我國(guó)首部茶葉專著是什么

《茶經(jīng)》。

《茶經(jīng)》是我國(guó)唐代陸羽(公元733-804年)所著的中國(guó)古代第一部茶書(shū)，也是世界上第一部關(guān)于茶的專門(mén)著作，分三卷十章、共7000多字，涉及了茶的起源、制茶工具、制茶過(guò)程、品茶器具、煮茶方法、品茗鑒賞等多方面內(nèi)容，對(duì)后世茶藝有非常巨大的影響。

我國(guó)的第一部茶葉專著是什么

書(shū)法家梅調(diào)鼎(1839—1906年)字友竹，號(hào)赧翁，慈溪人，長(zhǎng)期在慈城居住，是江南一位較著名的書(shū)法家。

他在一把“漢鐸壺”上，題刻一首銘文：“以漢之鐸，為今之壺，土既代金，茶當(dāng)呼荼。”。銘文的前兩句較好理解，意思是說(shuō)，仿照漢朝的金鐸，做成了當(dāng)今的紫砂壺“漢鐸壺”。

“土既代金，茶當(dāng)呼荼?！钡囊馑际?，現(xiàn)在既然用紫砂泥土代替了漢朝金鐸，那么我現(xiàn)在喝的茶葉也應(yīng)當(dāng)稱呼為“荼”了。因?yàn)檫^(guò)去并沒(méi)有“茶”字，而只有到了唐朝時(shí)期，陸羽編著了我國(guó)第一部茶葉專著《茶經(jīng)》，才將“荼”字去掉一筆，變成了“茶”字。

世界上第一部茶葉專著

《茶經(jīng)》。

《茶經(jīng)》是中國(guó)乃至世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著，被譽(yù)為茶葉百科全書(shū)，唐代陸羽所著。

此書(shū)是關(guān)于茶葉生產(chǎn)的歷史、源流、現(xiàn)狀、生產(chǎn)技術(shù)以及飲茶技藝、茶道原理的綜合性論著，是劃時(shí)代的茶學(xué)專著，精辟的農(nóng)學(xué)著作，闡述茶文化的書(shū)。將普通茶事升格為一種美妙的文化藝能，推動(dòng)了中國(guó)茶文化的發(fā)展。

陸羽，字鴻漸，復(fù)州竟陵（今湖北天門(mén)）人，一名疾，字季疵，號(hào)竟陵子、桑苧翁、東岡子，又號(hào)“茶山御史”。是唐代著名的茶學(xué)家，被譽(yù)為“茶仙”，尊為“茶圣”，祀為“茶神”。

陸羽一生嗜茶，精于茶道，以著世界第一部茶葉專著《茶經(jīng)》而聞名于世。他也很善于寫(xiě)詩(shī)，但其詩(shī)作目前世上存留的并不多。他對(duì)茶葉有濃厚的興趣長(zhǎng)期實(shí)施調(diào)查研究，熟悉茶樹(shù)栽培、育種和加工技術(shù)，并擅長(zhǎng)品茗。

我國(guó)最早的茶葉專著

我國(guó)唐代陸羽（公元728—804年）所著的《茶經(jīng)》，是世界上最早的一部茶葉專著，距今約有1200多年的歷史?！恫杞?jīng)》全書(shū)共分上、中、下三卷十節(jié)。

《茶經(jīng)》不僅對(duì)茶樹(shù)的起源、產(chǎn)區(qū)、生長(zhǎng)習(xí)性、栽培、采制、品類、煮調(diào)、茶具、品飲等方面都作了前所未有的系統(tǒng)性總結(jié)，而且還系統(tǒng)的總結(jié)了唐代以前的有關(guān)茶葉方面的科學(xué)知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。他是世界上最早研究茶葉的科學(xué)專著。他在繼承和發(fā)揚(yáng)我國(guó)古代文化上作了中德的貢獻(xiàn)。故自唐代后，歷代茶商皆奉陸羽為“茶神”、“茶祖”。

我國(guó)首部茶葉專著是什么書(shū)

陸羽隱居撰成三卷是《茶經(jīng)》，《茶經(jīng)》是唐代陸羽所著的中國(guó)古代第一部茶書(shū)，也是世界上第一部關(guān)于茶的專門(mén)著作，分三卷十章、共7000多字，涉及了茶的起源、制茶工具、制茶過(guò)程、品茶器具、煮茶方法、品茗鑒賞等多方面內(nèi)容，對(duì)后世茶藝影響巨大?！恫杞?jīng)》存世版本甚多。自宋代至民國(guó)，歷來(lái)相傳的《茶經(jīng)》刊本共有60多種。

擴(kuò)展資料：

《茶經(jīng)》全書(shū)分十類，為一之源、二之具、三之造、四之器、五之煮、六之飲、七之事、八之出、九之略、十之圖。系統(tǒng)地介紹了茶葉的栽制、采集、制作、飲法、用水、飲具、產(chǎn)地、性狀以及歷史上有關(guān)飲茶的軼事等，雖嫌簡(jiǎn)略，但較全面而系統(tǒng)，對(duì)后世有深遠(yuǎn)影響，為后人研究茶葉的主要依據(jù)資料。

并由此相繼產(chǎn)生100多種茶葉專著，大大推動(dòng)了我國(guó)茶葉生產(chǎn)的發(fā)展。至清代有陸廷燦《續(xù)茶經(jīng)》一書(shū)問(wèn)世，進(jìn)一步豐富了《茶經(jīng)》內(nèi)容，時(shí)人甚至尊稱為“茶神”。

我國(guó)首部茶葉專著是什么名著

唐代陸羽寫(xiě)的《茶經(jīng)》是世界上第一部關(guān)于茶的專著。

《茶經(jīng)》是中國(guó)乃至世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著，被譽(yù)為茶葉百科全書(shū)，唐代陸羽所著。此書(shū)是關(guān)于茶葉生產(chǎn)的歷史、源流、現(xiàn)狀、生產(chǎn)技術(shù)以及飲茶技藝、茶道原理的綜合性論著，是劃時(shí)代的茶學(xué)專著，精辟的農(nóng)學(xué)著作，闡述茶文化的書(shū)。中國(guó)是世界茶文化的發(fā)祥地,《茶經(jīng)》的問(wèn)世標(biāo)志著中國(guó)茶文化的形成。

我國(guó)第一部關(guān)于茶葉的專著是什么

公元758年左右，唐代陸羽編寫(xiě)了世界上最早的一卷茶葉專著《茶經(jīng)》?！恫杞?jīng)》的誕生，是中國(guó)茶文化發(fā)展到一定階段的重要標(biāo)志，是唐代茶業(yè)發(fā)展的需要和產(chǎn)物，是對(duì)唐代茶文化的一個(gè)歸納，同時(shí)又對(duì)以后茶文化的發(fā)展起著積極的推動(dòng)作用?！恫杞?jīng)》全書(shū)共分3卷10節(jié)，三卷指上中下三卷。這三卷一共包含10節(jié)。其中上卷包含第1～3節(jié)，中卷包含第4節(jié)，下卷包含第5～10節(jié)。

世界上首部茶葉專著為

《茶經(jīng)》是中國(guó)乃至世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著，被譽(yù)為茶葉百科全書(shū)，唐代陸羽所著。此書(shū)是關(guān)于茶葉生產(chǎn)的歷史、源流、現(xiàn)狀、生產(chǎn)技術(shù)以及飲茶技藝、茶道原理的綜合性論著，是劃時(shí)代的茶學(xué)專著，精辟的農(nóng)學(xué)著作，闡述茶文化的書(shū)。將普通茶事升格為一種美妙的文化藝能，推動(dòng)了中國(guó)茶文化的發(fā)展。