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河北省的茶葉品種(河南省有哪些茶葉品種)

來(lái)源:www.petajastudio.com   時(shí)間:2022-10-20 11:36   點(diǎn)擊:479   編輯:niming   手機(jī)版

河南省有哪些茶葉品種

杏山竹葉青:竹葉青茶產(chǎn)自于河南光山縣的杏山一帶,是近年來(lái)新創(chuàng)制的綠茶,其品種優(yōu)良,外形美觀,曾在多項(xiàng)茶葉評(píng)審中獲得獎(jiǎng)項(xiàng)和高度贊賞,所以深受消費(fèi)者的青睞,堪稱是河南綠茶中的一顆“明珠”。

其采摘考究,具有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),需要分期、分級(jí)、分批的精細(xì)采芽,再經(jīng)過(guò)殺青、清風(fēng)、里條、做形、攤晾、烘焙等工序制成干茶。成品以后,茶條外形扁平直秀,形如竹葉,色澤烏綠油潤(rùn),白毫明顯,帶著濃郁的香氣;沖泡后,茶湯黃綠透亮,滋味鮮濃甘爽,回甘持久。

河南什么地方茶葉最有名?

河南省歷史上不是茶葉的主產(chǎn)省份,所產(chǎn)的茶也沒(méi)有多少名氣。自改革開(kāi)放以來(lái),河南茶葉行業(yè)努力發(fā)展茶葉種植和生產(chǎn),共創(chuàng)省級(jí)名茶18個(gè),都是以手工加工為主,分別是:

1.信陽(yáng)毛尖主產(chǎn)于信陽(yáng)市。馳名產(chǎn)地是五云(車(chē)云、集云、云霧、天云、連云)、兩潭(黑龍?zhí)?、白龍?zhí)叮?、一山(震雷山)、一寨(何家寨)、一寺(靈山寺)。

2.太白銀毫產(chǎn)于桐柏縣的崇山峻嶺之中。

3.白云毛峰產(chǎn)于泌陽(yáng)縣城南的盤(pán)古、白云山麓、泌水河畔。

4.雷沼噴云1984年創(chuàng)制,產(chǎn)于信陽(yáng)市內(nèi)八景之一“雷沼噴云”一帶高山中。

5.杏山竹葉青產(chǎn)于光山縣杏山一帶。

6.震雷劍毫產(chǎn)于信陽(yáng)震雷山,因形狀似劍、滿披白毫而得名。

7.賽山玉蓮產(chǎn)于光山縣涼亭鄉(xiāng)賽山一帶。

8.靈山劍峰產(chǎn)于羅山縣西南部靈山寺周?chē)?。其葉形美而勻凈、色翠、湯淺綠、香味高醇。

9.清淮綠梭產(chǎn)于桐柏縣太白頂下清淮湖的一個(gè)半島上。

10.震雷春1988年研制,產(chǎn)于信陽(yáng)震雷山。

11.金剛碧綠產(chǎn)于商城縣境內(nèi)大別山主峰海拔一千五百多米的金剛臺(tái)周?chē)?

12.香山翠峰產(chǎn)于新縣城東香爐的香山茶場(chǎng)。

13.仙洞云霧產(chǎn)于商城縣境內(nèi)大別山主峰金剛臺(tái)周?chē)?

14.龍眼玉葉產(chǎn)于“中原茶葉第一鄉(xiāng)”的新縣八里畈的七龍山。

15.仰天雪綠產(chǎn)于固始縣仰天洼茶場(chǎng)。

16.壁渡劍毫產(chǎn)于商城縣汪崗鄉(xiāng)粉壁渡村的鲇魚(yú)尖山一帶。

17.云芽翠毫產(chǎn)于大別山腹地,故名“光州”境內(nèi)國(guó)有潢川縣凌集茶場(chǎng)。

18.十八盤(pán)黃牙產(chǎn)于固始縣五尖山山巔的十八盤(pán)茶場(chǎng)。

排在前四的是河南四大名茶。

河南省有哪些茶葉品種好

信陽(yáng)毛尖河南省著名特產(chǎn)之一,中國(guó)名茶之一,素來(lái)以“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨(dú)特風(fēng)格而飲譽(yù)中外。具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種功能。品質(zhì)特點(diǎn)  信陽(yáng)毛尖的色、香、味、形均有獨(dú)特個(gè)性,其顏色鮮潤(rùn)、干凈,不含雜質(zhì),香氣高雅、清新,味道鮮爽、醇香、回甘,從外形上看則勻整、鮮綠有光澤、白毫明顯。外形細(xì)、圓、光、直、多白毫,色澤翠綠,沖后香高持久,滋味濃醇,回甘生津,湯色明亮清澈。優(yōu)質(zhì)信陽(yáng)毛尖湯色嫩綠、黃綠或明亮,味道清香撲鼻,劣質(zhì)信陽(yáng)毛尖則湯色深綠或發(fā)黃、混濁發(fā)暗,不耐沖泡、沒(méi)有茶香味。   一般顧客上門(mén),都會(huì)先詢問(wèn)其想要購(gòu)買(mǎi)什么價(jià)位的茶,送人還是自己喝,然后拿出兩三種價(jià)位相近的茶供客人品嘗挑選?!伴_(kāi)湯”是購(gòu)茶必不可少的程序,所謂“開(kāi)湯”,即指現(xiàn)場(chǎng)品茶。提醒茶客要仔細(xì)觀察茶湯和聞香氣。品味道,優(yōu)質(zhì)信陽(yáng)毛尖頭道苦二道甜,并且耐泡,一般能泡3~5道,而劣質(zhì)的毛尖最多泡2次。   信陽(yáng)毛尖季節(jié)等級(jí)劃分   明前茶:清明節(jié)(陽(yáng)歷4月5號(hào))前采制的茶葉。春天剛剛冒出的嫩芽采制而成。這期間的茶葉嫩、喝著有種淡淡的香。因?yàn)樯L(zhǎng)速度慢,幾乎100%嫩芽頭。是信陽(yáng)毛尖級(jí)別最高級(jí)別的茶。它的最大特征是芽頭細(xì)小多豪湯色明亮。泡上的條形,給人的第一感覺(jué)就是兩個(gè)字—“高檔”!故、此茶適合送禮、上級(jí)、領(lǐng)導(dǎo)為首選。   谷雨茶:谷雨(陽(yáng)歷4月20號(hào))前采制的茶。春季溫度適中,雨量充沛。茶葉的生長(zhǎng)正在含苞怒放,一芽一葉正式形成。泡好’條形‘雖然僅次于明前級(jí),但是味道稍微加重了。這種茶結(jié)合了對(duì)信陽(yáng)毛尖外形的檔次感、還它的口感為一體。(外形,口感各占50%)。主要適合稍高檔消費(fèi)的人群。 織夢(mèng)好,好織夢(mèng)   春尾茶:春天末期(陽(yáng)歷6月份)前采制的茶。經(jīng)常說(shuō)雨前茶大概就是這個(gè)時(shí)期的茶。大家都知道最好的茶要喝春天的!因?yàn)橐粋€(gè)冬天的精華都體現(xiàn)在這個(gè)時(shí)候??诟幸膊焕?!實(shí)際意義上的好茶也告此一個(gè)段落。這時(shí)候的茶葉價(jià)格已經(jīng)成熟,條形雖然不能和明前、谷春相比,但是絕對(duì)耐泡好喝,價(jià)位相對(duì)比較便宜,這種茶適合大眾人群。經(jīng)常喝茶的人店主推薦!因?yàn)樽约汉?、它?shí)在!   夏茶:夏天采制的茶:隨著溫度升高,雨水充足,茶葉也迅速的生長(zhǎng)。價(jià)格是一年最低的!葉子泡出來(lái)比較大、寬。茶水比較濃,味道微苦,耐泡。主要適合對(duì)茶葉需求比較大的飯店,茶館、、、、因?yàn)樗阋?。恩、、、喜歡喝濃茶的朋友這個(gè)其實(shí)挺不錯(cuò)的。   白露茶:此時(shí)的茶葉經(jīng)過(guò)夏季的酷熱,白露前后正是它生長(zhǎng)的極好時(shí)期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩,不經(jīng)泡,也不像夏茶那樣干澀味苦,而是有一種獨(dú)特甘醇清香味,尤受茶客喜愛(ài)

河南省有哪些茶葉品種名字

1.太白銀毫

太白銀毫是產(chǎn)于河南桐柏縣的茶,單看名字都會(huì)以為這是一款白茶,但它卻屬于綠茶的一種,當(dāng)你用透明玻璃杯沖泡時(shí),可以看到太白銀毫就像朵朵花兒在水中綻放,不僅具有很高的觀賞性,而且口感也非常怡人

龍眼玉葉

相傳唐代法師自云南攜茶種游至河南新縣七龍山,種茶在此,茶樹(shù)長(zhǎng)成結(jié)籽墜地而不采,使得茶樹(shù)旺盛繁衍,一直流傳至今,龍眼玉葉外觀扁平,光滑勻齊似玉葉,金色毛絨球宛如龍眼,因此而得名

河南哪里種茶葉

要說(shuō)那個(gè)茶業(yè)基地最大,目前還沒(méi)有人仔細(xì)去核算,只能說(shuō),目前最大的幾個(gè)茶葉產(chǎn)區(qū)有江北茶區(qū)、江南茶區(qū)、華南茶區(qū)、西南茶區(qū)。各茶區(qū)的茶葉各有特點(diǎn),各有自己的優(yōu)勢(shì),都出產(chǎn)名茶。

1、江北茶區(qū):這是我國(guó)最北的產(chǎn)茶區(qū)。包括長(zhǎng)江中下游以北的山東、安徽、蘇北、河南、陜西、甘肅等地。主要的產(chǎn)品是綠茶。

2、江南茶區(qū):這是我國(guó)茶葉市場(chǎng)最為集中的地區(qū)。包括長(zhǎng)江中下游以南的浙江、安徽、蘇南、江西、湖北、湖南、福建等地。茶的品種較多,有紅茶、綠茶、烏龍茶等,產(chǎn)量也很大,品質(zhì)好。

3、華南茶區(qū):指南嶺以南的產(chǎn)茶區(qū),即廣東、廣西、海南、臺(tái)灣等地。是我國(guó)最南的茶區(qū)。以生產(chǎn)紅茶、烏龍茶為主。

4、西南茶區(qū):包括云南、貴州等地,屬中國(guó)古老的茶區(qū),有普洱茶、紅茶、沱茶。西南茶區(qū)的茶葉主要分布在云貴高原。一般認(rèn)為這一帶是茶樹(shù)的原產(chǎn)地,地理和氣候很適宜發(fā)展茶葉生產(chǎn)。

河南有哪些茶葉品種?

  洛陽(yáng)牡丹紅茶是河南省洛陽(yáng)市的特產(chǎn)。牡丹紅茶湯色金黃、明亮,香氣鮮甜,滋味綿醇,葉底肥壯,具有香、活、甘、清之韻味。洛陽(yáng)牡丹紅茶獲國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。

  牡丹文化與茶文化相融合

  洛陽(yáng)牡丹甲天下,自不必多言,而洛陽(yáng)市西南部山區(qū),具有茶業(yè)生長(zhǎng)的良好自然環(huán)境,牡丹紅茶以武夷山茶青和洛陽(yáng)嵩縣茶青為主要原料,以洛陽(yáng)牡丹花為輔料,利用特殊工藝研制出了洛陽(yáng)牡丹紅茶。

  “洛陽(yáng)牡丹紅”以紅茶為主料,牡丹花瓣為輔料,把牡丹花的甜香與紅茶的甘醇有機(jī)融合。既具有牡丹花養(yǎng)生保健功能又有紅茶暖胃養(yǎng)顏效果。其香氣怡人,湯色透徹、金黃,滋味甘甜鮮爽,韻味悠長(zhǎng),葉底嫩軟紅亮。具有生津清熱、調(diào)養(yǎng)氣血、活血化瘀、順暢經(jīng)絡(luò)、健胃潤(rùn)腸、養(yǎng)顏美容、降血糖、降血壓、降血脂等養(yǎng)生保健功效。經(jīng)檢測(cè),洛陽(yáng)牡丹紅茶富含茶黃素、茶紅素、茶多酚、氨基酸、維生素、黃酮類物質(zhì)等多種有益于人體的營(yíng)養(yǎng)成份。

  牡丹紅茶的怎么喝?

  牡丹花瓣含有氨基酸、黃酮等多種營(yíng)養(yǎng)成分,在用泡過(guò)其他種類茶葉的茶具沖泡時(shí),應(yīng)首先將茶具清洗干凈,否則很容易破壞牡丹花瓣含有的營(yíng)養(yǎng)成分。同時(shí),沖泡牡丹紅茶時(shí)一定要“洗茶”一至兩遍。 洗茶很關(guān)鍵,牡丹花茶是清洗過(guò)以后進(jìn)行加工的,紅茶是采回來(lái)之后進(jìn)行微凋,之后再進(jìn)入加工,因此沖泡牡丹紅茶時(shí),一定要洗茶,最好洗一至兩遍。水質(zhì)最重要,水質(zhì)硬的水,泡出來(lái)的茶會(huì)發(fā)紅,最好用純凈水、礦泉水,或者家里用的凈水器的水,水溫在80攝氏度左右為宜,這樣泡出來(lái)的茶味道最好。

  2012年,經(jīng)國(guó)家工商總局商標(biāo)局認(rèn)定,“洛陽(yáng)牡丹紅茶”榮獲中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)

河南省有哪些茶葉品種名稱

河南安陽(yáng)不產(chǎn)茶葉。

河南茶葉的主要產(chǎn)地是信陽(yáng),信陽(yáng)毛尖是中國(guó)著名的綠茶品種。毛尖屬于綠茶,其生產(chǎn)過(guò)程不需要發(fā)酵,因此主要采摘茶樹(shù)的嫩芽。

21世紀(jì)初,在茶位領(lǐng)導(dǎo)的指示下,信陽(yáng)毛尖綠茶產(chǎn)區(qū)引入了福建紅茶的生產(chǎn)工藝,開(kāi)始生產(chǎn)紅茶。該紅茶的質(zhì)量很優(yōu),被稱為“信陽(yáng)紅”,在市場(chǎng)上受到了青睞。

中國(guó)產(chǎn)茶的最北緯度應(yīng)該是青島嶗山,嶗山綠茶在當(dāng)把滿有影響。

河南省產(chǎn)什么茶葉

河南信陽(yáng)茶葉

河南最有名的茶葉,當(dāng)數(shù)被列為中國(guó)十大名茶之一的信陽(yáng)毛尖。此外,河南產(chǎn)的茶,有名的還有太白銀毫、清淮綠梭、固始皇姑山茶、震雷春、賽山玉蓮、龍眼玉葉、靈山劍峰等。

信陽(yáng)毛尖又稱豫毛峰,屬綠茶類,具有“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨(dú)特風(fēng)格,是中國(guó)十大名茶之一,也是河南省著名特產(chǎn)之一,被譽(yù)為“綠茶之王”。清代,信陽(yáng)毛尖茶已為全國(guó)名茶之一。1915年,信陽(yáng)毛尖榮獲巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng),信陽(yáng)毛尖從此成為河南省優(yōu)質(zhì)綠茶的代表。自此以后,參與的各類評(píng)比中,獲獎(jiǎng)無(wú)數(shù):1986年,特級(jí)信陽(yáng)毛尖和一級(jí)信陽(yáng)毛尖榮獲國(guó)家質(zhì)量獎(jiǎng)銀質(zhì)獎(jiǎng),是年,信陽(yáng)毛尖再次被評(píng)為部?jī)?yōu)產(chǎn)品,榮獲全國(guó)名茶稱號(hào);等等。

河南茶葉產(chǎn)地

不產(chǎn)。

但距離最近的信陽(yáng)產(chǎn)毛尖。

之前問(wèn)前輩買(mǎi)點(diǎn)好茶葉怎么樣,前輩說(shuō)這邊除了毛尖產(chǎn)地近或許能買(mǎi)到正品外,其它基本別想買(mǎi)到真的。大概就是這么個(gè)情況。

河南名茶有哪些品種

1、信陽(yáng)毛尖

河南名茶有哪些

信陽(yáng)地區(qū)產(chǎn)茶歷史悠久,在唐代時(shí)已聞名天下。是中國(guó)名茶之一。產(chǎn)于河南信陽(yáng)市一帶。

信陽(yáng)毛尖外形細(xì)、圓、光、直、多白毫,色澤翠綠,沖后香高持久,湯色明亮清澈,滋味濃醇,回甘生津。具有香高、味濃、湯色綠的獨(dú)特風(fēng)格。

2、金剛碧綠

金剛碧綠創(chuàng)制于1980年代,因產(chǎn)于河南省信陽(yáng)市商城縣大別山金剛臺(tái)一帶而得名。

金剛碧綠外形扁直挺秀,色翠顯毫,肥壯緊直,湯色嫩綠清亮,香氣清雅,滋味鮮爽。

3、太白銀毫

太白銀毫創(chuàng)制于1980年代,屬新制名茶。產(chǎn)于河南省南陽(yáng)市桐柏縣桐柏山太白頂一帶。

太白銀毫條索雄壯,緊實(shí),銀毫滿披,色澤翠潤(rùn),香氣嫩香,湯色綠而清澈,葉底肥軟綠亮,滋味醇爽。

4、仰天雪綠

仰天雪綠創(chuàng)制于1980年代,屬新制名茶。產(chǎn)于河南省信陽(yáng)市固始縣仰天洼一帶。

仰天雪綠的條索扁平挺秀,顯毫,色澤翠綠,香氣高,湯色嫩綠明亮,葉底嫩勻,滋味清爽鮮醇。

5、震雷劍毫

震雷劍毫產(chǎn)于河南省信陽(yáng)市震雷山一帶。震雷山、金剛臺(tái)等地,均為信陽(yáng)毛尖的主要產(chǎn)區(qū)之一,所以震雷劍毫與金剛碧綠同屬于信陽(yáng)毛尖系列茶品。但由于其制作工藝及品質(zhì)特征略有差異,固單獨(dú)列出。

震雷劍毫外形扁平似劍,白毫滿坡,色澤隱翠;內(nèi)質(zhì)湯色淺綠明亮,香氣高鮮,葉底芽壯嫩綠勻整,滋味鮮爽。

河南省產(chǎn)茶區(qū)域,主要集中于河南省南部的信陽(yáng)市一帶,盛產(chǎn)區(qū)位于大別山一帶。但除了“信陽(yáng)毛尖”以及近年綠改紅創(chuàng)制的“信陽(yáng)紅”之外,其余茶葉少為人知。

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