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小時候的零食,卻不知道它叫什么,你知道它叫什么嗎,你吃過嗎?

來源:www.petajastudio.com   時間:2021-10-14 10:18   點擊:9381   編輯:niming   手機(jī)版

這個東西是油茶樹上的,既不是果實,也不是花苞,一般叫“茶耳朵”,也有叫它“茶泡兒”的。

說起來挺嚇人,它實際上相當(dāng)于油茶樹的腫瘤。每年的茶樹換新葉時,雨水特別多,一些環(huán)境刺激就會使新葉(或幼果)異常生長,形成類似動物腫瘤的結(jié)構(gòu),它會分解本身的一些纖維素,使之變成糖,所以有點甜。

據(jù)說,此物最初味道淡甜微苦,略澀,成長反面蛻一層薄皮之后,苦澀味會淡化很多乃至于消退,此時口感最佳。到后期變枯,出黑斑,開始變質(zhì)而不適合食用。

茶包和普通茶哪個的營養(yǎng)價值高些

一定是普通茶的

做茶包的茶都是散的茶屑,往往不會用好茶。
你說營養(yǎng)價值會好么??

好的茶葉茶多酚,兒茶素等去自由基的成分會都很多
低發(fā)酵茶如綠茶的效果會比較好。
但如果胃腸不好的話就不建議喝,最好喝普洱。

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