高溫會(huì)破壞瓏津茶油的營(yíng)養(yǎng)嗎？
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時(shí)間：2021-10-08 13:12
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會(huì)啊，高溫烹調(diào)會(huì)破壞瓏津茶油中的茶多酚、維生素e等抗氧化劑和其他豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，所以不建議用瓏津茶油來(lái)高溫烹調(diào)，涼拌，蒸煮等更能留住瓏津茶油中的營(yíng)養(yǎng)，讓瓏津茶油可以更好地作用于身體。
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