不知道竹葉青茶葉價(jià)格，我喜歡喝綠茶

（1）竹葉青茶葉價(jià)格：

但真有人能達(dá)到這個(gè)飲用量嗎？

因此，為了能多喝水，大家的目光就轉(zhuǎn)向了這些含紅棗、人參、桂圓等原料的“花茶”、“養(yǎng)生茶”~

口感清香、甘甜，學(xué)習(xí)時(shí)工作時(shí)來一杯，一天8杯200ml的茶水根本不在話下~

近期，花爸挑選了10款熱銷花茶產(chǎn)品進(jìn)行對(duì)比測(cè)評(píng)~

花爸從原材料分析、實(shí)際體驗(yàn)、安全性檢測(cè)等三個(gè)方面考慮，所以本次測(cè)評(píng)指標(biāo)如下：

標(biāo)稱與實(shí)際原料差異

糖（參考配料表是否額外添加糖）

碎渣（越少越好）

口感測(cè)評(píng)（原料帶有的滋味、香味）

不同沖泡次數(shù)的茶水清澈度

安全性指標(biāo)（鉛、二氧化硫、大腸菌群、11項(xiàng)農(nóng)殘）

讓我們來看看最終是哪款花茶能夠脫穎而出吧！篇幅有點(diǎn)長(zhǎng)，不想看測(cè)評(píng)過程的小伙伴可以直接下滑文末看懶人總結(jié)哈！

樣品信息

實(shí)際原料分析

1、王L吉部分茶包缺少配料表中的原料。

與配料表對(duì)比，僅王L吉部分茶包缺少原材料——重瓣玫瑰花，其他品牌每包都有。

咋了？老婆餅里沒老婆，人參玫瑰桂圓茶里就要沒玫瑰嗎？

糖紅棗、桂圓等原材料，會(huì)自帶較高的糖分；

所以，不需要額外添加游離糖，喝起來也是清甜的。

10款代用茶中僅禾瀾集額外添加了游離糖。

碎渣福東海的碎渣較多，而且它并不是茶包型的，對(duì)口感、觀感影響比較大，體驗(yàn)感較差。

茶包型產(chǎn)品中養(yǎng)益君碎渣也較多，但有茶包的包裹，對(duì)口感的影響小一些。

10款代用茶原材料分析，總結(jié)如下：

口感測(cè)評(píng)為了讓測(cè)評(píng)更加客觀公正，花爸參考《GB/T 23776 茶葉感官評(píng)審方法》中的測(cè)評(píng)方式，找來辦公室里愛喝代用茶的四位同事，對(duì)10款代用茶進(jìn)行盲測(cè)香味、滋味實(shí)驗(yàn)。

測(cè)評(píng)方法：

口感測(cè)評(píng)結(jié)果如下：

不同沖泡次數(shù)的茶水清澈度花爸還是參考的《GB/T 23776 茶葉感官評(píng)審方法》中對(duì)湯色的測(cè)評(píng)要求，對(duì)10款代用茶進(jìn)行測(cè)評(píng)。

測(cè)評(píng)方法：

花爸統(tǒng)一用150ml的沸水沖泡3分鐘后倒出茶水，再重復(fù)沖泡茶包兩次，比較湯色的清澈度。

▲重復(fù)三次

不同次數(shù)沖泡茶水的清澈度如下：

結(jié)果如下：

1.養(yǎng)Y君、宋X年、谷J老G頭第一次沖泡的湯色較混濁。

2、沖泡3次后，這3款茶湯還很濃。

10款代用茶中，宋X年、金X兒、谷J老G頭三次沖泡后，茶湯濃度變化較?。?次沖泡后，顏色相差不大），適合飲水量大的人群，可以反復(fù)多次沖泡飲用。

安全性檢測(cè)花爸根據(jù)近年來這些花茶的抽檢情況，發(fā)現(xiàn)鉛、二氧化硫、大腸菌群、11項(xiàng)農(nóng)殘的不合格率較高。

因此，花爸將原材料與宣稱一致，未添加游離糖，沒有過多殘?jiān)铚宄?，口感良好的金秀兒、宋小年、塔木金、鵲和堂，送至檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)鉛、二氧化硫、大腸菌群、11項(xiàng)農(nóng)殘。

因?yàn)闁|韻口感有塑料味，花爸不太放心也一并送去檢測(cè)。

根據(jù)GH/T 1091代用茶的標(biāo)準(zhǔn)，鉛的限值為5mg/kg。

五款代用茶的鉛均符合標(biāo)準(zhǔn)要求，均未超過限制，其中金秀兒的鉛含量最低。

懶人總結(jié)想了解所有實(shí)測(cè)詳細(xì)過程的小伙伴，可以私信“小紅花測(cè)評(píng)”回復(fù)“花茶”查看。大家可以根據(jù)自己的喜愛選擇即可~