誰收白針毛豪茶葉(白豪銀針茶葉)
白豪銀針茶葉
綜合比較:白毫銀針更好。
1:白毫銀針,全部是芽頭,外觀帶有密集的白毫,似灌木叢覆蓋上一層初雪
2:生普,外觀大同小異,和多為長條索形狀,外觀緊結(jié),如細(xì)長的半根油條。
3:生普的口感:口感強(qiáng)烈,刺激性較高。生普未經(jīng)渥堆,茶葉發(fā)酵不完全,茶葉刺激性強(qiáng),且經(jīng)過揉捻,咖啡堿等物質(zhì)容易附著在茶葉表面,茶湯容易出現(xiàn)苦澀味,尤其是沒經(jīng)過轉(zhuǎn)化的當(dāng)年生普,口感更強(qiáng)烈,
4:白毫銀針的茶湯,溫順,一點(diǎn)也不生猛。白茶茶湯,清甜、柔和、稠滑、醇厚、甘甜,還帶有獨(dú)特的鮮爽感以及芬芳馥郁的花香。
白豪銀尖茶
1、銀針與毛尖的區(qū)別一
銀針與毛尖最大的區(qū)別就是兩種茶葉的產(chǎn)地不同,銀針只出產(chǎn)于中國福建的福鼎地區(qū),而毛尖則出產(chǎn)于國內(nèi)的多個(gè)地區(qū),以信陽地區(qū)出產(chǎn)的信陽毛尖最為有名。
2、銀針與毛尖的區(qū)別二
銀針與毛尖根本不是同一種茶,喜歡茶的朋友都知道,中國的茶葉可以分為六大類,而銀針是中國黃茶的一種,是黃茶中精品,而毛尖則是綠茶的一種,而且毛尖還可以分為多個(gè)不同的種類。
3、銀針與毛尖的區(qū)別三
銀針與毛尖在外形上也有一定的區(qū)別,銀針是一種金黃色的針狀茶葉,而毛尖則多是碧綠色的茶葉,而且它的表面有明顯的白毫存在,這也是銀針與毛尖的重要區(qū)別。
4、銀針與毛尖的區(qū)別四
銀針與毛尖在沖泡以后也有一些區(qū)別存在,特別是銀針沖泡以后茶葉會(huì)全部立在水中,而毛尖就沒有這種特性,另外銀針沖泡以后茶湯不橙黃色,而毛尖沖泡以后茶湯則碧綠色。
白豪銀針茶葉片有點(diǎn)綠
白毫銀針那種茶葉上的那些白毛就是茶葉的茸毛,而這些茸毛都是來源于茶樹嫩梢的上面,也可稱之為茶毫。嫩梢茸毛不僅是茶樹品種特性的表現(xiàn),而且對(duì)茶葉的外形起了重要作用,同時(shí)能增進(jìn)茶湯品質(zhì),提高茶葉的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。茸毛多的芽葉,是幼嫩和優(yōu)質(zhì)的標(biāo)志。
由于鮮葉原料全部是茶芽,白毫銀針制成成品茶后,形狀似針,白毫密被,色白如銀,因此命名為白毫銀針。其針狀成品茶,長三厘米許,整個(gè)茶芽為白毫覆被,銀裝素裹,熠熠閃光,令人賞心悅目。沖泡后,香氣清鮮,滋味醇和,杯中的景觀也使人情趣橫生。茶在杯中沖泡,即出現(xiàn)白云疑光閃,滿盞浮花乳,芽芽挺立,蔚為奇觀。
白毫銀針茶葉價(jià)格
是質(zhì)量問題所以很便宜。
云南大白毫為什么便宜的原因是原料等級(jí)低,茶樹樹齡比較小。云南大白毫也叫大白芽,主要產(chǎn)自普洱市的景谷縣,其茶樹都是從西雙版納茶區(qū)和臨滄茶區(qū)移栽。
其實(shí)云南也有白毫銀針,而且產(chǎn)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于福鼎,價(jià)格也比福鼎白毫銀針便宜很多。
白豪銀針茶葉底
是自帶的,通過輕微發(fā)酵保存下來。
茶毫的定義是這樣的:嫩芽和嫩葉背面表皮細(xì)胞向外突出的單細(xì)胞覆蓋物,通俗來說,就是嫩葉和嫩葉上細(xì)小的茸毛。
對(duì)于白茶而言,從茶樹上采摘下來的嫩芽,毫芽肥壯、茸毛銀白,加上白茶不炒不揉,只是輕微發(fā)酵,很好地保留了芽頭上的茸毛,因此多顯銀毫。
白豪銀針茶葉怎么樣
1、品種區(qū)別
首先,白毫銀針和安吉白茶的區(qū)別之一就是品種,這個(gè)也是最重要的不同之處。那么白毫銀針屬于福鼎白茶中的一個(gè)品種,具有白茶性清涼,消熱降火、消暑解毒等特點(diǎn),主要產(chǎn)自福建省福鼎市一帶。而安吉白茶雖然也叫白茶,但本質(zhì)確屬綠茶類,是不發(fā)酵茶葉,茶性較寒,清涼去火,主要產(chǎn)于浙江省安吉縣一帶。
2、加工區(qū)別
其次,白毫銀針和安吉白茶的區(qū)別之二就是加工,加工工藝上的不同也是源于茶性。那么白毫銀針制作工藝一般分為四步:采摘、萎凋、烘干、保存,其制作過程崇尚自然、生態(tài)、健康,不炒不揉,只分萎凋和烘焙兩道工序,屬輕微發(fā)酵。而安吉白茶其制作工藝一般分為攤青、殺青、理?xiàng)l搓條、攤涼、初烘、焙干、整理,新葉經(jīng)過四五個(gè)小時(shí)的攤放按照一定的溫度和時(shí)間進(jìn)行殺青,之后整形理?xiàng)l,最后烘干出鍋即可。
3、外形口感區(qū)別
再次,白毫銀針和安吉白茶的區(qū)別之三就是外形口感,在這點(diǎn)上其實(shí)兩者的差異還是比較明顯的。那么白毫銀針其外形茶芽頭肥壯重實(shí),滿披白毫,色澤如銀,素有茶中“美女”、“茶王”之美稱,有“銀妝素裹”之美感,內(nèi)質(zhì)香氣鮮爽毫味濃,滋味鮮爽微甜,湯色杏黃明亮,滋味清淡、清甜爽口。而安吉白茶其外形形似鳳羽,色澤翠綠間黃,葉底芽葉細(xì)嫩成朵,葉白脈翠,湯色清澈明亮,香氣清鮮持久,滋味鮮醇;安吉白茶的氨基酸含量是普通綠茶的3-4倍,多酚類少于其它的綠茶,所以其滋味特別鮮爽,且沒有苦澀味。
4、功效區(qū)別
最后,白毫銀針和安吉白茶的區(qū)別之四就是功效,兩者本身是不同的茶類,自然功效上也是不一樣的了。那么白毫銀針屬微或半發(fā)酵茶,除了含有其它茶葉固有的營養(yǎng)成份外,還含有人體所必需的活性酶和更多的維生素,在預(yù)防心血管疾病有更好的效果。而安吉白茶是非發(fā)酵茶,氨基酸含量較高,喝起來口感鮮爽甘醇,清涼去火,有利于身體健康,在抗輻射、延緩衰老方面更為突出。
以上就是關(guān)于白毫銀針和安吉白茶的區(qū)別,相信大家看完以后,可以很好的分出這兩種茶了。孰好孰壞,看個(gè)人需要和喜愛。
白豪銀針白茶
白毫是茶葉嫩芽背面生長的一層細(xì)絨毛,干燥后呈現(xiàn)白色,如果保持其不脫落,茶葉顯現(xiàn)白色,為白茶,浸泡后,白毫仍然附著在茶葉上。綠茶經(jīng)過揉捻,白毫脫落干碎,沏茶后,碎落的白毫漂浮在水面,形成似乎像油膜一樣,證明茶葉非常新鮮,如果保存時(shí)間長或經(jīng)過長途運(yùn)輸,白毫散失,不會(huì)再有這種現(xiàn)象。其他種茶葉由于經(jīng)過深加工,不會(huì)有白毫存在。
碧池蘭妃是屬于蘭花茶。
蘭花茶,條索細(xì)卷呈彎勾狀,芽葉成朵,色澤翠綠勻潤,毫峰顯露,蘭花香型,鮮爽持久,滋味甘醇,湯色嫩綠明凈,泛淺金黃色光澤,葉底勻整,呈嫩黃綠色,梗嫩芽壯,葉質(zhì)厚實(shí)。蘭花茶正宗產(chǎn)地是安徽省涇縣里塢坑,在皖西霍山縣境內(nèi)的楊三寨風(fēng)景區(qū)也有5千畝的蘭花茶生態(tài)茶園。
金針銀毫是什么茶
根據(jù)茶坯各類的不同,花茶分為烘青花茶,炒青花茶,紅茶花茶,烏龍茶花茶等,根據(jù)窨制用花的不同,又可分為茉莉花茶,玫瑰花茶,珠蘭花茶,代代花茶,金銀花茶,柚子花茶,桂花茶,菊花普洱等,其中以茉莉花茶的產(chǎn)量最高。茉莉花茶是指用茉莉花窨制而成的花茶,適合烘青和高檔名優(yōu)茶的窯制。其成茶以濃郁的茉莉花香著稱,根據(jù)品質(zhì) 不同一般分為特級(jí),一級(jí),二級(jí),三級(jí),四級(jí),五級(jí),六級(jí)等,代表品類有茉莉蘇萌毫,茉莉大白毫,茉莉閩毫,茉莉茶王,茉莉銀毫,茉莉銀針,茉莉龍團(tuán)珠,茉莉項(xiàng)谷大方,茉莉凌云白毫等。一 茉莉蘇明毫茉莉蘇明毫屬于特種高級(jí)茉莉花茶,產(chǎn)于江蘇省蘇州市,特選用江蘇省金壇縣生產(chǎn)的高檔毛峰烘青作為茶坯,配以新鮮優(yōu)質(zhì)的茉莉花窖制而成。茉莉蘇萌毫成茶條索緊秀,平直細(xì)嫩,白毫隱露,色澤綠潤嫩黃;沖泡后,湯色淡黃清明,香氣鮮爽濃純,幽雅馥郁,花香味協(xié)調(diào),葉底細(xì)嫩柔軟,香氣持久不衰。二 茉莉大白毫茉莉大白毫又稱“茉莉大毫”屬于特種茉莉花茶,產(chǎn)于福建省福州市,選用下政和大白茶和閩東福鼎,福安,霞浦大毫等優(yōu)良茶樹的首春毫芽作為茶坯,用茉莉花經(jīng)過七次窨花一次提花制作而成。茉莉大白毫成茶條索緊直嫩勻,芽頭肥壯,重實(shí),色淺褐黃潤,滿披白色茸毛,香氣濃郁醇厚;沖泡后,湯色微黃泛綠,滋味鮮濃醇爽,回味甘甜,葉底肥嫩勻凈。此茶耐沖泡,四五泡后仍有余香。三 茉莉閩毫茉莉閩毫又稱“閩毫”,屬于特種茉莉花茶,產(chǎn)于福建省福州市,其茶坯的原料選自福建閩東茶區(qū)的福鼎大毫,福云七號(hào),政和大白茶,再配以福州近郊的“三伏”優(yōu)質(zhì)雙瓣茉莉鮮花,經(jīng)六窨一提精制而成。茉莉大白毫成茶外形條索緊直勻稱,毫芽肥碩,色澤淺褐,白毫隱現(xiàn);沖泡后,茶湯色澤微黃明亮,香氣濃郁鮮爽,回味甘甜,葉底肥嫩勻亮。四 茉莉茶王茉莉茶王又稱“茉莉金針王”,“大毫銀針”,是目前我國市場(chǎng)上銷量較大的一種花茶,屬于高檔茉莉花茶,選用優(yōu)良的福鼎大毫茶品種作為茶坯,配以上等茉莉鮮花經(jīng),經(jīng)過八窨一提制作而成。茉莉茶王成茶外形肥壯挺直,茸毛厚白,香氣濃郁;沖泡后,茶芽在杯中猶如銀槍林立,又似春筍出土,滋味更是鮮濃醇厚,嫩掌滑爽口,湯色黃綠明亮,葉底芽頭勻整。五 茉莉銀毫茉莉銀毫產(chǎn)于福建省?!獙幍?,福安,福鼎,壽寧,建陽,政和等地,其中以寧德生產(chǎn)的“天山銀毫”最為著名。原料選自高級(jí)烘青壞和茉莉鮮花,經(jīng)六窨一提精制而成。茉莉銀毫成茶外形挺拔俊秀,勻整,滿披白毫,色澤嫩綠油潤;沖泡后,茶湯清澈明亮,滋味甘醇鮮爽,香氣鮮靈持久,葉底柔軟肥嫩。此茶耐沖泡。六 茉莉銀針茉莉銀針產(chǎn)于福建,選用政和大白茶肥壯細(xì)嫩的單芽制成茶坯,每50千克的茶坯配60千克的“三伏”優(yōu)質(zhì)單瓣茉莉鮮花經(jīng),經(jīng)過七次烘焙,六次窨茶及一次提花精制而成。茉莉銀針成茶芽條肥壯,滿披茸毛,外形似針,色澤油潤;沖泡后,茶湯清澈明亮,花香濃郁,滋味醇爽回甘,葉底肥厚勻嫩。此茶耐沖泡,一般沖泡三四次仍滿口余香。七 龍團(tuán)珠茉莉花茶龍團(tuán)珠茉莉花茶是福州茉莉花茶中的傳統(tǒng)產(chǎn)品,屬于中檔茉莉花茶,產(chǎn)于福建省,因其外形似圓珠而得名,選用福建寧德,羅源等地的三級(jí)以上烘青在精制過程中選出的球狀毛茶頭,再精加工別成顆粒狀的毛茶作為茶坯,配以優(yōu)質(zhì)茉莉花,按照傳統(tǒng)的二窨一提制作而成。龍團(tuán)珠茉莉花茶成茶外形圓緊重實(shí),香氣鮮濃;沖泡后,湯色黃亮,滋味醇厚。此茶葉底肥厚,經(jīng)久耐泡。八 茉莉頂谷大方茉莉頂大方產(chǎn)于安徽歙縣,于20世紀(jì)80年代開始出產(chǎn),選用歙縣老竹鋪一帶的優(yōu)質(zhì)頂谷大方制成的茶坯,每50千克茶坯配0.5千克茉莉鮮花和0.5千克白蘭鮮花,經(jīng)過四次烘焙,三次窨花和一次提花精制而成。茉莉頂谷大方成茶條索扁平挺直,勻整,形似竹葉,色澤微黃,翠芽藏而不露;沖泡后,茶湯清澈明亮,色澤清綠微黃,香氣鮮靈濃郁,帶有板栗香,滋味濃厚甘醇,葉底嫩勻柔軟,芽頭顯露。九 茉莉凌云白毫茉莉凌云白毫產(chǎn)于廣西桂林,于20世紀(jì)70年代開始出產(chǎn),以凌云白毫為茶坯,配以優(yōu)質(zhì)茉莉鮮花,經(jīng)多次窨制加工而成。茉莉凌云白毫成茶白毫顯露,條索壯實(shí);沖泡后,茶湯滋味濃厚鮮爽,有濃郁的花香味,香味持久。
白豪銀針茶葉中神仙水
白毫銀針全部都是芽頭,原料等級(jí)很高,干茶披滿白毫,挺直如針,色白似銀,因此而得名。
從外形上來看,干茶的芽頭特別肥壯,大小勻整,身披白毫,特點(diǎn)鮮明。白毫銀針的湯色是典型的杏黃色,茶湯中有很多細(xì)小的茸毫,但整體茶湯清澈透亮,并不渾濁。不管是干茶還是沖泡之后,都有一股明顯的毫香,經(jīng)久不散。
從滋味上來看,白毫銀針的滋味醇和爽滑,不苦不澀。其最大的特點(diǎn)是清甜鮮甜,回甘極好。剛喝下去,入口就有一股清甜的花蜜香滋味。喝完之后,舌根部位以及嗓子都會(huì)涌現(xiàn)出甜意,十分持久。白毫銀針的葉底芽頭柔軟肥嫩,有較強(qiáng)的彈性,葉底碎末少,整體勻齊,有活力。
白豪銀針茶葉罐
不能說泡多少杯,根據(jù)杯子大小而定,但一般的適中的普通杯子可以泡20杯,因?yàn)?00克白毫銀針可以泡4杯,以此類推,一斤的話可以泡20杯,適合四季品飲,先泡后煮,口感更香醇。
百毫銀針以七年為寶 ,一般來說,存放至五六年、六七年,就已算是珍貴了。這個(gè)時(shí)候的白毫銀針,香氣有清甜花香,細(xì)嗅下陳香出現(xiàn),并且伴隨著儲(chǔ)藏時(shí)間的推移,會(huì)呈現(xiàn)出棗香,入口也更加順滑,但在熬煮的情況下,茶分量也會(huì)減少,所以和熬煮的時(shí)間也有關(guān)系,所以說不能說泡多少杯。
白豪銀針茶葉價(jià)格
當(dāng)然是金駿眉貴。
首先金駿眉在茶葉大類中屬于紅茶
細(xì)分下來屬于正山小種紅茶的一個(gè)最高等級(jí)。所以一句話概括,金駿眉就是最高等級(jí)的正山小種。
正山小種是紅茶的鼻祖,400年多前誕生于福建武夷山桐木村,而金駿眉是2005年才創(chuàng)制,在茶葉幾千年的歷史中,算是新創(chuàng)的一款茶了,推出之后就引爆的市場(chǎng),受到茶友們的追捧。
金駿眉全部是單芽采摘,5~6萬個(gè)芽頭才能制作1斤干茶,非常不容易。
特級(jí)的正山小種價(jià)格都在10000以上,特級(jí)正山小種選用品質(zhì)最佳的毛茶,再按最傳統(tǒng)的工序進(jìn)行再加工,保持了正山小種的古風(fēng)風(fēng)味,條索小、香味較濃,抗泡性強(qiáng),湯色橙黃,香氣帶松煙香,滋味醇厚,這種特級(jí)正山小種產(chǎn)量非常少。
一級(jí)正山小種的產(chǎn)量就相對(duì)多一點(diǎn),但是他和特級(jí)小種其實(shí)是差不多的,除了茶樹的年份有點(diǎn)差別,其他的因素基本上一樣,都在桐木關(guān)的核心產(chǎn)區(qū),價(jià)格在5000元左右。
二級(jí)小種條形比一級(jí)的要大些,片梗多些,價(jià)格也低一點(diǎn),二級(jí)正山小種的價(jià)格在2000元。
三級(jí)正山小種從外形和口感上來說質(zhì)量就差個(gè)一點(diǎn),因?yàn)樗纳L環(huán)境和茶樹的樹齡并不是那么高,他的價(jià)格在900元。
四級(jí)正山小種外觀成條,有茶片,略帶光澤,略帶金色;略帶甜味,略帶味道,湯色鮮艷,金環(huán)較少價(jià)格在500元
五級(jí)正山小種以成熟攤開葉片為主,條形松而輕,色澤烏稍枯,短缺光澤,無金毫;香氣帶粗氣,滋味平庸。價(jià)格在230元。
白茶的價(jià)格具體要看白茶的品質(zhì)和數(shù)量的。最好的白茶可以達(dá)到數(shù)千元每斤,一般的高檔白茶每斤要800元左右,最普通的只要200-300了。