白茶制作大師

白大師和品品香，這兩個品牌就是主營白茶的，跟市面上很多混合品類的茶企不同，白大師的產(chǎn)品類目基本只有白茶，品品香除了白茶以外，還有一部分茉莉花茶的產(chǎn)品，可是說是在白茶領域深耕的茶企了。

品品香創(chuàng)立于1992年，是福鼎白茶十大高端品牌，主要生產(chǎn)白毫銀針，白牡丹，壽眉燈光知名白茶系列，旗下白茶性價比非常高，在市場上的占有率和知名度也非常大。

白茶制作大師名單

品品香好

福建品品香茶業(yè)有限公司，位于“中國白茶之鄉(xiāng)”——福鼎，創(chuàng)立于1992年，是一家集茶葉種植、加工、銷售、科研、出口及白茶文化推廣為一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)，是全國茶葉標準化技術(shù)委員會委員單位及白茶國際標準、國家標準制定單位、中國茶葉流通協(xié)會副會長單位

大師之作白茶

有，梅相靖出生在茶業(yè)世家，祖居點頭柏柳村地處東海之濱，是福鼎大白茶、大毫茶的原產(chǎn)地，號稱“中國白茶第一村”。梅相靖是梅伯珍第三代嫡傳，自小跟從父輩學習制造各茶葉品種。其祖父梅伯珍畢生研究白茶制作技術(shù)，將福鼎白茶推向世界各國，在茶商界有“梅占魁”之尊稱。

白茶制作大師排名

龍井高端

安吉白茶的價格一般來說明前白茶價格：600元~1200元/斤，雨前白茶價格：200元~600元/斤。不過一般來說，一般的安吉白茶的價格幾十塊錢一斤的有，幾千、幾萬一斤的也有。

安吉白茶的具體等級分為精品、特級、一級、二級，等級一次將降低，具體的等級要求如下：

精品安吉白茶：龍形安吉白茶外形上扁平，光滑，挺直，尖削，嫩綠顯玉色，勻整，無梗、樸、黃片;鳳形安吉白茶條直顯芽，芽壯實勻整，嫩綠，鮮活泛金邊，無梗、樸、黃片。茶湯要求嫩綠明亮，香氣嫩香持久，鮮醇甘爽，茶湯中葉白脈翠，一芽一葉初展，芽長于葉。

特級安吉白茶：此等級的龍形安吉白茶要求外形扁平，光滑，挺直，嫩綠帶玉色，勻整，無梗、樸、黃片;鳳形安吉白茶則要求條直有芽，勻整，色嫩綠泛玉色，無梗、樸、黃片。同樣特級安吉白茶的茶湯要嫩黃明亮，嫩香持久，鮮醇即可。同時要求葉底葉白脈翠，一芽一葉。

安吉白茶和龍井哪個貴

一級安吉白茶：這個等級龍形安吉白茶要求扁平，尚光滑，尚挺直，嫩綠油潤，尚勻整，略有梗、樸、黃片;風形安吉白茶要求條直有芽，較勻整，色嫩綠潤，略有梗、樸、片。茶湯上要求帶點嫩綠明亮，清香醇厚即可。葉底要求葉白脈綠，一芽二葉即可。

二級安吉白茶：此等級的龍形安吉白茶要求尚扁平，尚光滑，嫩綠尚油潤，尚勻，略有梗、樸、黃片即可;風形安吉白茶要求條直尚勻整，色綠潤，略有梗、樸、片即可。茶湯同時茶湯綠明亮，尚清香鮮醇即可。同時對葉底的要求葉尚白脈翠，一芽二、三葉即可。

龍井的價格

西湖龍井的黃金區(qū)域很小，產(chǎn)量少，但是市場需求旺盛，供不應求，使得西湖龍井茶葉價錢自然不菲。通常狀況下，西湖龍井茶一斤需200元到8000元不等，極品的西湖龍井茶甚至可以到達數(shù)十萬元一斤。而極品龍井茶則可以達到數(shù)十萬元左右一斤。

白茶制作大師第一名

不是，就只是白茶。

國之白茶系列產(chǎn)品均由產(chǎn)地著名制茶大師結(jié)合本土傳統(tǒng)制茶工藝潛心制作；所制茶品延續(xù)千百年來福鼎白茶的獨特茶韻；外形挺直如針，條形勻整，由明前頂芽制成，滿披白毫，芽茸毛厚，毫色銀白，富有光澤，香氣鮮雅，滋味潤爽，醇厚耐泡，外形優(yōu)美，功效顯著，令人愛不釋手，飲后回味無窮。

白茶制作大師是誰

福鼎白茶就品牌而言！

知名度最大的就是：品品香，綠雪芽，六妙等

如果不是送人送面子。

如果是自己喝，或者性價比點，可以考慮一些小廠老師傅做的白茶，口感不輸于品牌茶，價格低得多，甚至有過之而無不及！

白茶制作大師都有哪些

六妙白茶莊園位于北緯27度福鼎白茶黃金帶核心產(chǎn)區(qū)——福鼎市點頭鎮(zhèn)大坪村，總面積4600多畝，其中有機認證1800多畝，核心面積321畝。 建有純天然木地板日光萎凋大棚20000多平米，日曬茶青60000多斤，2015年獲“竹籩日曬福鼎白茶”世界紀錄；符合國家優(yōu)良質(zhì)量管理規(guī)范的GMP清潔化標準車間10000多平米，年生產(chǎn)量2000多噸；中國首家數(shù)字化白茶智慧茶窖——中國白茶窖，窖藏面積30000多平米，可窖藏白茶6000多噸。

六妙股份秉承“傳承、責任、價值”的企業(yè)理念，六妙白茶傳承國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)福鼎白茶制作技藝，六妙白茶以振興民族茶產(chǎn)業(yè)為己任，打造中國白茶產(chǎn)業(yè)民族品牌。

六妙白茶莊園位于北緯27度福鼎白茶黃金帶核心產(chǎn)區(qū)——福鼎市點頭鎮(zhèn)大坪村，總面積4600多畝，其中有機認證1800多畝，核心面積321畝。 建有純天然木地板日光萎凋大棚20000多平米，日曬茶青60000多斤，2015年獲“竹籩日曬福鼎白茶”世界紀錄；符合國家優(yōu)良質(zhì)量管理規(guī)范的GMP清潔化標準車間10000多平米，年生產(chǎn)量2000多噸；中國首家數(shù)字化白茶智慧茶窖——中國白茶窖，窖藏面積30000多平米，可窖藏白茶6000多噸。

六妙白茶股份有限公司成立于2006年，是一家集基地、研發(fā)、生產(chǎn)、營銷、品牌、文化旅游于一體的全茶產(chǎn)業(yè)鏈公司，旗下設有六妙、白茶會（梅相靖大師白茶）、畬村白茶等多個品牌。先后榮獲“中國馳名商標”、“國家級守合同重信用企業(yè)”、“福建省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級重點龍頭企業(yè)”、“中國茶葉行業(yè)百強企業(yè)”、“2015年意大利米蘭世博會金駱駝獎”等三十多項榮譽和多項實用型專利及發(fā)明專利。

六妙白茶簽約品牌形象代言人、著名表演藝術(shù)家王剛老師，攜“六妙茶窖.千城萬窖”項目傾情而來。6000噸大型福鼎白茶倉儲交易平臺中國白茶窖《千城萬窖》現(xiàn)面向全國招募特約合作商，以15-60平方米的特色空間一六妙茶窖，打造以消費者體驗為核心的新零售時代!

白茶制作大師方屬龍

湖州白茶安吉縣溪龍鄉(xiāng)黃杜村是正宗白茶發(fā)源地

白茶制作大師王奕森

福鼎白茶就是用產(chǎn)自福鼎“華茶1號”或“華茶2號”茶樹的芽葉制成的茶。

福鼎白茶制作過程中不炒不揉，特殊工藝制作而成，其外形芽毫完整，湯色杏黃清澈，滋味清淡、清甜爽口的品質(zhì)特點。

福鼎白茶色澤墨綠或灰綠，毫顯、色銀白；口感甘醇、爽口；芽頭肥壯、葉張肥嫩；毫香濃郁持久，并伴有花香；湯色杏黃明亮；葉底柔軟明亮。

根據(jù)采摘芽葉的不同，白茶可分為：白毫銀針、白牡丹、壽眉、新工藝白茶等，近年來，根據(jù)市場需要又推出緊壓白茶等。

白茶的自由基含量最低，黃酮含量最高，氨基酸含量平均值高于其他茶類。而且福鼎白茶具有清熱祛火的功效，白茶提取物對引起葡萄球菌感染、鏈球菌感染、肺炎等細菌生長具有預防作用。

唐代陸羽著的《茶經(jīng)》引用隋代的《永嘉圖經(jīng)》：“永嘉縣東三百里有白茶山”。據(jù)陳椽、張?zhí)旄５炔铇I(yè)專家考證，白茶山就是太姥山。說明早在隋唐，白茶就已出現(xiàn)。

但是白茶的產(chǎn)量一直受氣侯和場地的制約，年生產(chǎn)量不上千噸。1962年，福鼎白琳茶廠王奕森等茶技師們，研制室內(nèi)熱風萎凋制作白茶，茶葉在室內(nèi)人工萎凋方式，使白茶生產(chǎn)不受天氣影響，產(chǎn)量有所增加；但白茶一直專門外貿(mào)出口創(chuàng)匯，以致于國內(nèi)許多人都不認識福鼎生產(chǎn)的白茶。

白茶傳統(tǒng)制作工藝

（1）原料選?。乎r葉釆自春季白茶樹上頂端優(yōu)勢明顯、且持嫩性好的一芽四、五葉的嫩梢為原料，所述白茶樹為政和大白茶、福安大白茶兩種白茶樹中的一種或兩種的組合；

（2）萎凋：整個萎凋過程分兩個階段進行，第一萎凋階段：將原料鮮葉均勻擺放在篩網(wǎng)上以不重疊為度，第一萎凋階段的室溫、濕度、風速均采用現(xiàn)有白茶制作工藝的常用數(shù)值范圍，萎凋至嫩梢含水量為30±2%；第二萎凋階段：二至三篩拼一篩，室溫控制在26～28℃，濕度控制在70～75%，風速控制在1～3m/s，萎凋至嫩梢含水量為18±2%，完成萎凋；

（3）烘干：直接將萎凋完成的篩網(wǎng)轉(zhuǎn)移至烘箱內(nèi)，80～85℃下烘干至茶葉含水率達到5～6％時趁熱裝箱貯藏，得到奶香白茶。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種奶香白茶的制作工藝，其特征在于，所述萎凋步驟后、烘干步驟前進行造形，造形的具體操作步驟為：挑選萎凋嫩梢扎成束，扎束釆用線從莖到葉環(huán)繞扎緊固定。

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種奶香白茶的制作工藝，其特征在于：所述扎束應輕巧。

4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種奶香白茶的制作工藝，其特征在于：每束5-6根，重量8-10克。

5.一種根據(jù)權(quán)利要求1~4中任意一項權(quán)利要求所述的奶香白茶的制作工藝制得的奶香白茶。