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金駿眉茶葉同什么搭配好(金駿眉茶葉怎么選)

來源:www.petajastudio.com   時間:2022-10-20 05:13   點(diǎn)擊:302   編輯:niming   手機(jī)版

金駿眉茶葉怎么選

最好的金駿眉是采摘武夷山限定區(qū)域內(nèi)高山茶樹單芽為原料,經(jīng)萎凋、殺青、初揉、精揉、做形、烘干等工序制成,其成品茶外觀色澤要求為金、黃、黑三色相間,色潤,條索緊結(jié)圓而挺直,其香氣屬于花果蜜綜合香型,其湯色呈金黃色,滋味鮮爽且甘甜。

金駿眉茶葉是好茶葉嗎

金駿眉不能長期儲存。

金駿眉茶屬于紅茶中正山小種的分支,由正山小種紅茶第二十四代傳承人江元勛于2005年研制。它是福建高端紅茶的代表,現(xiàn)已成為中國紅茶中最為昂貴的品種之一,主產(chǎn)區(qū)與正山小種同為世界紅茶的發(fā)源地福建武夷山桐木關(guān)。

金駿眉茶外形細(xì)小緊密,伴有金黃色的茶絨茶毫,湯色金黃,入口甘爽。

金駿眉茶葉什么樣的好

金駿眉怎么區(qū)分好壞

區(qū)分金駿眉,可以通過視覺、嗅覺、味覺等感官的方法,具體區(qū)分方法如下:

1、觀外形

好的金駿眉茶芽細(xì)小,干茶緊實(shí),微卷,金黃黑相間,烏中透黃,有光澤,白毫顯盛。壞的金駿眉,色澤暗黑淡黃,沒有光澤,而且容易脫落。

2、觀茶湯

好的金駿眉茶,沖泡之后,茶湯呈琥珀色,橙黃、清澈、透亮。如果茶湯色暗紅、渾濁不清,就表示該茶是壞的金駿眉茶。

3、聞茶香

好的金駿眉茶干茶有明快的花果香以及茶葉的清香,沖泡之后,會散發(fā)出淡淡的糖香氣,高揚(yáng)持久。壞的金駿眉茶香氣暗沉,沖泡之后,香氣渾濁,容易消散。

金駿眉茶葉怎么選擇好

首先干茶:一般金駿眉講究三黃七黑(不應(yīng)該是全黃的,所謂的金芽是另一個品種)

金駿眉尖端金黃色,有茶豪(毛),其余部分黑色(細(xì)看應(yīng)該是褐色發(fā)墨綠)

金駿眉干茶不能像小種一樣蜷曲或成條、應(yīng)該是直的片狀(因?yàn)樾》N和金駿眉同種同源,有些茶商確實(shí)用小種冒充金駿眉賣高價獲取暴利,金駿眉是芽,沒有小種葉片的揉捻工序)

金駿眉干茶聞起來甜香、蜜香、不應(yīng)該有嗆人的“煙味”(小種是煙熏、金駿眉電培)

第二茶湯:沒什么說的,因?yàn)樗疁?、投茶量和器皿都會影響茶湯顏色外觀,同一款茶不同投茶量、水溫和器皿都會導(dǎo)致顏色外觀不同。

第三葉底:和干茶一樣,肥厚紅褐色的全芽頭,大小均勻整齊,注意觀察是否有顏色、外觀不一樣的,那是加入其他品種茶葉的拼配茶。

第四口感:金駿眉細(xì)品是花果蜜薯混合香,還是不應(yīng)該有“煙味”,水感覺細(xì)而柔,味道甜香、入口生津,煙熏的紅茶越喝口唇越干,喉部感覺燥,越喝越渴。

第五價格:正宗金駿眉市場價沒有低于1500元每斤的,當(dāng)然不是說高于或等于這個價格就一定是真的,現(xiàn)在很多不良商家研究消費(fèi)者心理,把價定的高高的,大家心理會覺得這么貴,一定是好的。但可以肯定的是,如果零售價低于一千五,絕對沒有好的金駿眉。

具體方法一:選人,人靠譜就行。來我這就對了,呵呵

方法二:如果不太了解茶就選品牌,專做紅茶金駿眉的首推正山堂,正山堂是金駿眉創(chuàng)始,市面上品質(zhì)不錯的品牌金駿眉也都以正山堂為標(biāo)桿。當(dāng)然品牌就會有品牌價值在里面,價格會高一些,要是了解茶、一些沒品牌的價格就要低至少一半。

方法三:對于如何選購哪些沒有品牌,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的好茶:多看多喝,別急著出手,別聽忽悠,什么茶湯金圈,什么幾層顏色,.......完全忽悠人,好茶就是對水質(zhì)、水溫、沖泡方法都沒要求,怎么泡怎么好喝!我工作忙,每天就跟泡花茶似的保溫杯泡紅茶,100度開水泡出來、保溫杯里悶半天還能喝的就是好茶。只有次茶才挑水質(zhì)水溫,每個人泡出來都不一樣,泡不好他說你不會泡.........不是他茶葉的問題,呵呵。

如何挑選金駿眉茶葉?怎么分辨金駿眉好壞

金駿眉和滇紅都是比較好的紅茶,各有各的特質(zhì),喝起來口感是不一樣的,這要說哪種好主要還是看自己的個人喜好。

云南滇紅與金駿眉為分別為兩種特質(zhì)的紅茶,各具優(yōu)勢,沒有直接好壞,滇紅是采用云南大葉種為原料制成,其干茶肥碩緊實(shí),色澤烏潤,湯色紅艷,口感濃醇,蜜香馥郁,而金駿眉是采用小種芽頭為原料制成,其干茶條索緊結(jié),金黃黑三色相間,湯色金黃透亮,口感香甜。

怎樣選金駿眉茶葉

金駿眉屬于紅茶正山小種中的一個分支,是在傳統(tǒng)工藝基礎(chǔ)上創(chuàng)新融合研制出的新品種,沒有品種區(qū)分,只有一個品種。金駿眉原料采摘選取芽頭最鮮嫩的部位,以谷雨前后采摘的鮮葉為原料,全程都由師傅純手工制作,屬于難得的茶中珍品。

金駿眉只有一個品種

金駿眉屬于紅茶正山小種中的一個分支,是在傳統(tǒng)工藝基礎(chǔ)上創(chuàng)新融合研制出的新品種,沒有品種區(qū)分,只有一個品種,金駿眉產(chǎn)于福建武夷山桐木村,采用純手工制作而成。

金駿眉原料采摘選取芽頭最鮮嫩的部位,以谷雨前后采摘的鮮葉為原料,全程都由師傅純手工制作,每500g的金駿眉里有數(shù)萬顆茶葉鮮芽尖,制作繁瑣,制成的成品茶品質(zhì)高。

金駿眉屬于難得的茶中珍品,成品茶外型細(xì)小,緊實(shí)秀麗,顏色也是金、黑、黃三色相間,茶葉呈纖細(xì)的條狀,沖泡后茶湯金黃,入口清甜,香氣清新細(xì)膩,連續(xù)沖泡12次口感依舊甘甜飽滿。

金駿眉茶葉怎么選比較好

市面上,金駿眉還是要看外觀和顏色的。它有黃芽頭、黑芽頭、黃黑相間芽頭。首先要知道一件事,好金駿眉是黃黑相間的。黃芽頭金駿眉基本上不是好茶,價格在300元/斤以下,而黃黑色比較好,價格在500元/斤以上,而正宗武夷山桐木關(guān)金駿眉價格會更高,價格在3000-10000元/斤左右,具體還要看品質(zhì)。因此,追求不同的人可以選擇適合自己的。

因?yàn)榻痱E眉珍貴,質(zhì)量高,所以價格通常比較貴,所以購買時一定要注意一些。如果不確定茶葉是否是正品,建議不要買。低于1000元的所謂的正宗金駿眉茶,一般都是假的。買金駿眉的時候,選正宗的桐木關(guān)金駿眉肯定貴。如果是從自己的經(jīng)濟(jì)能力買的話,外山或者其他好材料做的金駿眉也是不錯的選擇

金駿眉茶如何挑選

喜歡他們的人各有說法,有的人喜歡黑芽的,有的人喜歡黃芽的。其實(shí)這還涉及到一個金駿眉真假分辨的問題。金駿眉黑芽的好還是黃芽的好?首先從外觀上看黃芽賣相更加具備優(yōu)勢,黃芽的毫色金黃,很漂亮。泡出來的茶葉湯色鮮亮,橙黃,呈現(xiàn)出琥珀色。所以市場上有種說法,全部金黃色的金駿眉才是最好的。其實(shí)這是一種誤傳,大家在選購金駿眉時一定要仔細(xì)鑒別以防買到假冒品。真正的金駿眉是金、黃、黑三色相間的,而且越是高山茶顏色越深,因此還以黑色居多,黑黃比例在6:4。在市場上看到的全是黃芽的金駿眉,并非是真正的金駿眉紅茶。

金駿眉,我們都知道是紅茶中的極品,采摘福建武夷山自然保護(hù)區(qū)內(nèi)高海拔山上的野生茶樹,經(jīng)過師傅手工制作,才能成品。不過,有的朋友就會問了,金駿眉有黑芽和黃芽之說嗎?有什么差別呢?

我們先來看看金駿眉的外形,茶葉黑黃相間,烏黑中透著金黃色,非常的高貴。在市面上,金駿眉有三色相間的,還有金黃色的黃芽金駿眉。它們的差別主要是從外形上。黃芽金駿眉看上去黃燦燦的,非常的漂亮。沖泡出來的茶湯金黃澄亮,有一種琥珀的光芒。而黑芽金駿眉黑黃相間,金色、黃色隱藏在黑色中,貴氣十足。沖泡出來的茶湯深黃透亮,散發(fā)著淡淡的桂圓香氣。

有些朋友認(rèn)為,全部金黃色的金駿眉才是最好,其實(shí)不一定,得看個人的喜好。黃芽金駿眉柔嫩、柔和,黑芽則肥嫩、香氣更濃。適當(dāng)飲用金駿眉對身體很有好處,比如利尿排毒、強(qiáng)心、促進(jìn)血液循環(huán)、防止動脈硬化、殺菌消炎等等。

金駿眉茶葉中富含有咖啡堿、茶堿,具有利尿作用,可以治療急性黃疸型肝炎??Х葔A還能強(qiáng)心、促進(jìn)血液循環(huán),預(yù)防心肌梗塞。茶多酚能活血化瘀、防止動脈硬化。據(jù)研究發(fā)現(xiàn),長期飲茶的人,高血壓和冠心病的發(fā)生率較低。此外,茶多酚和鞣酸還可以凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì),將細(xì)菌殺死。因此,如果破皮了,可以立即用濃茶沖洗患處,達(dá)到消炎殺菌的作用

如何挑選金駿眉茶葉

金駿眉的標(biāo)準(zhǔn)其實(shí)是很高的,前面也說過,需要桐木關(guān)的單芽為原料,前面我們也說到了金駿眉是由正山堂在05年研發(fā)的,那么選擇正山堂的金駿眉肯定是沒問題的。

除了正山堂,還可以選擇駿德茶葉的金駿眉,駿德茶葉的創(chuàng)始人梁駿德先生,05年在正山堂任職,就是由梁駿德先生做成的第一泡金駿眉。所以駿德茶葉的金駿眉也是非常正宗的。

金駿眉茶葉什么顏色最正宗

金駿眉的品質(zhì)決定茶湯的顏色,顏色淺而金黃色的為上品

金駿眉紅茶怎么選

九田家黑??救饬侠?建華店)的推薦菜: 金駿眉茶葉。

首先,之所以將這種茶葉命名為金駿眉,是因?yàn)樗耐庥^,形似人的眉毛,所以又名——金駿眉茶。這種茶葉,從外形來講,絨毛分布不多,所以看起來比較光滑,這種茶葉經(jīng)過加工以后,會呈現(xiàn)出條索狀,緊細(xì)的外觀,使得茶葉更容易被保存。

其次,從茶葉的色澤來看,金駿眉茶有金色、黃色、黑色相間,這也是它與普通的綠茶、紅茶不同的地方。大家在平時選擇金駿眉茶的時候,單從外觀和色澤,就可以鑒別出來。

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