普洱茶葉質(zhì)檢報告公示(茶葉質(zhì)量檢測報告單)
茶葉質(zhì)量檢測報告單
質(zhì)檢總局或者省級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局應(yīng)當(dāng)自企業(yè)申請之日起60天內(nèi)做出是否予以生產(chǎn)許可決定,再決定之日起10日內(nèi)頒發(fā)生成許可證證書。
茶葉質(zhì)量檢測報告多少錢
看你需要檢測幾個項(xiàng)目,然后價格是按項(xiàng)目來算的 萊垍頭條
茶葉檢測報告樣本
[產(chǎn)品名稱]購銷合同合同編號:甲方(供方):[甲方名稱]乙方(需方):[乙方名稱]依據(jù)《合同法》的規(guī)定,合同雙方就[合同內(nèi)容XXX],經(jīng)協(xié)商一致,簽訂本合同。
1.甲方采購貨物明細(xì)貨號品名規(guī)格單位數(shù)量單價金額合計2.交貨日期 [XXXXXX]3.交貨方式及地點(diǎn) [XXXXXX]4.包裝運(yùn)輸費(fèi)用負(fù)擔(dān) [XXXXXX]5.質(zhì)量要求及驗(yàn)收方式 [XXXXXX]6.付款方式及期限 [XXXXXX]7.經(jīng)濟(jì)責(zé)任約定甲方:[XXXXXX]乙方:[XXXXXX]8.其它未盡事宜,雙方將另立附件9.本合同一式[X]份,甲乙雙方各執(zhí)[X]份,[若有其他機(jī)構(gòu)留存,請輸入]。
甲 方:乙 方:地 址:地 址:電 話:電 話:開戶銀行:開戶銀行:帳 號:帳 號:負(fù)責(zé)人簽字:負(fù)責(zé)人簽字:經(jīng)辦人簽字:經(jīng)辦人簽字:日 期:日 期:(蓋 章)(蓋 章)
茶葉的質(zhì)檢報告圖
把抽檢茶葉送有關(guān)質(zhì)檢部門檢測,有關(guān)質(zhì)檢部門出具質(zhì)檢報告!
茶葉檢驗(yàn)報告
食品學(xué)理論認(rèn)為,絕對干燥的食品因各類成分直接暴露于空氣,易受空氣中氧氣的氧化。而當(dāng)水分子以氫鍵和食品成分結(jié)合,呈單分子層狀態(tài)時,似在食品表面蒙上一層保護(hù)膜,食品得到保護(hù),使氧化進(jìn)度變緩。許多研究表明,當(dāng)茶葉中的含水量在3%左右時,茶葉成分與水分子幾乎呈單層分子關(guān)系,對脂質(zhì)與空氣中氧分子起較好的隔離作用,阻止脂質(zhì)的氧化變質(zhì)。但當(dāng)水分含量超過一定數(shù)量后,情況大變,不但不能起保護(hù)膜作用,反而起溶劑作用。溶劑的特性是使溶質(zhì)擴(kuò)散,加劇反應(yīng)。當(dāng)茶葉水分含量超過6%,或外界大氣相對濕度高于6O%以上時,會使茶葉中的化學(xué)變化十分激烈,如葉綠素的變性、分解,色澤變褐變深;茶多酚、氨基酸等呈味物質(zhì)迅速減少;組成新茶香氣的二甲硫、苯乙醇等芳香物質(zhì)銳減,而對香氣不利的揮發(fā)性成分大量增加,導(dǎo)致茶葉品質(zhì)變劣。因此,成品茶的含水量必須控制在6%以下,超過此限度則要復(fù)火烘干,才能保存。 現(xiàn)在市面上大多采用的烘箱法和快速水分測定儀法,快速水分測定儀是目前使用最為廣泛的儀器。 快速水分測定儀包括紅外線快速水分測定儀和鹵素快速水分測定儀。鹵素快速水分測定儀因其加熱源為環(huán)形,在茶葉的測試過程中,加熱更均勻,不會出現(xiàn)茶葉的焦糊現(xiàn)象,所以更適合茶葉的水分檢測。
茶類品質(zhì)鑒定實(shí)驗(yàn)報告
特級:緊細(xì)、勻整、顯毫、勻凈、陳香濃郁、濃醇、紅濃明亮、褐紅細(xì)嫩;萊垍頭條
一級:緊結(jié)肥嫩、勻整、較顯毫、勻凈、濃純、濃醇、紅濃明亮、褐紅肥嫩;萊垍頭條
二級:緊結(jié)較肥嫩、勻整、條勻較顯毫勻凈、濃純濃醇、紅濃、褐紅柔嫩;萊垍頭條
三級:條索緊結(jié)、勻整、尚顯毫、勻凈、濃純、醇厚、紅濃褐紅尚亮;萊垍頭條
四級:肥壯緊結(jié)、勻整、尚顯毫、有嫩梗、濃純、醇厚、紅濃、褐紅欠勻;萊垍頭條
五級:條索緊實(shí)勻整、略顯毫、勻凈、純正、醇和、深紅、褐紅欠勻;頭條萊垍
六級:壯實(shí)、尚勻整、褐紅、勻凈、純和醇和、深紅、褐紅欠勻;萊垍頭條
七級:肥壯緊實(shí)、尚勻整、褐紅、勻凈、純和醇和、深紅、褐紅欠勻;萊垍頭條
八級:粗壯、尚勻整、褐紅、勻凈、純和、醇和、深紅、褐紅欠勻、九級粗大尚緊實(shí)、尚勻整、褐紅、有梗、純和、平和、深紅、褐紅欠勻;垍頭條萊
九級:粗大稍松、欠勻整、褐紅稍花、有梗。萊垍頭條
茶葉產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)表
|國家標(biāo)準(zhǔn)(110項(xiàng))|
GB 2762-2012 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量|
GB 2763-2012 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量|
GB 7718-2011 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則|
GB/T 8302-2013 茶 取樣|
GB/T 8303-2013 茶 磨碎試樣的制備及其干物質(zhì)含量測定|
GB/T 8304-2013 茶 水分測定|
GB/T 8305-2013 茶 水浸出物測定|GB/T 8306-2013 茶 總灰分測定|
GB/T 8307-2013 茶 水溶性灰分和水不溶性灰分測定|
GB/T 8308-2013 茶 酸不溶性灰分測定|GB/T 8309-2013 茶 水溶性灰分堿度測定|
GB/T 8310-2013 茶 粗纖維測定|
GB/T 8311-2013 茶 粉末和碎茶含量測定|
GB/T 8312-2013 茶 咖啡堿測定|
GB/T 8313-2008 茶葉中茶多酚和兒茶素類含量的檢測方法|
GB/T 8314-2013 茶 游離氨基酸總量測定|
GB/T 9833.1-2013 緊壓茶第1部分:花磚茶|
GB/T 9833.2-2013 緊壓茶第2部分:黑磚茶|
GB/T 9833.3-2013 緊壓茶第3部分:茯磚茶|
GB/T 9833.4-2013 緊壓茶第4部分:康磚茶|
GB/T 9833.5-2013 緊壓茶第5部分:沱茶|
GB/T 9833.6-2013 緊壓茶第6部分:緊茶|
GB/T 9833.7-2013 緊壓茶第7部分:金尖茶|
GB/T 9833.8-2013 緊壓茶第8部分:米磚茶|
GB/T 9833.9-2013 緊壓茶第9部分:青磚茶|
GB 11767- 2003 茶樹種苗|
GB/T 13738.1-2017 紅茶 第1部分:紅碎茶|
GB/T 13738.2-2017 紅茶 第2部分:工夫紅茶|
GB/T 13738.3-2012 紅茶 第3部分:小種紅茶|
GB/T 14456.1-2017 綠茶
茶葉出廠檢驗(yàn)報告單
主要原因有以下三種:
1、茶葉中的茶皂素引起的茶皂素又名茶皂甙、皂角苷、皂甙,具有苦辛辣味,難溶于冷水,可稍溶于溫水,易溶于熱水。茶皂素具有很強(qiáng)的起泡力,不受水質(zhì)硬度的影響,一般泡沫豐富的茶滋味相對濃郁。
2、茶葉外形的白毫所產(chǎn)生的白毫是茶葉嫩芽背面生長的一層細(xì)絨毛,干燥后呈現(xiàn)白色。沏茶后,碎落的白毫漂浮在水面,形成像油膜一樣,證明茶葉非常新鮮,如果保存時間長或經(jīng)過長途運(yùn)輸,白毫散失,便不會產(chǎn)生這種現(xiàn)象。
3、茶葉內(nèi)摻雜碎末或茶屑較多一些茶葉在包裝和拆裝的過程中,很容易產(chǎn)生碎末,碎末比較多的茶葉,會使茶中的有效物質(zhì)很快浸出,沖泡時會形成泡沫。因此,茶湯里飄著的“泡沫”對茶葉的色、香、味及品質(zhì)都不會產(chǎn)生任何影響,也不能用來辨別茶葉質(zhì)量的好壞。擴(kuò)展資料勿用保溫杯:1、當(dāng)今,無論藍(lán)領(lǐng)、白領(lǐng)、離退休養(yǎng)老人員,還是就讀學(xué)生,都習(xí)慣用保溫杯泡茶。這也難怪,保溫杯因其保溫可靠、便于攜帶才得以迅速普及,因此許多人就養(yǎng)成了用保溫杯泡茶的習(xí)慣。2、殊不知這樣不利于營養(yǎng)物質(zhì)的保護(hù),甚至還會使其風(fēng)味變劣。3、茶葉中含有大量的蹂質(zhì)、茶堿、可可堿、咖啡堿、芳香油以及多種維生素,因此具有多方面的保健作用。但如果泡茶方法不恰當(dāng),那么就往往會破壞其中的營養(yǎng)物質(zhì),從而降低茶水的飲用價值像用保溫杯泡茶就是一種不科學(xué)的泡茶方法,因?yàn)橛帽乇莶鑼?shí)際上為茶葉創(chuàng)造了一個高溫、恒溫的浸泡環(huán)境,其結(jié)果是使茶葉中的維生素大量破壞。
4、同時芳香油大量揮發(fā),茶堿和靴質(zhì)等大量溶出。這樣不僅降低了茶葉的營養(yǎng)價值,而且還使茶水變得苦澀乏味5、所以,用保溫杯泡茶是不可取的。如果外出時需要攜帶茶水,那么最好先用茶壺沏好,然后待水溫降低后再倒入保溫杯中。