剛榨玩的一級山茶油，價格在40-50元左右，是精煉好的，國標一級的，純物理壓榨頭道油 茶油新的研究表明，不同種類的脂肪酸對健康有著全然不同的作用，有些能導致癌癥的發(fā)生，有些能防止癌癥的發(fā)生；有些會增加心臟病的復發(fā)率，有些則能降低，因此某種脂肪對身體影響，往往取決于它獨特的脂肪酸成份。 飽和脂肪酸，被認為是壞脂肪（通常指動物脂肪）。地中?？死赜須W米伽膳食證明：在野茶油、橄欖油中的單不飽和脂肪酸，能有效保護心血管系統(tǒng)，還會降低胰島素、拮抗性糖尿病三類因代謝而引起的疾病的出現率。 在民間，人們在傳統(tǒng)的飲食習慣中十分注重茶油對人體的營養(yǎng)保護作用，長期以來，總結出： 孕婦在孕期食用茶油不僅可以增加母乳，而且對胎兒的正常發(fā)育十分有益。 

    嬰幼兒及兒童食用茶油可利氣、通便、消火、助消化，對促進骨骼等身體發(fā)育很有幫助。 老年人食用茶油可以去火、養(yǎng)顏、明目、烏發(fā)、抑制衰老、長壽健康。 有關專家通過對我國65個縣區(qū)人群流病學調查結果表明：人體消化吸收的油酸含量越高，冠心病及高血壓發(fā)病率及死亡率越低。長期食用茶油地區(qū)的居民，冠心病及癌癥患者極少。 食用方法： 煎、炒、烹、炸、涼拌、色拉野生原料，未經農藥化肥污染低溫壓榨、未經溶劑處理、未使用任何添加劑，不含黃曲霉素、膽固醇、油性穩(wěn)定、油煙少，富含單不飲和脂肪酸。 茶樹是寶，經加工后，不僅可作烹調油，還有很多好處，《農息居飲食譜》中記載茶油可潤燥、清熱和利頭目；《農政全書》中有茶油可療痔瘡、退濕熱的記錄；《綱目拾遺》說，茶油可潤腸、清胃和解毒殺菌。 在中國民間產茶油的地方，產婦坐月子時，還會喝用茶油煮的鯽魚湯。另外，茶油對頭發(fā)也可以起到很好的養(yǎng)護作用。 

    《隨之居飲食譜》這樣說茶油，“茶油烹調肴饌，日用皆宜，蒸熟食之，澤發(fā)生光，諸油惟此最為輕清，故諸病不忌。”顯然，我們的老祖宗早把茶油視為延年益壽和養(yǎng)顏美容的佳品?，F在，很多高級化妝品也強調有茶油成分，以表示化妝品的天然性和獨特功效。 不少人受到掉發(fā)、分叉、頭發(fā)干燥、白頭發(fā)或頭皮屑困擾，不妨試試天然制品茶油--涂用茶油、用茶油護發(fā)。洗頭時，可在溫水里加一點茶油。另外，也可以用茶油徹底按摩頭部，使頭發(fā)和頭皮吸收養(yǎng)分，促進頭皮血液循環(huán)和新陳代謝，達到防止脫發(fā)的效果。市場上有售的利多山茶油，就對護發(fā)、防脫發(fā)有一定功效。 茶油的分子結構很細，甚至比橄欖油還要細，這和我們日常的食用油不同，所以，使用時不用擔心副作用、有油膩。