拉薩茶葉市場(chǎng)怎么樣(拉薩產(chǎn)什么茶)
拉薩產(chǎn)什么茶
西藏本地茶葉主要分布在林芝市。波密縣易貢茶場(chǎng)是林芝市國(guó)資委下屬企業(yè)。這幾年在廣東援藏干部的幫助和領(lǐng)導(dǎo)下,易貢茶場(chǎng)茶葉產(chǎn)值和質(zhì)量不斷在提高,主要生產(chǎn)綠茶、紅茶和部分磚茶;墨脫縣主要生產(chǎn)綠茶和紅茶;察隅縣和米林縣也是生產(chǎn)綠茶和紅茶。
拉薩有什么茶
是紅茶,全發(fā)酵茶。
墨脫磚茶主產(chǎn)于西藏雅魯藏布江下游河谷的墨脫地區(qū),并因此得名。其茶生長(zhǎng)環(huán)境優(yōu)良,海拔較高,且終年雪水灌溉,土壤肥沃,成品茶緊細(xì)彎曲,色澤黃黑,香氣高長(zhǎng),口感甘醇,且韻味持久。
墨脫磚茶的產(chǎn)地是西藏茶葉生態(tài)最適宜區(qū),主要分布在雅魯藏布江下游河谷兩側(cè)低山地帶。
藏族有什么茶
茶葉是世界最大的飲料之一,很多人都喜歡喝,那少數(shù)民族喝的茶和我們一樣嗎?藏族人喜歡喝什么茶呢?
藏族酥油茶
煮磚茶,加酥油,過(guò)濾,加料放竹筒攪拌。
藏族主要居住在我國(guó)藏自治區(qū)以及青海、甘肅、四川、云南等省。西藏因空氣稀薄,氣候高寒干早,蔬菜瓜果很少,藏民常年以奶、肉、糍粑為主食,非常需要喝茶以消食去膩、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),茶成了當(dāng)?shù)厝搜a(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的主要來(lái)源。
藏族人主要喝酥油茶、奶茶、鹽茶、清茶等,喝酥油茶如同吃飯一樣重要。酥油茶是一種以茶為主料并加人酥油、鹽巴等作料經(jīng)特殊方法加工而成的。
酥油為當(dāng)?shù)氐囊环N食品,是將牛奶或羊奶煮沸,用勺攪拌,倒人竹筒內(nèi)冷卻后凝結(jié)在溶液表面的一層脂肪。酥油茶所用的茶葉,一般選用來(lái)自云南的普洱茶或來(lái)自四川的沱茶等。
酥油茶的加工方法比較講究,一般先用茶壺?zé)?,待水煮沸后,再把緊壓茶搗碎,放人沸水中煮,約半小時(shí)左右,待茶汁浸出后,濾去茶葉,把茶汁裝進(jìn)圓柱形的酥油茶桶內(nèi),同時(shí)加人適量酥油,還可根據(jù)需要加人事先已炒熟、搗碎的核桃仁、花生米、芝麻粉、松子仁等,最后還應(yīng)放少量的食鹽、雞蛋等,接著,蓋上酥油茶筒,用力地拉動(dòng)筒內(nèi)的拉桿,有節(jié)奏地上下?lián)v打,待酥油、茶、作料混為一體,即可從桶內(nèi)倒出享用了。
酥油茶喝起來(lái)咸里透香,甘中有甜,非常開胃,不僅可以暖身御寒,還能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。由于西藏人煙稀少,很少有客人進(jìn)門,偶爾有客來(lái)訪,可招待的東西又很少,因此,敬酥油茶是西藏人款待賓客的更要豐富禮儀
拉薩產(chǎn)什么茶葉最好
西藏不產(chǎn)茶葉,藏族人民都是喝酥油茶。多作為主食與糌粑一起食用,有御寒提神醒腦、生津止渴的作用。此種飲料用酥油和濃茶加工而成。
西藏哪里產(chǎn)茶
茶葉主要在云、貴、川一帶種植。
中國(guó)長(zhǎng)江以南,從西南部到東部沿海,從海南到山東日照。產(chǎn)茶大省是福建、浙江、云南、安徽等。
茶葉種植集中在長(zhǎng)江一帶地區(qū)。
主要集中在江南地區(qū),尤以浙江和湖南產(chǎn)量最多,其次為四川和安徽。甘肅、西藏和山東是新發(fā)展的茶區(qū),年產(chǎn)量還不太多。
茶葉種植主要云南、福建、貴州、海南、四川一帶。
茶葉主要種植在福建,浙江,安徽等地
西藏特產(chǎn)什么茶
拉薩是不產(chǎn)茶的,西藏產(chǎn)茶的地方是易貢茶場(chǎng)。易貢茶分為易貢綠茶和易貢紅茶。該茶產(chǎn)自西藏林芝市。
拉薩的茶文化
青藏高原生活的藏民族,是一個(gè)有悠久歷史的民族,飲用藏茶,已有千年以上的歷史。從吐蕃與唐朝的茶馬貿(mào)易開始,吐蕃用良馬換唐朝的茶葉。
宋朝,朝廷已開辟了多條通往藏區(qū)的“邊茶古道”,即為今天史書記載的南、中、北路茶馬古道,其中雅州經(jīng)川西、進(jìn)甘孜、昌都至烏斯藏,經(jīng)都江堰、威州、茂州、松州、安多草原至拉薩、新疆、蒙古最為著名,行程數(shù)萬(wàn)公里。元、明、清三朝,在古南邊路茶馬古道沿線設(shè)有茶馬司,其中以雅州、黎州(雅安漢源縣)、調(diào)門(雅安天全縣)、松州(阿壩松潘縣)最為著名