信陽茶葉節(jié)繪畫(信陽茶文化節(jié)暨商品交易會)
信陽茶文化節(jié)暨商品交易會
南灣湖上游的車云山、集云山、云霧山、連云山、天云山等“五云”茶山和黑龍?zhí)?、白龍?zhí)妒切抨柮獠璧恼诋a地。信陽毛尖屬名貴綠茶,早在唐代就已成為供奉朝廷的貢茶;被宋代大文學家蘇東坡譽為“淮南第一”;1915年獲巴拿馬世界博覽會金獎?,F在茶的生產更具規(guī)模,已形成產茶、采茶、制茶、銷茶、茶藝表演一體化。來這里不僅可親眼目睹制茶過程,還可隨處買到正宗的信陽毛尖。優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境,豐富的自然資源,便利的區(qū)位優(yōu)勢,悠久的信陽茶文化,優(yōu)良的南灣魚文化,構成了南灣湖風景旅游區(qū)的豐富內涵。南灣湖
信陽市茶文化協會
毛尖小鎮(zhèn)是河南榮申農業(yè)發(fā)展有限公司與董家河樓房村村委會相聯合而辦,結合當地政策打造的地域特色鮮明、生態(tài)宜居美麗鄉(xiāng)村項目。信陽信陽毛尖小鎮(zhèn)項目位于信陽市浉河區(qū)董家河鎮(zhèn)鵬程大道,項目將以“綠色發(fā)展為牽引,旨在把旅游產業(yè)發(fā)展、茶文化推廣有機結合起來,科學設置茶葉展銷、餐飲民宿、文化體驗等區(qū)域,著力打造集文化、商貿、度假、休閑于一體的特色旅游小鎮(zhèn)。
第一屆信陽茶葉節(jié)
2021年信陽茶葉節(jié)是4月28日每年都是一樣
第29屆信陽茶文化節(jié)
信陽八大茶社
信陽種茶始于東周,距今已有二千多年的歷史。唐時茶葉被列為貢品,進獻朝廷。宋時蘇東坡贊曰:“淮南茶,信陽第一。”明末,因茶稅過重,又遭匪劫,遂砍伐殆盡。但在茶農辛勤培育下,終于能代代相傳下來,并不斷改進栽培、采制技術。晚清以來,茶業(yè)復蘇,風格獨特的“信陽毛尖”基本形成,聞名遐邇,成為全國名茶之一。清末明初,甘以敬(秀才)、陳雨人(翰林)、薛溫伯(秀才)、蔡竹賢、王選青、劉墨香等人提倡開山種茶和墾復老茶園,集股籌資,先后在西、南部山區(qū)開荒種茶,相繼建立宏濟(車云)、廣益茶社、元貞、裕申、森森(萬壽)、龍?zhí)?、廣生、博厚茶社,這八家創(chuàng)始品牌被稱為信陽毛尖八大茶社。城里也相繼開辦專營毛尖的茶莊。1913年戴象山首建“祥記茶莊”之后,和記、恒記、車云等茶莊陸續(xù)開辦。信陽毛尖,十分暢銷,當時已遠銷開封、南陽、北京、天津等地。
信陽市茶文化節(jié)暨商品交易會
信陽種茶始于東周、名于唐、興于宋、盛于清、發(fā)展于當代,擁有2300多年的歷史,享有崇高的榮譽。茶圣陸羽曾言‘淮南茶以光州上’,大文豪蘇東坡也說‘淮南茶信陽第一’。1913年,信陽茶正式定名為‘信陽毛尖’,1959年,被評為全國十大名茶
信陽毛尖不僅名聞國內,而且據報道,目前在中國貿易和與中國有貿易往來的100多個國家的外商中,半數以上的外商喜歡以信陽毛尖待客或自飲。
如今信陽毛尖已經走出國門,踏上了國際化的道路。近期關于毛尖的一則報道則是俄羅斯現茶葉一條街,茶文化搬上大熒屏,這其中就有毛尖的身影,其成為了俄羅斯的新寵,除此外,信陽毛尖還遠銷60多個國家和地區(qū),在國外也有著數十年的生存歷史了,這不僅是毛尖的驕傲,也是中國產品走向世界的驕傲
2021信陽茶文化節(jié)開幕
信陽文新集團茶葉年銷量達15萬斤。信陽文新茶葉有限責任公司是信陽較早開展電子商務的茶企,去年公司的網上銷售額達3000萬元。
信陽市文新茶葉有限責任公司創(chuàng)建于1992年,擁有定點茶園和輻射的茶葉生產基地30萬畝,年生產加工能力50萬公斤。通過近20年的發(fā)展,公司成為集茶園栽培管理、初制生產、精制加工、銷售、科研和弘揚茶文化于一體的省級農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)。
信陽茶博會
1、貴州十大名茶之都勻毛尖
都勻毛尖,中國十大名茶之一。1956年,由毛澤東親筆命名,又名“白毛尖”、“細毛尖”、“魚鉤茶”、“雀舌茶”,是貴州三大名茶之一。外形條索緊結纖細卷曲、披毫,色綠翠。香清高,味鮮濃,葉底嫩綠勻整明亮。產于貴州都勻市,屬黔南布依族苗族自治州。味道好,還具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食、抑制動脈粥樣硬化、降脂減肥以及防治壞血病和護御放射性元素等多種功效與作用。
2、貴州十大名茶之湄潭翠芽
湄潭翠芽,貴州省遵義市特產,中國國家地理標志產品。湄潭翠芽外形扁平光滑,形似葵花籽,隱毫稀見,色澤綠翠,香氣清芬悅鼻,粟香濃并伴有新鮮花香,滋味醇厚爽口,回味甘甜,湯色黃綠明亮,葉底嫩綠勻整。2017年5月,原國家質檢總局批準對“湄潭翠芽”實施地理標志產品保護。
3、貴州十大名茶之梵凈山翠峰茶
梵凈山翠峰茶,貴州省印江土家族苗族自治縣所產茶葉品種之一。因主產于該縣境內武陵山脈主峰——梵凈山而得名。產品原料采自梵凈山800—1300米海拔高度的福鼎大白茶群體品系茶園,產品具有“色澤嫩綠鮮潤、勻整、潔凈;清香持久,栗香顯露;鮮醇爽口;湯色嫩綠、清澈;芽葉完整細嫩、勻齊、嫩綠明亮”的特點,贏得業(yè)內專家一致好評和消費者喜愛。2005年獲準地理標志產品保護。是貴州十大名茶之一。
4、貴州十大名茶之石阡苔茶
石阡苔茶是中國貴州省石阡縣當地各族茶農長期栽培選育形成的一個地方品種,母樹屬古茶樹系列;是中國屈指可數的茶樹良種,抗逆性、適應性、產量、品質都比外地品種要勝幾籌,而且栗香持久,滋味醇厚,色澤綠潤,湯色黃綠明亮,葉底鮮活勻整。經農業(yè)部檢驗,該茶致病菌衛(wèi)生指標、重金屬及農殘含量,均低于歐盟、日本的標準,芳香物質含量豐富,而且含鋅、硒、鉀等有益物質。該茶發(fā)源于石阡,引種到黔東、黔北、黔東南等地,是貴州省銅仁地區(qū)石阡縣特色茶產業(yè)的戰(zhàn)略品種,曾被人譽為“金不換”和“品牌中的品牌”。
5、貴州十大名茶之鳳岡鋅硒茶
鳳岡富鋅富硒茶,貴州省鳳岡縣特產,中國國家地理標志產品。鋅硒茶,是因土壤里含有天然的鋅硒微量元素,通過茶樹種植,使之自然吸收于茶葉中,其茶葉浸泡所析出的鋅硒元素易于人體吸收,天然無毒副作用。鳳岡鋅硒茶,不但富含人體所需的17種氨基酸,且富含鋅硒微量元素,其鋅含量為55.4—103.2毫克/千克,硒含量為1.38—2.03毫克/千克,正是人體所需的最佳適宜量。2006年01月24日,原國家質檢總局批準對“鳳岡富鋅富硒茶”實施地理標志產品保護。鳳岡產茶歷史悠久,是貴州十大名茶之一。
鳳岡富鋅富硒茶采用生態(tài)建園模式,形成了林中有茶、茶中有樹、林茶相間的特色茶園。其茶葉品質高端,特色奇絕,外形勻整緊索,色澤灰綠油潤,栗香高長沁脾,滋味鮮爽潤喉,湯色黃綠锃亮,葉底嫩綠耐泡。
6、貴州十大名茶之貴州明前毛尖茶
清明節(jié)前采制的茶葉,受蟲害侵擾少,芽葉細嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品。同時,由于清明前氣溫普遍較低發(fā)芽數量有限,生長速度較慢,能達到采摘標準的產量很少,所以又有“明前茶,貴如金”之說。是貴州十大名茶之一。
7、貴州十大名茶之綠寶石茶
綠寶石即綠寶石茶。貴州十大名茶之一,為綠茶類?!熬G寶石茶“是2003年經貴州本土茶葉專家牟應書老先生研制成功的創(chuàng)新茶品類,也是國內為數不多的采用一芽二三葉為原料獲得國際金獎的綠茶,顛覆傳統(tǒng)名優(yōu)綠茶鐘情獨芽的傾向,是國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局認證的生態(tài)原產地保護產品。
綠寶石的原料大膽采用一芽二三葉,避開獨芽、一芽一葉制作綠茶的奢侈,采用貴州牟氏制茶工藝,并結合現代先進的自動化加工技術制作而成,呈盤花形狀,顆粒緊實,色澤綠潤,沖泡后茶葉自然舒展成朵,嫩綠鮮活,栗香濃郁,湯色黃綠明亮,滋味鮮爽醇厚,沖泡七次猶有茶香,享有“七泡好茶”的美譽。
8、貴州十大名茶之貴定云霧貢茶
“貴定云霧貢茶”,是以貴定縣境內生長的本地鳥王茶樹品種和其它優(yōu)良茶樹品種的鮮葉為原料,按貴定云霧貢茶的加工工藝加工而成的特種綠茶,其成分含量為:氨基酸3.32%.茶多酚34.40%,咖啡堿4.7%,水浸出物44.40%。
貴定云霧貢茶是貴州十大名茶之一。以其“緊細、卷曲、顯亳,勻整、綠潤,湯色綠黃清澈、香氣嫩香、滋味鮮爽、回甘力強、葉底嫩勻、鮮活明亮”的高雅品質,備受海內外茶葉界專家及消費者的青睞,讓品茗者品嘗之后,沁人心脾,回味無窮,有益健康。國內著名茶學界審評專家沈培和欣然為其揮毫定為“茶中極品”。
9、貴州十大名茶之雷公山銀球茶
雷公山銀球茶產于雷山縣著名的自然保護區(qū)雷公山,采用海拔1,400米以上的“清明茶”的一芽二葉,經過炒制加工后,精制為小球狀,即美觀漂亮,又清香耐泡。是貴州十大名茶之一。
雷公山銀球茶是國內外首創(chuàng),形狀獨特,是一個直徑18-20毫米的球體,表面銀灰墨綠。清香、味濃、爽口、回甜,提神健腦,精力旺盛。
10、貴州十大名茶之清池翠片
清池翠片為特種綠茶,產品執(zhí)行貴州省地方標準,特種綠茶——扁形綠茶DB52/T442.3-2003標準。它具有獨特的外部形態(tài),優(yōu)異的內在品質,即形美、色綠、香郁、味甘;外形扁、平、直、光滑、勻整、色澤翠綠油潤、內質香氣高爽持久,有炒香、湯色黃綠、明亮、葉底嫩綠鮮明,勻齊完整。企業(yè)年生產能力10噸。2010年在上海茶文化節(jié)上獲得金獎,是貴州省十大名茶,“清水塘”商標為貴州省著名商標。
信陽市茶葉協會
龍?zhí)妒呛幽闲抨栁逶撇枞~集團旗下的品牌,,河南信陽五云茶葉(集團)有限公司成立于1989年,是國家級農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)和省重點扶貧企業(yè)。擁有總資產16億余元,統(tǒng)領茶葉種植、生產加工、營銷、貿易、文化旅游、茶油生產六大產業(yè),下轄十二個子公司和八個茶葉專業(yè)生產場;擁有生態(tài)茶園基地25萬余畝;擁有“龍?zhí)丁薄ⅰ拔逶粕健?、“陸羽”三個品牌;擁有上市銷售的6大系列300多款茶葉及茶相關產品。
2、文新
文新是信陽市文新茶葉有限公司旗下的品牌,信陽市文新茶葉有限責任公司創(chuàng)建于1992年,擁有定點茶園和輻射的茶葉生產基地30萬畝,年生產加工能力50萬公斤。通過近20年的發(fā)展,公司成為集茶園栽培管理、初制生產、精制加工、銷售、科研和弘揚茶文化于一體的省級農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)。