茶文化培訓(xùn),怎么樣學(xué)好茶藝?該怎么做?
我個(gè)人覺(jué)得福建的天晟茶藝培訓(xùn)學(xué)校是一家值得你去學(xué)習(xí)的學(xué)校茶文化培訓(xùn),我和我們茶館協(xié)會(huì)也經(jīng)常談到哪一家茶藝學(xué)校的茶道培訓(xùn)班最好?后來(lái)我們總結(jié)了一下,還是天晟茶藝培訓(xùn)學(xué)校最實(shí)在,學(xué)的內(nèi)容也最實(shí)用。
他們談到茶藝和茶道,都是以茶為基礎(chǔ),失去了茶,那“藝”就失去了方向,“道”就和茶沒(méi)有關(guān)聯(lián)了。所以,學(xué)習(xí)茶藝和茶道,均應(yīng)該以學(xué)茶葉加工、評(píng)茶、茶藝為一體,而不是單獨(dú)地培訓(xùn)評(píng)茶員或茶藝師證書(shū),茶藝師能泡出好茶來(lái),也是以先會(huì)評(píng)茶為基礎(chǔ),每泡茶的茶性都不一樣,茶藝師要根據(jù)不同的茶類,選擇不同的茶具,不同的茶葉品質(zhì)和特性,選擇水的溫度和浸泡的時(shí)間,這樣才能泡出一壺好茶來(lái)。否則,那不叫茶藝師,而是添水倒茶的服務(wù)員,這樣是不會(huì)受到社會(huì)的尊重和認(rèn)可的,即使手上持有茶藝師國(guó)家職業(yè)資格證書(shū)也一樣。
南京市有哪些茶藝培訓(xùn)班
南京市有哪些茶藝培訓(xùn)班
其實(shí)
不僅僅是南京市茶藝培訓(xùn)班
全國(guó)的茶藝培訓(xùn)行業(yè)
一般來(lái)說(shuō)分成兩個(gè)陣營(yíng)
一種是把茶藝師《職業(yè)資格證書(shū)》的考前輔導(dǎo)班
寫(xiě)成茶藝培訓(xùn)班或茶藝師培訓(xùn)班
并按考試的內(nèi)容,錯(cuò)把表演泡茶的流程當(dāng)作是茶藝
錯(cuò)所茶藝師《職業(yè)資格證書(shū)》當(dāng)作是茶藝師
另一種狀況則是茶藝是一門(mén)技藝
是把茶葉沖泡出——色、香、味俱佳的茶湯之技藝
不是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單表演技藝,也不是證書(shū)所能代表的
這是極少部分的茶藝培訓(xùn)學(xué)校這么做
這需要用理性的眼光才能發(fā)現(xiàn)