全球最大茶葉消費(fèi)國

全球茶葉產(chǎn)銷量齊升，中國茶葉市場供應(yīng)增加較快，綠茶、烏龍茶占主要地位

茶/茶飲品被譽(yù)為"世界三大飲料之一"。茶葉行業(yè)的上游為茶葉種植，上游行業(yè)的發(fā)展直接影響到茶葉產(chǎn)品原材料的供應(yīng)數(shù)量與品質(zhì)；下游是終端消費(fèi)者與茶葉深加工行業(yè)。

近年來，全球茶葉市場需求持續(xù)增長，其中，亞太地區(qū)的綠茶消費(fèi)增長強(qiáng)勁，而北美、西歐的紅茶市場也已發(fā)展成熟。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2017年的茶葉消費(fèi)量約為544萬噸，2015-2017年間年均復(fù)合增長率達(dá)4.3%，預(yù)計(jì)2018年消費(fèi)量為567萬噸，到2020年全球茶葉消費(fèi)量將超600萬噸。

同時，全球茶葉產(chǎn)量穩(wěn)步增長，數(shù)據(jù)顯示，2017年產(chǎn)量共557萬噸，2015-2017年間年均復(fù)合增長率達(dá)3.5%。預(yù)計(jì)2018年全球茶葉產(chǎn)量為576萬噸，到2020年產(chǎn)量將超600萬噸。

在國內(nèi)市場，由于茶園面積穩(wěn)中增長，湖北、貴州、陜西、江西等省在2017年種植面積分別增加23.6萬畝、21.5萬畝、19.3萬畝、15萬畝，茶葉產(chǎn)量在2017年達(dá)到258萬噸。消費(fèi)量方面，2017年中國茶葉消費(fèi)量約為193萬噸，消費(fèi)量穩(wěn)步增長。2013-2017年，國內(nèi)茶葉產(chǎn)量、消費(fèi)量年均復(fù)合增長率分別為7.6%、6.0%，預(yù)計(jì)2018年中國茶葉產(chǎn)量、消費(fèi)量將分別在277.6、204.5萬噸左右。

目前，茶葉市場中綠茶、烏龍茶占據(jù)主要份額，2017年二者比重分別為61%、13%；但近年的產(chǎn)量比重在下降。同時，普洱茶、紅茶、白茶等其他茶葉份額逐漸提升，紅茶、黑茶、白茶、黃茶等茶類占26%。此外，市場上的柑普茶、柑紅茶、花草茶等特色產(chǎn)品及超微茶粉、抹茶、茶飲料、茶保健品等精深加工產(chǎn)品也在增加。

茶葉產(chǎn)業(yè)提檔升級，多元化、品牌內(nèi)涵、健康消費(fèi)成趨勢

前瞻認(rèn)為，當(dāng)前國內(nèi)茶葉市場已經(jīng)出現(xiàn)了如下趨勢。

茶葉產(chǎn)業(yè)提檔升級。

茶葉是重要經(jīng)濟(jì)作物，也是傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。但是，我國茶產(chǎn)業(yè)大而不強(qiáng)、大而不精、大而不彰，質(zhì)量效益和競爭力差距明顯，影響了茶產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。

從消費(fèi)習(xí)慣來看，隨著消費(fèi)群體進(jìn)一步細(xì)分，多元化的消費(fèi)將成為茶葉市場的新趨勢。茶葉天然、健康的特點(diǎn)以及對茶文化的推廣，使茶葉為越來越多的人所接受，茶葉的主要消費(fèi)人群也從中老年男性為主向各類人群擴(kuò)散。不同類別的消費(fèi)者對茶葉的消費(fèi)需求也存在較大差異，由此衍生出多元化的新需求、新模式。

消費(fèi)者更加注重品質(zhì)與品牌內(nèi)涵。

目前我國茶葉行業(yè)企業(yè)數(shù)量多而分散，企業(yè)整體規(guī)模不大，作坊式小企業(yè)較多，達(dá)到一定規(guī)模并擁有種植、加工、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈的品牌企業(yè)較少。隨著國內(nèi)消費(fèi)水平提高，消費(fèi)者對茶葉的品質(zhì)、安全日益重視，己經(jīng)由購買非品牌茶葉逐步轉(zhuǎn)向購買品牌茶葉。

品牌內(nèi)涵變得更加重要，符合消費(fèi)者感知且獨(dú)具特色的品牌將嶄露頭角。

未來幾年，茶行業(yè)“品類強(qiáng)，品牌弱”的局面還會長期存在，其中一個重要因素就是高度同質(zhì)化和簡單粗放的品牌建設(shè)思維。在對消費(fèi)者的調(diào)研中，“品牌”成為消費(fèi)者選購茶葉時的首要關(guān)注因素，消費(fèi)者對于知名茶企的品牌溢價接受度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過想象。另一方面，新的業(yè)務(wù)模式以及跨界融合，將為茶企帶來更多的機(jī)會。從“+互聯(lián)網(wǎng)”、“+旅游”、“眾商模式”、“私人訂制”等新的業(yè)務(wù)模式和跨界融合不斷出現(xiàn)。

健康主題的消費(fèi)需求日趨強(qiáng)烈。

飲茶是一種有利于身體健康、可提高生活品質(zhì)的習(xí)慣，符合現(xiàn)階段消費(fèi)者對健康和高生活品質(zhì)的訴求。飲茶人群的增長帶動著茶葉市場規(guī)模擴(kuò)張，促使茶業(yè)企業(yè)擴(kuò)大生產(chǎn)，使一些品牌認(rèn)可度高的茶葉企業(yè)脫穎而出。人們對生活品質(zhì)的要求越來越高，有機(jī)茶類似的健康類食品，必然將進(jìn)入千家萬戶；在食品安全丑聞不斷爆出的今天，一些中高端人群更加需要健康的食品和綠色的食品。

——以上數(shù)據(jù)和分析參考前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國茶葉行業(yè)產(chǎn)銷需求與投資預(yù)測分析報告》。

世界最大的茶葉出口國

pure kenya tea的意思是純肯尼亞茶，一般指肯尼亞紅茶?？夏醽喪鞘澜缱畲蟮募t茶出口國，同時也是非洲最大的茶葉生產(chǎn)國。其中英國境內(nèi)近一半的紅茶消費(fèi)來自肯尼亞。

全球最大茶葉消費(fèi)國家排名

大紅袍三代以后的茶葉，基本和市面上其他烏龍茶價格差不多，按品級，幾百到幾千元每斤，至于平地產(chǎn)的洲茶，基本上失去了大紅袍的特色了，基本上是忽悠不懂茶的消費(fèi)者的。

一般市面價格

260元/500g 也就是不到300元左右一斤

成品包裝的價格為

世界最大茶葉消費(fèi)國

廣州市荔灣區(qū)芳村。這里位于廣州老城區(qū)，又與佛山接壤，在悠久的茶葉貿(mào)易史上，發(fā)展成為中國最大體量的茶葉及茶相關(guān)產(chǎn)業(yè)的配套專業(yè)市場區(qū)。這就是全球最大的茶葉茶具集散地——芳村茶城。

這里周邊集中了數(shù)十個大型茶葉批發(fā)市場，如啟秀茶葉城、南方茶葉市場、三一茶葉城、錦桂茶葉批發(fā)市場、廣東芳村茶業(yè)城、山村茶葉批發(fā)市場、芳村國際茶葉市場、萬商茶都、廣易茶博園、迎海國際茶都、大笨象茶葉城、嘉茗茶城、萬象茶葉商貿(mào)園、承鴻茶世界等專業(yè)茶葉市場。這個全球范圍最大的茶葉茶具集散地，茶業(yè)界統(tǒng)稱為芳村茶城。

芳村茶城不但是當(dāng)今世界最大的茶葉批發(fā)市場所在地，也是中國普洱茶浪潮最初興起的地方，普洱茶交易高峰時，這里的普洱茶年交易額高達(dá)750億元（含二次交易）。行內(nèi)廣泛流傳一句話：即使云南不再生產(chǎn)普洱茶，芳村茶城收藏的普洱茶，可以供給全國茶民消費(fèi)十年。

不僅僅是普洱茶。芳村茶城可以說一直引領(lǐng)著全國茶業(yè)的消費(fèi)風(fēng)潮。2007年普洱茶高峰過后，緊接著大紅袍消費(fèi)風(fēng)潮、安化黑茶消費(fèi)風(fēng)潮、福鼎白茶風(fēng)潮。。。，一波接著一波，無一不是從芳村茶城興起，然后波及全國?？梢哉f，芳村茶城一直引領(lǐng)著中國茶葉消費(fèi)的潮流。同時，芳村茶城也是全國茶葉生產(chǎn)的風(fēng)向標(biāo)。

芳村茶城的歷史源遠(yuǎn)流長。廣州從漢唐以來就是中國絲綢之路的始發(fā)港。中國的絲綢、茶葉、瓷器從這里源源不斷地運(yùn)往海外，換回珠寶、象牙、香料等特產(chǎn)，以及大量的白銀。長期以來，廣州都是當(dāng)時全國著名的貿(mào)易大港。到了清朝初期，清政府實(shí)行閉關(guān)鎖國政策，僅留廣州一口通商，廣州成為中國茶葉外貿(mào)唯一的出口港，全國出口的茶葉，都經(jīng)廣州集散。當(dāng)時，國內(nèi)的茶商并不與外商打交道，只是將茶葉賣給廣州十三行，由十三行出口，因此形成了以廣州十三行為代表的世界級茶葉巨商。鴉片戰(zhàn)爭后，雖然其它口岸陸續(xù)開放，但廣州一直是茶葉最大的出口口岸。同時也扮演國內(nèi)最大茶葉集散地的地位。這些故事，這也是芳村茶城發(fā)展的歷史淵源。

而最近的三十年，現(xiàn)代意義的芳村茶城才得到迅猛發(fā)展。隨著國人生活素質(zhì)的提高，人們對茶葉促進(jìn)健康的功效進(jìn)一步了解，對茶文化、茶生活、茶美學(xué)產(chǎn)生更多要求和渴望。首先是本省的廣寧茶商、潮汕茶商窺見商機(jī)，紛紛涌入芳村茶城，由此現(xiàn)代芳村茶城的茶葉交易才不斷被擴(kuò)大。在市場的初步氛圍形成后，芳村茶城開始吸引全國各地的茶商進(jìn)駐，漸漸自發(fā)形成了大型茶葉集市。

目前，芳村茶城范圍的數(shù)十個大型專業(yè)茶葉市場共吸引了國內(nèi)外大型的茶葉、茶具廠商一萬多家進(jìn)駐，經(jīng)營產(chǎn)品超過十萬種。產(chǎn)品覆蓋全國市場、輻射東南亞、日本、韓國。在茶業(yè)界，幾乎無人不知芳村茶城的大名。

芳村茶城的崛起，不僅成為中國茶行業(yè)的方向標(biāo)，同時也成就了一大批各地茶商，芳村茶城不少茶商躋身億萬富豪之列。有人甚至開玩笑說“芳村茶城是充滿億萬富翁的茶葉華爾街。”

世界各國茶葉消費(fèi)排名

，中國茶葉產(chǎn)量占全球茶葉產(chǎn)量四成以上，國內(nèi)茶葉市場規(guī)模超過2600億元。近年，茶葉的品牌意識開始增強(qiáng)，市場上興起了一批茶葉品牌。2021年浙大CARD中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心發(fā)布了“中國茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌價值評估報告”，報告采用科學(xué)、系統(tǒng)、量化的方法，通過對茶葉品牌的消費(fèi)者評價調(diào)查。

下面簡單盤點(diǎn)中國前十大茶葉品牌。排在第十名的茶葉品牌巴陵春，是湖南洞庭山科技發(fā)展有限公司旗下品牌，公司集茶園栽培管理、生產(chǎn)、加工、銷售、茶藝服務(wù)、茶文化宣傳及觀光旅游為一體。巴陵春黃茶是岳陽黃茶的主導(dǎo)品種之一，按茶類分為散茶(銀針、毛尖、花香黃茶、黃大茶)和緊壓黃茶。

云南滇紅集團(tuán)鳳牌位居第九，集團(tuán)擁有近百年歷史的制茶名企，位于云南省鳳慶縣，被譽(yù)為“中國紅茶之都”。鳳牌茶葉還榮獲 “中華老字號”稱號；漢家劉氏排第八。湖北漢家劉氏茶業(yè)股份有限公司是一家老字號混合所有制茶企業(yè)，以“漢家劉氏”品牌形象為推廣手段，生產(chǎn)有綠茶、黑茶、紅茶、白茶等，還兼顧其他茶類和茶食品。

更香茗茶排第七，公司以更香有機(jī)茶為主導(dǎo)產(chǎn)品，還包括有機(jī)綠茶、茉莉花茶、珠茶、眉茶、烏龍茶、普洱、茶具等多個品種；采花排在榜單第六，湖北采花茶業(yè)有限公司是一家集茶葉科研、生產(chǎn)、銷售、茶樹種苗繁育為一體的大型現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)。采花茶現(xiàn)已暢銷全國多地，并出口到海外市場。

福建品品香茶業(yè)的品品香品牌排在第五，品牌價值約10.62億元。公司主營“品品香”和“曬白金”系列白茶產(chǎn)品、“香朵朵”茉莉花茶。品品香白茶從原材料進(jìn)廠、生產(chǎn)加工、產(chǎn)品檢驗(yàn)、成品出廠建立管理程序，建立一套完善的產(chǎn)品質(zhì)量可追溯管理制度；閩榕茶業(yè)的崟露排在榜單第四，品牌價值為12.41億元，公司憑借雄厚的實(shí)力和對福州茉莉花茶產(chǎn)業(yè)的卓越貢獻(xiàn)，產(chǎn)品多次獲得海內(nèi)外多個獎項(xiàng)。

榜單第三名是新坦洋，品牌價值達(dá)13.01億元。福建新坦洋茶業(yè)集團(tuán)，是一家集茶葉種植、生產(chǎn)研發(fā)、觀光農(nóng)業(yè)、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)于一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級龍頭企業(yè)。連續(xù)十年榮獲中國茶葉行業(yè)綜合實(shí)力百強(qiáng)企業(yè)稱號；江西省寧紅集團(tuán)的寧紅排在榜單第二，品牌價值達(dá)到13.96億元。寧紅工夫茶產(chǎn)于江西修水，當(dāng)?shù)赝临|(zhì)肥沃，有機(jī)物質(zhì)含量豐富，給茶樹發(fā)育生長以良好的生態(tài)環(huán)境。

中國茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌價值榜第一名是吳裕泰，品牌價值達(dá)16.80億元。北京吳裕泰茶業(yè)始創(chuàng)于1887年，至今有著一百余年的歷史，國內(nèi)首批認(rèn)定的“中華老字號”。打造以花茶為核心，七大茶類共同發(fā)展的豐富產(chǎn)品線。相繼推出了茶月餅、茶食品、茶冰激凌、茶爽無膠口香糖等一系列茶葉深加工產(chǎn)品。從產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)到宣傳推廣，注重傳統(tǒng)文化、茶文化、企業(yè)文化的融合，在全國

世界十大茶葉進(jìn)口國

茶是世界上最受歡迎的飲料之一，不僅不貴，味道還非常好。而且多喝茶有著控制體重、保持血壓等等眾多好處。在全世界很多人都非常的喜歡喝茶，而有些國家因?yàn)闊o法自己生產(chǎn)茶葉，因此大都依賴于進(jìn)口，而有些國家因?yàn)槠洳枞~味道非常棒而受到世界各地人們的歡迎，下面介紹的就是世界十大茶葉出口國，這些國家中有的本身是不生產(chǎn)茶葉的，但是它會將進(jìn)口的茶葉再出口一部分到國外。

10.波蘭

我們都知道波蘭是一個人口不多的國家，而在很多年前，波蘭就開始在自己的國家生產(chǎn)茶葉，并且將部分出口到別的國家。在2014年的時候，大概出口了價值約為1.4億美元的茶葉。

9.印尼

在幾百年前，茶就成為了印尼文化的一部分，在那里的人都非常的喜歡喝茶，茶是印度尼西亞人喝得最多的飲料，在2014年，他們生產(chǎn)了約166717噸茶葉，它向世界上許多國家出口茶葉，占世界茶葉出口總量的2.2%。

8.阿拉伯聯(lián)合酋長國

阿聯(lián)酋是世界上最大的茶葉進(jìn)口國之一，也是最多的茶葉出口國之一，阿聯(lián)酋在一個國家進(jìn)口茶葉，然后出口到其它國家，在這個過程中，他們會進(jìn)行提煉、拋光和包裝生茶，然后在國際市場上以更高的價格出口。

7.越南

越南正在以商業(yè)的形式大規(guī)模生產(chǎn)茶葉，2014年，越南生產(chǎn)了近174900噸茶葉，越南出口茶葉的平均價格約為每噸1340美元，這個國家生產(chǎn)的茶葉大概會出口到大約61個國家去。

6.德國

茶是德國文化中最重要的部分，德國人經(jīng)常會為客人們獻(xiàn)上一杯茶，作為友誼的表示。根據(jù)2014年的數(shù)據(jù)，在滿足了自己的需求后，德國大約出口了2.3億美元的茶葉。

5.英國

英國大約70%的土地用于種植不同的作物，英國有著肥沃的土壤，熟練的勞動力和現(xiàn)代化的技術(shù)，可以增加農(nóng)作物的產(chǎn)量。這個國家大量生產(chǎn)茶葉，并且出口帶其它國家。

4.肯尼亞

肯尼亞是世界上最大的茶葉出口國之一，茶是肯尼亞著名的經(jīng)濟(jì)作物，它每年出口大約396,641噸茶葉，其大部分茶葉產(chǎn)量來自小農(nóng)和地區(qū)。

3.印度

印度一直是世界上最大的茶葉生產(chǎn)國和出口國之一，印度每年的茶葉產(chǎn)量約為966733噸，出口約203207噸。茶葉出口對于他們的經(jīng)濟(jì)發(fā)展有著很大的幫助。

2.中國

茶是中國文化中最重要的組成部分，直到1880年，中國才成為茶葉的出口國，但現(xiàn)在中國是世界上最大的茶葉生產(chǎn)國和出口國之一，你也可以看看中國十大名茶。

1.斯里蘭卡

茶葉生產(chǎn)和出口是斯里蘭卡經(jīng)濟(jì)的主要來源，占國內(nèi)生產(chǎn)總值的2%左右，在1847年的時候，斯里蘭卡就開始將茶葉出口到世界各地，它不僅是茶葉的最大生產(chǎn)國，也是它的主要出口國。

當(dāng)今世界最大茶葉進(jìn)口國是

2018年，包括《2018茶葉產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)報告》、《2018中國茶葉行業(yè)發(fā)展報告》等一些茶葉大數(shù)據(jù)，也逐漸披露出來，

任何行業(yè)，都是有喜有憂，我們茶行業(yè)喜的是什么，憂的是什么，我們消費(fèi)者期望的是什么，這些值得我們每一位茶人茶商茶企思考……或許，您能夠從這些大數(shù)據(jù)中獲得些許信號。

1、全球茶葉大數(shù)據(jù)

全球茶葉產(chǎn)量小幅增長，亞洲占比高達(dá)86.7%

2018茶葉產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)：云南產(chǎn)量最多的茶居然是綠茶

亞洲依然是世界茶葉主產(chǎn)區(qū)，2017年茶葉產(chǎn)量493萬噸，占比高達(dá)86.7%，非洲茶葉產(chǎn)量64.5萬噸，占比11.4%。

全球茶葉進(jìn)口總量小幅下降，巴基斯坦是最大進(jìn)口國

2017年，全球茶葉進(jìn)口總量169.3萬噸，同比下降2.2%。

其中巴基斯坦2017年進(jìn)口17.5萬噸茶葉，是最大的茶葉進(jìn)口國；排在第二位的是俄羅斯，進(jìn)口16.0萬噸；美國位居第三，進(jìn)口12.6萬噸。

2018茶葉產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)：云南產(chǎn)量最多的茶居然是綠茶

其它主要進(jìn)口市場依次分別為：英國、其它獨(dú)聯(lián)體國家、埃及、摩洛哥、伊朗、迪拜、伊拉克。

巴基斯坦主要茶葉供應(yīng)國為肯尼亞，其次是印度和盧旺達(dá)，進(jìn)口量超萬噸。美國主要茶葉供應(yīng)國是阿根廷，從印度進(jìn)口量超萬噸。中國是美國最大的綠茶供應(yīng)國。而英國主要供應(yīng)國是肯尼亞，從印度進(jìn)口量超過萬噸。

全球茶葉出口總量基本持平，中國出口同比上升8.1%

從數(shù)據(jù)來看，2017年全球茶葉出口總量177.8萬噸，比2016年下降1.1%?？夏醽喨匀皇鞘澜缟献畲蟛枞~出口國，2017年出口了41.6萬噸，不過，同比下降13.4%。

2018茶葉產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)：云南產(chǎn)量最多的茶居然是綠茶

中國出口35.5萬噸，同比上升8.1%，穩(wěn)居世界第二大茶葉出口國；

斯里蘭卡出口27.8萬噸，位居第三；

其它重要出口國依次分別是：印度、越南、阿根廷、印度尼西亞、烏干達(dá)、馬拉維、坦桑尼亞。

2、中國茶葉數(shù)據(jù)

報告數(shù)據(jù)顯示，2017年全國茶葉產(chǎn)量為260.9萬噸，國內(nèi)茶葉年消費(fèi)量達(dá)到190萬噸；市場銷售規(guī)模達(dá)到2353億元。國內(nèi)市場依然是拉動中國茶葉經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要動力。2018茶葉產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)：云南產(chǎn)量最多的茶居然是綠茶

來看看大家比較關(guān)心的茶園面積，截止至2017年底，全國茶園面積總面積達(dá)4588萬余畝，開采茶園面積3778萬畝。

2018茶葉產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)：云南產(chǎn)量最多的茶居然是綠茶

全國茶園面積排名前三的省份分別為貴州、云南、四川。

采摘面積排名前三的分別是云南、湖北、四川。

全國茶葉產(chǎn)量前十排名依次為：福建、云南、湖北、四川、湖南、浙江、貴州、安徽、廣東和河南。

2018茶葉產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)：云南產(chǎn)量最多的茶居然是綠茶

2018茶葉產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)：云南產(chǎn)量最多的茶居然是綠茶2018茶葉產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)：云南產(chǎn)量最多的茶居然是綠茶2018茶葉產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)：云南產(chǎn)量最多的茶居然是綠茶

茶葉出口量額持續(xù)攀升，報告顯示：2017年出口總量35.5萬噸，出口額達(dá)16.1億美元，出口均價4.54美元/公斤；中國茶葉出口至128個國家和地區(qū)，其中超過萬噸的國家和地區(qū)為12個，占全年出口總量64.8%。

2018茶葉產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)：云南產(chǎn)量最多的茶居然是綠茶

總結(jié)：中國茶葉目前國內(nèi)消耗依然占很大比重，17年消耗量達(dá)190萬噸，而出口量才35.5萬噸，因此茶葉消耗仍是剛需，做好國內(nèi)市場，著眼全球市場，或?qū)⑹且粋€方向。（圖文來源：網(wǎng)絡(luò)）

世界茶葉消費(fèi)大國

眾所周知，中國是一個古老的茶葉大國。根據(jù)國際茶葉委員會2011年統(tǒng)計(jì)，中國的茶葉產(chǎn)量137萬噸，占全球總產(chǎn)量406.7萬噸的33.7%，位居世界第一。但事實(shí)上，中國人卻并不是喝茶最多的。

根據(jù)調(diào)查機(jī)構(gòu)歐睿的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，世界上每年人均茶葉消費(fèi)量最高的國家是土耳其，每年人均消費(fèi)量是3157克;排名第二、第三的分別是愛爾蘭與英國;而中國則以人均茶葉消費(fèi)量566克，全球排名第19位。

這似乎有別于人們?nèi)粘５母兄?，但事?shí)上不同的茶文化造就了各地區(qū)飲茶習(xí)慣的差異。

茶在土耳其也被視為“國飲”，但不同于中國是茶葉的母國，土耳其接受茶實(shí)際上比歐洲還要晚。如果說中國人是愛品茶，那么土耳其人則是嗜茶，他們喝茶不像中國人用開水沖泡，而是用茶壺煮。土耳其新聞通訊社的一項(xiàng)調(diào)查稱，土耳其人的喝茶數(shù)量已位居世界第一，每人年均喝茶1250杯，全土耳其每天消費(fèi)高達(dá)2.45億杯。

事實(shí)上，茶葉產(chǎn)量和本國消費(fèi)量并沒有直接的關(guān)系，肯尼亞就是一個典型的產(chǎn)茶外銷國家。2011年，全球茶葉出口總量172.9萬噸，肯尼亞茶葉出口44.10萬噸居世界第一，但在人均茶葉消費(fèi)量方面極低。

全球最大茶葉消費(fèi)國家

目前全球有160多個國家與地區(qū)近30億人喜歡飲茶，這意味著每四個國家中就有三個國家喜歡飲茶，每認(rèn)識5個人里面有2個人喝茶。

2、中國年產(chǎn)茶198萬噸，人均喝茶566g

2014年，中國總產(chǎn)茶量198萬噸，是全球第一產(chǎn)茶大國，占全球產(chǎn)量39.4%。然并卵，Quartz網(wǎng)站統(tǒng)計(jì)中國人均茶葉消費(fèi)是566g，被第一名的土耳其（3157g）超過5倍，全球排到第19位。所以中國人，今天就端起茶杯迎頭趕上吧！