茶葉哪里的產地(茶葉是哪里的產地)
茶葉是哪里的產地
1、西湖龍井,產于浙江杭州西湖區(qū)。茶葉為扁形,葉細嫩,條形整齊,寬度一致,為綠黃色,手感光滑,一芽一葉或二葉;芽長于葉,一般長3厘米以下,芽葉均勻成朵,不帶夾蒂、碎片,小巧玲瓏。龍井茶味道清香,假冒龍井茶則多是清草味,夾蒂較多,手感不光滑。 2、碧螺春,產于江蘇吳縣太湖的洞庭山碧螺峰。銀芽顯露,一芽一葉,茶葉總長度為1.5厘米,每500克有5.8萬-7萬個芽頭,芽為白豪卷曲形,葉為卷曲清綠色,葉底幼嫩,均勻明亮。假的為一芽二葉,芽葉長度不齊,呈黃色。 3、信陽毛尖,產于河南信陽車云山。其外形條索緊細、圓、光、直,銀綠隱翠,內質香氣新鮮,葉底嫩綠勻整,清黑色,一般一芽一葉或一芽二葉,假的為卷曲形,葉片發(fā)黃。4、君山銀針,產于湖南岳陽君山。由未展開的肥嫩芽頭制成,芽頭肥壯挺直、勻齊,滿披茸毛,色澤金黃光亮,香氣清鮮,茶色淺黃,味甜爽,沖泡看起來芽尖沖向水面,懸空豎立,然后徐徐下沉杯底,形如群筍出土,又像銀刀直立。假銀針為清草味,泡后銀針不能豎立。 5、六安瓜片,產于安徽六安和金寨兩縣的齊云山。其外形平展,每一片不帶芽和莖梗,葉呈綠色光潤,微向上重疊,形似瓜子,內質香氣清高,水色碧綠,滋味回甜,葉底厚實明亮。假的則味道較苦,色比較黃。 6、黃山毛峰,產于安徽歙縣黃山。其外形細嫩稍卷曲,芽肥壯、勻齊,有鋒毫,形狀有點像“雀舌”,葉呈金黃色;色澤嫩綠油潤,香氣清鮮,水色清澈、杏黃、明亮,味醇厚、回甘,葉底芽葉成朵,厚實鮮艷。假茶呈土黃,味苦,葉底不成朵。 7、祁門紅茶,產于安徽祁門縣。茶顏色為棕紅色,切成0.6-0.8厘米,味道濃厚,強烈醇和、鮮爽。假茶一般帶有人工色素,味苦澀、淡薄,條葉形狀不齊。 8、都勻毛尖,產于貴州都勻縣。茶葉嫩綠勻齊,細小短薄,一芽一葉初展,形似雀舌,長2一2.5厘米,外形條索緊細、卷曲,毫毛顯露,色澤綠潤、內質香氣清嫩、新鮮、回甜,水色清澈,葉底嫩綠勻齊。假茶葉底不勻,味苦。 9、鐵觀音,產于福建安溪縣。葉體沉重如鐵,形美如觀音,多呈螺旋形,色澤砂綠,光潤,綠蒂,具有天然蘭花香,湯色清澈金黃,味醇厚甜美,入口微苦,立即轉甜,耐沖泡,葉底開展,青綠紅邊,肥厚明亮,每顆茶都帶茶枝,假茶葉形長而薄,條索較粗,無青翠紅邊,葉泡三遍后便無香味。10、武夷巖茶,產于福建崇安縣。外形條索肥壯、緊結、勻整,帶扭曲條形,俗稱“晴蜒頭”,葉背起蛙皮狀砂粒,俗稱蛤蟆背,內質香氣馥郁、雋永,滋味醇厚回苦,潤滑爽口,湯色橙黃,清澈艷麗,葉底勻亮,邊緣朱紅或起紅點,中央葉肉黃綠色,葉脈淺黃色,耐泡6-8次以上,假茶開始味淡,欠韻味,色澤枯暗。
茶葉是哪里的產地啊
茶樹屬于熱帶、亞熱帶作物,我國長江以南的省份基本上都有種植,比如云南、湖南、福建、浙江、臺灣等茶業(yè)發(fā)展比較好;世界范圍內的話,東南亞國家,斯里蘭卡等。
茶葉產地有哪些
01
名茶之首:西湖龍井,產于浙江省杭州市西湖周圍的群山之中。
02
名茶之二:洞庭碧螺春,產于江蘇省吳縣(今屬蘇州市)太湖洞庭山。
03
名茶之三:黃山毛峰,產于安徽省黃山。
04
名茶之四:廬山云霧茶,產于巍峨峻奇的廬山。
05
名茶之五:六安瓜片,主產地是革命老區(qū)金寨縣。
06
名茶之六:君山銀針,君山茶產自湖南岳陽縣君山。
07
名茶之七:信陽毛尖,是河南省著名土特產之一。
08
名茶之八:武夷巖茶,產于閩北"秀甲東南"的名山武夷。
09
名茶之九:安溪鐵觀音,產于福建省安溪縣。
10
名茶之十:祁門紅茶,產于中國安徽省西南部黃山支脈區(qū)的祁門縣一帶。
茶葉產地在哪里
茶葉產區(qū)有西南茶區(qū)、華南茶區(qū)、江南茶區(qū)、江北茶區(qū)四個,西南茶包括云南、貴州、四川、西藏等省份;華南茶區(qū)包括廣東、廣西、福建、臺灣、海南等;江南茶區(qū)包括浙江、湖南、江西、安徽、江蘇、湖北;江北茶區(qū)包括河南、陜西、甘肅、山東、皖北、蘇北、鄂北等地。
我國茶園種植面積基本穩(wěn)定,根據地域、氣候、茶樹生長及茶類情況可分為四大茶區(qū),江北茶區(qū)、江南茶區(qū)、西南茶區(qū)、華南茶區(qū)。
而四大產區(qū)由于位置不同,因此茶葉品種亦有所區(qū)別,且格局特色。
哪里是茶葉的原產地
我國茶葉的原產地主要集中在浙江,福建和云南,而茶葉的品牌最常見的有鐵觀音,普洱。
接下來結合茶的品種以及原地產地進行簡要分析:
1、龍井茶龍井茶是我國的第一名茶,產于浙江省杭州西湖附近的山中,有"西湖龍井"、梅塢龍井"、"獅峰龍井",以龍井村獅子峰所產"獅峰龍井"最佳。龍井茶素有"色翠、香郁、味醇、形美"四絕之稱。
2、 產于閩南安溪縣。外形頭似蜻蜓,尾似蝌蚪,顏色砂綠起霜,質地重如鐵,美如觀音,滋味清高醇美,回味甘甜,帶有獨特的"觀音韻"。素有"七泡有余香"之美稱。以西坪松林頭魏蔭鐵觀音發(fā)源地所產最佳,為烏龍茶之上品。
3、武夷巖茶產于閩北武夷山。九十九巖,巖巖有一茶,一茶一名,獨特采制,有"大紅袍"、"鐵羅漢"、"水金龜"、"白雞冠"、"肉桂"等名樅。巖茶外形條索粗壯緊實,呈釘狀,色砂綠蜜黃,鮮潤光澤,泛"寶色"。花果香濃郁高長,滋味濃醇高爽,具獨特的"巖韻"。
4、碧螺春康熙所名。產于江蘇吳縣太湖中的洞庭山,成茶外形卷曲呈螺,銀毫遍布,香濃芬芳,滋味醇厚,湯色嫩綠明亮,茶之珍品。"洞庭碧螺春,茶香百里最"。
茶葉最有名的產地是什么地方
1.西湖龍井
說起西湖龍井,相信大家都不會陌生,要是說起綠茶,大家可能首先想到的就是它了。西湖龍井產自于杭州的西湖龍井村,所以以此來命名,它更是茶中的絕美佳人,每年清明節(jié)前采制的龍井茶堪稱最佳,色澤嫩綠,香氣清高。
2.碧螺春
碧螺春產自于太湖的洞庭山,所以又經常被稱作是洞庭碧螺春,它是我國的傳統(tǒng)名茶,早在唐代的時候就被奉為是貢品了。碧螺春產自于春季,上面有白毫顯露,碧綠誘人,沖泡之后清香襲人,還帶有淡淡的花果香味。
3.君山銀針
說起這一味茶,可能很多人都不熟悉,但其實君山銀針的歷史悠久,還有傳說文成公主在出嫁的時候就帶了這種茶葉進入西藏。金山銀針又被稱作是金鑲玉,因為它的芽葉里面呈現金黃色,而外面白毫顯露,看著很像是一根根的銀針。
4.黃山毛峰
毛峰產自于安徽黃山,所以又被稱作是徽茶,它是在清朝年間創(chuàng)新的。
5.武夷山茶
這是一種帶有巖骨花香的烏龍茶,茶韻悠長,帶有綠茶清香,又有著紅茶的甘醇,是烏龍茶之中的極品,最為著名的就是大紅袍了。
6.安溪鐵觀音
安溪鐵觀音是烏龍茶中的代表,產自于福建安溪,茶葉肥厚,芽葉紫紅。
7.祁門紅茶
祁門紅茶的歷史悠久,不僅在我國享有盛譽,連英國王室都十分喜愛,被稱作是紅茶皇后。
8.六安瓜片
產自于安徽的六安瓜片具有濃厚的歷史底蘊,在清朝的時候被列為貢品,茶味濃而不苦,香而不澀,甘香潤喉。
9.信陽毛尖
信陽毛尖是河南的特產,品質上佳的信陽毛尖茶湯嫩綠明亮,茶味清香持久,滋味醇厚。
10.太平猴魁
太平猴魁產自于安徽黃山,是我國傳統(tǒng)的綠茶,曾經被稱作是綠茶茶王,有著“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”的美稱。
茶葉是哪里的產地最有名
茶葉因為茶葉的歷史悠久和文化傳承而著名,茶葉是精神的,而不是物質的。
茶葉的源遠流長,不但包含物質層面,還包含深厚的文化精神層面。唐代陸羽的《茶經》在歷史上吹響了中華茶文化的號角。在一些士大夫和文人雅士的飲茶過程中,創(chuàng)作了很多茶詩,僅在《全唐詩》中,流傳至今的就有四百余首,從而奠定中國茶文化的基礎。不僅如此,茶文化還深入滲透了繪畫、書法、宗教、醫(yī)學各個領域,令中國文化大放異彩。
茶葉的主要產地在哪里
①西南茶區(qū)——又稱“高原茶區(qū)”頭條萊垍
中國茶葉主要產地,西南茶區(qū) ,又稱“高原茶區(qū)”云貴高原為茶樹原產地中心。地形復雜,有些同緯度地區(qū)海拔高低懸殊,氣候差別很大,大部分地區(qū)均屬亞熱帶季風氣候,冬不寒冷,夏不炎熱。土壤狀況也較為適合茶樹生長,四川、貴州和西藏東南部以黃壤為主,有少量棕壤;云南主要為赤紅壤和山地紅壤,土壤有機質含量比其他茶區(qū)更豐富。本區(qū)具有立體氣候的特征,年平均氣溫為15--19℃,年降水量為1000--1700毫米。萊垍頭條
②華南茶區(qū)——又稱“南嶺茶區(qū)”頭條萊垍
中國茶葉主要產地,華南茶區(qū),又稱“南嶺茶區(qū)”有喬木、小喬木、灌木等各種類型的茶樹品種。區(qū)內水熱資源豐富,土壤肥沃,茶區(qū)土壤以磚紅壤為主,部分地區(qū)也有紅壤和黃壤分布,土層深厚,有機質含量豐富。該區(qū)以生產紅茶、烏龍茶為主。還是生產烏龍茶、白茶、六堡茶、花茶等特種茶的重要生產基地,年平均氣溫為19--22℃,年降水量在12O0毫米--2000毫米。條萊垍頭
③江南茶區(qū)——又稱“中南茶區(qū)”萊垍頭條
中國茶葉主要產地,江南茶區(qū),又稱“中南茶區(qū)”,種植的茶樹以灌木型為主,少數為小喬木型。茶區(qū)大多為低丘、低山,只有少數在千米以上的高山,如安徽的黃山,福建的武夷山,江西的廬山,浙江的天目山、雁蕩山、天臺山、普陀山等。這些高山,既是名山勝地,又是名茶產地,黃山毛峰、武夷巖茶、廬山云霧、天目青頂、雁蕩毛峰、普陀佛茶均產于此。茶園分布于丘陵地帶,土壤多為黃壤,部分為紅壤垍頭條萊
全區(qū)基本上屬中亞熱帶季風氣候,四季分明,年平均氣溫為15℃--18℃,冬季氣溫一般在-8℃,年降水量1400毫米--1800毫米。頭條萊垍
④江北茶區(qū)——又稱“中北茶區(qū)”頭條萊垍
中國主要茶葉產地,江北茶區(qū),又稱“中北茶區(qū)”種植的是灌木型中葉種和小葉種茶樹,生態(tài)環(huán)境和茶樹品種均適宜綠茶生產。茶區(qū)土壤多屬黃棕壤或棕壤,是中國南北土壤的過渡類型。加之,本區(qū)不少地方,晝夜溫差大,有利于茶樹有機質的積累,因此,所產綠茶具有香氣高、滋味濃、耐沖泡的特點,如信陽毛尖等,最北的茶區(qū),茶區(qū)年平均氣溫為 15℃--16℃,冬季絕對最低氣溫一般為-10℃左右。年降水量較少,為800毫米--1100毫米。萊垍頭條
擴展資料:萊垍頭條
1915年的“巴拿馬萬國博覽會”,這也是目前業(yè)界比較認同的同時也是最具權威的中國名茶評比結果:第一名:西湖龍井, 第二名:洞庭碧螺春, 第三名:信陽毛尖, 第四名:君山銀針, 第五名:黃山毛峰, 第六名:武夷巖茶, 第七名:祁門紅茶, 第八名:都勻毛尖, 第九名:安溪鐵觀音, 第十名:六安瓜片。頭條萊垍
茶葉的產地在哪里
、概述
中國茶文化源遠流長,巴蜀常被稱為中國茶業(yè)和茶文化的搖籃。六朝以前的茶史資料表明,中國的茶業(yè)最初興起于巴蜀。茶葉文化的形成,與巴蜀地區(qū)早期的政治、風俗及茶葉飲用有著密切的關系。
① 三國以前的茶文化啟蒙
很多書籍把茶的發(fā)現時間定為公元前2737-2697年,其歷史可推到三皇五帝。東漢華佗《食經》中:“苦茶久食,益意思”記錄了茶的醫(yī)學價值。西漢以將茶的產地縣命名為“荼陵”,即湖南的茶陵。到三國魏代《廣雅》中已最早記載了餅茶的制法和飲用:荊巴間采葉作餅,葉老者餅成,以米膏出之。茶以物質形式出現而滲透至其他人文科學而形成茶文化。
② 晉代、南北朝茶文化的萌芽
隨著文人飲茶之興起,有關茶的詩詞歌賦日漸問世,茶已經脫離作為一般形態(tài)的飲食走入文化圈,起著一定的
茶葉的產地有哪些
1、安溪人,真好禮,待人接客先泡茶。形色水味甘醇韻,品茶聊天成貫例。萊垍頭條
2、西坪山,發(fā)觀音,聞世士讓與魏蔭。南山北山大寶山,人勤地靈換黃金。條萊垍頭
3、舊時代,人愛笑,茶葉不如菜豆葉。當今社會要寶惜,好茶相爭買不著。萊垍頭條
4、依山時,靠地利,節(jié)季無閑萬留意。姑娘采茶蜂采蜜,茶農炒制有志氣。垍頭條萊
5、泡茶具,洗清氣,滾水沖泡清香味。關公巡城會劉備。韓信點兵取勝利。垍頭條萊
6、搞經濟,研好茶,拳頭產品占優(yōu)勢。帶領各業(yè)齊發(fā)展,脫貧致富興大家。萊垍頭條
7、炒好茶,先管青,發(fā)酵準確無誤時。剎青揉捻烘焙機,速包平板演雜技。垍頭條萊
8、新世紀,春風涌,茶都繁榮世貿揚。產銷兩旺生意好,國際國內興茶商。萊垍頭條
9、賽茶王,超水平,經驗科研真競爭。本山毛蟹黃金桂,觀音飄香鼎芳茗。萊垍頭條
10、烏龍茶,綠色味,天然飲料興科技。消油止渴降暑氣,小康生活樂無比。萊垍頭條
茶葉是哪里的產地最好
中國十大名茶產地為浙江杭州、江蘇蘇州、湖南信陽、湖南岳陽、安徽黃山、福建武夷山、貴州都勻、福建泉州、安徽六安,其十大名茶代表的品種為西湖龍井、碧螺春、信陽毛尖、君山銀針、黃山毛峰、武夷巖茶、祁門紅茶、都勻毛尖、鐵觀音、六安瓜片。
十大名茶的的產地以及特點:
一、碧螺春
碧螺春,屬于綠茶類,產于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”,至今已有1000多年歷史。
碧螺春在唐朝時就被列為貢品,古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。高級的碧螺春,茶芽之細嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬個。炒成后的干茶條索緊結,白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,卷曲成螺,產于春季,故名“碧螺春”。茶葉沖泡后杯中白云翻滾,清香襲入。主要工序為殺青、揉捻、搓團顯毫、烘干。
國家標準對洞庭碧螺春茶按產品質量分為特一級、特二級、一級、二級、三級五個等級,其中特一級、特二級最為名貴。
二、信陽毛尖
信陽毛尖又稱豫毛峰,屬綠茶類,被譽為“綠茶之王”。產于信陽市和新縣,商城縣及境內大別山一帶。
信陽毛尖具有“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風格,優(yōu)質信陽毛尖湯色嫩綠、黃綠或明亮,味道清香撲鼻,具有生津解渴的好處。
三、西湖龍井
西湖龍井,屬綠茶,產于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,并因此得名。西湖龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細嫩呈朵。西湖龍井采摘時間長,全年可采30批左右,幾乎是茶葉中采摘次數最多的。
西湖龍井按外形和內質的優(yōu)次分作1~8級,而最好的西湖龍井是獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹所產的茶葉,清乾隆游覽杭州西湖時,盛贊西湖龍井茶,將這十八顆茶樹封為“御茶”。
四、君山銀針
君山銀針屬于黃茶,形細如針,故名君山銀針,產于湖南岳陽洞庭湖中的君山。成品茶芽頭茁壯,長短大小均勻,茶芽內面呈金黃色,外層白毫顯露完整,而且包裹堅實,茶芽外形很象一根根銀針,雅稱“金鑲玉”。
君山銀針君山銀針的采摘和制作都有嚴格要求,每年只能在“清明”前后七天到十 天采摘,采摘標準為春茶的首輪嫩芽。制作這種茶,要經過殺青、攤晾、初烘、初包、再攤晾、復烘、復包、焙干等八道工序,需78個小時。
五、黃山毛峰
黃山毛峰屬于綠茶,產于安徽省黃山一帶,又稱徽茶。由于新制茶葉白毫披身,芽尖峰芒,且鮮葉采自黃山高峰,故取名為黃山毛峰。
黃山毛峰外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且?guī)в薪瘘S色魚葉。入杯沖泡霧氣結頂,湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長。黃山毛峰的制造分系摘系摘、殺青、揉捻、干燥烘焙四道工序。
六、武夷巖茶
武夷巖茶是具有巖韻品質特征的烏龍茶,產于福建閩北的武夷山一帶,茶樹生長在巖縫之中。武夷巖茶外形葉端扭曲、似蜻蜓頭、色澤鐵青帶褐油潤,內質活、甘、清、香。是中國烏龍茶中的極品。
武夷巖茶主要品種有武夷水仙、武夷奇種、大紅袍等,巖茶中以大紅袍、白雞冠、鐵羅漢、水金龜等著名,其它品種還有瓜子金、金鑰匙、半天腰等品種。最著名的武夷巖茶是大紅袍茶,素有“茶中之王”的美譽。
七、祁門紅茶
祁門紅茶簡稱祁紅,屬于紅茶,產于安徽省祁門、東至、貴池、石臺、黟縣,以及江西的浮梁一帶。
祁門紅茶根據其外形和內質分為:禮茶、特茗、特級、一級、二級、三級、四級、五級、六級、七級。屬于紅茶中的極品,而且還是是英國女王和王室的至愛飲品。
八、都勻毛尖
都勻毛尖屬于綠茶,產于貴州都勻市,屬黔南布依族苗族自治州。外形條索緊結纖細卷曲、披毫,色綠翠。香清高,味鮮濃,葉底嫩綠勻整明亮。
都勻毛尖茶清明前后開采,采摘標準為一芽一葉初展,長度不超過2.0厘米。通常炒制500克高級毛尖茶約需5.3—5.6萬個芽頭。
九、安溪鐵觀音
安溪鐵觀音屬于青茶(烏龍茶),介于綠茶和紅茶之間,原產于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn)。鐵觀音獨具清香雅韻,沖泡后有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久,有“七泡有余香之譽 ”
十、六安瓜片
六安瓜片屬于綠茶,產自安徽省六安市大別山一帶,唐稱“廬州六安茶”,在明朝是改稱“六安瓜片”為極品茶,到了清茶成為了朝廷貢茶。
在世界所有茶葉中,六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉,由單片生葉制成。去芽不僅保持單片形體,且無青草味;梗在制作過程中已木質化,剔除后,可確保茶味濃而不苦,香而不澀。六安瓜片每逢谷雨前后十天之內采摘,采摘時取二、三葉,求“壯”不求“嫩”。