茶文化傳播,中國是茶葉的故鄉(xiāng)?茶文化是怎么傳播到世界的?
中國的確是茶葉的故鄉(xiāng),茶文化是通過絲綢之路和茶馬古道流向世界的茶文化傳播。
中國是茶之故鄉(xiāng)
中國有著悠久的茶葉飲用史和文化史,最早關(guān)于茶的歷史要追溯到神農(nóng)嘗百草,將茶入藥作為藥引。到了周武王伐紂時(shí)期,茶葉作為貢品和祭品,再到西漢時(shí)期,茶葉則轉(zhuǎn)換為商品。作為茶之故鄉(xiāng),中國對于茶葉的種植遍布幾個(gè)省區(qū),包括安徽、廈門、江西等。
絲綢之路讓茶葉傳向歐洲
茶葉在100多年前被一個(gè)叫李?;舴业牡聡嗽诮?jīng)過七次考察之后確定要將其成為貢品帶回歐洲。漢朝時(shí)期對歐洲地區(qū)開辟了絲綢之路,通過這條絲綢之路,中國獨(dú)有的特產(chǎn)被傳向歐洲,其中就包括茶葉。1606年,荷蘭人第一次將茶葉輸往歐洲,在此后100多年的時(shí)間里,茶葉開始陸續(xù)成為輸往歐洲的重要商品。
中英貿(mào)易,讓茶葉成為主要商品
1716年,茶葉成為中英貿(mào)易之間的重要商品。英國和中國在廣州商岸,運(yùn)回了3000擔(dān)茶葉,英國也成為中國對外最大的茶葉貿(mào)易國。道一期20年之后,歐洲的茶葉消費(fèi)開始出現(xiàn)迅速的增長,茶葉也成為東方貿(mào)易公司最為重要且盈利最大的項(xiàng)目之一。西方人普遍認(rèn)為,中國有著世界上最好的飲料,那就是茶。到18世紀(jì),英國對于茶葉開始征收奢侈品重稅,將茶葉的價(jià)值又向上翻了一倍。
中國是茶葉的種植之鄉(xiāng),也是茶文化的發(fā)源之地。中國對于茶葉的炒制技術(shù)是非常保密的,所以引起了西方人極大的好奇,因?yàn)榻z綢之路和茶馬古道的原因,茶葉開始陸續(xù)的向西方輸送,讓世界品嘗到了來自中國的神奇飲料。中國的茶文化隨著世界交流的打開而陸續(xù)傳播到西方國家。
第一,通過來華的僧侶和使臣,將茶葉帶往周邊的國家和地區(qū)。因而使中國茶葉的生產(chǎn)技術(shù)和飲用方法得以在各周邊國家和地區(qū)流傳;第二,通過派出的使節(jié)以饋贈形式,將茶葉作為禮品與各國上層交換;第三,通過貿(mào)易往來,將茶葉作為商品向各國輸出。當(dāng)今世界廣泛流傳的種茶、制茶和飲茶習(xí)俗,都是由我國向外傳播出去的。據(jù)推測,中國茶葉傳播到國外,已有二千多年的歷史。