茶葉金達(dá)摩(禪茶金菩提)
禪茶金菩提
《云水禪心》是佛教純音樂專輯,1993年12月06日發(fā)行,共收錄六首曲子。《云水禪心》作曲:鄒建平 王森地 奏:王珣 閻愛華)【填詞】:王晉(司馬青龍)【演唱】:風(fēng)中采蓮
歌詞奉上:
云水禪心桂花飄落兮,禪房月影棲,云水蒼茫錢塘遠(yuǎn),海潮一線襲;清風(fēng)伴月移,禪茶飄香兮,六合濤聲動(dòng)地?fù)u,我心似菩提。撫一曲高山兮,誰人能解析;嘆一段流水兮,何人知我意。桂子飄落兮,禪房清霜棲,云水淡淡三臺(tái)遠(yuǎn),景行人影晰;往事若煙夢(mèng),柔情似水依,了斷紅塵,聲聲木魚里,夜里常空寂。六朝江山粉黛,金戈鐵馬,多少英雄拳拳丹心化血碧,只在門樓題記。
金佛茶葉是什么茶
重慶南川有一座金佛山,其實(shí)這里沒有佛,那么,為什么叫金佛山呢?因?yàn)樵谙那锛竟?jié),每到晴天的傍晚,夕陽照在金佛山的山崖時(shí),崖壁會(huì)呈現(xiàn)出金碧輝煌的壯觀景象,一座座山峰就像一尊尊金身大佛一樣,萬道霞光,格外奪目,因此,這座山就叫金佛山了。
金佛山處于大婁山山脈,也叫金山,古代稱為九遞山,主峰風(fēng)吹嶺海拔兩千二百五十一米,也是大婁山的最高峰,金佛山在大婁山山脈的北端。除了風(fēng)吹嶺,是由金佛、菁?jí)?、柏枝三座山共一百零八峰組成。
金佛山是國(guó)家級(jí)重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)和國(guó)家級(jí)森林公園,景區(qū)內(nèi)天氣變幻莫測(cè),文物古跡眾多,珍稀動(dòng)植物品種豐富,自然風(fēng)貌獨(dú)特,怪石嶙峋,幽深而神秘的地宮洞府等等,都是金佛山重要的旅游價(jià)值。
金佛山景區(qū)總面積超過一千三百平方公里,大部分都被列為自然保護(hù)區(qū),植物多達(dá)五千余種,其中最珍貴的要數(shù)國(guó)家一級(jí)保護(hù)植物:銀杏、銀杉、大葉茶、方竹和杜鵑王樹,這五種珍稀植物被譽(yù)為“金山五絕”。
金佛是什么茶
確實(shí)是真的,聽說金佛玉翠這個(gè)品牌的茶葉采用先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備,保留傳統(tǒng)經(jīng)典制茶工藝制成,味道確實(shí)好喝的
金菩提禪師什么人
《明鏡菩提》是月之門音樂工作室創(chuàng)作的。
《明鏡菩提》是一首純音樂,從配器上,曲子選用大量的電子音效,營(yíng)造了空靈的佛曲氛圍,然后引出古箏,鋼琴和琵琶等清麗灑脫的主旋律,融會(huì)貫通了中西合璧的藝術(shù)風(fēng)格,使得曲子渾圓一體,一氣呵成。
從主題上,此曲采用唐代著名高僧惠能禪師的菩提偈,集菩提和明鏡于大成。“菩提”出自釋迦摩尼在菩提樹下悟道的歷史故事,有象征覺悟的佛性。而“明鏡”則是鏡能照物,人的覺性和妙心能照萬物,以喻心地自性有妙用。
金菩提茶葉
1、金品質(zhì),御貢茶,葉珍貴。
2、一葉一菩提,萬杯人不醉。
3、生態(tài)好茶,有口皆“杯”。
4、百年茶,世紀(jì)香。
5、回味悠然,品意天下。
6、一葉一菩提,一壺一春秋!
7、香飄萬里,百年傳承。
8、回味融自然,品質(zhì)贏天下!
9、榮耀擁有,至尊享受。
10、回歸綠色,品味人生,盡在回品。
11、天凝芬芳一葉,人戀鄉(xiāng)土一生。
12、水火相融,茶人合一。
13、回蕩乾坤,細(xì)品人生。
14、高山無機(jī)茶,自營(yíng)無加價(jià)。
15、月是故鄉(xiāng)明,茶是故鄉(xiāng)醇。
16、一葉一菩提,茶醉人不醉。
17、高山茗茶,喝出自然味。
18、幸福分享,綠色時(shí)尚?;仄废硎?,我的選擇。
19、一葉一菩提,一念一人生。
20、茶鄉(xiāng)大舞臺(tái),茶王竟風(fēng)采。
21、誰煮茶香,誰主茶王。
22、天然極品,大道真愛。
23、待客之道,以茶會(huì)友。
24、自然無機(jī)茶,更清醇更健康。
25、一葉一菩提,一茶一故人。
26、高山流水無機(jī)茶,茶香四溢情義長(zhǎng)。
27、健康時(shí)尚,就在芳尋。
28、茶香兩岸,茗揚(yáng)千古。
29、親近自然,留住你的美。
30、茶韻芬芳,香游四方。
31、抿一口清茶,品一段人生,喝一口濃茶。
32、一葉一菩提,有茶有禪機(jī)。
33、烏山情,新沁極。
34、頂山之云味長(zhǎng)遠(yuǎn),意匠之心在中茶。
35、飲百年茗茶,健康無時(shí)限。
36、一葉茶緣,一方人情。
37、一方水土一方情,一方茶葉香萬家。
38、清香一縷,養(yǎng)生百年。
39、千年傳承,只為一壺好茶。
40、來自高山的茶,來自自然的饋贈(zèng)。
41、一葉茶,品天下。
42、常飲回品茶,自然好心情。
43、回品觀音茶,飄香千萬家。
44、口口醇香,葉葉精華。
45、一葉一菩提,成名成境界。
46、生命之茶,“硒”世之珍。
47、回味悠長(zhǎng),自是珍品。
48、天然本色,自然出色。
49、回品人生,茶韻神州。
50、好山好水,好茶好香。
51、可以清心,香自茶來;心可以清,樂由心生。
52、高山流水,茶韻卓華絕塵。
53、高山流水,茶韻雋永,品質(zhì)卓華。
54、傾國(guó)茗天成,御品心凈界。
55、凝聚天地靈氣,滋潤(rùn)百年好茶。
56、禮遇古今,醇禮天下。
57、欲踏綠尋它芳,芳草堂茶緣處。
58、談笑人生,指點(diǎn)江山,回品歲月!
59、品嘗自然,回味無窮,回品茶葉,你一生的伴侶。
60、水火相溶煮春秋,金盞玉露品茗香。
金菩提禪修
也就相當(dāng)于在菩提下產(chǎn)生的智慧,或者是經(jīng)常玩菩提子時(shí)候想出來的智慧,這種智慧可能是一種禪修的智慧,也可能是一種突然就明白的智慧,是一種頓悟的智慧,據(jù)說有一個(gè)人在菩提下一下子就頓悟了,自己變成一個(gè)非常有智慧的人,他的這種智慧就相當(dāng)于菩提智慧。
禪宗 菩提
公元520年,佛教禪宗第二十八祖菩提達(dá)摩跨海東來在河南少室后山面壁九年,使禪宗在中國(guó)得以傳續(xù),被尊為中國(guó)禪宗開山祖師。歷經(jīng)一千多年發(fā)展,禪宗已傳遍整個(gè)世界。作為南方名剎南普陀寺即是禪宗叢林,傳承臨濟(jì)宗法脈。
臨濟(jì)宗是佛教禪宗流傳最廣宗派,并衍生出黃龍派和楊歧派兩宗,構(gòu)成禪宗“五宗七派”格局。在此大格局之下,還有其它許多小流派。南普陀寺傳承的喝云派開創(chuàng)于明末清初。當(dāng)時(shí),泉州人亙信禪師在福清黃檗山得臨濟(jì)宗法脈后南下,在閩南大開法筵,廣收弟子,于漳州南山寺創(chuàng)立“喝云派”,其后子孫繁衍,各立門戶,號(hào)為“五云”,分別是:喝云、潛云、錦云、白云和法云五個(gè)派系,其他四派逐漸衰微,唯“喝云”系獨(dú)盛。
金佛 茶葉
2006年,國(guó)務(wù)院辦公廳正式公布首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄武夷巖茶(大紅袍)制作技藝傳承人名單,共有12位。2015年,武夷山市政府發(fā)布文件,公布了第二批武夷巖茶制作技藝代表性傳承人稱號(hào),共有6位。
武夷巖茶第一批傳承人
1、葉啟桐
武夷山的高級(jí)評(píng)茶師,在武夷茶界貢獻(xiàn)很大,其中包括主持制作了2004、2006兩次武夷巖茶國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)樣品,這一規(guī)范從色香味去分析,將武夷茶種分五大類:大紅袍、肉桂、水仙、名樅、奇種。諸多實(shí)物標(biāo)準(zhǔn),花了整整兩年時(shí)間才定下來。
2、陳德華
拼配大紅袍之父,從事武夷巖茶名從品種的研究長(zhǎng)達(dá)40余年,尤其是對(duì)大紅袍的剪枝繁育和制作技藝做出了巨大貢獻(xiàn)。1985年,陳德華在任茶科所所長(zhǎng)的時(shí)候,憑借對(duì)大紅袍品質(zhì)的準(zhǔn)確把握,組織科研組,用肉桂、水仙等優(yōu)質(zhì)武夷巖茶和純種大紅袍拼配出來的“大紅袍”,香氣、湯色、口感俱佳,巖韻感極強(qiáng),很快就得到消費(fèi)者的認(rèn)可。1985年9月第一款商品大紅袍上市,15克煙盒式包裝的大紅袍就這樣誕生了。
3、蘇炳溪
年齡最大的傳承者,建國(guó)初,馬頭、磊石、天游、品石五茶廠拼為一個(gè)初級(jí)社。那年頭春蘇炳溪被委以五廠巡視員,總管巖茶采制,白天上山,晚上輪流到各廠察看。現(xiàn)在與兒子蘇德發(fā)辦“大坑口茶廠”。蘇炳溪一做就是70年,2006年6月,他被評(píng)為首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)巖茶制作傳承人之一。
4、劉鋒
十七歲從事茶業(yè),在鄉(xiāng)鎮(zhèn)茶葉站工作過十多年,89年調(diào)入市茶科所,三年后提拔為市茶科所副所長(zhǎng)。1988年開始,劉峰致力于發(fā)掘巖茶歷史名叢“金佛茶”,經(jīng)過數(shù)年艱苦努力,終于取得成功,注冊(cè)了“永樂金佛茶”商標(biāo)。
5、劉國(guó)英
1987年從福建農(nóng)林大茶學(xué)系畢業(yè),分配到武夷鎮(zhèn)九龍山茶場(chǎng)。說是鎮(zhèn)辦茶場(chǎng),其實(shí)只有一片荒坡,幾間干打壘土屋。他發(fā)現(xiàn),九龍山毛茶質(zhì)量不高的原因,主要出在搖青上。他從規(guī)范使用綜合搖青機(jī),提高搖青工藝水平入手,很快破解了九龍山毛茶質(zhì)量難題。從1989年起,在全市毛茶質(zhì)量評(píng)選中,連續(xù)三年獲得梅占第一,肉桂、水仙第二的優(yōu)異成績(jī)。97年起,他創(chuàng)辦了“巖上茶科所”。
6、劉寶順
畢業(yè)后,劉寶順被分配到了武夷山市茶科所,主要負(fù)責(zé)武夷名叢的選育工作。十分重視武夷巖茶傳統(tǒng)工藝技能的傳承,1991年,劉寶順籌備辦起自己的茶廠,創(chuàng)辦了幔亭巖茶研究所。
7、王順明
1974年起于茶廠工作,從事茶葉栽培、制作、審評(píng)30余年,長(zhǎng)期從事以大紅袍為代表的武夷巖茶管理和制作工作,創(chuàng)辦有武夷山琪明茶葉科學(xué)研究所。
8、黃圣亮
祖上世代經(jīng)營(yíng)巖茶,1982年父親黃賢義種植了幾畝茶地,還把祖上的茶廠老字號(hào)重新亮了出來。爺爺是“武夷山第一焙茶師”黃瑞喜,父親黃賢義,叔黃賢庚歸納了一套27道108字的品茶程序,用于各類茶藝表演,是令人尊敬的老一輩茶人。黃圣亮是天心永樂禪寺住持澤道法師的俗家弟子,在其茶廠可以看到很多澤道的題字,現(xiàn)家中創(chuàng)辦“瑞泉”茶廠,與父兄生產(chǎn)、制作、營(yíng)銷武夷巖茶。
9、吳宗燕
隨父長(zhǎng)期從事生產(chǎn)、制作、營(yíng)銷武夷巖茶,是地道的天心村人,家里世代以種茶、制茶為生。傳到他祖父一輩,已在天心村好幾個(gè)山頭擁有茶園。上世紀(jì)八十年代,吳宗燕本人承辦了天心村村辦企業(yè)——天心茶廠,1992年他創(chuàng)辦了北巖巖茶精制廠,現(xiàn)在屬武夷巖茶的生產(chǎn)大戶。
10、游玉瓊
她從18歲開始跟著父親學(xué)種茶。1985年,從一名武夷山市九曲茶葉精制廠技術(shù)員起步,發(fā)展成為擁有福建省著名商標(biāo)及福建省農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭的企業(yè)總經(jīng)理。永生茶廠的前身,是集體性質(zhì)的九曲精制茶廠。九十年代中期,游玉瓊父親游永生,押上全部家產(chǎn),大膽攬下了這個(gè)小廠。為了重開局面,改名永生茶廠。
11、王國(guó)興
武夷山市星村鎮(zhèn)星村村人,1996年~2002年任武夷山市茶科所副所長(zhǎng)、主持工作。1982年考入福建省福安農(nóng)業(yè)學(xué)校茶葉專業(yè),1985年,王國(guó)興畢業(yè)回鄉(xiāng)被分配到崇安縣武夷茶葉站工作。主要任務(wù)是負(fù)責(zé)收購天心巖茶村、黃柏、柞洋一片的巖茶、半巖茶毛茶。那個(gè)年代,茶葉統(tǒng)購統(tǒng)銷,王國(guó)興的工作非常忙碌也非常充實(shí),在工作中,增長(zhǎng)了豐富的武夷巖茶的審評(píng)知識(shí)與審評(píng)經(jīng)驗(yàn)。
12、陳孝文
出生于茶葉世家,是12位傳承人中最年輕的一位?,F(xiàn)與父陳墩水共同經(jīng)營(yíng)“慧苑茶葉科學(xué)研究所”。是武夷茶人年輕一代(80后)中極為突出的人物之一。他還是慧苑巖茶科學(xué)技術(shù)研究所的接班人。
武夷巖茶第二批傳承人
1、劉安興
武夷山香江茶業(yè)有限公司副總經(jīng)理,從事公司的茶葉管理、生產(chǎn)制作及茶葉審評(píng)工作。參與武夷山的名樅保護(hù)工作,目前內(nèi)鬼洞品種保護(hù)區(qū)已經(jīng)成為武夷山唯一的原生優(yōu)良茶樹品種基因庫。在武夷山巖茶廠推廣手工融合機(jī)器做青工藝,提升武夷巖茶生產(chǎn)效率和品質(zhì);對(duì)武夷巖茶的審評(píng)經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行歸納,形成一套審評(píng)體系,在武夷山茶廠進(jìn)行推廣。參與《武夷巖茶的沖泡和品鑒方法》福建省地方標(biāo)準(zhǔn)起草,承擔(dān)首屆海峽烏龍茶技藝交流大會(huì)審評(píng)工作。
2、蘇德發(fā)
從事武夷巖茶制作48年,第二批武夷巖茶(大紅袍)傳統(tǒng)制作技藝傳承人,曾任天心村村委黨支部書記。作為第二批武夷巖茶(大紅袍)傳統(tǒng)制作技藝傳承人的蘇德發(fā)是首批傳承人蘇炳溪的兒子,“一門父子兩傳人”說的正是這兩位。
3、周啟富
50多歲的周啟富在傳承人里面年紀(jì)并不算大,但看起來要比實(shí)際年齡長(zhǎng)一些。這和他常年從事戶外重體力活的經(jīng)歷有很大關(guān)系。周啟富說自己是從茶山管理開始接觸武夷巖茶的,“剛開始什么都不懂,所里讓做什么就做什么,年份久了,自己就看出了里面的道道,再加上所里的技術(shù)人員講解,也就從根本上明白了管理茶山的道理和方法。”
“茶園管理和茶園生態(tài)也應(yīng)該是武夷巖茶傳統(tǒng)制作技藝的一部分?!标P(guān)于武夷巖茶傳統(tǒng)制作技藝的要點(diǎn),周啟富的想法有些獨(dú)到,“這和巖茶的初制和精制一樣重要,沒有好的茶園就沒有好的茶青,做茶就沒有好原料,做出的好茶也就差著斤兩份量。”
4、占仕權(quán)
從事武夷巖茶制作20多年,“我1994年開始跟著寶順師父(劉寶順,首批武夷巖茶(大紅袍)制作技藝傳承人)做茶,這么多年師父教了我很多,不只是做茶?!彪m然現(xiàn)在已經(jīng)是武夷巖茶(大紅袍)制作技藝傳承人,但講起自己的師父,占仕權(quán)的恭敬和感恩溢于言表。
武夷巖茶傳統(tǒng)制作技藝是祖輩們傳下來的手藝,最重要就是要‘做’。怎么做,怎么做好,得我們花時(shí)間、花心思去學(xué)去琢磨?!标P(guān)于武夷巖茶的傳統(tǒng)制作技藝,占仕權(quán)說,“做茶這個(gè)手藝處處都是技術(shù)。不要說管理茶山、初制、精制這些,就只茶青進(jìn)桶、搬茶葉,甚至連怎么掃茶青都有技術(shù)?!?/p>
5、劉德喜
劉德喜做茶的“啟蒙者”是第一批武夷巖茶制作技藝代表性傳承人劉寶順。1993年,在劉寶順的指導(dǎo)下開始學(xué)焙茶。劉德喜說,“劉寶順焙茶技術(shù)很專業(yè),是大家公認(rèn)的,我就在那幾年學(xué)焙茶的時(shí)間里,得到了正統(tǒng)的學(xué)習(xí)和鍛煉?!?/p>
四年后,劉德喜又拜在另一位非遺傳承人劉國(guó)英的門下,他回過頭去學(xué)巖茶的初制工藝,這一學(xué)又是五六年時(shí)間,如此便把巖茶的一整套制作工藝學(xué)全了。
走進(jìn)劉德喜的客廳,第一眼就看到懸掛于對(duì)門墻上的“巖骨花香”四個(gè)字,那是茶界泰斗張?zhí)旄@先嗽?06歲時(shí)寫下的墨寶,據(jù)說也是此次劉德喜獲得“張?zhí)旄1焙{兩岸民間斗茶賽肉桂狀元的戰(zhàn)利品。
6、張回春
1963年,年僅6歲的張回春隨父母遷居祟安縣(今武夷山市),雙親在茶場(chǎng)工作,也使得他的童年時(shí)光大部分在滿是茶香的茶廠里度過,他與武夷巖茶的緣也自此時(shí)起。
上世紀(jì)90年代初,改革開放氛圍愈濃,國(guó)營(yíng)茶廠開始改革,張回春開始系統(tǒng)化學(xué)習(xí)制茶技藝,正式步入巖茶行業(yè)。
“當(dāng)時(shí),跟著茶廠里的老師父?jìng)儗W(xué)習(xí)。他們都有幾十年的做茶經(jīng)驗(yàn),看我愿意學(xué),他們都很愿意教。學(xué)了足足有5年,才算是系統(tǒng)地掌握了武夷巖茶的傳統(tǒng)制作技藝?!?/p>
跟著茶廠的老師父系統(tǒng)學(xué)習(xí)的那5年,張回春開啟了武夷巖茶傳統(tǒng)制作技藝的大門。這之后,張回春幼時(shí)對(duì)武夷巖茶的認(rèn)識(shí)和感情更深了,也促使他想要去鉆研其中更深邃的規(guī)律。
“制作巖茶的學(xué)問博大精深,想要做出好茶,非得一心一意深入研究才可能實(shí)現(xiàn)?!币恢钡浆F(xiàn)在,張回春不僅再?zèng)]離開過武夷巖茶這個(gè)行當(dāng),而且把這門手藝做成了家傳。
以上就是武夷巖茶十八大傳承人的名單了,不過,這18位傳承人中,不是所有人都稱得上國(guó)家級(jí)的武夷巖茶(大紅袍)制作技藝傳承人,目前,武夷山只有兩位國(guó)家級(jí)的非遺傳承人——陳德華與葉啟桐,其他人則只是省級(jí)、市級(jí)、縣(市)級(jí)的。
巖茶 金佛
贊美大紅袍句子句段
1,武夷山,一個(gè)山靈水秀、仙境般的圣地,令人深往。 這里有一路煙霞的意境,鶯飛草長(zhǎng)的氣息,鳥語花香的絮語,品茗悠茶的淡雅——但是,在這美麗之中倍受萬物矚目的焦點(diǎn),無疑是作為這兒一顆綠色靈珠的“鎮(zhèn)茶之寶”大紅袍。
2,當(dāng)嘗到一款名為“戲球金佛”的時(shí)候,我們被深深地吸引了。 琥珀色的茶湯,穩(wěn)重而又通透,醇厚而又溫和。 香濃的杯底坐香,沁人心扉。 入口時(shí)前調(diào)呈現(xiàn)鮮明的花果香,中調(diào)適度的焙火香,尾調(diào)再現(xiàn)花果香,整體非常穩(wěn)重順暢,令人心曠神怡。 身未動(dòng),心已遠(yuǎn),仿佛瞬間置身于大自然的山水間,呼吸吐納置身于巖骨花香,體脈經(jīng)絡(luò)通融于經(jīng)緯乾坤。
3,武夷大紅袍外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤(rùn),沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間,具有明顯的“綠葉紅鑲邊”之美感。 大紅袍品質(zhì)最突出之處是它的香氣馥郁,香高而持久,滋味醇厚,飲后齒頰留香,“巖韻”明顯,。 大紅袍很耐沖泡,沖泡七八次仍能感到原茶具有的桂花香味。