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「江西潤心茶油」茶油心情故事

來源:www.petajastudio.com   時間:2020-01-13 06:30   點擊:9729   編輯:niming   手機版
「江西潤心茶油」茶油心情故事,

茶油與普通食用油的區(qū)別,好比世外高人與蕓蕓眾生。

前者是獨在垂釣的姜太公,后者是人頭聳動的普羅大眾。

我的家鄉(xiāng),是一個油茶樹遍山的地方。不知道它們,是哪一年種下的,也從來沒見過要澆水施肥,從懂事起,到了這個季節(jié),大人們總是,一車一車,一筐一筐,去山里收就是了。在網(wǎng)上看過,才知道:原來它是一年種植,多年收益,穩(wěn)定收獲期在80年以上的鐵桿莊稼。

油茶的全身都是寶,只可惜,茶油至今仍是養(yǎng)在深閨人不識的大家小姐。知道的人不多,常年購買,也需要一定的經(jīng)濟能力。而我是何其有幸,從小生長在一個油茶之鄉(xiāng),知道它,食用它,物盡其用它。

上一次想吃鱔魚,買來直到下鍋的時候,和朋友都還在心心念念著,要是在家該多好啊,放點兒茶油一燜熟,那多香呀。那天,光是那樣的想一想,我的口水都不自覺的,往喉嚨里咽了一回又一回。

然而茶油的作用,又豈止是炒菜特別香這一回呢。記得小時候有一次摔傷了手,姥姥就是用它,幫我按呀按,居然就按好了。媽媽和姐姐,都沒有什么妊娠紋,也是因為媽媽用自己的經(jīng)驗,不斷的要姐姐,在孕期前后,用茶油按摩的好結(jié)果。在網(wǎng)上查,茶油的作用就更多了,只是,終究是自己沒有親身經(jīng)歷過的,就不多加敘述了。

然而油茶的全身,又何止茶油這一件寶呢。記得從前爸爸媽媽每年去榨油回來,除了車回黃燦燦的茶油,爸爸一定還會車回有好多個又大又重的茶枯。車回家,放著,風(fēng)干,寒冷的冬天,把它送入灶堂,它燃燒出來的火,又大又旺,呵呵,省了好多好多煤呀,柴呀。最值得一說的,是每年,媽媽一定會拿一個茶枯,請榨油房的師傅,磨成粉。我們一家,至今基本上每年都不要買洗發(fā)水。要洗頭的時候,就抓一把茶枯粉,用毛巾包著扎緊,放到沸水里,泡至茶褐色。水差不多涼的時候,就把頭發(fā)泡到茶枯水里,用茶枯包不斷的揉揉,檫檫,洗干凈。直至如今,媽媽和姐姐的頭發(fā),都還又柔又黑又順。我就不行了,呵呵,常年在外邊,不方便,回回用洗發(fā)水,護發(fā)素,呵呵,現(xiàn)在和姐姐看起來,就不是一個媽生的了,呵呵。

    時光,飛快。又是一年,寒露已過; 又是一年,油茶豐收。

   一樹油茶,竟也是輕染流年。

                                                                         摘自“寶寶樹”作者:小雙的幸福生活

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