四川著名的茶葉

川茶從唐，漢起，以茶馬古道，走絲綢之路，為不同時(shí)期經(jīng)濟(jì)發(fā)展和流通起了決定性的的作用，故歷史地位極高。

四川最出名的茶葉是什么

四川省十大特產(chǎn)

1.宜賓五糧液 地理標(biāo)志產(chǎn)品

宜賓五糧液

　　五糧液原名“雜糧酒”，用飯米、糯米、玉米、高粱、小麥五種糧食精心釀制而成。1916年獲巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)名酒金質(zhì)獎(jiǎng)。1929年，清代舉人楊惠泉嫌其名不雅，便改名為“五糧液”。據(jù)專(zhuān)家鑒定，宜賓五糧液酒窯是明代開(kāi)釀的遺物，距今有五百多年的歷史。五糧粹是濃香型白酒巴，其特點(diǎn)是：香氣撲鼻，入口柔和甘美，入喉凈……

2.川菜

川菜

　　川菜作為我國(guó)八大菜系之一，在我國(guó)烹飪史上占有重要地位，它取材廣泛，調(diào)味多變，菜式多樣，口味清鮮醇濃并重，以善用麻辣著稱(chēng)，并以其別具一格的烹調(diào)方法和濃郁的地方風(fēng)味，融會(huì)了東南西北各方的特點(diǎn)，博采眾家之長(zhǎng)，善于吸收，善于創(chuàng)新，享譽(yù)中外。 　味型 　　川菜特點(diǎn)是突出麻、辣、香、鮮、油大、味厚，重用“三椒”……

3.閬中張飛牛肉

閬中張飛牛肉

　　張飛牛肉是四川閬中牛肉加工廠的傳統(tǒng)美味之一，色、香、味俱佳，這種干牛肉早在40年代就獲得成都工業(yè)協(xié)會(huì)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品銀獎(jiǎng)。因肉干而不硬，潤(rùn)而不軟，外黑內(nèi)紅，故稱(chēng)“張飛牛肉”。剖其橫格，輕撕切面，如銀絲松針相聯(lián)，細(xì)細(xì)咀嚼，其味無(wú)窮。1998年獲中商部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)，首屆中國(guó)食品博覽會(huì)銅獎(jiǎng)( 閬中)……

4.郫縣豆瓣 地理標(biāo)志產(chǎn)品

郫縣豆瓣

　　郫縣豆瓣是郫縣最著名的土特產(chǎn)，有著三百年年的悠久歷史，它以一套精細(xì)、獨(dú)特的傳統(tǒng)工藝天然釀造制成，具有瓣子酥脆，醬脂香濃郁，紅褐油潤(rùn)，辣而不燥，回味醇厚悠長(zhǎng)的的特點(diǎn)，既是烹制川菜必備的調(diào)味佳品，用之成菜，格外提味增色，既是烹制川菜必備的調(diào)味佳品，用之成菜，格外提味增色，又可直接佐餐，使人食欲頓開(kāi)，口舌……

5.瀘州老窯 地理標(biāo)志產(chǎn)品

瀘州老窯

　　早在1792年，四川瀘州特曲就受到清代詩(shī)人張船山稱(chēng)贊。后來(lái)又陸續(xù)在巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)上得獎(jiǎng)。解放后連續(xù)三屆被評(píng)為全國(guó)名酒。被譽(yù)為我國(guó)濃香型酒的代表產(chǎn)品。瀘州老窯特曲的“老窯”二字，是因?yàn)樗某擅c用陳年老窯發(fā)酵有關(guān)。瀘州現(xiàn)有老窯，至少有三百年以上的窯齡。中國(guó)名酒，窖齡已有四百余年，榮獲1915年巴拿馬……

6.劍門(mén)豆腐 地理標(biāo)志產(chǎn)品

劍門(mén)豆腐

　　劍門(mén)豆腐，歷史悠久，始于三國(guó)，淵源流長(zhǎng)。素有“劍門(mén)天下險(xiǎn)”“雄關(guān)豆腐絕”的美譽(yù)。蘭州劍門(mén)豆腐莊位于蘭州最繁華的南關(guān)什字，交通便利，營(yíng)業(yè)面積1600多平方米，裝修風(fēng)格大氣典雅。二十多間包廂都以三國(guó)人物命名，進(jìn)入劍門(mén)豆腐莊，古風(fēng)遺韻迎面撲來(lái)，處處顯示出濃郁的文化氣氛。常人知道的豆腐無(wú)非幾種，十幾種，而劍……

7.劍南春 地理標(biāo)志產(chǎn)品

劍南春

　　劍南春產(chǎn)于四川綿竹。是唐代時(shí)人們以“春”名酒，綿竹又位于劍山之南，故名“劍南春”。這里釀酒已有1000 多年歷史，早在唐代武德年間（公元618年至625年），有劍南道燒春之名，據(jù)-所 著書(shū)中記載：“酒則有……滎陽(yáng)之土窖春……劍南之燒春?！薄皠δ现疅骸本褪蔷d竹產(chǎn) 的名酒。相傳，唐代大詩(shī)人李白青年時(shí)代……

8.苴卻硯 地理標(biāo)志產(chǎn)品

苴卻硯

　　苴卻硯，因產(chǎn)于苴卻(即現(xiàn)四川省攀枝花市江南一帶的舊稱(chēng))面得名。１９０９年大姚縣巡檢宋光樞取三方苴卻硯送巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)一舉獲獎(jiǎng)、榮享盛譽(yù)。苴卻硯石色紫黑沉凝，石質(zhì)致密細(xì)膩，瑩潔滋潤(rùn)，發(fā)墨如油，存墨不腐，石晶絢麗豐富，已發(fā)現(xiàn)的就有石眼、青花、漁腦凍、冰紋、云紋、火捺、金星、綠標(biāo)等，特別是石眼，碧翠高潔……

9.通江銀耳 地理標(biāo)志產(chǎn)品

通江銀耳

　　通江銀耳是中國(guó)著名特產(chǎn)，富含人體所需的多種氨基酸和微量元素，具有極高的藥用價(jià)值和食用價(jià)值，通江氣候溫和濕潤(rùn)，適宜多種食用菌的生長(zhǎng)，是銀耳的發(fā)源地。通江縣有一百五十多年銀耳栽培歷史，被譽(yù)為“中國(guó)銀耳之鄉(xiāng)”，現(xiàn)有耳林資源７萬(wàn)公頃，年產(chǎn)銀耳６０萬(wàn)千克，開(kāi)發(fā)出銀耳食品、銀耳飲料、銀耳保健品、銀耳化妝品等系列……

10.青川黑木耳 地理標(biāo)志產(chǎn)品

青川黑木耳

　　青川木耳——青川縣特產(chǎn)，木耳又稱(chēng)黑木耳，云耳，木蛾，黑菜，榆耳。青川木耳被國(guó)家定為“黑木耳質(zhì)標(biāo)”。因其生長(zhǎng)特性、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高而與銀耳齊名，是同類(lèi)黑耳中無(wú)法相比的。青川黑木耳具有朵大質(zhì)厚，色澤深遂，細(xì)質(zhì)滑美，柔而不膩，味道清香，無(wú)污染等諸多特點(diǎn)，被全國(guó)列為四川省的黑木耳生產(chǎn)發(fā)展基地縣，被國(guó)家批準(zhǔn)為出口……

四川知名茶葉

我四川地大物博，茶葉品質(zhì)上乘，品牌眾多，各具獨(dú)特。我雖很少喝茶，但很愛(ài)喝本地野生老鷹茶;它生長(zhǎng)在海拔1000米以上，吸大地之靈氣，納日月之光輝，吮甘泉之雨露，抽巖頁(yè)之富硒，與山花吐芳香，經(jīng)四季之更替，是植物中的精靈。

四川十大茶葉

中國(guó)十大名茶，包括西湖龍井，洞庭碧螺春，黃山毛峰，都勻毛尖，六安瓜片，君山銀針，信陽(yáng)毛尖，武夷巖茶，安溪鐵觀音，祁門(mén)紅茶。

　　非官方評(píng)選的“十大名茶”中的系列名茶包括青城山的青城雪芽，安徽太平的太平猴魁，涇縣的涌溪火青，湖南蒙洱茶，云南普洱茶，廬山云霧，恩施玉露，四川茉莉花茶，峨眉竹葉青，蒙頂甘露，屯溪綠茶，雨花茶，滇紅，金獎(jiǎng)惠明茶，白毫銀針，嶗山綠茶，日照綠茶等。

四川著名的茶葉是什么茶

瀘州產(chǎn)的比較有名氣的茶葉，有瀘州納溪產(chǎn)的特早茶、鳳羽茶。其中，納溪特早茶為四川省瀘州市納溪區(qū)特產(chǎn)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志，在瀘州產(chǎn)的茶葉中名氣較大。鳳羽茶，屬扁型獨(dú)芽茶，產(chǎn)于四川省特早名茶之鄉(xiāng)——瀘州市梅嶺山脈，因外型酷似鳳凰的羽毛而得名。

四川著名的茶葉品牌

我自己知道的品牌來(lái)說(shuō)有書(shū)亦燒仙草，茶百道，丸摩堂，樹(shù)夏，喜茶，滬上阿姨，蜜雪冰城，霸王茶姬這些。

從中選出3個(gè)，我覺(jué)得應(yīng)該是茶百道，書(shū)亦燒仙草，蜜雪冰城，因?yàn)殚_(kāi)車(chē)去外面逛街，很容易就看到了這三個(gè)品牌，另外高端一點(diǎn)估計(jì)就是喜茶樹(shù)夏霸王茶姬了

四川著名茶葉有哪些

四川十大名茶有：

1、峨眉竹葉青：屬于綠茶類(lèi)。

2、蒙頂甘露：因產(chǎn)于四川名山縣蒙山之頂。

3、蒙頂黃芽： 是芽形黃茶之一，產(chǎn)于四川省雅安市蒙頂山。

4、青城雪芽：產(chǎn)于四川青城山。

5、文君綠茶：產(chǎn)于四川邛崍縣。

6、川紅工夫：產(chǎn)于四川宜賓等地。

7、峨眉毛峰茶：產(chǎn)于四川省雅安市雨城區(qū)鳳鳴鄉(xiāng)。

8、雅安藏茶：藏茶是黑茶的鼻祖。

9、巴山雀舌：是四川省萬(wàn)源市主產(chǎn)名茶。

10、邛崍黑茶：四川省耶崍市特產(chǎn)。

四川比較有名的茶葉

  川茶有：蒙頂甘露、峨眉竹葉青、青城雪芽、沫若香茗、文君綠茶、巴山雀舌、龍都香茗、滎經(jīng)康磚、匡山翠綠、龍湖翠等茶葉。其中蒙頂甘露產(chǎn)于四川蒙山，始于西漢，取漢宣帝劉詢(xún)之年號(hào)“甘露”為名，距今已有一千多年歷史。

  初唐入貢，興盛至今，倍受青睞。指茶樹(shù)的葉子和芽，別名茶、槚（jiǎ），茗，荈（chuǎn）。泛指可用于泡茶的常綠灌木茶樹(shù)的葉子，以及用這些葉子泡制的飲料，后來(lái)引申為所有用植物花、葉、種子、根泡制的草本茶，如“菊花茶”等；用各種藥材泡制的“涼茶”等，在中國(guó)文學(xué)中亦稱(chēng)雷芽。

  有些國(guó)家亦有以水果及香草等其它植物葉而泡出的茶，如“水果茶”。

苦蕎茶是很香的，香味來(lái)源于果實(shí)芯粉。芯粉含量越多，味道越香。原麥顆粒的是簡(jiǎn)單加工的，比如蒸煮炒制。還有劣質(zhì)的膨化加工方法。高端一點(diǎn)的就是超微粉碎了。超微粉碎普遍用在醫(yī)療保健品行業(yè)。

苦蕎茶絕大部分人是可以長(zhǎng)期飲用的。

低血壓、低血糖、低血脂的不適合胃寒的不適合

四川著名的茶葉品種

云南綠茶亦稱(chēng)"滇綠"，因云南地形氣候環(huán)境特殊，高緯度、高海拔，低緯度、低海拔的一致性，加上地理位置特殊、地形復(fù)雜。云南茶區(qū)出現(xiàn)“北苦南澀”、“東柔西剛”的特質(zhì)。云南綠茶由于高溫殺毒，及時(shí)揉捻，快速烘干，控制了酶的活動(dòng)和多酚類(lèi)的氧化，防止了芽葉發(fā)酵，保持了茶葉的綠色，形成滋味醇濃，香氣持久，回味悠長(zhǎng)，湯色黃綠的特點(diǎn)。

四川綠茶又稱(chēng)"川綠"。因四川有適宜的氣候環(huán)境、肥沃的土壤，非常適合綠茶的生長(zhǎng)，所以相對(duì)來(lái)說(shuō)，四川的綠茶種類(lèi)是比較多的。如:蒙頂山茶、竹葉青茶、青城雪芽、文君綠茶，敘府龍井、峨眉雪芽等。川綠具有湯色黃綠清亮，滋味清醇爽口，口感醇香淡雅，飲后余香回甘的特點(diǎn)。

四川有名的茶葉

　　1.峨眉竹葉青：屬于綠茶類(lèi)，很多人說(shuō)到四川茶葉，第一映像就是竹葉青了，竹葉青綠茶在全國(guó)范圍內(nèi)都是很有名氣的。產(chǎn)于四川省峨眉山，主產(chǎn)區(qū)為海拔800－1200米的清音閣、白龍澗、萬(wàn)年寺、黑水寺一帶。峨眉山產(chǎn)茶始于唐代，竹葉青為60年代創(chuàng)制之新茶，由陳毅命名，此后開(kāi)始批量生產(chǎn)。

　　2.蒙頂甘露：因產(chǎn)于四川名山縣蒙山之頂，故名“蒙頂山茶”，其中品質(zhì)最佳者為甘露、黃芽。蒙頂甘露是中國(guó)最古老的名茶，被尊為茶中故舊，名茶先驅(qū)。蒙頂甘露為中國(guó)十大名茶、中國(guó)頂級(jí)名優(yōu)綠茶、卷曲型綠茶的代表。

　　3.蒙頂黃芽：蒙頂黃芽，是芽形黃茶之一，產(chǎn)于四川省雅安市蒙頂山。蒙頂茶栽培始于西漢，距今已有二千年的歷史，古時(shí)為貢品供歷代皇帝享用，新中國(guó)成立后曾被評(píng)為全國(guó)十大名茶之一。蒙頂黃芽外形扁直，芽條勻整，色澤嫩黃，芽毫顯露，花香幽長(zhǎng)，湯色黃亮透碧，滋味鮮醇回甘，葉底全芽嫩黃。

　　4.青城雪芽：產(chǎn)于四川青城山。青城茶見(jiàn)于陸羽《茶經(jīng)》，宋代即設(shè)茶場(chǎng)，并形成傳統(tǒng)工藝，青城雪芽為50年代創(chuàng)制之新茶。制成的茶葉：外形壯實(shí)勻整，白毫顯露，芽葉嫩綠油潤(rùn)，湯色黃綠鮮亮，氣味鮮香持久，滋味回甘濃厚，還含有豐富的有益營(yíng)養(yǎng)成份，深受?chē)?guó)內(nèi)外消費(fèi)者的青睞。

　　5.文君綠茶：產(chǎn)于四川邛崍縣，1979年創(chuàng)制。因邛崍?jiān)凶课木c司馬相如之佳話，故以茶名為紀(jì)念。文君綠茶為四川省優(yōu)質(zhì)名茶。成茶條索緊曲，白毫顯露，嫩綠油潤(rùn)；香氣嫩香持久，湯色綠亮，滋味鮮醇回甘。為四川省優(yōu)質(zhì)名茶。

　　6.川紅工夫：產(chǎn)于四川宜賓等地，誕生于50年代，為工夫紅茶后起之秀。這里茶樹(shù)發(fā)芽早，川紅4月即可進(jìn)入市場(chǎng)，以早、新取勝。川紅之珍品名為“早白尖”。

　　7.峨眉毛峰茶：峨眉毛峰產(chǎn)于四川省雅安市雨城區(qū)鳳鳴鄉(xiāng)。原名鳳鳴毛峰，現(xiàn)改為峨眉毛峰。是近年來(lái)新創(chuàng)制的蒙山地區(qū)的名茶新秀。其成品條索緊卷，嫩綠油潤(rùn)，銀芽秀麗，白毫顯露，香氣鮮潔，滋味濃爽，湯色微黃而碧，葉底嫩綠勻整。該茶銷(xiāo)于北京、天津等大城市，出口日本、香港等國(guó)家和地區(qū)。

　　8.雅安藏茶：藏茶是黑茶的鼻祖，也稱(chēng)南路邊茶其制作工藝極為復(fù)雜，經(jīng)過(guò)32種古法制成，而且由于持續(xù)發(fā)酵的原因，所以極具收藏價(jià)值，她是古茶類(lèi)中收藏值最高的茶種。四川省雅安市是藏茶的原產(chǎn)地，已有1300年歷史。明代嘉靖年間，陜西涇陽(yáng)商幫陸續(xù)來(lái)雅安投身邊茶行業(yè)。

四川最好的茶葉產(chǎn)地

我覺(jué)得四川的代表茶應(yīng)該有峨眉竹葉青

竹葉青產(chǎn)于四川峨眉山，主產(chǎn)區(qū)為海拔800－1200米的清音閣、白龍澗、萬(wàn)年寺、黑水寺一帶。峨眉山產(chǎn)茶始于唐代，陸游曾有詩(shī)贊曰“雪芽近自峨眉得，不減紅囊顧渚春”，將峨眉茶與顧渚紫筍諧美。竹葉青是在總結(jié)峨眉山萬(wàn)年寺僧人長(zhǎng)期種茶制茶基礎(chǔ)上發(fā)展而成的，于1964年由陳毅命名，此后開(kāi)始批量生產(chǎn)。1985年第24屆時(shí)節(jié)優(yōu)質(zhì)食品評(píng)比會(huì)上獲金質(zhì)獎(jiǎng)。

用于制作竹葉青的鮮葉十分細(xì)嫩，加工工藝精細(xì)。一般在清明前3－5天開(kāi)采，標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉或一芽二葉初展，鮮葉嫩勻，大小一致。竹葉青成茶外形扁平光滑，翠綠顯毫，兩頭尖細(xì)，形似竹葉；沖泡后，香氣高鮮，湯色清明，滋味濃醇，經(jīng)久耐泡。

還有一種是蒙頂茶。蒙頂茶是四川蒙山各類(lèi)名茶總稱(chēng)，其中品質(zhì)最佳者為甘露、黃芽。蒙山屬邛崍山脈，地跨名山、雅安兩縣。蒙頂茶自古為茶中珍品，白居易詩(shī)云“琴里知聞唯淥水，茶中故舊是蒙山”，民謠又稱(chēng)“揚(yáng)子江中水，蒙山頂上茶”，可見(jiàn)蒙頂茶名之盛。相傳蒙頂茶始于西漢末年，甘露寺普慧禪師，于蒙山中頂上清峰植茶樹(shù)七株，直至雍正年間。唐朝開(kāi)始，至清朝，上千年間，蒙頂茶歲歲為貢茶，在中國(guó)茶葉史上為罕見(jiàn)。