茶葉生產(chǎn)資料

茶葉食品生產(chǎn)許可證辦理流程：萊垍頭條

1．食品生產(chǎn)加工企業(yè)按照地域管轄和分級(jí)管理的原則，到所在地的市（地）級(jí)以上質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)提出辦理食品生產(chǎn)許可證的申請(qǐng)；萊垍頭條

2．企業(yè)填寫(xiě)申請(qǐng)書(shū)，準(zhǔn)備相關(guān)材料，然后報(bào)所在地的質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)；萊垍頭條

3．接到質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)通知后，領(lǐng)取《食品生產(chǎn)許可證受理通知書(shū)》；萊垍頭條

4．接受審查組對(duì)企業(yè)必備條件和出廠檢驗(yàn)?zāi)芰Φ默F(xiàn)場(chǎng)審查；萊垍頭條

5．符合發(fā)證條件的企業(yè)，即可領(lǐng)取食品生產(chǎn)許可證及其副本。垍頭條萊

茶葉生產(chǎn)資料包括哪些

由于食品這個(gè)品類(lèi)比較特殊，如果想要經(jīng)營(yíng)視頻類(lèi)目，根據(jù)國(guó)家規(guī)定，商家需要有食品流通許可證，或者食品生產(chǎn)許可證等資質(zhì)。

由于這個(gè)資質(zhì)要求，普通個(gè)人店在拼多多開(kāi)店是行不通的，所以基礎(chǔ)資料不只需要身份信息和銀行卡信息，還需要企業(yè)資質(zhì)。

拼多多企業(yè)食品店入駐，商家需要準(zhǔn)備，營(yíng)業(yè)相關(guān)證照;食品類(lèi)的流通或經(jīng)營(yíng)許可證。可如果賣(mài)家是生產(chǎn)類(lèi)企業(yè)，可以只提供食品生產(chǎn)許可證，不用食品流通證件。

食品類(lèi)和其他品類(lèi)由于產(chǎn)品性質(zhì)不同，比較特殊，所以安全性上需要加強(qiáng)，賣(mài)家如果想要在拼多多開(kāi)食品店，這些基礎(chǔ)資質(zhì)還是要備好。

茶葉的資料

茶葉是世界三大飲料之一。茶葉歷來(lái)視為延年益壽之品，有“靈丹妙藥”之效。宋代蘇東坡

茶葉產(chǎn)品概況

1.特征：牛奶和紅茶的混合飲品

2.特點(diǎn)：既有茶的清香，又有奶的甘醇，入口幼滑如絲，不會(huì)一飲而瀉，而是延綿細(xì)蜜，有奶油的口感。蒙古高原是游牧民族的故鄉(xiāng)，也是奶茶的發(fā)源地，最初最正宗的就是蒙古奶茶。自元朝起傳遍世界各地，蒙古高原和中亞地區(qū)的奶茶千百年來(lái)從未改變，至今仍然是日常飲用及待客的必備飲料。其他地區(qū)則有不同口味的奶茶，如印度奶茶以加入瑪薩拉的特殊香料聞名。喝由磚茶煮成的咸奶茶，是蒙古族人們的傳統(tǒng)飲茶習(xí)俗。在牧區(qū)，他們習(xí)慣于“一日三餐茶，一頓飯”。所以，喝咸奶茶，除了解渴外，也是補(bǔ)充人體營(yíng)養(yǎng)的一種主要方法，每日清晨，主婦的第一件事就是先煮一鍋咸奶茶，供全家整天享用。

蒙古族喜歡喝熱茶，早上，他們一邊喝茶，一邊吃炒米，將剩余的茶放在微火上暖著，以便隨時(shí)取飲。通常一家人只在晚上放牧回家才正式用餐一次，但早、中、晚三次喝咸奶茶，一般是不可缺少的。

茶葉相關(guān)資料

茶葉的優(yōu)缺點(diǎn)如下:

優(yōu)點(diǎn):

1、有助于降脂助消化

茶葉中的咖啡堿、維生素B1、維生素C都能提高胃液的分泌量，可以幫助消化，增強(qiáng)分解脂肪的能力。

2、有助于預(yù)防和治療輻射傷害

茶多酚及其氧化產(chǎn)物具有吸收放射性物質(zhì)的能力。有臨床實(shí)驗(yàn)證實(shí)，對(duì)腫瘤患者在放射治療過(guò)程中引起的輕度放射病，用茶葉提取物進(jìn)行治療，有效率可達(dá)90%以上；對(duì)血細(xì)胞減少癥，茶葉提取物治療的有效率達(dá)81。7%；對(duì)因放射輻射而引起的白血球減少癥治療也有很好的效果。

3、有助于提神醒腦

茶葉中的咖啡堿能促使人體中樞神經(jīng)興奮，增強(qiáng)大腦皮質(zhì)的興奮過(guò)程，使人精神振奮，增強(qiáng)思維和記憶能力。

缺點(diǎn):

1、導(dǎo)致胃部出現(xiàn)不適

經(jīng)常性地大量飲用濃茶容易讓身體出現(xiàn)一些不適的狀態(tài)，容易讓胃液出現(xiàn)稀釋?zhuān)瑢?dǎo)致食物在進(jìn)入腸胃后不能夠被很好的消化而出現(xiàn)一系列腸胃疾病，如消化不良、腹脹等癥狀。

2、容易發(fā)生便秘

長(zhǎng)期的喝茶會(huì)讓茶葉中的鞣酸與身體的鐵質(zhì)結(jié)合，而且還會(huì)和食物中的蛋白質(zhì)結(jié)合，生成一塊塊不容易消化的鞣酸蛋白，這種物質(zhì)會(huì)導(dǎo)致腸胃的蠕動(dòng)變差，也會(huì)讓身體出現(xiàn)便秘。

3、影響身體對(duì)鐵的吸收

由于茶葉中含有鞣酸，而這種物質(zhì)在進(jìn)入身體后會(huì)和鐵結(jié)合，就會(huì)給身體在吸收鐵的時(shí)候帶來(lái)影響，大多數(shù)長(zhǎng)期喝茶的人會(huì)出現(xiàn)缺鐵性貧血。

擴(kuò)展資料:

喝茶注意事項(xiàng)：

1、孕婦不宜喝茶

懷孕的準(zhǔn)媽媽們通常會(huì)在飲食上有很多的注意，不能吃這個(gè)不能吃那個(gè)，但是，卻沒(méi)注意茶這個(gè)很普通的飲品。由于茶葉中含有的茶堿有興奮作用，這對(duì)胎兒的形成和發(fā)育是有一定的影響的。而且我們常喝的大部分茶葉，大多數(shù)都是寒涼性的，這也對(duì)胎兒的發(fā)育很不利。因此要特別注意。

2、經(jīng)期不要喝茶

冬天，天氣寒冷，一些女性喜歡通過(guò)喝茶來(lái)保持身體的熱度，但是如果是在經(jīng)期中本身失血過(guò)多，如果再喝茶的話，就會(huì)造成體內(nèi)的鐵流失，形成缺鐵性貧血。同時(shí)，醫(yī)學(xué)專(zhuān)家研究發(fā)現(xiàn)，與不喝茶者相比，有喝茶習(xí)慣發(fā)生經(jīng)期緊張癥幾率高出2.4倍，每天喝茶超過(guò)4杯者，增加3倍。

3、老人冬季少喝茶

又是一個(gè)寒冷的冬季，對(duì)茶葉偏愛(ài)的老年人在這個(gè)時(shí)節(jié)對(duì)于茶葉的攝入量不減反增。但是，這樣做是非常危險(xiǎn)的。因?yàn)?，我們上文中提到，茶葉本身寒涼，老年人到了冬季，抵抗力下降，手腳容易出現(xiàn)冰涼的現(xiàn)象，如果此時(shí)再喝上一杯茶，那只會(huì)更加重寒氣，從而導(dǎo)致疾病的入侵。因此，在冬天，老年人還是少喝茶為好。

茶葉生產(chǎn)資料有哪些

茶葉包裝因其設(shè)計(jì)用途、風(fēng)格的不同而采用不同的原材料進(jìn)行加工制作，其基本的加工制作原材料種類(lèi)大致可分為馬口鐵、紙、錫、鋁、木、竹、皮革、陶瓷、塑料等。各種原材料在加工制作中，其具備不同的優(yōu)缺點(diǎn)，同時(shí)同一類(lèi)別原材料其內(nèi)部亦是按其優(yōu)缺點(diǎn)和好壞劃分不同的等級(jí)。

茶葉包裝中的鐵制茶葉包裝是最為常見(jiàn)的茶葉包裝種類(lèi)之一。鐵作為其加工制作的主要原材料，其常用的鐵加工原材料有鍍錫鐵（一級(jí)馬口鐵）、細(xì)沙鐵、粗沙鐵、單面金、雙面金等基本鐵料種類(lèi)，其中鍍錫鐵一般用于沖壓工藝較為復(fù)雜的茶葉包裝制作，其本身具有很好的抗沖壓性和耐腐性。而細(xì)沙鐵、粗沙鐵等鐵料一般用于罐、盒底和蓋的沖壓制作，這是由于其沖壓要求較低，且對(duì)印刷的要求不高。

紙作為茶葉包裝的常用加工制作原材料之一，其以低成本和高性?xún)r(jià)比而備受當(dāng)今的茶葉包裝生產(chǎn)和銷(xiāo)售商家親睞。紙類(lèi)原材料的劃分主要是按照其硬度、可印刷性來(lái)劃分。按照其硬度一般有雙白紙、單銅紙、雙銅紙等基本紙類(lèi)，其主要是運(yùn)用于手提袋制作和紙盒外皮的粘裱，同時(shí)灰板紙和中鉛板也是常見(jiàn)的紙類(lèi)包裝材料之一，其使用主要是在禮盒的內(nèi)部構(gòu)造和搭建上。部分紙類(lèi)由于其用途較為特殊，其本身不可印刷，色澤和紋路較為特殊，在加工制作過(guò)程中我們統(tǒng)稱(chēng)其為特種紙，其使用主要是集中于客戶(hù)的特殊定做需求之中。

錫、鋁等金屬類(lèi)加工原材料，其主要是以錫、鋁單種金屬元素加工制作而成，但在加工制作中為減少其成本，其中多回參雜部分的其它金屬成分。陶瓷類(lèi)原材料主要是按照其燒制過(guò)程中的溫度的不一而產(chǎn)生的不同。塑料類(lèi)原材料主要是分為鋁箔類(lèi)、鍍鋁類(lèi)和PVC等基本原材料種類(lèi)，其在茶葉包裝的使用主要是按照其包裝的茶葉的儲(chǔ)存需求進(jìn)行，其中鋁箔類(lèi)和鍍鋁類(lèi)主要是運(yùn)用于真空類(lèi)茶葉包裝的制作，而PVC主要是運(yùn)用于茶葉包裝盒的加工制作。竹木類(lèi)原材料的劃分主要是按其加工的原材料去劃分，即其是從何種樹(shù)木上取材。皮革類(lèi)原材料在茶葉包裝中的使用絕大部分均是人造革，其本身的材質(zhì)的好壞主要是從其合成的成功率高低劃分。

茶葉的生產(chǎn)

茶按制作工藝分為再加工茶、白茶、綠茶、黃茶、烏龍茶、黑茶、紅茶七類(lèi)，其中再加工茶是以傳統(tǒng)茶為基礎(chǔ)，并加以吐芬芳的花蕾，經(jīng)過(guò)窨制、拼合制成，而傳統(tǒng)的基本茶類(lèi)有六大，亦是我們常見(jiàn)的飲用茶品，如綠茶中的西湖龍井，紅茶中的滇紅，白茶的白牡丹，黑茶的安化茯磚茶等。

中國(guó)的七大茶按總體上分為基本茶類(lèi)、再加工茶類(lèi)。

基本茶類(lèi)便是六大茶系，工藝分為從不發(fā)酵、輕度發(fā)酵、半發(fā)酵、完全發(fā)酵和后發(fā)酵，口味、香氣和韻味各不相同。

壽眉茶的制作工藝

采摘：對(duì)于壽眉茶來(lái)說(shuō)其采摘的最佳時(shí)間段是在清明至谷雨之間，采摘的標(biāo)準(zhǔn)為初展出的一芽一二葉為主。

殺青：采摘好的鮮葉經(jīng)過(guò)挑揀，去除其中的雜質(zhì)以及不好的茶葉，攤放3小時(shí)左右，然后將茶葉放入溫度為130攝氏度左右的炒鍋中進(jìn)行殺青。

搓條：殺青后，將壽眉茶進(jìn)行搓條，降低其含水量，使毫毛顯露，炒鍋的溫度控制在80攝氏度左右。搓條的過(guò)程中力度要掌握好，避免將茶葉弄壞。當(dāng)茶葉的干度差不多在七成時(shí)，降低鍋的溫度到50攝氏度左右，然后進(jìn)入煇鍋這個(gè)步驟。

煇鍋：這個(gè)步驟是為了讓壽眉茶進(jìn)一步成型，使茶葉足夠干燥。采用慢速翻炒的手法，炒的差不多茶香清香持久，茶葉干度足的時(shí)候就可以將其起鍋攤涼貯藏了。這樣壽眉茶就制作好了。

茶葉生產(chǎn)情況

我國(guó)是茶葉的故鄉(xiāng)，品種豐富。綠茶、紅茶、黃茶、烏龍茶、白茶、黑茶六大茶類(lèi)中，綠茶在中國(guó)歷史最悠久、產(chǎn)區(qū)最遼闊、品種最豐富、產(chǎn)量最多、消費(fèi)區(qū)域最廣,是我國(guó)第一大茶類(lèi)。

近年來(lái)我國(guó)綠茶產(chǎn)量增長(zhǎng)快速。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，2018年綠茶產(chǎn)量為173.46萬(wàn)噸，2019年綠茶產(chǎn)量則達(dá)到177.28萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)2.2%。

茶葉的原料

不一樣。

紅茶是紅茶，綠茶是綠茶。

紅茶屬全發(fā)酵茶，是以適宜的茶樹(shù)新牙葉為原料。

紅茶主要有，祁門(mén)工夫、正山小種、阿薩姆紅茶

綠茶是未經(jīng)發(fā)酵制成的茶，保留了鮮葉的天然物質(zhì)，含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分也較多。

綠茶主要有，西湖龍井、洞庭碧螺春、信陽(yáng)毛尖、黃山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、竹葉青、安吉白茶等。

茶葉生產(chǎn)資料清單

辦理涼茶生產(chǎn)許可證申請(qǐng)程序：

　　1、首先需要保證企業(yè)各項(xiàng)證件、設(shè)備、機(jī)構(gòu)合理合法

　　申請(qǐng)茶葉生產(chǎn)許可證之前需要先將自己的企業(yè)起一個(gè)名字，并合理合法，各項(xiàng)其它證件齊全，生產(chǎn)食品的設(shè)備實(shí)施齊全安全合法，這樣才能夠去申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可證。不過(guò)這些基礎(chǔ)性的東西不齊全，是申請(qǐng)不下來(lái)的，所以第一步就是對(duì)企業(yè)進(jìn)行整頓。

　　2、去當(dāng)?shù)氐氖称饭芾聿块T(mén)申請(qǐng)茶葉生產(chǎn)許可證

　　要申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可證需要去當(dāng)?shù)氐氖称繁O(jiān)理部門(mén)去申請(qǐng)。可以提前打電話問(wèn)一下，具體有什么要求，需要準(zhǔn)備哪些材料等。這樣可以避免去了很多次，都無(wú)法申請(qǐng)。所以問(wèn)清楚后，去食品管理部門(mén)去申請(qǐng)就好。目前除北京地區(qū)以外，其他地區(qū)可以申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可證。

　　3、填寫(xiě)食品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)書(shū)

　　申請(qǐng)茶葉生產(chǎn)許可證首先就需要填寫(xiě)食品生產(chǎn)許可證的申請(qǐng)書(shū)。需要用自己的企業(yè)名稱(chēng)等各項(xiàng)數(shù)據(jù)，正確填寫(xiě)。大家填寫(xiě)的時(shí)候一定要仔細(xì)一點(diǎn)，萬(wàn)一填寫(xiě)錯(cuò)誤那可就麻煩。填寫(xiě)完成記得簽字，保證申請(qǐng)書(shū)的合理有效，才能申請(qǐng)下來(lái)食品生產(chǎn)許可證。

　　4、需要準(zhǔn)備相關(guān)的材料

　　申請(qǐng)涼茶葉生產(chǎn)許可證需要準(zhǔn)備很多材料。主要有企業(yè)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品加工場(chǎng)地的平面圖、食品加工場(chǎng)地各個(gè)功能區(qū)域的平面圖、食品加工工藝流程、生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施的清單、食品安全管理的相關(guān)制度、等各項(xiàng)材料。大家一定要將自己能想到的都準(zhǔn)備好，或是提前詢(xún)問(wèn)相關(guān)部門(mén)進(jìn)行準(zhǔn)備，以免耽誤生產(chǎn)。

　　5、提交申請(qǐng)書(shū)和材料，并會(huì)給我們受理通知書(shū)

　　將所有的東西準(zhǔn)備完整后，提交到食品監(jiān)督管理部門(mén)。如果現(xiàn)場(chǎng)沒(méi)有發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，材料等齊全，就會(huì)發(fā)一張受理通知書(shū)。但是如果材料不全或是那里不合格，現(xiàn)在就不會(huì)受理申請(qǐng)，回去準(zhǔn)備好材料和相關(guān)的東西，找時(shí)間在重現(xiàn)提交，一直到受理后拿到受理通知書(shū)為止。

　　6、食品管理部門(mén)會(huì)在一定時(shí)間內(nèi)現(xiàn)場(chǎng)審核

　　之后回去等食品管理和相關(guān)部門(mén)，來(lái)到企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行檢查審核即可。只要現(xiàn)場(chǎng)審核通過(guò)，基本就沒(méi)有問(wèn)題啦。需要將自己企業(yè)的現(xiàn)場(chǎng)和制度等，整改到合理合法，就能通過(guò)審核。

　　7、最后去食品管理部門(mén)領(lǐng)取食品生產(chǎn)許可證

　　經(jīng)過(guò)上面的準(zhǔn)備、提交、審核后，如果有問(wèn)題提供完整改資料，一般就沒(méi)有問(wèn)題。根據(jù)通知或是自己?jiǎn)栆幌?，什么時(shí)候可以領(lǐng)取食品生產(chǎn)許可證，我們準(zhǔn)備好證明材料，去領(lǐng)取食品生產(chǎn)許可證即可。這樣食品生產(chǎn)許可證就申請(qǐng)下來(lái)。

茶葉生產(chǎn)資料目錄

品牌紅茶碎，綠汀茶葉。

邵陽(yáng)最大的知青農(nóng)場(chǎng)，也是最大的茶場(chǎng)。所產(chǎn)茶葉遠(yuǎn)銷(xiāo)東南亞和歐洲，“紅碎茶”享譽(yù)全球。后因市場(chǎng)大環(huán)境影響，邵陽(yáng)茶漸漸沉寂。直到近年，縣里高度重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為邵陽(yáng)茶品牌崛起吹來(lái)了東風(fēng)，公司陳曲芳返鄉(xiāng)成立洞口富硒農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司，立足傳統(tǒng)，研發(fā)創(chuàng)新，復(fù)興茶鋪茶。

公司建設(shè)配套完善的紅茶、綠茶、黑茶、杯茶生產(chǎn)線7條，生產(chǎn)能力為干茶12000擔(dān)/年，杯茶1.2億杯/年。公司生產(chǎn)的枝青紅茶被納入“邵陽(yáng)紅”優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品目錄品牌，產(chǎn)品銷(xiāo)往廣東、上海、四川等全國(guó)各地，譜寫(xiě)出“老茶場(chǎng)”綠色富民的新篇章!