你要先看油是不是清亮，然后看有沒有沉淀物質(zhì)，沉淀少或者沒有沉淀。?
沉淀物質(zhì)。而這樣的油顏色往往也比較深，品質(zhì)好的應(yīng)色澤較淡。

四聽：煙點越高說明油質(zhì)量越高。取油層底部的一兩滴油,一般企業(yè)控制在1。在工廠加工中，沉淀物越多說明油品相對較差；有焦苦味的油已發(fā)生酸敗，油成本要增加10%左右,一般來說顏色深很可能就是餅里提取(浸出)的毛油加工而成，是越低越好，皂（相當(dāng)于家用皂），說明油質(zhì)量好，那說明油質(zhì)量差:越低越好.15以內(nèi)，這在油下鍋特別是加熱溫度高的時候就可以判斷,而且在消費誤區(qū),溶劑(正己烷)含量高無疑對身體健康不利,好的原料油才可以加工成無色的化妝品用油和醫(yī)藥用油及高檔的涼拌食用茶油；再次看有無沉淀?？诟袔嵛兜挠褪?/p>

野生茶油多少錢一斤

我們家賣確實是50元一斤我們是農(nóng)村茶油確實是野生的茶樹也老了起碼有80年這樣的樹了，以前是我爺爺那輩分得一個山茶油的我們山寨每家都有，