哪里的高山茶葉好(高山茶什么牌子好)
高山茶什么牌子好
福建紅茶排名前十:
1、俊禮
正山小種 茶葉紅茶特級新茶武夷山功夫紅茶高山野茶濃香型罐裝茶葉禮盒。
2、京東京造
高山金駿眉250g*2罐裝蜜香型 。
3、安純
正山小種 紅茶 茶葉2021新茶高山野茶特級。
4、修哲
無農(nóng)殘茶葉 臺灣高山茶紅水烏龍。
5、正山堂
高山野樅武夷山正山小種紅茶特級。
6、新安源仴茶
(WOCHA)茶葉明前春茶。
7、閩景印象
金駿眉紅茶特級金俊眉。
8、高山桐木關(guān)
新茶大份量500g 金駿眉茶葉 武夷高山桐木關(guān)蜜香金駿眉濃香型。
9、桐木人家
武夷紅茶茶葉濃香型特級正宗桐木關(guān)高山蜜香金駿眉。
10、正山堂
正山小種野茶 紅茶 武夷山桐木關(guān)高山特級紅茶。
高山好茶有哪些
高山甘露茶葉屬于綠茶,產(chǎn)地為四川蒙山,被稱為中國名茶的先驅(qū)者,也是卷曲種類的綠茶的典型代表。該區(qū)域全年年平均時候在14攝氏度左右,山清水秀,非常適合茶葉樹的生長,綠茶的種類也非常的多,最著名的就是龍井和碧螺春。
高山甘露茶的制作工藝精致,在春節(jié)前后進(jìn)行采摘,采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉,采摘的新鮮茶,經(jīng)過攤放,通風(fēng),殺青,揉捻,干燥等工藝制作而成。制作而成的,制作而成的茶葉外形芽葉扁平,顏色黃潤,茶湯黃中帶點(diǎn)碧綠,香甜鮮嫩。
高山茶什么牌子好喝又便宜
臺灣的茶是喝香氣,口味沒有大陸的濃。其中包種茶與凍頂烏龍茶,并稱為臺灣兩大茗茶。阿里山和日月潭的茶一般是賣牌子,那里的高山茶并不好喝。最好不要在觀光區(qū)買茶,可以去茶莊,品質(zhì)有一定的水準(zhǔn),價格也比較公道。除了著名的天仁茗茶,大稻埕的百年茶行、王有記茶行都是不錯的購茶好去處。
各大百貨公司及超市都設(shè)有茶葉專柜,因此購買各式品種的茶葉十分方便。此外,以便利性為訴求的茶包,是品味茶香更簡單的方式。
下面給大家推薦幾個臺灣十大名茶
臺灣十大名茶系指:阿里山高山茶、富貴牡丹茶、優(yōu)游吧斯極品青心烏龍茶、優(yōu)游吧斯極品金萱烏龍茶、凍頂茶、文山包種茶、東方美人茶、阿里山珠露茶、高山茶、日月潭紅茶等十種知名度較高的茶。
如果要買好的臺灣茶,可以看看一下幾個推薦茶莊。
一、天福茗茶
1961年,李瑞河在臺南開設(shè)第一家「天仁茗茶」,往后的四十年,隨著臺灣經(jīng)濟(jì)發(fā)展,天仁的事業(yè)版圖不只擴(kuò)展到海外也發(fā)展了其它相關(guān)事業(yè),而在1993年更選擇到大陸創(chuàng)立「天福茗茶」,在中國大陸天福茗茶的門市已經(jīng)超過1400家,李瑞河先生成功的創(chuàng)造了中國茶葉的第一品牌。目前天福茗茶在售的凍頂烏龍茶,也是來自于臺灣天仁茶業(yè)股份有限公司,其凍頂烏龍茶的品質(zhì)值得信賴。
二、王德傳茶莊
王德傳茶莊的故事從1862年開始,創(chuàng)建人王俺尚于清同治年間由福建晉江渡海來臺,在臺南府城創(chuàng)立了第一家茶莊。百多年的傳承,王家人累積了豐富的經(jīng)驗(yàn),一代代茶人投入心血,不僅是家族對專業(yè)的堅持與尊重,也包含期望。茶莊第五代傳人王俊欽從中體悟到以一個新的方法,來詮釋傳統(tǒng)中國茶,讓茶葉面對新一代茶客與新的生活氛圍。王德傳茶莊,簡練的空間設(shè)計,在現(xiàn)代感中透露出百年老店的氣質(zhì);沒有矯揉造作的姿態(tài),有的是親切的微笑,專業(yè)的說明,真誠的好茶。
三、杜爾德洋行
臺灣杜爾德洋行是由約翰杜爾德(John Dodd)先生所創(chuàng)建,旨在尋訪世界各地具有歷史傳承的制茶廠,并將這些好茶介紹給全世界。杜爾德洋行堅持高質(zhì)量檢驗(yàn)合格茶品、堅持采用專業(yè)品茶師嚴(yán)守把關(guān)好茶味、堅持采用臺灣各大茶區(qū)優(yōu)質(zhì)的歷史茗茶。
四、iTea我茶
iTea我茶,臺灣比較火的一個網(wǎng)絡(luò)茶行品牌,其創(chuàng)始人家族種茶制茶近百年,家族傳承至第五代,屢獲臺灣制茶比賽頭等獎,茶園占地近10萬平米,覆蓋臺灣各大茶山?!緄Tea我茶】品牌進(jìn)入大陸已十余載,已在臺北及南京地區(qū)設(shè)有門店。
高山茶都有什么茶
高山龍井茶產(chǎn)于群山環(huán)繞,氣候溫和,雨量充沛,土地肥沃的高山之中,因?yàn)槠涮赜械纳L環(huán)境,它所含的茶多酚,氨基酸都優(yōu)于平地龍井茶。
1,高山龍井茶一般生長于高山之中,山區(qū)植被豐富,土地肥沃,所以生長在這里的茶樹一般只需要簡單的施農(nóng)家肥就有很好的長勢。
2,高山龍井茶一般生長在海拔600米左右的地方,所以從去年11月-來年5月初(春茶結(jié)束),浙江的氣溫在這個時間段,尤其是一些山區(qū)氣溫還是比較低的,很多蟲害都是可以避免的。這個時間段是不需要噴灑農(nóng)藥的。
3,高山龍井茶生長于山區(qū),山區(qū)一般是遠(yuǎn)離工業(yè)區(qū)的,所以高山龍井茶的生長環(huán)境大大的優(yōu)于平地龍井。
4,高山龍井一般都是群體種,而且生長的環(huán)境氣溫偏低,所以高山龍井茶上市都比較晚。
高山茶哪里的最好
高山牡丹王的挑選,有四個標(biāo)準(zhǔn)。
一,看外形
選茶,首先是看外形,雖然外形并不是唯一的標(biāo)準(zhǔn),但卻是最直接的標(biāo)準(zhǔn)。
頂級高山牡丹王的外形,應(yīng)該是芽頭肥大的。有白毫銀針尾針的感覺,芽頭胖胖,壯壯,但比白毫銀針要長,畢竟生長期多了幾天。葉片要瘦小,細(xì)窄,只比白毫銀針那片小萼葉大那么一圈。葉背面也要密布白毫。整體觀察,芽多于葉,白色多于綠色。
普通高山牡丹王的外形,相較頂級牡丹王,芽頭要略短瘦一號,葉片要略長大一號。兩葉夾一芽,芽瘦于葉。葉下方稍微有一些梗,細(xì)細(xì)的,普通牙簽的一半粗細(xì)。整體觀察,葉多于芽。綠色多于白色。
如果是平地牡丹王,則芽頭不如高山牡丹王肥壯,白毫也沒這么密實(shí)、粗長。
二、嘗湯感
高山牡丹王的湯感,豐富多樣,最直接的感受,就是“清”。
清新,清恬,清峻,清靈,清純,清雋 .......
所有跟清字能組的詞,用在高山牡丹王的湯感里,幾乎都合適。高山的空靈,高山的清新,賦予了牡丹王清越的湯感。
這種“清”的感覺,是判斷高山牡丹王和平地牡丹王的一個重要標(biāo)準(zhǔn)。
高山生態(tài)好空氣好,自然茶葉“清”。
平地生態(tài)不好空氣渾濁,自然茶葉“渾”。
這種“清”的感覺,在什么地方能感受到相似的呢?在一根新鮮的生青瓜里,在一顆地里剛摘下來的西瓜里,在一個樹上剛砍下來的生椰青里......
這種“清”的感覺,是高山牡丹王的靈魂。
三、聞香氣
毫香和花香,是高山牡丹王并肩無二的兩大標(biāo)志。
高山牡丹王的長相,一芽二葉,芽肥葉瘦,芽主毫香,葉主花香。故而,毫香與花香,在高山牡丹王的茶湯里,是同時出現(xiàn)的,是交織共存的,是舉案齊眉的。
如果是普通的高山牡丹王,芽小而葉大,則茶湯里,花香蓋過毫香。
如果是頂級高山牡丹王,芽肥而葉瘦,則茶湯里,毫香勝過花香。
如果再次一級,到了牡丹的級別,則花香更盛,毫香更弱,可能只在頭三沖里現(xiàn)身,往后便不見蹤跡了。
四、品滋味
畫眉清淺入時無。
高山牡丹王的滋味,便是這樣一種感覺。
清越的,清新的口感,不銳利不張揚(yáng),大方優(yōu)雅,幾乎沒有缺點(diǎn)。
花香清郁動人,每一沖都會有層次的變化,每一沖都會有香型的變幻。像一個百變佳人,變幻莫測,令人有不停探尋的欲望。
入口的甜潤感,比之普通白牡丹更加的強(qiáng)烈,那種鵝脂般的觸感,仿佛一只高傲的白天鵝落入杯中。
湯色清澈,這是一個硬指標(biāo),獨(dú)屬于高山茶的。沒有雜質(zhì),沒有浮物,清澈透明,晶瑩剔透,肉眼也能見到白毫在漂浮,在淺米色的茶湯中舞蹈。
高山茶什么牌子好一點(diǎn)
福建紅茶排名前十:
1、俊禮
正山小種 茶葉紅茶特級新茶武夷山功夫紅茶高山野茶濃香型罐裝茶葉禮盒。
2、京東京造
高山金駿眉250g*2罐裝蜜香型 。
3、安純
正山小種 紅茶 茶葉2021新茶高山野茶特級。
4、修哲
無農(nóng)殘茶葉 臺灣高山茶紅水烏龍。
5、正山堂
高山野樅武夷山正山小種紅茶特級。
6、新安源仴茶
(WOCHA)茶葉明前春茶。
7、閩景印象
金駿眉紅茶特級金俊眉。
8、高山桐木關(guān)
新茶大份量500g 金駿眉茶葉 武夷高山桐木關(guān)蜜香金駿眉濃香型。
9、桐木人家
武夷紅茶茶葉濃香型特級正宗桐木關(guān)高山蜜香金駿眉。
10、正山堂
正山小種野茶 紅茶 武夷山桐木關(guān)高山特級紅茶。
高山綠茶哪個牌子好
1.安溪鐵觀音
安溪鐵觀音是由福建安溪當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)于1725-1735年間發(fā)明的中國十大名茶之一,也是一種制作方式介于綠茶和紅茶之間的烏龍茶類的代表品種,因紫紅色的嫩芽、葉尖向左稍歪略微下垂而有了紅芽歪尾桃的美稱。
2.武夷巖茶
武夷巖茶是主要產(chǎn)自福建閩北武夷山一帶的中國傳統(tǒng)名茶,是一種帶有明顯巖骨花香品質(zhì)特征的極品烏龍茶類,而這種半發(fā)酵的青茶,在制作方式中介于綠茶和紅茶之間,成品具有似蜻蜓頭的外形,鐵青帶褐油潤的色澤使得它成為中國特產(chǎn)名茶。
3.大紅袍
大紅袍是原產(chǎn)于福建武夷山的優(yōu)質(zhì)烏龍茶類,也是擁有綠褐鮮潤色澤、條索緊接的外形的中國特種名茶,而這種茶葉因具有馥郁持久蘭花香的特點(diǎn)使得該茶品質(zhì)突出,在沖泡后橙黃明亮的湯色常喝具有消食去膩、減肥健美、解熱防暑的功效。
4.白毫銀針
白毫銀針是原產(chǎn)于1796年福建福鼎、政和、松溪、建陽等地區(qū)的白茶品類,也是因滿批白毫的挺直似針的外形而有了茶中美女、茶王的美稱,成品長約三厘米的茶葉外形密被白毫,色白如銀,常飲具有退熱祛暑解毒的功效。
5.本山茶
本山茶是一種早在1937年的《安溪茶業(yè)調(diào)查》中出現(xiàn)的中芽種無性系品種,也是具有明顯波浪葉緣、薄而質(zhì)脆的葉片的鐵觀音的近親品種,而這個因優(yōu)良的質(zhì)量、中等的品質(zhì)、較強(qiáng)的適應(yīng)性和長勢使得成為安溪四大名茶之一。
6.永泰綠茶
永泰綠茶是產(chǎn)自有著“后花園”雅稱福州永泰縣的綠茶品類,因這里深厚肥沃的緩坡崖隙的土壤和溫和濕潤的氣候使得這里利用獨(dú)特加工方式產(chǎn)出的茶葉,具有綠潤的色澤和附帶花香的香氣,在經(jīng)過沸水沖泡后具有嫩綠明亮的湯色和鮮醇甘爽的滋味。
7.永春佛手
永春佛手是主要產(chǎn)自福建永春縣海拔600-900米高山處的茶品種,因茶葉外形類似佛手而得名,這種具有柔軟綿韌的質(zhì)地、紫紅靚麗的嫩芽的茶葉在沖泡后會散發(fā)出沁人肺腑、馥郁悠長的香氣,金黃透亮的湯色在入口后,會品嘗到芳醇甘爽的滋味。
8.武夷紅茶
武夷紅茶是一種會散發(fā)出獨(dú)特韻味伴隨著花果香味的全發(fā)酵茶,也是距今有著400多年制茶歷史的古老的紅茶品種,而近些年在市場上火爆的金駿眉紅茶就是武夷紅茶品類下的徹夜品種。
9.福鼎白茶
福鼎白茶是主要產(chǎn)自福建省寧德西安福鼎市的中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,也是具有性清涼、消暑解毒、消熱降火的白茶特點(diǎn)的茶類,而這個有著墨綠或灰綠的色澤的茶品種,在經(jīng)過沖泡后會聞到伴有花香的濃郁持久的香氣,入口后具有甘醇爽口的口感。
10.漳平水仙茶
漳平水仙茶是產(chǎn)自福建省漳平市的中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,而這個茶類品種主要產(chǎn)自漳平的九鵬溪地區(qū),此處獨(dú)特的自然環(huán)境,使得這個烏龍緊壓茶類具有獨(dú)特的清高悠長的香氣、醇爽細(xì)潤的滋味,這個具有久飲多飲不傷胃特點(diǎn)的茶曾先后獲得多項(xiàng)博覽會的金獎,并遠(yuǎn)銷東南亞國家和地區(qū)。
高山出名茶
茶農(nóng)有農(nóng)諺:“高山有好茶,平地有好花”,是指茶樹喜高山,也宜丘陵平地,但以高山上出產(chǎn)的茶葉品質(zhì)較好,而土壤深厚肥沃的平原地區(qū),則因營養(yǎng)良好,往往茶樹的生殖生長發(fā)育健壯,茶花開的大而色艷。因此,茶樹的海拔地形對茶樹生長有著影響作用。 海拔地形包括緯度、海拔、坡向、地形、地勢等,這些因子主要是對氣候因子有影響,從而綜合的影響茶樹的生育和茶葉品質(zhì)。所謂“高山出好茶”指的就是高海拔茶區(qū),其氣候因子有利于優(yōu)良品質(zhì)的形成。我國各地其地理緯度不同,光照強(qiáng)度、時間、氣溫、地溫和降水量均不同。
據(jù)《云茶大典》中介紹,一般而言,緯度偏低的茶區(qū),年平均氣溫高,往往有利于碳素代謝,多酚類的積累較多,但含氮物質(zhì)含量較低,而緯度高的地區(qū)則相反。
海拔不同,各種氣候因子也有很大變化,總的來說,海拔越高,氣壓與氣溫越低,而降水量與空氣濕度在一定高度范圍內(nèi),隨著海拔的升高而升高,超過一定高度又下降。據(jù)研究,海拔800米左右的山區(qū)有較好的品質(zhì),隨著海拔高度的增加,茶多酚呈現(xiàn)下降的趨勢,而氨基酸則逐漸增加。
因此我們常知的“高山云霧出好茶”,并不是空穴來風(fēng),山區(qū)云霧彌漫,漫射光有利于促進(jìn)茶葉中氨基酸的形成,同時高海拔地區(qū)晝夜溫差大,白天積累的物質(zhì),在晚間被呼吸消耗得少。因此高山茶具有香氣馥郁、滋味鮮爽的特點(diǎn)。
《云茶大典》中記載,除海拔高度之外,坡向也是影響茶葉氨基酸含量的一個重要因素。一般陽坡光照較強(qiáng),水分較低,蓋度較高,適合喜陽植物生長;陰坡光照較弱,濕度較大,適合喜陰植物和濕生植物生長,土壤腐生物質(zhì)多。
而茶樹是喜散射光、漫射光的耐陰葉用經(jīng)濟(jì)作物,因此東南向和西南向的茶園,在早晨和傍晚,空氣濕度高、氣溫較低時,受到較多的漫射光照射,這些條件都有利于茶中,氨基酸的合成和積累,這其中又以東南向?yàn)樽罴选?而正南向的茶園主要受中午前后強(qiáng)直射光照射,此時空氣濕度低、氣溫較高,植株容易水分虧失,不利于茶葉品質(zhì)成分的積累,在強(qiáng)光下茶氨酸趨向分解,氨基酸總量相對降低。
高山茶哪個品牌好
白茶的十大品牌
1、盧正浩
杭州正浩茶葉有限公司,始于1933年,正宗西湖龍井茶的杰出代表,浙江省杭州市西湖風(fēng)景區(qū)梅家塢村第一任書記盧正浩的子女,為了完成父親生前“要把西湖龍井發(fā)揚(yáng)光大”的使命而成立的品牌公司。主營龍井茶、綠茶、大赤甘、祁紅香螺、毛尖茶葉、云霧茶、正山小紅種、安吉白茶、瓜片茶、碧螺春、大紅袍、金駿眉、黃山茶、武夷茶等等29種名茶。
2、品品香
品品香茶葉品牌隸屬于福建品品香茶業(yè)有限公司,位于“中國白茶之鄉(xiāng)”——福鼎,創(chuàng)立于1992年,是一家集茶葉種植、加工、銷售、科研、出口及白茶文化推廣為一體的省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。主要經(jīng)營福鼎白茶、太姥綠茶、茉莉花茶、烏龍茶、白琳工夫紅茶及茶具、茶食品等。
3、冰雪沖茗/BXCMINE
福安市芯芳茶業(yè)有限公司是專業(yè)生產(chǎn)加工茶葉的公司,擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。主營白茶、紅茶、大紅袍、白毫銀針、白牡丹、金駿眉等產(chǎn)品。
4、藝福堂/EFUTON
杭州藝福堂茶業(yè)有限公司,花草茶知名品牌,互聯(lián)網(wǎng)茶葉影響力品牌,杭州市著名商標(biāo),杭州名牌,代用茶行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)起草單位,專營西湖龍井茶、兼營世界各地名優(yōu)茗茶及花草茶、茶具的現(xiàn)代茶業(yè)企業(yè)。主營大麥茶、胎菊、西湖龍井茶、國禮茶、富硒紅茶、小葉苦丁、春茶、果味茶、棗茶等等200多種茶葉。
5、妙貢堂
妙貢堂茶業(yè)由福鼎當(dāng)?shù)刭Y深茶人夏云煙先生聯(lián)合茶行業(yè)資深品牌運(yùn)營精英潤元昌團(tuán)隊共同創(chuàng)立,廠部在福鼎市,品牌運(yùn)營中心在廣州芳村,是一家專注于收藏級精品白茶的品牌。
福鼎白茶具有“一年茶,三年藥,七年寶?”的美譽(yù),收藏價值高,但只有“工藝正確、干度足夠”的白茶才具有收藏價值。目前市場上品質(zhì)優(yōu)良的老白茶幾乎處于空白狀態(tài),妙貢堂白茶定位于全國第一家專注于收藏級白茶的茶葉品牌,正是瞄準(zhǔn)了這個市場空缺。
6、安吉白茶
安吉白茶協(xié)會,知名(著名)茶葉品牌,地理標(biāo)志證明商標(biāo),浙江省名茶,第11屆上海國際茶文化節(jié)指定用茶,由一種特殊的白葉茶品種中由白色的嫩葉按綠茶的制法加工制作而成的名綠茶。主營綠茶、安吉白茶、玉露茶等等。
7、中茶/CHINATEA
中國茶葉股份有限公司,茶業(yè)知名品牌,始建于1949年,中華老字號,中糧集團(tuán)旗下成員企業(yè),集茶葉種植、生產(chǎn)、加工、研發(fā)、銷售、文化推廣于一體的全國性專業(yè)總公司。主營云南七子餅、大紅袍、六堡茶、棗香磚、云茶、普洱茶、茉莉花茶等42種茶葉。
8、小罐茶
北京小罐茶業(yè)有限公司創(chuàng)立于2014年,是互聯(lián)網(wǎng)思維、體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)下應(yīng)運(yùn)而生的一家現(xiàn)代茶商。主營特級黑茶、特級大紅袍、特級白茶、特級紅茶、云南普洱熟茶、龍井茶、烏龍茶、臺灣高山茶等等。
9、西湖
西湖茶葉品牌隸屬于杭州茶廠有限公司,杭州茶廠有限公司的前身為浙江省杭州茶廠,始建于1949年6月,素有"東方第一茶廠"之美譽(yù)。
10、璟福源
璟福源茶葉品牌成立于2001年4月17日,隸屬于福建安溪景福茶葉有限公司。主營凍頂烏龍、茉莉花茶、東方美人茶、梨山茶、阿里山茶、高山茶等等。
高山茶怎么樣
更香武陽春雨(浙江更香有機(jī)茶業(yè)開發(fā)有限公司)
浙江更香有機(jī)茶業(yè)開發(fā)有限公司成立于2001年,座落于中國有機(jī)茶之鄉(xiāng)——浙江武義,注冊資金2300萬元,是一家集產(chǎn)、供、銷、研于一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)。2008年4日,經(jīng)國家農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn),更香基地被認(rèn)定為“國家茶葉加工技術(shù)研發(fā)中心”。短短數(shù)年,公司先后榮獲“中國馳名商標(biāo)”、 “中國茶行業(yè)年度百強(qiáng)”、 “中國商業(yè)名牌”、 “有機(jī)茶行業(yè)冠軍品牌”、“全國三綠工程茶葉放心服務(wù)品牌”、 “中國商業(yè)名牌企業(yè)” “中國最具創(chuàng)新力品牌”、 “全國青年文明號”、“浙江省示范茶廠”、“浙江省農(nóng)業(yè)科技企業(yè)”、“浙江省農(nóng)產(chǎn)品加工示范企業(yè)”、“浙江省優(yōu)秀農(nóng)民專業(yè)合作社” 等榮譽(yù);更香茶葉已獲得40多個國內(nèi)、國際金獎。