茶藝培訓(xùn)和賣茶葉結(jié)合(關(guān)于茶藝有哪些方面的培訓(xùn))
關(guān)于茶藝有哪些方面的培訓(xùn)
1.搜集茶道各種知識及技巧。
2.發(fā)出培訓(xùn)邀請函。
3.培訓(xùn)講義準備。
4.參加培訓(xùn)人員確定。
5.組織培訓(xùn)。
關(guān)于茶藝有哪些方面的培訓(xùn)課程
學(xué)習(xí)泡茶的基本步驟和選茶葉的知識。除此以外還學(xué)品茶,洗茶,喝茶。曬茶等知識。
茶藝培訓(xùn)的好處
茶道,就是品賞茶的美感之道。亦被視為一種烹茶飲茶的生活藝術(shù),一種以茶為媒的生活禮儀,一種以茶修身的生活方式。它通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進友誼,美心修德,學(xué)習(xí)禮法,領(lǐng)略傳統(tǒng)美德,是很有益的一種和美儀式。喝茶能靜心、靜神,有助于陶冶情操、去除雜念。茶道精神是茶文化的核心。
美麗是眾多女性所追求的,茶葉中蘊含多種成分具有美容效果,長期喝茶能夠美容養(yǎng)顏。而茶葉美容具有刺激性小、安全系數(shù)高等優(yōu)點。學(xué)習(xí)茶道能夠修身養(yǎng)性,女性學(xué)習(xí)茶道能夠在一定層次上拉升自己的涵養(yǎng),讓女性由內(nèi)而外展現(xiàn)自身的美麗。
萬丈紅塵三杯酒,千秋大業(yè)一壺茶。酒與茶都是從古至今文人墨客弄墨吟詠的對象之一,各有千秋,并且也都是現(xiàn)代的一種社交方式。茶桌相對于酒桌來說,喝茶會更加理智一些,不論是在商業(yè)的洽談,還是朋友之間的聊天,有喝茶習(xí)慣的男性,思維總能更加的理性。人理性了思維正確了,煩惱的事情自然就少了。
學(xué)習(xí)茶道對自身的幫助并不是一朝一夕就能看到的,當你處在長期的喝茶氛圍中,你身邊的人會先發(fā)現(xiàn)你的性格,你的氣質(zhì),都有了很大的改變。
關(guān)于茶藝有哪些方面的培訓(xùn)內(nèi)容
1、初步了解:創(chuàng)業(yè)者可以選擇致電或是官網(wǎng)留言等方式,和總部詳細溝通加盟項目。
2、考察階段:創(chuàng)業(yè)者需要到總部實地考察,和茶百道總部面對面了解加盟項目的各種情況。
3、加盟申請:如果創(chuàng)業(yè)者確定加盟茶百道奶茶品牌,就可以提出加盟申請,等待總部審核。
4、簽訂正式合同:茶百道奶茶總部審核通過,加盟商可以到總部簽訂加盟合同,支付加盟費用。
5、選擇商店:加盟商尋找合理的開店位置時,茶百道總部會派專業(yè)人員協(xié)助。
6、店鋪的裝修設(shè)計:為了店鋪形象統(tǒng)一,加盟店的裝修設(shè)計圖紙也會有茶百道總部提供。
7、總部培訓(xùn):加盟商可以自己也可以選送店員到茶百道總部進行全方位培訓(xùn)。
8、試運行:在試營業(yè)期間,發(fā)現(xiàn)任何問題,茶百道總部都會派人立刻解決。
9、正式開業(yè):店鋪正式開業(yè),茶百道總部會提供專業(yè)的運營策略,保障店鋪長久運營。
茶藝培訓(xùn)有哪些內(nèi)容
設(shè)備有:蓋碗 玻璃杯 紫砂壺 茶海 濾網(wǎng) 品茗杯 聞香杯 茶荷 隨手泡 茶道組 桌子 茶巾等。
茶藝實訓(xùn)室。解釋:學(xué)生熟悉和掌握茶葉及茶藝的基本知識,進行茶藝表演訓(xùn)練、熟悉茶樣鑒別和茶館服務(wù)與經(jīng)營的場所。
作用:實訓(xùn)室通過各類茶樣、茶具的展示,結(jié)合主要茶品的鑒別和沏泡訓(xùn)練,使學(xué)生熟悉茶文化的基礎(chǔ)理論知識,拓展其職業(yè)技能,全方位培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)及審美情趣。
茶藝師培訓(xùn)什么
考試流程和方法如下:
1、單純的茶藝師資格證書考試其實沒有像大家想像中那么難,國家職業(yè)資格證書分為五個等級,分別是初級、中級、高級、技師、高級技師。初級、中級、高級的理論考試總分為100分,80分的單項選擇題,20分的判斷題,應(yīng)該是屬于那種非常簡單的。技能考試一般是選擇一套茶藝表演。
2、茶藝師資格證書95%以上都是通過分初級茶藝師培訓(xùn)班、中級茶藝師培訓(xùn)班、高級茶藝師培訓(xùn)班的茶藝師資格證書考前輔導(dǎo)班取得的,是拿國家職業(yè)技能鑒定考試指導(dǎo)手冊按級別來上課,一切只是為了應(yīng)付考試而已,并不具備一定或相應(yīng)的茶學(xué)知識與技能。
3、由于,不同擁有專業(yè)化、系統(tǒng)化和實用型的茶學(xué)知識與技能,所以,即使考試通過了,也沒有具備相對應(yīng)的能力,導(dǎo)致中國的茶藝師不會科學(xué)泡茶,而仍然和沒有學(xué)過一樣的“添水倒茶”,心中有茶,倒茶成茶道;心中無茶,茶道成倒茶。茶藝師不受尊重,成為吃青春飯的職業(yè)。
茶藝培訓(xùn)的基本流程
1、神入茶境
茶者在沏茶前用清水凈手,茶者要端正儀容,以平靜、愉悅的心情進入茶境,備好茶具,聆聽中國傳統(tǒng)音樂,以古箏、簫的樂聲幫助自己安靜心靈。
2、展示茶具
茶具有民間傳統(tǒng)茶具茶匙、茶斗、茶夾、茶通,以及號稱“茶房四寶”的爐、壺、甌杯以及托盤。
3、烹煮泉水
適度的水溫,這樣最能體現(xiàn)茶葉獨特的香韻。
4、淋霖甌杯
淋霖甌杯也稱“熱壺燙杯”,就是先洗蓋甌,再洗茶杯。
5、觀音入宮
右手拿起茶斗把茶葉裝入,左手拿起茶匙把名茶裝入甌杯。
6、懸壺高沖
提起水壺,對準甌杯,先低后高沖入,使茶葉隨著水流旋轉(zhuǎn)而充分舒展。
7、春風(fēng)拂面
左手提起甌蓋,輕輕地在甌面上繞一圈把浮在甌面上的泡沫刮起,然后右手提起水壺把甌蓋沖凈。
8、甌里醞香
茶葉下甌沖泡,須等待一至兩分鐘才能充分地釋放出獨特的香韻。
9、三龍護鼎
斟茶時,把右手的拇指、中指夾住甌杯的邊沿,食指按在甌蓋的頂端,提起蓋甌,把茶水倒出,三個指稱為三條龍,蓋甌稱為鼎,稱“三龍護鼎”。
10、行云流水
提起蓋甌,沿托盤上邊繞一圈,把甌底的水刮掉,防止甌外的水滴入杯中。
11、觀音出海
俗稱“關(guān)公巡城”,就是把茶水依次巡回均勻地斟入各茶杯里,斟茶時應(yīng)低行。
12、點水流香
俗稱“韓信點兵”,就是斟茶斟到最后,甌底最濃部分要均勻地一點一點滴到各茶杯里,達到濃淡均勻、香醇一致。
13、敬奉香茗
茶藝小姐雙手端起茶盤彬彬有禮地向各位嘉賓、茶友敬奉香茗。
14、鑒賞湯色
品飲茶湯,先要觀其色,就是觀賞茶湯的顏色。
15、細聞幽香
聞聞茶葉的香氣,那天然的茶香,清氣四溢,使人心曠神怡。
16、品啜甘霖
品茶味,品啜茶葉的韻味,有萬般特殊的感受。
關(guān)于茶藝有哪些方面的培訓(xùn)機構(gòu)
如何學(xué)好茶藝,如何成為一名合格的茶藝師以及茶藝培訓(xùn)包括哪些內(nèi)容茶藝不是——泡茶流程表演茶藝的基礎(chǔ)一定是建立在了解茶、喜歡茶、珍惜茶的基礎(chǔ)上茶藝培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包括如下:茶的來源白、黃、綠、烏龍、紅、黑,六大茶類的加工步驟與原理,茶葉的形、色、香、味、底等綜合審評方法與技巧根據(jù)茶來選擇器皿根據(jù)茶的特性掌握水的溫度和浸泡的時間讓茶發(fā)揮最佳境界和干泡法(行茶法)和三套“泡茶流程表演”禮儀還有上茶園、參觀加工現(xiàn)場、茶博館、大型茶企、形象店參觀茶葉包裝、茶具、茶機茶都交易市場和茶農(nóng)面對面離開了這些知識即使有茶藝師《職業(yè)資格證書》也不是茶藝師。
茶藝師培訓(xùn)內(nèi)容有哪些
茶藝主要包括以下內(nèi)容:垍頭條萊
第一,茶葉的基本知識。學(xué)習(xí)茶藝,首先要了解和掌握茶葉的分類、主要名茶的品質(zhì)特點、制作工藝,以及茶葉的鑒別、貯藏、選購等內(nèi)容。這是學(xué)習(xí)茶藝的基礎(chǔ)。萊垍頭條
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第二,茶藝的技術(shù)。是指茶藝的技巧和工藝。包括茶藝術(shù)表演的程序、動作要領(lǐng)、講解的內(nèi)容,茶葉色、香、味、形的欣賞,茶具的欣賞與收藏等內(nèi)容。這是茶藝的核心部分。萊垍頭條
第三,茶藝的禮儀。是指服務(wù)過程中的禮貌和禮節(jié)。包括服務(wù)過程中的儀容儀表、迎來送往、互相交流與彼此溝通的要求與技巧等內(nèi)容。萊垍頭條
第四,茶藝的規(guī)范。茶藝要真正體現(xiàn)出茶人之間平等互敬的精神,因此對賓客都有規(guī)范的要求。做為客人,要以茶人的精神與品質(zhì)去要求自己,投入地去品賞茶。作為服務(wù)者,也要符合待客之道,尤其是茶藝館,其服務(wù)規(guī)范是決定服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平的一個重要因素。萊垍頭條
第五,悟道。道是指一種修行,一種生活的道路和方向,是人生的哲學(xué),道屬于精神的內(nèi)容。悟道是茶藝的一種最高境界,是通過泡茶與品茶去感悟生活,感悟人生,探尋生命的意義。頭條萊垍
茶藝知識培訓(xùn)
專業(yè)的茶藝師培訓(xùn)課程都是先教我們了解茶,先了解才有喜歡,才會珍惜茶,才能讓我們泡好茶,讓茶發(fā)揮至最佳境界,好的茶藝師培訓(xùn)課程教學(xué)內(nèi)容如下:
1、茶怎么來的?
2、綠茶、白茶、黃茶、烏龍茶、紅茶、黑茶是如何演變過來的?怎樣加工出來的?有什么流程和原理?
3、加工出來的茶葉如何鑒別其品質(zhì)、等級、特性?
4、根據(jù)不同茶類、選擇不同茶具、水的溫度、浸泡的時間,讓茶發(fā)揮至最高境界?泡出一壺好茶來。
5、茶葉如何賣?茶葉如何營銷?如何開店?茶葉店、茶藝館的經(jīng)營管理。
6、茶葉店、茶樓、茶藝館禮儀(包括坐、站、行走、微笑等)。
7、修心養(yǎng)性的三套泡茶流程展示,既許多人眼里的茶藝表演(A、綠茶茶藝表演;B、安溪鐵觀音茶藝表演;C、臺灣十八道聞香杯茶藝表演;),另增加了當前較為流行的——干泡法,也稱為行茶法。