皇家御品茶葉肉桂(正巖肉桂茶)
正巖肉桂茶
武夷山肉桂是烏龍茶,是以肉桂樹品種的茶樹命名的名茶。主產(chǎn)于武夷山茶區(qū),獨(dú)有的氣候和栽培土壤造就了茶葉的獨(dú)特香氣。鮮葉需要經(jīng)過萎凋、做青、殺青、揉捻、烘焙等十幾道工序制作而成。
肉桂茶的特點(diǎn)是香氣濃郁持久、辛銳,以桂皮香氣為主、帶有蜜桃或乳香,這里面有產(chǎn)地工藝等原因,還有一大原因就是采制時(shí)間。隨著肉桂采制時(shí)間的推移,茶青成熟度變高,肉桂的香氣由乳香變?yōu)槊厶蚁阍僮優(yōu)楣鹌は?。武夷山說“香不過肉桂”,因?yàn)樗褪歉呦愕钠鞄谩?/p>
正巖肉桂茶的特點(diǎn)
天游峰肉桂特點(diǎn)是:滋味醇厚,入口醇厚回甘,咽后齒頰留香;湯色橙黃清澈,葉底勻亮,呈淡綠底紅鑲邊;條索勻整,緊結(jié)卷曲,色澤褐綠,油潤有光。
天游峰肉桂,出生在武夷山天游峰南麓,屬于武夷山名巖產(chǎn)區(qū)獅子峰的肉桂滋味醇厚,能夠完整的體現(xiàn)出正巖的品質(zhì),茶內(nèi)含物質(zhì)豐富,巖韻足,換句話說在焙火的時(shí)候可以承受中阻足火,經(jīng)過三道火的洗禮的茶會(huì)更加醇厚,香氣落水
正巖肉桂茶怎么沖泡
半巖是指這個(gè)茶山在這個(gè)核心景區(qū)正巖山場周邊附近,環(huán)境比較好,特別適合這個(gè)茶葉的生長。半巖武夷山肉桂,水厚實(shí),濃度高,茶氣較足,口齒留香,一般回甘生津較好,成品茶香,香氣比較霸氣,然后茶湯比較厚,山場氣息可以。半巖的茶青單價(jià)也是比較高的,加上茶藝師傅工藝比較好,可以做出非常優(yōu)質(zhì)半巖肉桂。
正巖肉桂茶保質(zhì)期多久
2年
肉桂保存期通常兩年左右在密封,干燥,避光,無味兒的環(huán)境下,可以儲(chǔ)存兩年左右。一般在20℃以下比較適宜如果保存得當(dāng),密封,干燥,避光可以保持三年以上,而且香味兒的損失不會(huì)太多。肉桂比較耐儲(chǔ)存,存儲(chǔ)越久它的滋味反而會(huì)更加的醇厚
正巖肉桂茶上火嗎
過多食用肉桂會(huì)導(dǎo)致上火,肉桂有溫補(bǔ)腎陽,生津補(bǔ)血,驅(qū)寒止痛,活血化瘀的功效,對(duì)于陰盛陽虛導(dǎo)致的頭暈耳鳴,陽痿,遺精,尿頻,宮冷不孕,閉經(jīng)痛經(jīng)有獨(dú)特的治療效果,肉桂經(jīng)常食用,容易導(dǎo)致肝火旺盛,心煩上火,口舌生瘡,還容易產(chǎn)生頭暈眼花咳嗽口干等現(xiàn)象。
正巖肉桂茶是熱性的嗎
可以。
武夷山肉桂茶玻璃杯沖泡法:
首先將5g左右的正巖肉桂茶葉,放置在玻璃杯中,然后加入充分煮沸的開水,蓋上玻璃杯的蓋子,靜候10分鐘之后,將茶湯還有茶渣兩者分開,直接飲用正巖肉桂茶的茶湯就可以了,雖然剛?cè)肟诘臅r(shí)候,正巖肉桂茶會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)的辛香刺激,但是回甘的速度卻非常的快,所以最后留下的只有甘甜在口腔內(nèi)了。如果對(duì)苦澀味道比較敏感的話,可以在沖泡后并且靜候一兩分鐘就可以加入蜂蜜糖漿來進(jìn)行調(diào)味了,這也是一款非常消暑解渴的健康茶飲。
正巖肉桂茶屬于紅茶還是綠茶
悟源澗肉桂-簡稱:正巖,中火碳焙。干茶條索烏潤勻整禁結(jié)壯實(shí),(吹口氣有果香)湯色清透紅艷澄凈。
滋味果香明顯,入口霸氣,桂皮香很沖。馥郁。香氣純凈特異(果香)黏稠度順滑度一流,喉感溫順,回甘干脆綿長,飲后兩小時(shí)內(nèi)不吃其他食物嘴里一直甜甜的。葉底松軟,舒展度,蛤蟆背明顯。耐泡度:10泡以上。
悟源澗肉桂干茶條索烏潤勻整禁結(jié)壯實(shí),湯色清透紅艷澄凈。滋味果香明顯,入口霸氣,桂皮香很沖,馥郁。
正巖肉桂茶多少錢一斤
肉桂是巖茶的一個(gè)當(dāng)家品牌,和另外一款當(dāng)家品種水仙齊名,有著香不過的肉桂,醇不過水仙的說法。
(馬頭巖)這個(gè)牌子比較好,馬頭巖品牌得名于武夷山三十六峰之一馬頭巖,是武夷山風(fēng)景區(qū)所產(chǎn)出的一種比較寶貴的茶,屬于烏龍茶其中的一種,在武夷巖茶中心正巖產(chǎn)區(qū),武夷肉桂,亦稱玉桂,由于它的香氣味道似桂皮香,所以習(xí)慣上稱「肉桂」。
肉桂成茶外形條索勻整彎曲,色澤褐綠,油潤有光;干茶香氣濃長,色澤烏褐,條索勻整緊結(jié),嗅之有甜香,沖泡后之茶湯特具奶油、花果、桂皮般的香氣,入口渾厚回甘,咽后齒頰留香,茶湯橙黃清澈,葉底勻亮,呈嫩綠底紅鑲邊。
正巖肉桂茶的功效與作用
正巖肉桂的特征
外形特征
正宗的正巖肉桂,茶葉條索外形較為的緊致肥碩,干茶葉的狀態(tài)下,正巖肉桂的葉片外形也具有烏潤的砂綠色,如果是其他片區(qū)所出產(chǎn)的肉桂茶,茶葉沒有那么肥碩,光澤度也沒有那么好。
茶香特征
沖泡之后的一款正巖肉桂,特征會(huì)更加的明顯,尤其是在茶香方面的特征,首先正巖肉桂具有肉桂的鮮味,如果大家再仔細(xì)聞一下,會(huì)發(fā)現(xiàn),優(yōu)質(zhì)的正巖肉桂的茶香味道,還同時(shí)集合了鮮奶油、百果、八角茴香的香氣。
口感特征
仔細(xì)品飲正巖肉桂的過程中,大家會(huì)發(fā)現(xiàn),正巖肉桂不只是茶香味道鮮爽有活力,就連正巖肉桂的茶感滋味,也可以帶給大家更加甘爽刺激的體驗(yàn),區(qū)別于普通的肉桂巖茶來說,正巖肉桂的飲用口感也更加的香醇馥郁。
武夷山景區(qū)內(nèi)所誕生的一款肉桂巖茶,就成為了一眾茶友們口中的正巖肉桂茶了,正巖肉桂與其他的肉桂巖茶相比較,擁有更加明顯的特征,以及更加多元化的好處,畢竟正巖肉桂中的營養(yǎng)物質(zhì)比普通類別的肉桂巖茶,更加豐富。
正巖肉桂茶禮盒價(jià)格
澗香茶比較貴。作為武夷正巖產(chǎn)區(qū)坑澗肉桂茶,其產(chǎn)量是非常稀少的,例如市場上大火的牛欄坑肉桂,其真正年產(chǎn)量也不過數(shù)百斤??訚救夤鸩?,茶葉條索,粗壯緊實(shí);茶湯成虎珀色,高香濃郁,山場氣息明顯,持久耐泡,飲后兩頰生津,遲遲不能散去。喝過正巖肉桂的茶友應(yīng)該都知道,正宗的坑澗肉桂,可以沖泡10泡以上而仍有余味,初嘗桂皮香霸氣十足,而后轉(zhuǎn)為茶香,口感醇厚鮮爽,讓人回味無窮。