茶葉溫杯的圖片(茶藝溫杯圖片)
茶藝溫杯圖片
大茶杯,右手提壺逆時針轉(zhuǎn)動,使水流沿茶杯壁沖入,約容量的1/3后斷水,使茶杯內(nèi)外均用開水燙到。
小茶杯,翻杯時把茶杯相連排成一字或者圓圈,右手提壺內(nèi)杯內(nèi)注入開水至滿;使茶杯內(nèi)外均用開水燙到
茶葉杯圖片
一杯茶指的是裝茶的杯子
茶藝 溫杯
茶藝是包括茶葉品評技法和藝術(shù)操作手段的鑒賞以及品茗美好環(huán)境的領(lǐng)略等整個品茶過程的美好意境,其過程體現(xiàn)形式和精神的相互統(tǒng)一,是飲茶活動過程中形成的文化現(xiàn)象。它起源久遠,歷史悠久,文化底蘊深厚,與宗教結(jié)緣。茶藝包括:選茗、擇水、烹茶技術(shù)、茶具藝術(shù)、環(huán)境的選擇創(chuàng)造等一系列內(nèi)容。茶藝背景是襯托主題思想的重要手段,它渲染茶性清純、幽雅、質(zhì)樸的氣質(zhì),增強藝術(shù)感染力。
1.翻杯手法 無柄杯,右手反手握茶杯的左側(cè)基部,左手用大拇指輕托在茶杯的右側(cè)基部;雙手翻杯成手相對捧住茶杯。有柄杯,右手反手握杯,左手手背朝上用大拇指、食指與中指輕扶茶杯右側(cè)基部;雙手同時轉(zhuǎn)動手腕,茶杯輕輕放下。
2.溫具手法 溫壺法,開蓋是左手大拇指、食指和中指按在壺鈕上,揭開壺蓋,把壺蓋放到蓋置(茶盤)中。注湯是右手提壺,按逆時針方向低斟,使水流順茶壺口沖 進;再使水從高處沖入茶壺;等注水量為茶壺的1/2時再低斟,使開水壺及時斷水,輕輕放下。加蓋是用左手把開蓋順序顛倒就行。蕩壺是雙手取茶巾放在左手手 指上,右手把茶壺放在茶巾上,雙手按逆時針方向轉(zhuǎn)動,使茶壺各部分充分接觸開水。倒水是根據(jù)茶壺的樣式把水倒進水盂。
3.溫盅及濾網(wǎng)法 揭開盅蓋,把濾網(wǎng)放到盅內(nèi),注開水。
4.溫杯法 大茶杯,右手提壺逆時針轉(zhuǎn)動,使水流沿茶杯壁沖入,約容量的1/3后斷水,使茶杯內(nèi)外均用開水燙到。小茶杯,翻杯時把茶杯相連排成一字或者圓圈,右手提壺內(nèi)杯內(nèi)注入開水至滿;使茶杯內(nèi)外均用開水燙到。
5.溫蓋碗法 斟水是提壺逆時針向蓋內(nèi)注水,注入碗內(nèi)的1/3容量時壺斷水,開水壺復(fù)位。翻蓋是右手取渣匙插到縫隙里,左手手背朝外護在蓋碗外,手掌輕靠碗 沿;右手用渣匙從內(nèi)向外撥動碗蓋,左手用拇指、食指和中指把碗蓋蓋在碗上。燙碗是右手大拇指和中指搭在碗身中間部位,食指抵住蓋鈕下凹處;左手托碗底,端 起蓋碗,右手呈逆時針轉(zhuǎn)動,使蓋碗內(nèi)各部位接觸熱水。倒水是右手提蓋鈕把碗蓋靠右斜蓋;端起蓋碗移到水盂上,水從蓋碗左側(cè)倒進水盂。
6.沖泡手法 頭正身直、目不斜視,雙肩齊平、抬臂沉肘。如果開水壺比較沉,雙手取茶巾放在左手上,右手提壺左手托住壺底;右手使水流順著茶壺口內(nèi)壁沖到茶壺(杯)里。
7.取用器物手法 捧取法,搭于胸前或者前方桌沿的雙手向兩側(cè)移至肩寬,雙手掌心相對捧住基部移至需安放的位置,輕輕放下后收回;再去捧第二件物品,動作完畢復(fù) 位。用于捧取茶樣罐、箸匙筒、花瓶等物。端取法,雙手手心向上,掌心下凹,平穩(wěn)移動物件。用于端取賞茶盤、茶巾盤、扁形茶荷、茶匙等。
8.提壺手法 側(cè)提壺,大型壺是右手的食指、中指勾住壺把;左手食指、中指按住壺鈕或蓋。中型壺是右手食指、中指勾住壺把。小型壺是右手拇指和中指勾住壺把。 飛天壺,右手大拇指按住蓋鈕,其他四指勾住壺把。提梁壺,右手除中指外四指握住提梁,中指抵住壺蓋。大型壺,右手握提梁把,左手食指、中指按壺的蓋鈕。無 把壺,右手握住茶壺口兩側(cè)外壁。
茶藝溫杯潔具
泡茶燙杯在茶藝表演的過程中也叫做潔具,就是在杯具內(nèi)注入開水,約為容器的三分之一,然后讓水在杯子里滾一圈。
(如果你是用整套茶具的話,那么是先把水注入壺或蓋碗,然后倒入公道杯,再分到杯子里。
如果你就是直接用杯子泡茶的話,直接把水倒進杯子就行。)
這個步驟一方面是為了表示對客人的尊重,另一方面就是提升杯具的溫度,可以提升茶葉的口感。
茶飲杯圖片
一般一次性奶茶杯都是奶茶店或者是售賣奶茶的,路邊上的攤子購買,如果是客戶用的話,賣給他的客人的話,看客戶的使用效果,如果客人都覺得還不錯,那就可以給好評,你自己看品質(zhì)。
是真實覺得還不錯,那就可以好評,不過商品一一般般或者說品質(zhì)不太好的話,就不要給好評了,會誤導(dǎo)其他購買的商家。
茶藝溫杯手勢
茶道禮儀中我們常見的叩指就是一種對他人敬茶的叩謝之禮,此種叩茶敬禮有三種形式。一種是五只叩桌,另外一種是雙指叩桌,最后一種是單指叩桌。
不同的用指,代表著不同的涵義。 “手”與“首”同音,“叩手”代表“叩首”,三個指頭彎曲即表示“三跪”,指頭輕叩九下,表示“九叩首”。
茶藝杯子圖片大全
馬克杯,帶蓋的那種,上面有毛主席頭像,下面寫著好好學(xué)學(xué)天天向上的。
記住獨孤求敗說過的話,不滯于物,草木竹石皆可為劍。
中國的茶文化就是這樣,茶貴茶賤,物什好壞皆可飲。拘泥于形反而落了下乘(說的就是日本的茶道)。
當(dāng)然,你要是有特別喜歡的瓷器,搭配著用也ok。(弄個仿汝瓷,邊喝邊玩也很美。)
泡茶保溫杯圖片
在生活當(dāng)中我們泡茶一般不知道選用玻璃杯還是保溫杯,下面我介紹一下,其實在生活中泡茶最好用玻璃杯,因為玻璃杯質(zhì)地透明、傳熱快、不透氣,以玻璃杯泡茶,茶葉在整個沖泡過程中的上下穿動、葉片逐漸舒展的情形以及吐露的茶湯顏色,均可一覽無遺。玻璃茶具的缺點是容易破碎、較燙手,但價廉物美。用玻璃茶具沖泡龍井、碧螺春等綠茶,杯中輕霧飄渺,茶芽朵朵、亭亭玉立,或旗槍交錯、上下浮沈,賞心悅目別有風(fēng)趣。
不銹鋼杯子別用來泡茶
不銹鋼水杯里含有鉻,這是一種重金屬,被腐蝕的不銹鋼水杯因為保護膜被破壞,鉻就會被釋放出來,如果持續(xù)使用就會對人體造成傷害。據(jù)專家介紹,鉻是一種藍白色多價金屬元素,常見的有二價鉻、三價鉻和六價鉻。質(zhì)硬且脆,抗腐蝕,因此多用于不銹鋼等制品。
如果人體長期大量攝入三價鉻,那么會影響身體的抗氧化系統(tǒng),容易得一些慢性的氧化性的疾病,比如說糖尿病、高血壓這一類的疾病。另外,由于抗氧化系統(tǒng)受到了損傷,又容易發(fā)生腫瘤等異常增生的疾病。與三價鉻相比,六價鉻的毒性較強,大約是三價鉻的100倍。在臨床上,六價鉻及其化合物對于人體的傷害,通常表現(xiàn)在三個方面。一是損害皮膚,導(dǎo)致皮炎、咽炎等;二是損害呼吸道系統(tǒng),引發(fā)肺炎、氣管炎等疾病;三是損害消化系統(tǒng),誤食甚至長期接觸鉻酸鹽,極易造成胃炎、胃潰瘍和腸道潰瘍。過量攝入六價鉻,嚴重的還會導(dǎo)致腎功能衰竭甚至癌癥。
泡茶也別用保溫杯
茶葉中含有大量的單寧酸、茶堿、芳香油等芳香物質(zhì)和多種維生素,在高溫和恒溫下會大大減少,泡出來的茶水味道也過澀,只宜用80攝氏度左右的水沖泡。如果用保溫杯泡茶,使茶葉長時間浸泡在高溫、恒溫的水中,就如用溫火煎煮一樣。茶中的維生素大量被破壞,芳香油揮發(fā),單寧酸、導(dǎo)致茶堿大量浸出,這樣不但降低了茶的營養(yǎng)價值,還會使茶汁無香味,茶味苦澀,有害物質(zhì)增多。假設(shè)長期飲用這種茶,就會危害健康,導(dǎo)致消化、心血管、神經(jīng)和造血系統(tǒng)的多種疾病的發(fā)生
工藝茶杯圖片
茶杯要細分陶器、瓷器、玻璃等
首選瓷器
瓷器無吸水性,音清而韻長,瓷器以白為貴,能反映出茶湯色澤,傳熱、保溫性適中,對茶不會發(fā)生化學(xué)反應(yīng),泡茶能獲得較好的色香味,且造型美觀精巧,具有藝術(shù)欣賞價值。適合用來沖泡輕發(fā)酵、重香氣的茶,如文山包種茶。
最常見的瓷器茶杯有白瓷茶杯、青瓷茶杯。瓷器茶杯的花色比紫砂更具觀賞性。它的圖案或清新俊朗或清淡悠揚。另外,目前由于陶瓷新工藝新技術(shù)與新材質(zhì)的深度開發(fā),瓷器茶杯的家居裝飾的品種也越來越豐富,一些新瓷器茶杯中還加入各式花樣圖案,來滿足青年消費者的喜好。
白瓷以景德鎮(zhèn)的瓷器最為著名,青瓷茶杯則主要產(chǎn)于浙江、四川等地,尤以浙江西南的龍泉縣內(nèi)的龍泉青瓷最為有名。龍泉青瓷以造形古樸挺健、釉色翠青如玉著稱于世。另外還有產(chǎn)于四川、浙江等地的黑瓷茶杯,廣東等地產(chǎn)的仿古仿舊茶杯都是各具特色。陶器茶具:造型雅致,保溫性好!陶器茶具,造型雅致,色澤古樸,特別是宜興紫砂為陶中珍品,用來沏茶,香味醇和,湯色澄清,保溫性好,即使夏天茶湯也不易變質(zhì)
品茗杯介紹
喝巖茶的杯子通常以4~5cm高的品茗杯為主。每次巖茶的入杯量相比通常意義上的七分還可以再少一些,五分也許剛剛好,有利于聚香,品味巖茶的香韻。隨著入口量的減少,還可以適當(dāng)?shù)慕档筒恍⌒目酀瓗淼目诟猩系牟缓玫捏w驗。喝巖茶,不在于貪多,而在于精。