茶葉放的久了還能喝嗎

那得看是什么茶葉，有的茶葉越放越香，有的茶葉時間長了就會壞掉。

比如云南普洱茶就可以喝。普洱茶是一種后發(fā)酵茶，茶葉中的黑曲菌和酵母菌等微生物，在一定的溫度、濕度條件下，會不斷生長、發(fā)酵，逐漸變成茶紅素和茶褐素，產(chǎn)生一些對人體有益的成分，具有降血脂、血壓、血糖等保健功能。按照中醫(yī)的角度來講，普洱茶是一種發(fā)酵茶，性質(zhì)屬于溫性的。它可以降脂減肥，還有開胃消炎等作用。但茶葉總歸是茶葉，它不能當(dāng)藥用，它最多在這方面能起到輔助的作用。普洱茶并不是老少皆宜，有胃炎的、有胃潰瘍的病人飲用多了以后，會刺激胃潰瘍，產(chǎn)生胃酸。所以飲用普洱茶時應(yīng)該適可而止，不要泡得太濃，也不能把它當(dāng)藥用。任何食品都有保鮮期，茶也是如此。普洱茶以5年至7年為佳，在這發(fā)酵期內(nèi)，沖泡后的普洱口感醇和，香氣也濃郁。發(fā)酵保存期最多以15年至20年為限。超過這個年限后，普洱茶就會失去食用功效，有害無益了。普洱茶的存放要考慮其吸附性強的特點，應(yīng)注意通風(fēng)和避光：不能放冰箱里，不能用塑料袋密封，最好用宣紙包裝好，放在通風(fēng)的地方。

茶葉放久了還能不能喝?

通常，密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12個月至24個月不等，在茶葉的包裝袋上會標明的。散裝茶葉保質(zhì)期就更短啦，在購買時，盡量選當(dāng)年的新茶買。 　同時要看茶葉發(fā)酵的程度，普洱茶是全發(fā)酵的茶葉，當(dāng)然是放越久還越好喝的了，鐵觀音是半發(fā)酵的茶葉，所以保質(zhì)期不能像普洱茶那樣存放，你如果要放很久才喝的話，建議你將密封好的茶葉放入冰箱冷藏室。這樣就可存放的更久。也不影響口感。 　　茶葉的保質(zhì)期與茶的品種有關(guān)，不同的茶葉保質(zhì)期也不一樣。像普洱茶、黑茶等屬于全發(fā)酵產(chǎn)品，保質(zhì)期可達10~20年。因此國家對其沒有制定保質(zhì)期。類似的茶葉還有武夷巖茶、廣西的六堡茶等，這類茶葉只要存放得當(dāng)，不僅不會變質(zhì)，反而能提高茶葉品質(zhì)。 　　一般的茶，還是新鮮的比較好。如綠茶，保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。不過影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度、光線、濕度。如果存放方法得當(dāng)，降低或消除這些因素，則茶葉可長時間保質(zhì)。判斷茶葉是否過期，主要有以下幾個方面：看它是不是發(fā)霉，或出現(xiàn)陳味；綠茶是不是變紅，湯色變褐、暗；滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降，此外看它包裝上的保質(zhì)期，另外如果是散裝茶葉，最好不要超過18個月再沖飲。 萊垍頭條

放了很久的茶葉能喝嗎

不能喝

小罐茶保質(zhì)期36個月左右。小罐茶是有保質(zhì)期的，如果在陰涼通風(fēng)干燥處保存，不受陽光直射的話，一般可以保存3年左右的時間。如果在沒有開封的情況下，甚至可以存放很久，不過還是建議在較短的時間內(nèi)喝完，如果發(fā)現(xiàn)已經(jīng)過期，就不要再喝了，以免對身體健康有害。

茶葉放時間久了還能喝嗎

茉莉花茶葉過期能否喝取決于保存的環(huán)境與方式。如果保存良好，只是超過標注的時期是可以喝的，如果保存不好出現(xiàn)變質(zhì)則不能喝。 保質(zhì)期的定義是：食品在標簽指明的貯存條件下，保持品質(zhì)的期限。

食物的保質(zhì)期期限說的是在適宜的貯存條件下，也就是說如果你的貯存條件沒能滿足食物的儲藏需要，食物的保質(zhì)期可能會縮短。

而保質(zhì)期內(nèi)的物品保證的是其最佳使用或食用的日期，并不表示超過日期的物品一定不能用。 擴展資料： 綠茶是以鮮葉為原料，經(jīng)殺青、揉捻、干燥等工藝制成的產(chǎn)品，一般分為炒青綠茶、烘青綠茶、曬青綠茶和蒸青綠茶4類。

影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度、光線、濕度等。

綠茶作為非發(fā)酵茶，口感上注重一個“鮮”字，對保存條件要求比較苛刻：高溫會加速綠茶中葉綠素的降解，降低營養(yǎng)價值；強光則會導(dǎo)致綠茶中植物色素和脂類物質(zhì)發(fā)生光化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生異味；如果受潮，會加快變質(zhì)，甚至發(fā)生霉變。

因此，夏季最好將綠茶裝進密封容器，再放入冰箱。

如果想隨時喝，可將綠茶放入冷藏室，但若是未開封的茶葉，想長時間保存，應(yīng)放入冷凍室。

一般情況下，綠茶的保質(zhì)期為一年。 參考資料來源：人民健康網(wǎng)－食品保質(zhì)期不是死期！哪些東西過了期還能吃？ 參考資料來源：人民健康網(wǎng)－過期綠茶做不了紅茶

茶葉放了很久還能喝嗎

茶葉放久了重量會變輕，這是因為茶葉變質(zhì)了。

茶葉是有保質(zhì)期的，過了保質(zhì)期或者存放不適當(dāng)，茶葉同樣會霉變，霉變的茶葉不能再喝。通常密封包裝的茶葉保質(zhì)期為12個月至24個月不等，在茶葉的包裝袋上會標明的。散裝茶葉保質(zhì)期更短。將茶葉存放在密封性比較強、陰涼、干燥、低溫的地方比較好。普洱、大紅袍存放時間越久，其滋味反而變得更醇和好喝。

不少家庭通常會有一些久置的茶葉未及時泡飲，時間長了，有些茶葉就會變味。有些百姓不舍將茶葉丟棄，但又不知茶葉是否還可飲用。下面介紹一下。

茶葉放了一段時間，不論是否真空包裝，多少都會產(chǎn)生變化，茶葉中的葉綠素及茶多酚物質(zhì)的合生物會讓茶葉陳化變黃、變紅。如果當(dāng)初茶葉消水不足或干燥不良，茶湯會變的苦澀，甚至保存不當(dāng)時都有可能生霉。所以，要確認確認茶葉是否霉變，可將茶葉放置手中，在光亮處看或輕嗅即知，若有霉味就不可喝，可當(dāng)植物之肥料。

茶葉若有茶菁味或雜味，可請專業(yè)焙茶師父或茶行代為處理，若只有一點陳味、舊味，未過期放了很久的茶葉，可利用沖泡法來解決。

方法一：水的溫度要高，最好是沸水，第一泡時間較平常久一點，然后倒掉不喝，第二泡起時間比平常快一倍，快沖快泡，盡可能趁熱喝。

方法二：降低水溫幾度，時間照正常沖泡法，如此可避免茶湯之苦澀味。

方法三：最好改成大壺泡，可使用壺娘，降低茶葉比例，口感會好一點。

茶葉放的久了還能喝嗎有毒嗎

這個肯定能用的，這點毋容置疑，但要注意幾個問題。第一，放置了很久的茶水千萬別喝，喝了會影響身體健康的，這一點一定要重視。

第二，放置了很久茶水，這個時間要有定限，是幾個小時還是幾天，如果是幾個小時就可以喝的。

第三，放置了很久茶水的保溫杯，保溫杯杯內(nèi)到處都會有茶垢，一定要把茶垢清洗干凈后，在使用保溫杯。

茶葉放久了可以喝嗎

　　一般變酸了的茶葉差不多是變質(zhì)的或者即將變質(zhì)的?！　〈_認茶葉是否霉變，可將茶葉放置手中，在光亮處看或輕嗅即知，若有霉味就不可喝，可當(dāng)植物之肥料。　　茶干若有茶菁味或雜味，可請專業(yè)焙茶師父或茶行代為處理，若只有一點陳味、舊味，可利用沖泡法來解決?！　》椒ㄒ唬核臏囟纫?，最好是沸水，第一泡時間較平常久一點，然后倒掉不喝，第二泡起時間比平?？煲槐?，快沖快泡，盡可能趁熱喝?！　》椒ǘ航档退疁貛锥?，時間照正常沖泡法，如此可避免茶湯之苦澀味。　　方法三：最好改成大壺泡，可使用壺娘，降低茶葉比例，口感會好一點。