茶葉的家在哪里

個人覺得種茶葉不如種茶子，我們家種了有十多畝，政府免費提供苗子還有開荒補(bǔ)助，我們這里的私人茶籽油價格在80~120元一斤都難買到。做月子的一般要吃到10斤茶籽油，茶油去腥而且不膩。

茶油全身都是寶。茶油果不僅能生產(chǎn)出純天然綠色保健的高檔食用油，而且是食品、制藥、化工以及化妝品工業(yè)的重要優(yōu)質(zhì)原料。茶殼、茶麩可研制洗滌、化妝、生物肥料等產(chǎn)品，提高附加值。

茶油的生態(tài)效益。油茶適應(yīng)性強(qiáng)，根系發(fā)達(dá)，是保持水土、涵養(yǎng)水源的理想樹種。油茶樹皮光滑，葉片厚革質(zhì)，防火性能好。油茶是四季常綠的闊葉樹種，在冬季開花，花開時節(jié)，花朵潔白，漫山遍野，具在極高的觀賞價值。此外，可利用油茶觀賞性，以育苗基地、油茶園林基地、產(chǎn)品加工基地為依托，開發(fā)林業(yè)生態(tài)旅游等項目，具有良好的經(jīng)濟(jì)和生態(tài)效益。

種植后的茶子，一般有撫育管理的第四年就能開花結(jié)果，6年左右進(jìn)入盛果期（即豐產(chǎn)期），以后長期有收成，管理也比較簡單。

茶葉的家鄉(xiāng)在哪里

茶文化貫穿古今

1、神農(nóng)時代：5000年以前，神農(nóng)時代利用生葉煮著喝，把茶葉拿來當(dāng)藥用。

2、西周、東周：3000以前，開始人工栽培茶樹，當(dāng)菜食。

3、秦代：2300年以前，開始當(dāng)茗飲，調(diào)煮，羹飲。

4、漢代：

（西漢）2000年以前，開始商業(yè)化，成都成為我國茶葉最早的集散中心。

（東漢）1500年左右，開始制作茶餅，以便運輸。

5、唐代：1200年以前，受唐代經(jīng)濟(jì)、文化的影響；陸羽《茶經(jīng)》的倡導(dǎo)；僧道生活和茶為教事吸收的影響，氣候條件也有得于茶業(yè)的發(fā)展。拿來當(dāng)藥用。

6、宋代：1000年以前泡茶技藝的改進(jìn)；水質(zhì)的講究；斗茶獲得。拿來當(dāng)藥用。

7、元代：700年以前，制作散茶，重炒略蒸。拿來當(dāng)藥用。

8、明代：據(jù)今600多年，黃茶、黑茶和花茶的工藝相繼形成。拿來當(dāng)藥用。

9、清代：300年以前，中國茶風(fēng)靡世界，獨步世界茶市，當(dāng)時出口茶葉的只有中國，工藝以烘青和炒青為主，制作了烏龍茶、紅茶、黑茶、花茶、綠茶、白茶。拿來當(dāng)藥用。

10、近代：

（1）1846-1886年是中國茶葉的興盛時期（茶園面積不斷的擴(kuò)大，茶葉產(chǎn)量迅速增遞，有力的促進(jìn)了對外貿(mào)易發(fā)展）。

（2）1886-1947年，是中國茶葉生產(chǎn)的衰落時期（政治、經(jīng)濟(jì)方面、國際茶葉市場競爭失敗）。

（3）1950-1988年，是中國茶葉生產(chǎn)的恢復(fù)發(fā)展時期，政府的支持和重視，大力恢復(fù)舊茶園，建立新茶園，改進(jìn)新品種，推行科學(xué)種茶，茶葉經(jīng)濟(jì)走向穩(wěn)定發(fā)展之路。使得茶葉生產(chǎn)量居世界第二位。

茶葉的故鄉(xiāng)是哪里

貴州地區(qū)冬無嚴(yán)寒、夏無酷暑，雨水充沛，加上“地?zé)o三里平”，山嶺之上，森林密布，高山早晚云霧繚繞，得天獨厚的氣候以及地理環(huán)境，成為茶樹生長的天堂。所謂“高山云霧出好茶”，貴州省是我國茶葉的主要產(chǎn)區(qū)之一。

貴州是國內(nèi)唯一兼具“低緯度、高海拔、寡日照”條件的原生態(tài)茶區(qū)。同時，貴州大部分地區(qū)一年四季常常云霧彌漫，這正好適合茶樹的耐陰習(xí)性。而貴州土壤主要為酸性，質(zhì)地疏松，排水性好，并有20多個縣的土壤富含硒、鋅、思等微量元素。

貴州主要茶產(chǎn)區(qū)：

湄潭，位于遵義中北部，是貴州茶葉第一縣，是貴州最大的茶區(qū)和出口紅茶基地。

鳳岡，位于遵義東部，中國鋅硒有機(jī)茶之鄉(xiāng)，因其“有機(jī)品質(zhì)、鋅硒特色”，其產(chǎn)鳳岡鋅硒茶屢獲國際金獎。

茶的故鄉(xiāng)在哪里?

茶在中國具有悠久的歷史，茶葉的故鄉(xiāng)就是中國，它和絲綢都是由中國勞動人民奉獻(xiàn)給全世界人類的重要發(fā)明。

早在5000多年前，相傳中華民族的遠(yuǎn)祖神農(nóng)氏在位時，他為了尋找治病的草藥，不幸染上了72種病毒，痛苦不堪，最后找到了茶才解了毒。

從此，人們才知道了茶能治病，具有藥用功能。后來，人們在長期的生產(chǎn)生活中，逐步發(fā)現(xiàn)茶葉煮水還具有很強(qiáng)的解渴作用，因此，中國人開始對茶情有獨鐘，中國的茶文化從此誕生了。

說起中國的茶，可真是一門大學(xué)問。首先讓我們知道一下茶的分類，總的來說，

茶分為：一類是基本茶類，一類是再加工茶類?；静桀惏ňG茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶。再加工茶類包括花茶、緊壓茶、果味茶、保健茶。

這兩類茶葉有不同的特點和特征。如綠茶的基本特征是葉綠湯清，它的品種主要有杭州的龍井、蘇州的碧螺春、江西廬山的云霧、安徽的六安瓜片以及河南的信陽毛尖。

紅茶的基本特征是葉紅湯紅。品種主要有安徽的祁門紅茶、云南的滇紅和江西的寧紅等。

烏龍茶屬于半發(fā)酵茶，品種主要有福建的武夷山巖茶、安溪的鐵觀音、臺灣的凍頂烏龍等。

白茶是輕微發(fā)酵茶，主要產(chǎn)于福建。黑茶的發(fā)酵時間比較長，葉色黝黑，所以叫做黑茶，可以直接飲用。

再加工茶中的花茶一般是由綠茶吸收花香后特制而成的，在我國北方地區(qū)比較流行，主要品種有茉莉花茶、白蘭花茶和桂花花茶等。

緊壓茶是將茶葉經(jīng)過加工蒸壓成一定形狀，如磚茶、普洱茶等，因此便于貯存和運輸，一般都銷往我國的邊疆地區(qū)。在中國古代，銷往邊疆地區(qū)的茶葉是由朝廷壟斷經(jīng)營的，是否賣給邊疆少數(shù)民族地區(qū)茶葉為中央朝廷控制邊疆的一種手段，當(dāng)時，銷往邊疆地區(qū)的茶葉主要就是磚茶。

果味茶和保健茶的發(fā)明時間比較晚，果味茶就是在生產(chǎn)中加入果汁制成的茶飲料，如檸檬茶、桔汁茶等，保健茶則是在茶中加入了中草藥，加強(qiáng)了茶葉的防病治病功效。

茶葉產(chǎn)地是哪里

中國四大產(chǎn)茶區(qū)：西南茶區(qū)、華南菜區(qū)、江南茶區(qū)和江北茶區(qū)。

中國現(xiàn)有茶園面積110萬公頃。茶區(qū)分布遼闊，東起東經(jīng)122度的臺灣省東部海岸，西至東經(jīng)95度的西藏自治區(qū)易貢，南自北緯18度的海南島榆林，北到北緯37度的山東省榮城縣，東西跨經(jīng)度27度，南北跨緯度19度。共有21個?。▍^(qū)、市）967個縣、市生產(chǎn)茶葉。全國分四大茶區(qū)：即西南茶區(qū)、華南菜區(qū)、江南茶區(qū)和江北茶區(qū)。

1．西南菜區(qū)

西南茶區(qū)位于中國西南部，包括云南、貴州、四川三省以及西藏東南部，是中國最古老的茶區(qū)。茶樹品種資源豐富，生產(chǎn)紅茶、綠茶、沱茶、緊壓茶和普洱茶等，是中國發(fā)展大葉種紅碎茶的主要基地之一。

云貴高原為茶樹原產(chǎn)地中心。地形復(fù)雜，有些同緯度地區(qū)海拔高低懸殊，氣候差別很大，大部分地區(qū)均屬亞熱帶季風(fēng)氣候，冬不寒冷，夏不炎熱。土壤狀況也較為適合茶樹生長，四川、貴州和西藏東南部以黃壤為主，有少量棕壤；云南主要為赤紅壤和山地紅壤。土壤有機(jī)質(zhì)含量一般比其他茶區(qū)豐富。

2．華南茶區(qū)

華南茶區(qū)位于中國南部，包括廣東、廣西、福建、臺灣、海南等?。▍^(qū)），為中國最適宜茶樹生長的地區(qū)。有喬木、小喬木、灌木等各種類型的茶樹品種，茶資源極為豐富，生產(chǎn)紅茶、烏龍茶、花茶、白茶和六堡茶等，所產(chǎn)大葉種紅碎茶，茶湯濃度較大。

除閩北、粵北和桂北等少數(shù)地區(qū)外，年平均氣溫為19℃～22℃，最低月（一月）平均氣溫為7℃～14℃，茶年生長期10個月以上，年降水量是中國茶區(qū)之最，一般為12O0毫米～2000毫米，其中臺灣省雨量特別充沛，年降水量常超過20O0毫米。茶區(qū)土壤以磚紅壤為主，部分地區(qū)也有紅壤和黃壤分布，土層深厚，有機(jī)質(zhì)含量豐富。

3．江南茶區(qū)

江南茶區(qū)位于中國長江中、下游南部，包括浙江、湖南、江西等省和皖南、蘇南、鄂南等地，為中國茶葉主要產(chǎn)區(qū)，年產(chǎn)量大約占全國總產(chǎn)量的 2／3。生產(chǎn)的主要茶類有綠茶、紅茶、黑茶、花茶以及品質(zhì)各異的特種名茶，諸如西湖龍井、黃山毛峰、洞庭碧螺春、君山銀針、廬山云霧等。

茶園主要分布在丘陵地帶，少數(shù)在海拔較高的山區(qū)。這些地區(qū)氣候四季分明，年平均氣溫為15℃～18℃，冬季氣溫一般在-8℃。年降水量1400毫米～1600毫米，春夏季雨水最多，占全年降水量的60％～8O％，秋季干旱。茶區(qū)土壤主要為紅壤，部分為黃壤或棕壤，少數(shù)為沖積壤。

4．江北茶區(qū)

江北茶區(qū)位于長江中、下游北岸，包括河南、陜西、甘肅、山東等省和皖北、蘇北、鄂北等地。江北茶區(qū)主要生產(chǎn)綠茶。

茶區(qū)年平均氣溫為 15℃～ 16℃，冬季絕對最低氣溫一般為-10℃左右。年降水量較少，為700毫米～1000毫米，且分布不勻，常使茶樹受旱。茶區(qū)土壤多屬黃棕壤或棕壤，是中國南北土壤的過渡類型。但少數(shù)山區(qū)，有良好的微域氣候，故茶的質(zhì)量亦不亞于其他茶區(qū)，如六安瓜片、信陽毛尖等。

中國茶葉的故鄉(xiāng)在什么地方

茶：是茶樹或茶樹新梢芽葉加工品的統(tǒng)稱。茶樹為山茶科，屬多年生常綠木本植物。中國是最早發(fā)現(xiàn)和利用茶的國家。茶的古稱其多。如萘、詫、槚、苦萘、茗等在古代有的指茶樹，有的指不同的成品茶。至唐代開元用間（公元8世紀(jì)），始由“萘”字逐漸簡化而成“茶”字，統(tǒng)一了茶的名稱。

現(xiàn)在世界各國“茶”字的讀音大多由“茶”、“槚”、“詫”以及“萘”等的音韻轉(zhuǎn)變而來。 中國自古有“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之”的傳說雖無可稽考，但可說明知茶百用為時甚早。唐代陸羽在其所作世界上第一部茶葉專著《茶經(jīng)》中稱：“茶者，南方之嘉木也，一尺、二尺乃至數(shù)十尺，其巴山、峽川有兩人合抱者”，不但描述了茶樹的形態(tài)，而且指出茶產(chǎn)于中國南方。

并說：“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏，聞于魯周公……傍時浸俗，盛于周朝?！?，茶葉作為藥用，記載最早是《神農(nóng)本草經(jīng)》：神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之。李時珍的《本草綱目》中記載：“茶苦而寒，最能降火，又兼解酒食之毒，使人神思矍爽，不昏不睡。”《吃茶養(yǎng)生記》中記載有：“茶也，養(yǎng)生之仙藥，延年之妙術(shù)也……”。

東漢《桐君錄》中：“南方有瓜蘆木，亦似茗，至苦澀，取為屑茶飲，亦可通夜不眠，煮鹽人但資此飲?！鄙蠈由鐣巡枳鳛轱嬃鲜菑闹芪渫跻圆璐崎_始。在《封氏聞見記》中：“開元太山有僧大興禪教，人人煮茶驅(qū)睡，致使人人相仿效，逐成風(fēng)俗?！钡搅藵h代茶已成商品漢代王褒的《僮約》中：“烹茶盡具”，“武陽買茶”等記載了我國最早的茶葉市場。

到了唐宋時期飲茶已經(jīng)普及到平民百姓，宋王安石云：茶之為用，等于米鹽，不可一日無。 茶葉開始作為飲料是摘鮮葉煮飲，到南北朝時開始把鮮葉加工成茶餅。后來唐代又創(chuàng)制了蒸青團(tuán)茶；宋代創(chuàng)制了蒸青散茶；明代創(chuàng)制了炒青綠茶、黃茶，黑茶、紅茶、花茶等；清代創(chuàng)制了白茶、烏龍茶等。

茶葉由我國的云、貴、川高原向全國傳播，古有“蜀地茶稱圣，蒙頂?shù)谝患摇钡恼f法。秦統(tǒng)一中國后，茶葉順長江而下傳遍半個中國，現(xiàn)我國有17省，900余縣產(chǎn)茶。又我國沿海傳向世界50個國家和地區(qū)。茶葉作為商品于1610年輸入歐洲，先是荷蘭、葡萄牙，1638年輸入英國。

1664年輸入沙俄。17世紀(jì)輸入美洲，1674年輸入紐約。美國威廉。烏克斯著《茶葉全書》中說：“飲茶代酒之習(xí)慣，東西方同樣重視，唯東方飲茶之風(fēng)盛行數(shù)世紀(jì)之后歐洲人才始習(xí)飲之?！弊鳛椴枞~引種傳到世界各地，當(dāng)然是在唐宋以后的事，公元729引日本，828年傳朝鮮；1618年到俄國；1780到印度；1828年傳印尼，1834年斯里蘭卡；1914年馬來西亞，作為商品傳到這些國家當(dāng)然更早許多。

被封為世界4大飲料的是茶，咖啡，可樂、豆?jié){。

我們家的茶葉

云南普露家茶葉屬于中等檔次。該茶企的原料都是各個山頭的大樹等級原料，加工也都是傳統(tǒng)的工藝，所生產(chǎn)的普洱茶具有香氣好，葉片完整，入口口感好和性價比高等特點，在云南省的普洱茶業(yè)界有一定的知名度，屬于比較好的口糧茶，主要消費群體大都是大眾群體。

老家的茶葉

一壺鄉(xiāng)茶從字面上理解有兩種意思，一種是茶壺當(dāng)中泡的是家鄉(xiāng)的茶葉而一種意思是，用家鄉(xiāng)的香與香氣的香，屬于同音字，那么就是一壺沖泡出來，非常香醇濃郁的茶湯。當(dāng)然，從這個字面上理解延伸，就是對于一個人的思鄉(xiāng)之情的理解，可能是遠(yuǎn)赴他鄉(xiāng)游學(xué)或打拼的游子，想念家鄉(xiāng)的一種心情。

懷念著家鄉(xiāng)的味道，想通過一壺家鄉(xiāng)的茶水，能夠感受到父輩們的辛勤勞作，每年都能夠品嘗到家鄉(xiāng)茶水的滋味，想念著在家鄉(xiāng)時的苦樂酸甜。