，直接影響到胎兒的生長發(fā)育和產(chǎn)后的產(chǎn)奶量。必須供給豐富的蛋白質、礦物質和維生素的飼料，且要求體積不過大、易消化。

????4、干奶期

????干奶期正值母羊懷孕后期，胎兒發(fā)育快，增重迅速，需大量營養(yǎng)，同時由于長時間泌乳，使體內(nèi)營養(yǎng)消耗太多，需要恢復，還要提前貯備一些營養(yǎng)，為產(chǎn)后多產(chǎn)奶打基礎。一般可按日產(chǎn)奶1～1.5千克的泌乳母羊飼養(yǎng)標準執(zhí)行。

????5、泌乳期

????（1）泌乳初期

????泌乳初期是指產(chǎn)后20天以內(nèi)。此期應以恢復體力為主。產(chǎn)生5～6天內(nèi)給予易消化的優(yōu)質干草，酌情喂給少量精料。6天后逐漸增喂青貯或青綠多汁飼料，兩周后恢復到正常的精料量。應視母羊體況、乳房膨脹程度、食欲表現(xiàn)及糞便狀況等，合適給量，切忌操之過急。

????（2）泌乳高峰期

????指產(chǎn)后20～120天。這一時期的產(chǎn)奶量占整個泌乳量一半以上，產(chǎn)奶是主要任務，要盡量設法將奶量提上去。該時期的母羊，尤其是高產(chǎn)羊的營養(yǎng)入不敷出，務必精心喂養(yǎng)，要優(yōu)質，營養(yǎng)要充足，還應選擇時機，增喂催奶料，及時催奶，增加產(chǎn)奶量。即在原飼料標準的基礎上，提前增加預支精料，誘導母羊多泌乳。一般于產(chǎn)后20天左右進行，過早影響體質恢復，過晚影響產(chǎn)奶量。日糧中應含有15％～17％的纖維素，每天均衡喂給干草。高產(chǎn)羊的泌乳高峰期與飼料采食量往往不同步，一般泌乳高峰期到來較早，采食高峰滯后。必須注意干奶期的飼養(yǎng)，做到產(chǎn)前飼料豐富，產(chǎn)后大膽飼喂，搞好飼料合理搭配，要求適口性好，體積小，營養(yǎng)高，種類多和營養(yǎng)全。

????（3）泌乳穩(wěn)定期

????指產(chǎn)后120～210天。此期產(chǎn)奶量逐漸下降，而采食量增大，機體開始恢復體重。應盡量避免飼料，飼養(yǎng)方法及工作日程的改變，保持飼養(yǎng)上相對穩(wěn)定，使高產(chǎn)奶量保持一個較長時間。

????（4）泌乳后期

????指產(chǎn)后210天至干奶。受發(fā)情與妊娠等影響，產(chǎn)奶量顯著下降。此期精料的減少，要求在奶量下降之后，以減緩奶量的下降速度。此期正是妊娠的前3個月，胎兒雖增重不快，但要求全價營養(yǎng)。