首先準(zhǔn)備好食材，六堡茶葉、大蒜、生姜、鍋巴100g，茶籽油、蔥花、油果、核桃50g。

大蒜頭去皮，生姜去皮，核桃去殼準(zhǔn)備好備用，干六堡茶葉清洗干凈，放到專用了制作油茶的鑊頭，一起加入準(zhǔn)備好的生姜大蒜，一邊錘一邊加入開(kāi)水。

水質(zhì)變色的時(shí)候加入核桃，加入一點(diǎn)茶油，繼續(xù)錘，火候用中火，等到水開(kāi)了就用小火慢慢錘，一直要花半小時(shí)左右。

用竹籃子過(guò)濾油茶，放到湯鍋里燒開(kāi)，根據(jù)個(gè)人喜歡的加入鍋巴，油果。

安徽宿州哪里的油茶好吃？

我原本不喜歡吃油茶，總覺(jué)得油茶就是哄人的，稀稀的，里面花生，豆皮少的可憐。

去年開(kāi)始，我上班的必經(jīng)之路上開(kāi)了一家早餐店，原本我是沖著他家的油酥燒餅去的，可是最開(kāi)始的時(shí)候他家沒(méi)有別的湯，只有油茶，我總不能干吃燒餅吧，于是勉強(qiáng)要了一碗油茶。沒(méi)想到，驚艷了。

他家的油茶，花生米，豆皮，面筋，黑芝麻給的都多，味道也正好，好喝。每天在他家吃早餐的人爆滿啊。

地址就在紡織路與宿懷路交叉口往南沒(méi)多遠(yuǎn)，在宿懷路路東，店面不大，門(mén)頭就是油酥馬蹄燒餅，沒(méi)別的。

你在農(nóng)村聽(tīng)別人說(shuō)過(guò)或自己走夜路有遇到過(guò)的什么不尋常的事情嗎？

這還真聽(tīng)說(shuō)過(guò)，鄰居二叔是個(gè)酒鬼，嗜酒如命，逢酒必喝，喝了必醉。他又是個(gè)憨大膽，喝了酒無(wú)論多晚都是只身往家趕，聽(tīng)他說(shuō)，自從那次走夜路后，再也不敢晚喝酒了，那天晚上喝完酒大約晚上十一點(diǎn)多了，朋友提岀要送他，他還喝斥朋友看不起他，就騎上他的二八自行車，晃晃蕩蕩的回來(lái)了，通往村里的路有兩條，一條大道要繞很遠(yuǎn)，還有條小道要近很多，就是有一片亂墳地，晚上有點(diǎn)瘆得慌，他仗著年輕氣盛也沒(méi)放在心上。據(jù)他說(shuō)，那天他根本沒(méi)怎么醉，喝的是平時(shí)酒量的八成，正值初秋，夜里有稍許涼意，對(duì)于喝酒躁熱的二叔正合心意，月色皎潔，路兩旁的莊稼都已收完，回家的路更是清晰可見(jiàn)。就這樣的光明大道，二叔竟走了一夜也沒(méi)走回，據(jù)他說(shuō)，什么都清清楚楚的，就是走不岀去，后來(lái)把自行車扔一邊，步行走，后來(lái)跑，愣是又回到原處。后來(lái)竟然都累困了，醒來(lái)時(shí)發(fā)現(xiàn)自已斜靠在墳頭一旁的樹(shù)上，自行車扔在一邊，這幾個(gè)墳頭一圏圈的都是他的腳印，瞬間完全清醒了，倉(cāng)皇的跑家去了，過(guò)后好長(zhǎng)時(shí)間他才敢提這事，晚上再也不敢喝酒了