頭邊茶葉可以喝嗎

加工技術(shù)原因

比如殺青時(shí)水平不夠，殺青過(guò)重，導(dǎo)致茶葉出現(xiàn)焦邊、糊邊、黑邊，沖泡時(shí)都會(huì)影響到茶湯。

大家知道，同樣原料的茶，經(jīng)不同水平的制茶師制作，出來(lái)的滋味是截然不同的。而加工技術(shù)也會(huì)影響到茶湯的清澈度。

存茶的時(shí)候講究環(huán)境的干燥，如果在高溫、高濕的環(huán)境下存茶，讓茶葉受潮，會(huì)讓茶葉的內(nèi)含物質(zhì)發(fā)生較大變化，不僅轉(zhuǎn)化不均勻，滋味不好喝。

頭道茶不能喝嗎

1、不是所有茶都要用沸水沖泡。不同的茶葉因?yàn)檫x料不同、發(fā)酵度不同、口感特點(diǎn)不同，因此就有不同的沖泡溫度。黑茶、普洱茶、烏龍茶、紅茶、白茶這幾種茶類，適合用滾燙的開水來(lái)沖泡才能，將其香氣滋味激發(fā)出來(lái)。為了保持鮮爽的口感和香氣，綠茶適合用85℃左右的水、黃茶適合用90~100℃的水。而一些特殊的茶，比如像日本的特級(jí)玉露，因?yàn)槠湓线^(guò)于鮮嫩，甚至可以采用冰塊投泡，稱之為“冰出玉露”。

2、不是所有茶的投茶量都一樣。意見參考：如果每次注水量都恒定為120毫升，那么綠茶、紅茶、黃茶、白茶的投茶量均為3克；而黑茶、普洱茶的投茶量一般為7克，烏龍茶投茶量則為8克。

3、頭道茶不可以洗掉農(nóng)殘。茶葉農(nóng)殘很大部分都是脂溶性，而非水溶性，也就是說(shuō)這些農(nóng)殘一般只會(huì)溶解于油脂，而不是熱水。

需要再次科普的是，有農(nóng)殘不等于農(nóng)殘超標(biāo)，國(guó)家對(duì)茶葉產(chǎn)品的農(nóng)殘是有嚴(yán)格的劑量標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的，只要是在標(biāo)準(zhǔn)以內(nèi)，都是相對(duì)安全衛(wèi)生的產(chǎn)品，不用過(guò)分擔(dān)心。4、發(fā)霉的茶不能喝。發(fā)霉的茶，不管用熱水沖多少遍，都不能洗掉上面的有害霉菌毒

5：不是所有的茶喝了都會(huì)失眠。一般來(lái)說(shuō)，喝茶會(huì)不會(huì)失眠是看每個(gè)人對(duì)茶葉中所含咖啡因的耐受性。

6：純芽頭的茶不一定是最頂級(jí)的茶。絕大部分的茶葉在原料選取上，并不是以純芽頭的最好的標(biāo)準(zhǔn)。

誤解7：茉莉花茶并劣質(zhì)。比如福建福州的茉莉花茶，就會(huì)精選上好茶坯與上好的茉莉花進(jìn)行窨制，甚至在制作過(guò)程中有長(zhǎng)達(dá)7~8次的多次窨制，選料考究、制作繁復(fù)，實(shí)在是相當(dāng)精致的好茶！

誤解8：中國(guó)人喜歡喝茶，而歐美人也喜歡喝。從清朝開始，我國(guó)就向歐美大量出口茶葉，英國(guó)因此形成了獨(dú)特的英式下午茶文化，還在印度種茶制茶，以抵消與清朝的貿(mào)易逆差，甚至發(fā)動(dòng)了鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)。至今，英國(guó)人喜歡喝紅茶、俄國(guó)人喜歡喝黑茶、美國(guó)人喜歡喝冰茶、日本人喜歡喝烏龍茶……

誤解9：瓷杯開片不一定是質(zhì)量有問(wèn)題。開片是瓷器釉面的一種自然開裂現(xiàn)象。開裂的原因有兩種：一是成型時(shí)坯泥沿一定方向延伸，影響了分子的排列；二是坯、釉膨脹系數(shù)不同，焙燒后冷卻時(shí)釉層收縮率大。人們掌握了開裂的規(guī)律而制出的開片釉（即裂紋釉），變成為瓷器的一種特殊裝飾了。

10、任何茶都對(duì)身體有益。喝茶對(duì)身體有益，這是醫(yī)學(xué)界和民間都達(dá)成的共識(shí)。可也有不少人在喝茶之后身體會(huì)不舒服，甚至越喝越不舒服。想要通過(guò)喝茶改善身體的某些亞健康狀態(tài)，其實(shí)應(yīng)該先弄清自己的體質(zhì)，然后再選擇適合自己體質(zhì)的茶，這樣才能帶來(lái)事半功倍的正向效果。

茶葉頭茶好嗎

茶葉不可以染發(fā)，但是茶水可以洗頭發(fā)。

茶水是可以洗頭發(fā)的。茶水洗頭可使頭發(fā)光亮。洗完頭，再用茶水沖洗，可使頭發(fā)烏黑柔軟，光澤美麗。最好用隔夜的茶，茶水要淡，不要太濃。

茶葉中含的茶多酚和維生素對(duì)皮膚有保健作用，用茶水來(lái)洗頭有助于抑制皮膚油脂分泌，起到滋養(yǎng)頭皮的好處。

為什么不喝頭道茶

　　舌頭發(fā)麻之類，有可能是農(nóng)藥超標(biāo)。現(xiàn)在估計(jì)除了明前采摘的部分茶葉外，很少有不打農(nóng)藥的吧，只是打得多和少的區(qū)別。尤其是夏天的茶葉，估計(jì)農(nóng)藥最重了，因?yàn)橄奶煜x太多。

　　還有就是泡茶的時(shí)間，不要太久，一直泡著，各種有害物質(zhì)就慢慢析出。頭遍茶也最好不喝，泡1分鐘左右后，倒掉第一遍的茶湯。

泡茶頭茶能喝嗎

由于蓋碗兒的特殊性，在蓋碗表面都會(huì)有一層釉水進(jìn)行覆蓋，導(dǎo)致蓋碗能夠完全表達(dá)出茶葉應(yīng)該有的品質(zhì)如果你喝的茶葉好，那么使用蓋碗沖泡的話，能夠最大限度的沖泡出來(lái)好喝的茶湯，如果說(shuō)該玩兒泡的茶比紫砂壺泡的好喝，是因?yàn)槟愕牟枞~品質(zhì)很棒所導(dǎo)致的。當(dāng)然，其中還配合頭茶量沖泡茶葉的水溫等條件因素?fù)诫s在里面，

喝茶葉上頭

不少人飲酒后，會(huì)引起頭部神經(jīng)通，或面紅耳赤，頭暈心跳，惡心嘔吐——即所謂“上頭”?！吧项^”的原因一般有四種說(shuō)法： 1、飲酒“上頭”說(shuō)之一——酒精上頭 拒醫(yī)學(xué)科學(xué)家研究證實(shí)，大凡酒量很小的人，其體內(nèi)酶系統(tǒng)缺乏，乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶（主要存在與肝臟中），不能使酒精迅速轉(zhuǎn)化成糖和水，同時(shí)放出熱量。在乙醇擴(kuò)散與代謝過(guò)程中，必然有一部分進(jìn)入腦部。飲酒在中等程度，人腦的血流量、氧消耗量和葡萄糖消耗量都沒(méi)有明顯變化，而當(dāng)血液中乙醇濃度超過(guò)一定限度時(shí)，既飲酒過(guò)量時(shí)，血流量增加，而代謝作用卻下降，乙醇在腦中不能及時(shí)排出，就會(huì)出現(xiàn)上頭現(xiàn)象。 2、飲酒“上頭”說(shuō)之二——雜醇油上頭 引起頭痛的酒中物質(zhì)是雜醇油，酒如不合格，雜醇油超標(biāo)，就會(huì)引起頭痛。這個(gè)說(shuō)法通常適用于白酒等高度酒。 3、飲酒“上頭”說(shuō)之三——醛類上頭 人類吸入過(guò)多的醛類，會(huì)引起交感神經(jīng)興奮和心悸，損害心肌，并使血壓升高，因此引用含醛量高的酒極易上頭。 4、飲酒“上頭”說(shuō)之四——藥物上頭 有些藥物可以與酒配伍，并不發(fā)生逆反現(xiàn)象，而有一些卻不行。如：服用氯霉素及呋喃類藥物（痢特靈）后即使酒量大的人，只要飲到一定程度，就會(huì)出現(xiàn)面紅耳赤、頭暈惡心，甚至酩酊大醉，并使血壓升高。 飲酒“上頭”，事實(shí)上就是醉酒的表現(xiàn)，也是酒精中毒的反映。飲酒“上頭”的主要原因是腦缺氧造成的。其次酒精使血液中維生素B1降低亦是重要原因，并與酒質(zhì)量密切相關(guān)。酒精在食品中是惟一不經(jīng)消化直接進(jìn)入血液中。飲酒后五分鐘就可進(jìn)入血液，30分鐘即可到達(dá)身體各個(gè)部位，濃度達(dá)到頂峰。靜脈注射時(shí)只需30～60秒。腦組織血液中酒精濃度較高，故而易致醉而“上頭”。 飲酒后的反應(yīng)，人與人之間大不相同，例如：酒量大小、代謝速度快慢、消化道內(nèi)有無(wú)乙醇積蓄，本人健康狀況等都有很大關(guān)系和差異，即使同一個(gè)人，也受情緒、疲勞、身體素質(zhì)等諸多因素的影響，所以說(shuō)凡是飲酒哪有不“上頭”的，只是因人而異、因酒而異、因量而異罷了。 喝酒不醉的方法： 1、不要空腹飲酒，因?yàn)榭崭箷r(shí)酒精吸收快，人容易喝醉；而且空腹喝酒對(duì)胃腸道傷害大，容易引起胃出血、胃潰瘍，最好的預(yù)防方法就是在喝酒之前，先行食用油質(zhì)食物，如肥肉、蹄膀等，或飲用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性來(lái)保護(hù)胃部，以防止酒精滲透胃壁。不要空腹飲酒，這是飲酒不醉的主要訣竅。因?yàn)檫@樣可使乙醇在體內(nèi)吸收時(shí)間延長(zhǎng)。 2、不要和碳酸飲料如可樂(lè)、汽水等一起喝，這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精。 3、至于在飲酒之后，能夠盡量的飲用熱湯，尤其是用姜絲燉的魚湯，特別具有解酒效果。 4、由于酒精對(duì)肝臟的傷害較大，喝酒的時(shí)候應(yīng)該多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護(hù)肝臟。還可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保護(hù)肝臟的作用。 5、民間流行喝濃茶解酒的說(shuō)法沒(méi)有什么科學(xué)根據(jù)，茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用，但濃茶中的茶堿可使血管收縮，血壓上升，反而會(huì)加劇頭疼，因此酒醉后可以喝點(diǎn)淡茶，最好不要喝濃茶。如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁，因?yàn)樗凸械乃嵝猿煞挚梢灾泻途凭：芏嗳司坪笸怀燥?，這樣危害更大，應(yīng)吃一些容易消化的食物，比如來(lái)一碗面條就非常好。 6、宜慢不宜快。飲酒后五分鐘乙醇就可進(jìn)入血液，30—120分鐘時(shí)血中乙醇濃度可達(dá)到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快，很快就會(huì)出現(xiàn)醉酒狀態(tài)。若慢慢飲入，體內(nèi)可有充分的時(shí)間把乙醇分解掉，乙醇的產(chǎn)生量就少，不易喝醉。 7、食飲結(jié)合。飲酒時(shí)，吃什么東西最不易醉的以吃豬肝最好。這不僅是因?yàn)槠錉I(yíng)養(yǎng)豐富，而且因?yàn)樨i肝可提高機(jī)體對(duì)乙醇的解毒能力，常飲酒的人會(huì)造成體內(nèi)維生素B的丟失，而豬肝又是維生素B最豐富的食物，故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的伴酒菜。 8、甜點(diǎn)加水果。飲酒后立即吃些甜點(diǎn)心和水果可以保持不醉狀態(tài)。俗話說(shuō)“酒后吃甜柿子，酒味會(huì)消失”，這話不錯(cuò)。甜柿子之類的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代謝掉，甜點(diǎn)心也有大體相仿的效果。 9、預(yù)防酒醉性胃炎和脫水癥，可飲加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促進(jìn)乙醇分解，又能保護(hù)胃黏膜。由于脫水會(huì)使鹽分丟失，可適量飲些淡鹽水或補(bǔ)液鹽。

頭茶能不能喝

云頭崮老爺茶喝了才知道?！霸祁^崮老爺茶”經(jīng)過(guò)精心培植，歷經(jīng) 茶葉專家多次改進(jìn)，研制出了獨(dú)特的炒茶工藝，特別是近年來(lái)公司投入大量資金引進(jìn)了高科技自動(dòng)微噴設(shè)備，使茶葉在清澈的嶗山泉水灌溉下成長(zhǎng)，形成了含有豐富的礦物質(zhì)、氨基酸、蛋白質(zhì)、芳香濃郁的幼嫩茶葉，又引進(jìn)了先進(jìn)的炒茶設(shè)備，結(jié)合本公司的炒茶工藝，使云頭崮老爺茶成為嶗山茶中的熬頭茶，綠茶中的致臻茶品，是稀有之珍品，嶗茶之王也，同時(shí)也是山東省特優(yōu)茗品茶之一。

什么茶頭一泡不能喝

不能，因?yàn)橛修r(nóng)藥或者發(fā)酵殘留，需要沖洗后才喝。

茶葉頭泡水喝嗎

1、茶頭，佛家稱禪宗始祖靈前獻(xiàn)茶或煮茶待客之役僧。舊時(shí)一些地區(qū)對(duì)茶館、賭場(chǎng)中沏茶抹桌工役之稱謂。

2、普洱茶老茶頭，茶頭是指普洱茶在渥堆發(fā)酵時(shí)結(jié)塊的茶，相對(duì)條索狀茶，發(fā)酵度正常范圍的茶頭內(nèi)含物更加豐富，茶湯更濃厚，更加耐泡，但泡到最后也仍然有大部分茶頭不會(huì)散開，還是黏稠在一起。