名牌茶葉像大益(大益茶特點(diǎn))
大益茶特點(diǎn)
都好,看個(gè)人喜好,各有千秋,宮明海拔1837米,原生態(tài),蜜香濃郁,茶牙肥碩,回味甜柔,滑厚,柔潤(rùn),綿延,色澤均勻,湯色紅鮮明亮,金圈突出,香氣鮮爽,香氣持久,而大益茶的特點(diǎn)是紅濃醇厚,茶韻豐富,顯焦糖香,滋味醇和稍厚,茶韻豐富有回甘,喝了會(huì)使人感到甜蜜愉悅。
不管什么茶,畢竟千人千面,找到適合自己的茶,自己喜歡的才是最好的。
大益茶的標(biāo)桿茶
大益普洱茶是云南大益茶業(yè)集團(tuán)生產(chǎn)的知名品牌,是普洱茶標(biāo)桿和經(jīng)典代表,其中大益7572被譽(yù)為評(píng)判普洱熟茶的標(biāo)桿,大益7542被譽(yù)為評(píng)判普洱生茶的標(biāo)桿。
2012年06月28日到7月1日,大益集團(tuán)委托大益茶授權(quán)經(jīng)銷商“深圳市云之南茶業(yè)有限公司”為代表公司盛裝出席本次2012中國(guó)(深圳)國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)。 2018年獲得云南省10佳茶葉品牌
大益茶的特點(diǎn)
品質(zhì)穩(wěn)定,同一款茶品,每年新品味道恒定。
不光是大益,這是所有大廠茶的優(yōu)勢(shì)。茶菁等級(jí)雖然不及某些小產(chǎn)量的茶莊茶,但是正品的大益茶不會(huì)價(jià)格虛高,定價(jià)一定是“茶品本身的價(jià)值+品牌價(jià)值”,而不會(huì)炒作感念,用便宜茶菁做價(jià)格虛高的故事茶。不會(huì)(或不懂)以口收茶,品不出好壞的人,在正規(guī)店買大廠茶不會(huì)上當(dāng),買小廠或三無(wú)的沒(méi)準(zhǔn)買的只是一張包裝紙大益茶品質(zhì)
大益普洱(生)茶:以云南大葉種曬青毛茶為原料,未經(jīng)人工渥堆發(fā)酵,但經(jīng)過(guò)加工整理、修飾形狀的各種云南茶葉(餅茶、磚茶、沱茶)的統(tǒng)稱,或者直接以散茶形式進(jìn)行存放??傮w品質(zhì)特點(diǎn):香氣純正,湯色橙黃,滋味濃厚回甘生津快,經(jīng)久耐泡等。
大益普洱(熟)茶:以云南大葉種曬青毛茶為原料,采取20世紀(jì)70年代研究成功的人工渥堆技術(shù),通過(guò)控制茶葉堆子的發(fā)酵溫度、發(fā)酵濕度和發(fā)酵時(shí)間,加速普洱茶的發(fā)酵過(guò)程和品質(zhì)轉(zhuǎn)變,再以散茶或壓制成磚、餅、沱等形式存放。總體品質(zhì)特點(diǎn):陳香顯著,湯色紅濃,滋味醇厚口感爽滑,回甘綿長(zhǎng),經(jīng)久耐泡,貯藏愈久愈醇、品質(zhì)愈好。
大益茶種類
7542、7572好。
一心只為做好茶,大益茶人專注于現(xiàn)代普洱茶的科學(xué)研究與發(fā)展,為追求自然健康的更高生活品質(zhì),將繼續(xù)創(chuàng)造更多的云南普洱經(jīng)典。
2004年以來(lái)的常規(guī)產(chǎn)品,7542、8582,7572,7262等,拼配設(shè)計(jì)到品質(zhì)控制,自己還是付出了相當(dāng)多的努力。
特別是601開(kāi)始的常規(guī)產(chǎn)品,選擇601批次7542,與601批次7572,作為2006年度的首個(gè)生茶與熟茶產(chǎn)品,是經(jīng)過(guò)深思熟慮的,可以說(shuō)是對(duì)自己如何把握傳統(tǒng)產(chǎn)品的傳承的一次考驗(yàn)。
結(jié)果市場(chǎng)做出了比較正向的反應(yīng),601批次7542,與601批次7572成功了,也才奠定了2006年大益普洱茶發(fā)展的良好態(tài)勢(shì),因?yàn)檫@兩個(gè)產(chǎn)品是普洱茶業(yè)界的標(biāo)桿。
大益茶具備哪些獨(dú)特的特征
大益普洱茶是云南大益茶業(yè)集團(tuán)生產(chǎn)的知名品牌,是普洱茶標(biāo)桿和經(jīng)典代表,其中大益7572被譽(yù)為評(píng)判普洱熟茶的標(biāo)桿,大益7542被譽(yù)為評(píng)判普洱生茶的標(biāo)桿。
大益茶特點(diǎn),怎么選?
特級(jí)—10級(jí)
數(shù)字越大級(jí)別越低,價(jià)格相對(duì)越低。具體到毛茶宮廷特級(jí),都是茶的金芽為主,特級(jí)一芽一葉一芽?jī)扇~等,1級(jí)是嫩葉,逐漸葉子越大越老,到9級(jí)就是老粗葉,10級(jí)就會(huì)有比較多的茶梗。從口味上講,級(jí)別越高香氣越濃,級(jí)別越低口感越重。從沖泡上講,級(jí)別越高可沖泡的次數(shù)越少,級(jí)別越低越耐沖泡。
大益茶百科
1、黑茶:一般認(rèn)為磚茶存放10至15年,千兩茶10至15年,散茶5至10年,其經(jīng)濟(jì),品飲價(jià)值較高,高檔原料制作的精品茶存放1至2年即有較好的口感。普洱茶分為生茶和熟茶兩種,一般而言,生茶的保質(zhì)期在5年左右,熟茶經(jīng)過(guò)特殊發(fā)酵越陳越香,茶葉保質(zhì)期在15年以上。
2、綠茶:綠茶保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。綠茶由于沒(méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)酵,保存方面要求相對(duì)其它茶類要高,保質(zhì)期也最短。如果保存得當(dāng),保質(zhì)期也可以延長(zhǎng)。
3、紅茶:一般紅茶的保質(zhì)期都比較短,一般是1年,次摘和秋摘的紅茶保質(zhì)期為1-2年,錫蘭紅茶保質(zhì)期比較長(zhǎng),二年的比較多。散裝紅茶的保質(zhì)期,一般是18個(gè)月,一般袋裝紅茶保質(zhì)期是24個(gè)月,罐裝或用鋁箔紙包裝的紅茶可保存三年左右,紙袋包裝的紅茶可保存兩年左右。
4、白茶:一般的茶葉保質(zhì)期為兩年,因?yàn)檫^(guò)了兩年的保質(zhì)期,即使保存的再好,茶的香氣也已散失殆盡,白茶卻不同,它與生普洱一樣,儲(chǔ)存年份越久茶味越是醇厚和香濃,素有一年茶、三年藥、七年寶之說(shuō),一般五六年的白茶就可算老白茶,十幾二十年的老白茶已經(jīng)非常難得。白茶存放時(shí)間越長(zhǎng),其藥用價(jià)值越高,因此老白茶極具收藏價(jià)值。白茶說(shuō)是越陳越好,當(dāng)然也是要在保存得好的前提下,白茶一般是要密封保存的,不然會(huì)散失其中的水分或潮濕。保存好才能達(dá)到一年茶,三年藥,七年寶的說(shuō)法。
5、黃茶:黃茶屬發(fā)酵茶類,黃茶的制作與綠茶有相似之處,不同點(diǎn)是多一道悶堆工序。所以黃茶與綠茶一樣,保持期都只有一年左右。
6、烏龍茶(青茶):不像普洱茶保存時(shí)期越久陳味就越醇厚,正常情況下烏龍茶冷藏保鮮18個(gè)月,如果是烘焙的烏龍茶時(shí)間可以往后推六個(gè)月,達(dá)24個(gè)月,烘焙的烏龍茶無(wú)須冷藏保鮮,放在陰涼通風(fēng)的地方就可!
大益茶的特色
眼下小青柑火遍大江南北,我們問(wèn)了喝小青柑的各種朋友們,你到底是看中人家的顏值還是內(nèi)涵???
多數(shù)人的回答都這樣:我要看包裝好看,才會(huì)去喝啦!好喝就會(huì)買??!翻譯過(guò)來(lái),就是說(shuō),這是一個(gè)看臉的時(shí)代,也是一個(gè)品味內(nèi)涵的時(shí)代。
還是來(lái)翻古籍看下,什么樣的小青柑才更有內(nèi)涵價(jià)值呢?
《中國(guó)藥典》青皮為蕓香科植物橘Citrusreticulata Blanco及其栽培變種的干燥幼果或未成熟果實(shí)的果皮。7月采收未成熟的果實(shí),在果皮上縱剖成四瓣至基部,除盡瓤瓣,曬干。
對(duì)了,就是它——7月果!對(duì)于普洱茶龍頭品牌大益來(lái)說(shuō),它有一個(gè)更親呢的名字“7益果”。
大益7益果又是什么東西呢?是這樣的——7益果采用新會(huì)柑核心產(chǎn)區(qū)7月柑果,加上大益頂級(jí)熟普原料聯(lián)姻而成。7益果的顏值,是樸素沒(méi)有化妝的,深綠色的青柑皮布滿整個(gè)罐體,純天然本色呈現(xiàn)。
7月果有什么好處?
是這樣的,7月果是當(dāng)年最早的青皮,7月采摘,對(duì)身體有7益:潤(rùn)、化、清、養(yǎng)、通、和、平。
潤(rùn):苦泄肺氣,溫化寒氣,潤(rùn)肺止咳
化:消積化滯、燥濕化痰
清:辛能散、解表清熱
養(yǎng):溫能補(bǔ)、理氣健脾
通:苦能瀉、溫能行氣、疏肝破氣,散結(jié)消痰,導(dǎo)胸中寒邪。
和:溫能和,補(bǔ)胃和中
平:祛痰平喘
核心產(chǎn)區(qū)的7月小青柑,再配上經(jīng)“國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的大益茶制作技藝”發(fā)酵而成的大益熟茶,注定7益果將是柑普茶中獨(dú)一無(wú)二的明星。
7益果的內(nèi)涵特點(diǎn)還有這些,柑香濃郁、茶湯爽滑醇厚,柑味與茶味融合,從第一泡到24泡,好喝又劃算。
小青柑有很多,但是“7益果”僅大益有。
大益茶的口感特色
大益7572普洱茶是熟茶,該茶以勐海茶區(qū)七級(jí)春茶原料為主,少量五級(jí)、六級(jí)原料拼配而成。餅型圓整,沖泡湯色紅濃透亮,入口口感醇和潤(rùn)滑,上下顎能感覺(jué)出明顯的甜感,湯感濃稠,層次感豐富,“勐海味”的回甘生津來(lái)的很快又持久,耐泡度高,連續(xù)沖10泡尾水都不掉味,綜合口感非常好,不愧是評(píng)判普洱熟茶品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品。
大益茶了解
熟悉普洱茶的朋友都知道大益的標(biāo)桿產(chǎn)品7542,那么大益除了7542之外還有哪些比較好的生茶呢?現(xiàn)在我們就來(lái)盤(pán)點(diǎn)大益十大生茶經(jīng)典茶品。頭條萊垍
1、勐海之春(2007年和2011年)萊垍頭條
2、普知味(2011年)萊垍頭條
3、甲級(jí)沱茶(2012年)萊垍頭條
4、7532(2012年)萊垍頭條
5、勐宋沱茶(2011年)條萊垍頭
6、7542(2007年和2010年)萊垍頭條
7、8542(2007年)條萊垍頭
8、7742(2007年和2011年)萊垍頭條
9、8582(2007年和2010年)萊垍頭條
10、黃金歲月(2010年)萊垍頭條