猴魁茶葉的產(chǎn)地(猴魁茶葉的產(chǎn)地在哪里)
猴魁茶葉的產(chǎn)地在哪里
嶗山?jīng)]太平猴魁這款綠茶。太平猴魁屬于一款烘青綠茶,口感幽香如蘭,醇厚甘甜。素有“綠茶茶王”之稱,十大名茶之一。主產(chǎn)于安徽黃山太平縣(現(xiàn)改為黃山市黃山區(qū)),主產(chǎn)區(qū)為新明鄉(xiāng)、龍門鄉(xiāng),核心為新明鄉(xiāng)的猴坑、猴崗及顏家。
嶗山綠茶具有葉片厚、豌豆香、滋味濃、耐沖泡等特征。
猴魁茶的產(chǎn)地及價格
真正的太平猴魁外形扁平挺直,造假的茶商就利用機械化來為茶葉整形,利用強度碾壓使得茶葉的外形比正宗猴魁還要扁直。但是你想想,將茶葉反復(fù)碾壓后再烘干,強制塑造出扁直的外表,以假亂真。
太平猴魁,目前全世界只有安徽有,只要外形對得上網(wǎng)上的圖片,那茶就是真的,不會錯,好的猴魁色澤綠中帶黃,有點點蘭花香,口感有澀感,那是茶的特點。很多不法茶商為了利益,故意引種一些所謂的湖南高橋早品種茶葉來仿冒太平猴魁,這種茶葉的采摘時間比太平猴魁要早上十幾天,不法茶商就是利用這種時間差來搶占市場,導(dǎo)致很多人都錯認李鬼為李逵,反而將真正的太平猴魁認作是假貨。
猴魁是什么地方的名茶
太平猴魁屬于綠茶類尖茶類。綠茶是對成品茶以綠色調(diào)為主,經(jīng)過殺青,揉捻等綠茶的制茶工藝制作而成的茶葉,含有較多的茶多酚。和葉綠素等營養(yǎng)成分。
太平猴魁內(nèi)含有的營養(yǎng)成分有抗癌癥,抗衰老,抗心腦血管疾病,防輻射,利尿,幫助消化,防治痢疾,防齲齒清熱解渴,和解酒的作用,適合夏天飲用有提神的功效。不適合老年人和腸胃不好的人群飲用,老年人飲用會引起失眠的癥狀,綠茶性寒所以胃寒用戶也不宜飲用。
猴魁茶葉的由來
太平猴魁,茶葉名稱。屬綠茶類尖茶,是中國歷史名茶,創(chuàng)制于1900年。曾出現(xiàn)在非官方評選的“十大名茶”中的系列中。太平猴魁產(chǎn)于安徽省黃山市北麓的黃山區(qū)(原太平縣)新明、龍門、三口一帶。太平猴魁外形兩葉抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隱伏,有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”之稱。葉色蒼綠勻潤,葉脈綠中穩(wěn)紅,蘭香高爽,滋味醇厚回甘,有獨特的猴韻,湯色清綠明澈,葉底嫩綠勻亮,芽葉成朵肥壯。并贏得榮譽。
太平猴魁的來歷有個故事。清末,南京太平春,江南春等茶莊,紛紛在太平產(chǎn)區(qū)設(shè)茶號收購茶葉加工尖茶,運銷南京等地。江南春茶莊從尖茶中揀出幼嫩芽葉作為優(yōu)質(zhì)尖茶供應(yīng)市場,獲得成功。猴坑茶農(nóng)王老二〈王魁成〉在鳳凰尖茶園,選肥壯幼嫩的芽葉,精工細制成王老二魁尖。由于猴坑所產(chǎn)魁尖風(fēng)格獨特,質(zhì)量超群,使其他產(chǎn)地魁尖望塵莫及,特冠以猴坑地名,叫“猴魁”?! ?/p>
制作一般分為萎凋和干燥兩道工序,而其關(guān)鍵是在于萎凋。萎凋分為室內(nèi)萎凋和室外日光萎凋兩種。要根據(jù)氣候靈活掌握,以春秋晴天或夏季不悶熱的晴朗天氣,采取室內(nèi)萎凋或復(fù)式萎凋為佳。其精制工藝是在剔除梗、片、蠟葉、紅張、暗張之后,以文火進行烘焙至足干,只宜以火香襯托茶香,待水分含量為4~5%時,趁熱裝箱。白茶制法的特點是既不破壞酶的活性,又不促進氧化作用,且保持毫香顯現(xiàn),湯味鮮爽。
猴魁茶葉的產(chǎn)地在哪里?分等級嗎?
回答問題前我們先來了解一下太平猴魁。
太平猴魁,屬于綠茶類,主要產(chǎn)于安徽省黃山市北麓的黃山區(qū)(原太平縣)新明一帶,該區(qū)低溫多濕,土質(zhì)肥沃,云霧籠罩。主產(chǎn)區(qū)位于新明鄉(xiāng)三門村的猴坑、猴崗、顏家。尤以猴坑高山茶園所采制的尖茶品質(zhì)最優(yōu)。
茶園皆分布在350米以上的中低山,土質(zhì)多黑沙壤土,土層深厚,富含有機質(zhì)。茶山地勢多坐南朝北,位于半陰半陽的山脊山坡。產(chǎn)地低溫多濕,土質(zhì)肥活,云霧籠罩。
太平猴魁其外形兩葉抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隱伏,有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”的美名,沖泡后散發(fā)出陣陣蘭花香味。
再來說說自己的感受,現(xiàn)在市面上春芽茶都為了搶早上市,開始大量種植新品種,改進生產(chǎn)工藝。所以想喝到正宗猴魁還是建議找
靠譜的人,
或者找可以品嘗的店鋪。有幸之前在@茶人林胖 家品嘗過。胖哥在合肥從事茶行業(yè)二十幾年,堅持做好茶,做讓茶客滿意的茶。總之想找到經(jīng)濟實惠又好喝的茶還是要自己多嘗試,一般第一次都可以少量購買嘗試,找到適合自己的茶。
以上是個人的一點觀點,歡迎大家一起交流分享!
猴魁茶葉主要產(chǎn)在哪里?
猴魁是安徽產(chǎn)的吧?
麗水以前只有綠茶,前幾年大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),也有了幾個紅茶品牌,還有源自鐵觀音的金觀音等等,不過好象都不成氣候,大宗的茶還是綠茶,松陽的茶市規(guī)模很大,全國都大可名氣,交易量最大的也還是綠茶,其中的烏牛早挺好的。
猴魁茶哪個產(chǎn)區(qū)最好
基本上皖南每個山都有一款茶,下面先來簡單說說下面先介紹安徽比較有名的10大名茶,基本前六名都是大眾比較認可的,排名不分先后,只分個人喜歡不。
一;黃山毛峰 最早知名的安徽茶,也是綠茶的經(jīng)典代表;口感清香清爽,產(chǎn)于安徽省黃山歙縣(徽州)一帶,所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng)制。每年清明谷雨,選摘良種茶樹“黃山種”、“黃山大葉種”等的初展肥壯嫩芽,該茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且?guī)в薪瘘S色魚葉(俗稱黃金片),不過現(xiàn)在黃山毛峰的產(chǎn)區(qū)有很多,像祁門,黟縣,休寧等等都有,不同的產(chǎn)區(qū)有不同的味道。
二,太平猴魁,屬于綠茶類尖茶,產(chǎn)于安徽太平縣新明一帶,為尖茶之極品,久享盛名。其外形兩葉抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隱伏,有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”的美名。淡淡蘭花香是她的特色。以前于猴坑猴崗顏家最為有名。
三;六安瓜片,中華傳統(tǒng)歷史名茶,中國十大名茶之一,簡稱瓜片、屬于綠茶中的片茶,產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶,唐稱“廬州六安茶”,為名茶;明始稱“六安瓜片”,為上品、極品茶;清為朝廷貢茶。在世界所有茶葉中,六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉,由單片生葉制成。以產(chǎn)于蝙蝠洞最為有名
四:祁門紅茶,世界三大高香紅茶之一,特有的祁門香,群芳之最,紅茶皇后。是歐洲貴族最喜歡的下午茶之一。
五、霍山黃芽,是安徽唯一的黃茶,黃茶中的精品,湯色金黃,口感醇厚,產(chǎn)于安徽大別山霍山,以大化坪黃芽最為有名。不過因為湯色不好看,禮品茶市場不受歡迎
六、岳西翠蘭 產(chǎn)于安慶,也是屬于綠茶,和黃山毛峰茶形,茶色都是差不多,不過茶葉的品種是不一樣,最近這幾年的無論是產(chǎn)區(qū)面積還是知名度都是大大有所提高。
七、黃山松蘿茶 傳統(tǒng)的黃山綠茶,也是最早的屯溪綠茶。產(chǎn)于黃山休寧,現(xiàn)在也是茶葉進出口示范基地。屯溪綠茶是綠茶中的鼻祖,而且松蘿茶也是綠茶中唯一可以入藥的茶。
八、 黃山貢菊,又稱貢菊”、徽州貢菊,徽菊。其與杭菊、滁菊、亳菊并稱中國四大名菊。因在古代被作為貢品獻給皇帝,故名“貢菊”。黃山貢菊產(chǎn)自主產(chǎn)區(qū)在黃山歙縣金竹村一帶,其既有觀賞價值,又有藥用功能,被譽為藥用和飲中之佳品
九、涌溪火青屬珠茶,生產(chǎn)歷史已有五百余載,曾為歷朝之貢茶。產(chǎn)于安徽省涇縣城東70千米涌溪山的楓坑、盤坑、石井坑灣頭山一帶。涌溪火青外形獨特美觀,顆粒細嫩重實,色澤墨綠瑩潤,銀毫密披。沖泡形似蘭花舒展,湯色杏黃明亮,清香馥郁,味濃甘爽,并有特殊清香。
十、 牯牛降野茶,富硒茶,霄坑毛峰,,霄坑毛峰原產(chǎn)地安徽省池州市霄坑村,霄坑村位于佛國勝地九華山后山,深山峽谷,花香茶濃。其中以霄坑五隊最為有名
猴魁茶葉的產(chǎn)地在哪里啊
產(chǎn)地都是皖南的,不同區(qū)縣。
太平猴魁,屬綠茶類尖茶,是中國歷史名茶,創(chuàng)制于1900年。曾出現(xiàn)在非官方評選的“十大名茶”中的系列中。太平猴魁產(chǎn)于安徽省黃山市北麓的黃山區(qū)(原太平縣)新明、龍門、三口一帶。太平猴魁外形兩葉抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隱伏,有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”之稱。葉色蒼綠勻潤,葉脈綠中穩(wěn)紅,蘭香高爽,滋味醇厚回甘,有獨特的猴韻,湯色清綠明澈,葉底嫩綠勻亮,芽葉成朵肥壯。
霧里青產(chǎn)于皖南佛教圣地九華山和國家級自然保護區(qū)牯牛降及周邊地域,主產(chǎn)區(qū)位于石臺縣珂田、占大、大演一帶。霧里青全芽肥嫩,茸毫披露,嫩香持久,滋味鮮醇,湯色淺黃明亮,葉底嫩綠完整。
猴魁茶是什么品種茶
太平猴魁是一種綠茶,屬于烘青綠茶,產(chǎn)于太平縣( 現(xiàn)為黃山市黃山區(qū)),為尖茶之極品,久享盛名。
其外形兩葉抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隱伏,有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”的美名。
猴魁茶葉是什么茶葉
猴魁茶與其他茶不同。太平猴魁外形扁展挺直,魁偉壯實,兩葉抱一芽,勻齊,毫多不顯,蒼綠勻潤,部分主脈暗紅;有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”之稱。具有獨特的蘭花香,香氣持久。
干茶的顏色蒼綠勻潤,部分主脈暗紅;湯色嫩綠明亮。
猴魁茶的產(chǎn)地是安徽什么地方
太平猴魁產(chǎn)自安徽黃山市黃山區(qū)。
太平猴魁是我國傳統(tǒng)名茶,歷史名茶之一,屬于綠茶類尖茶,產(chǎn)于安徽太平縣(現(xiàn)改為黃山市黃山區(qū))一帶,為尖茶之極品,久享盛名。其外形兩葉抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隱伏,有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”的美名。2004年,在國際茶博會上獲得“綠茶茶王”稱號。
清咸豐1859年,猴魁先祖鄭守慶就在麻川河畔的山中開出一塊茶園,生產(chǎn)出扁平挺直、鮮爽味醇且散發(fā)出陣陣蘭花香味的“尖茶”,冠名“太平尖茶”。猴魁茶界普遍認為“太平尖茶”是太平猴魁的前身。