英國(guó)茶文化,英國(guó)人為什么那么愛喝茶?
英國(guó),位于歐洲西部,大西洋沿岸英國(guó)茶文化。本土不產(chǎn)茶,其茶的人均消費(fèi)量占全球首位,茶的進(jìn)口量長(zhǎng)期居世界第一。80%的英國(guó)人每天飲茶,茶葉消費(fèi)量約占各種飲料總消費(fèi)量的一半。
但是英國(guó)喝茶卻跟一個(gè)葡萄牙女人有關(guān),她是葡萄牙公主,1622年嫁給英國(guó)國(guó)王查理二世,她的嫁妝非常盛大,金銀珠寶就不提了,還有整整兩百磅上等紅茶和數(shù)套精美中國(guó)茶具,在那個(gè)時(shí)代,紅茶像金銀一樣貴重,在她之前,17世紀(jì)初的英國(guó)人并沒(méi)有愛上茶葉,當(dāng)這個(gè)年輕皇后到英國(guó)后,每天要喝好幾大杯紅茶,貴婦們?yōu)榱诉M(jìn)入她的社交圈,開始爭(zhēng)相效仿,于是喝茶的潮流逐漸蔓延,成為一種社交不可或缺的飲料。
人們競(jìng)相模仿,不僅僅是飲茶本身,還有精美的中國(guó)茶具,隨著茶葉進(jìn)口量上升、價(jià)格下降更是加速了這股潮流,一直延續(xù)至今。
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咱們中國(guó)是茶的發(fā)源地。中國(guó)茶文化已經(jīng)有四五千年的歷史并且是長(zhǎng)盛不衰傳遍全球。據(jù)資料顯示,發(fā)源地中國(guó)的喝茶量,還不排世界前15。而英國(guó)喝茶量是咱們中國(guó)的3到4倍。
據(jù)記載英國(guó)人喝茶歷史不算遠(yuǎn)。在歐洲最早的好像是意大利和葡萄牙人。最早把茶運(yùn)到歐洲的是荷蘭人。據(jù)記載鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)的那個(gè)維多利亞女皇。它代表著英國(guó)茶文化的下午茶。好像就是那個(gè)時(shí)代誕生的那個(gè)下午茶。那時(shí)候的富人們好像是每天的活動(dòng)吃飯和社交到了下午。有點(diǎn)小餓,然后吃點(diǎn)面包,喝茶等食物要幾個(gè)好友一起聊天,休閑。那個(gè)時(shí)候好像風(fēng)靡一時(shí)的維多利亞下午茶逐漸成為英國(guó)文化的一個(gè)代表。
資料記載1846年有一本書寫的?!氨臼兰o(jì)茶葉不在是一種奢侈品,而是一種生活必需品。毫無(wú)疑問(wèn),窮人比富人,更加離不開他?!币?yàn)閷?duì)茶葉的需求量增加。然后英國(guó)把大量的鴉片賣到中國(guó)來(lái)平衡貿(mào)易。嗯,另一方面他們?cè)谄鹨苍趪L試在其他國(guó)家。種植茶葉。例如英國(guó)的斯里蘭卡和印度生產(chǎn)的以獲得了成功。
回答這個(gè)問(wèn)題,查閱了一些資料。我是金福駿茶葉的小程。柴米油鹽醬醋茶,茶文化更是博大精深。希望同行們茶友們一起學(xué)習(xí)進(jìn)步。發(fā)揮各所各自所長(zhǎng),把中國(guó)茶文化傳承的文化越來(lái)越好。