茶油的禁忌有哪些?
會(huì)吃油的人都知道,茶油是優(yōu)質(zhì)的健康食用油,是世界四大木本植物油之一。吃茶油身體好,茶油還有有多種功效與作用,可以說是“萬能油”。
茶油的好處有哪些?茶油的禁忌有哪些?
一、茶油的好處
1.常吃茶油對(duì)心血管有利
茶油富含茶多酚、角鯊烯、甾醇、維生素E等有多種營養(yǎng)物質(zhì),還含有大量的不飽和脂肪酸(優(yōu)質(zhì)脂肪酸)。大量醫(yī)學(xué)研究證明,食用單不飽和脂肪酸為主的油類,可以降低體內(nèi)低密度脂蛋白膽固醇的含量。能夠預(yù)防動(dòng)脈硬化、血壓高等,保護(hù)心血管。
2.食用茶油,腸胃更輕松
茶油分子結(jié)構(gòu)細(xì),爽滑不油膩,飽和脂肪酸含量很低,易消化易吸收,不會(huì)對(duì)腸胃造成消化負(fù)擔(dān)。巧用茶油還能緩解便秘癥狀:生喝一小勺茶油,或者茶油加蜂蜜喝,使腸胃更順暢。
3.茶油營養(yǎng)豐富,為人體補(bǔ)充能量與營養(yǎng)
茶油中含有多種維生素、還含有角鯊烯、茶多酚等活性成分。其中角鯊烯有抗氧化、抗疲勞的作用。維生素E對(duì)神經(jīng)發(fā)育系統(tǒng)很重要,還容易被皮膚吸收,改善皮膚彈理。茶多酚是天然的抗氧化劑,還能抗菌殺菌,延緩衰老。
4.茶油可以外用,護(hù)膚養(yǎng)顏
茶油中不飽和脂肪酸含量高達(dá)90%,還含有作用多多的維生素E,維生素E易被皮膚吸收,能改善皮膚彈性,促進(jìn)皮膚的新陳代謝,延緩衰老。茶油既可以做面膜補(bǔ)水保濕,也可以直接涂抹在皮膚上,輕輕按摩至吸收,滋潤不油膩。
二、茶油的適宜人群與禁忌
茶油被譽(yù)為長壽油、月子油、寶寶油等,茶油純正、天然、營養(yǎng)、安全,口感清爽不油膩,一般人皆可以食用。
茶油雖好,但是食用的時(shí)候也是有禁忌的
1、不要長期只吃一種油,油要經(jīng)常換著品種吃,保證營養(yǎng)均衡。
2、茶油要密封、避光避熱保存,變質(zhì)的茶油不要食用。
3、茶油再好也是油脂,需要適量食用,特別是孕產(chǎn)婦、寶寶、三高等體質(zhì)特殊者,需要適量。
1.茶油是不能和動(dòng)物油一起食用的,否則會(huì)見得茶油對(duì)人體的吸收率。因?yàn)椴栌蛯儆诓伙柡椭舅岷亢芨叩闹参镉?,這類油做食用油有很高的營養(yǎng)價(jià)值,而動(dòng)物油屬于飽和脂肪酸,兩種油脂一起食用時(shí)會(huì)減低茶油的吸收率。2.茶油一般人群都能食用,其中含有豐富的營養(yǎng)成分。但是茶油雖好,可不要貪杯喲。養(yǎng)生人士都知道,吃飯不能挑食,吃油亦不能專一。不能一輩子長期燒菜只吃茶油,合理是營養(yǎng)搭配各種食用油,這也是茶油調(diào)和油推動(dòng)者的初衷吧!3.茶油要密封、避光避熱保存,變質(zhì)的茶油不要食用。