茶葉好壞的包裝(茶葉是包裝好還是散的好)
茶葉是包裝好還是散的好
紅茶有很多種,有茶餅也有散葉。我認(rèn)為散葉的好。
為什么呢?泡紅茶散葉喝,就得看你口味了大部分的茶還是散的。
以下是幾種紅茶的外形介紹。
條 型。條形紅茶的干茶條索緊實(shí)、形態(tài)自然。一般來(lái)說(shuō),用不同等級(jí)的原料,紅茶會(huì)呈現(xiàn)出不同的色澤:以葉片為主要原料的紅茶,呈色黑褐、烏潤(rùn);而以一芽一葉、一芽二葉所制成的紅茶,通常黑黃相間,烏潤(rùn)又金毫顯露。
針形。針形紅茶和條形紅茶長(zhǎng)得挺像的,但在原料上,針形紅茶通常以一芽一葉初展或半開展鮮葉為主;條索挺直細(xì)長(zhǎng)、鋒苗緊秀,成品芽頭肥壯、滿布金毫。成品茶就像我們所理解的“針”的樣子。針形紅茶又會(huì)細(xì)分為松針狀和金針狀,部分品類只采用細(xì)嫩單芽為原料,制成的紅茶外形非常精細(xì)。干茶外形挺直較壯實(shí),如中國(guó)珍眉中的特秀、特針(細(xì))。眉 形。干茶條形稍有彎回似人的眉毛,如工夫紅茶、小種紅茶、紅碎茶。濃眉形。干茶外形挺直、粗壯。卷曲型。茶葉大多是中、小葉種,加工時(shí)揉捻程度中等,外形緊結(jié)卷曲如九曲紅梅。
磚 型。黑毛茶精制后經(jīng)過(guò)蒸壓,形成大小不等的磚型的茶,有的棱角分明的如米磚。
碎片型。屑片皺榴隆起,形似木耳,質(zhì)地稍輕,如紅碎茶中的碎橙黃白毫片、白毫片、橙黃片。
為什么散茶葉比包裝茶葉貴
可以喝的,只不過(guò)是不追求囗感,品像的情況下是可以的。如果要想喝到氣味芬芳,后韻甘甜,茶湯清亮,那是這價(jià)位買不到的,有這樣100元的茶葉是可以喝的,茶葉本身就是在喝水的基礎(chǔ)上進(jìn)行了添加的手法,進(jìn)行了人的味感,達(dá)到更容易補(bǔ)水的一個(gè)手法,所以,是可以喝的。
茶葉是包裝好還是散的好呢
一般人認(rèn)為散裝茶能很清楚的看清茶的外形,于是就此判斷茶的好壞,這只能說(shuō)是一種偏見,其實(shí)散裝茶在銷售的過(guò)程中就在不斷的變質(zhì),因?yàn)槁斗旁诳諝庵校皇俏薄?/p>
二是吸異氣味,特別做為茶葉這種商品,本來(lái)就易吸水和異味,這樣就導(dǎo)致茶葉無(wú)形之中會(huì)發(fā)生質(zhì)變,使其喪失原茶風(fēng)味。
而做為包裝茶類,首先在避光、防潮上就做得很好,使得質(zhì)量得到保證﹔其次是包裝茶方便,大方美觀,是送禮的佳品。
茶葉是買包裝還是散的
散裝茶葉自己包裝銷售,首先你要找個(gè)茶葉店,然后準(zhǔn)備好一個(gè)店鋪的名稱,找個(gè)生產(chǎn)茶葉的場(chǎng)地就可以去辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照,衛(wèi)生許可證,稅務(wù)登記,食品流通許可證等。
首先要去當(dāng)?shù)貭I(yíng)業(yè)辦證大廳咨詢,領(lǐng)取表格,填寫相關(guān)資料。
茶葉銷售應(yīng)辦理食品流通許可證,茶葉屬于食用農(nóng)產(chǎn)品(除精制茶、邊銷茶及摻兌各種藥物的茶和茶飲料之外)。流通許可證需要場(chǎng)地,而且要檢查驗(yàn)收,這個(gè)需要注意。茶葉屬于食品類,手續(xù)多一點(diǎn),快的話一個(gè)星期就可以辦下來(lái)。
包裝茶葉和散裝的好壞對(duì)比
識(shí)別茶葉的好壞可以從其外形、色澤、味道來(lái)評(píng)價(jià),一般來(lái)說(shuō),綠茶干茶色澤為墨綠色或翠綠色,湯色黃綠明亮,香氣是悅鼻的板栗香;烏龍茶外形一般是條形或顆粒狀,湯色橙黃明亮,滋味醇厚鮮爽, 帶有自然的花香。紅茶有碎茶和條形茶之分,紅碎茶外形是勻度好,色澤黑褐油潤(rùn),湯色紅艷明亮,滋味濃且鮮,條形紅茶在外形上是緊結(jié)顯毫,湯色紅艷明亮,滋味濃且鮮。這些特征都是好茶的體現(xiàn)。 購(gòu)買散裝茶時(shí),可以用兩個(gè)手指捏茶條,如能研成粉末的,說(shuō)明茶葉較干燥,其水分含量約在6%—7%,是合格的標(biāo)準(zhǔn)。如不能研成 粉末,只能研成細(xì)片狀,說(shuō)明茶葉已吸濕,干燥度不足,其含水量常在9%以上,不宜購(gòu)買這種高含水量的茶葉。另外抓起一些嗅之有茶香,無(wú)霉悶異味者為正常產(chǎn)品。選購(gòu)小包裝茶時(shí)應(yīng)看清或問(wèn)清包裝日期,一般小包裝茶超過(guò)一年以上者,極易吸濕變質(zhì)。另外,購(gòu)買時(shí)要注意辨認(rèn)包裝的質(zhì)量、完好程度和包裝材料的防潮性能。 綠茶的品質(zhì)特征,尤其是著名綠茶,一般干看翠綠,湯色碧綠,葉底嫩綠或黃綠,香型以香氣高長(zhǎng)帶花香最好,其次有嫩香,毫香,栗子香,且以香高持久為好,沖泡以后,色綠湯清,香氣清幽,滋味鮮爽。
茶葉什么包裝的好
普通金屬罐包裝:金屬罐是用用薄鐵皮制成,罐形有方形和圓筒形等,其蓋有單層蓋和雙層蓋兩種。
它的缺點(diǎn)是密閉性不好,而茶葉在潮濕的空氣中暴露一小時(shí)就會(huì)吸足水分,發(fā)軟變質(zhì)。鐵有金屬異味,同時(shí)時(shí)間長(zhǎng)了容易被氧化,不能長(zhǎng)期保存茶葉。復(fù)合薄膜袋包裝:目前,市售茶葉包裝越來(lái)越多采用復(fù)合薄膜袋包裝。它的缺點(diǎn)是不避光,不透氣,時(shí)間長(zhǎng)了,會(huì)使茶葉霉變,有異味。葉綠素和其他成分會(huì)發(fā)生光催化反應(yīng)。塑料成型容器包裝:由聚乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯等成型容器進(jìn)行包裝,因其密封性能差,多作為外包裝,其包裝內(nèi)多用塑料袋封裝。因?yàn)樗苣z易和綠茶起化學(xué)作用,使茶味道盡失。而且密閉性差,罐內(nèi)有異味,影響茶葉的品質(zhì)。襯袋盒裝:采用內(nèi)曾為塑料薄膜層或涂有防潮涂料的紙板為包裝材料制作包裝盒。因?yàn)樗苣z袋易和綠茶起化學(xué)作用,使茶葉味道盡失。同時(shí)粘合內(nèi)層用的粘合劑和涂料有異味,會(huì)污染茶葉使茶葉變味。并且拆封后它的密閉性很差。錫器包裝:錫罐是儲(chǔ)裝茶葉的最佳容器。錫被廣泛用于國(guó)內(nèi)外食品工業(yè),是食品保鮮包裝的最好材料。又稱綠色金屬。由于錫罐具有抗氧化能力強(qiáng),氣密性好,透氣率低,傳導(dǎo)性好,沒有金屬異味等特點(diǎn),很久以來(lái)就被人們作為儲(chǔ)裝茶和喝茶的器具。據(jù)相關(guān)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn),用錫罐儲(chǔ)茶長(zhǎng)年保香保質(zhì),不霉不變,可達(dá)十年以上。特別是純錫所制造的精細(xì)儲(chǔ)茶罐具備了密閉保鮮、防氧化、隔阻光線、不產(chǎn)生異味之功效。茶葉是包裝好還是散的好一點(diǎn)
買茶葉送的罐子可以直接將茶葉倒罐子里,但是罐子的密封效果不太好,最好將茶葉放錫紙袋中然后再放入罐子中這樣密封的效果會(huì)更好。茶葉需要密封效果好的容器裝著,因?yàn)椴枞~極易吸味,而且茶葉本身的香味也易散去,所以不要將茶葉直接放罐子里。
包裝茶葉怎么看好不好
買茶葉要小包裝還是大包裝一般根據(jù)實(shí)際情況來(lái)訂。家庭中用,最好是半斤裝,方便取用,可多可少,如果是旅游去,最好是小包裝,便于攜帶,能保存茶葉的原味不受影響,大包裝儲(chǔ)存不當(dāng),容易受潮,茶葉的質(zhì)感會(huì)受到影響,各有千秋,我家喜歡用小包裝的茶葉。
散裝茶葉和包裝茶葉哪個(gè)好
一般人認(rèn)為散裝茶能很清楚的看清茶的外形,于是就此判斷茶的好壞,這只能說(shuō)是一種偏見,其實(shí)散裝茶在銷售的過(guò)程中就在不斷的變質(zhì),因?yàn)槁斗旁诳諝庵校皇俏?、二是吸異氣味,特別做為茶葉這種商品,本來(lái)就易吸水和異味,這樣就導(dǎo)致茶葉無(wú)形之中會(huì)發(fā)生質(zhì)變,使其喪失原茶風(fēng)味。而做為包裝茶類,首先在避光、防潮上就做得很好,使得質(zhì)量得到保證﹔其次是包裝茶方便,大方美觀,是送禮的佳品。