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明朝茶葉品牌(明朝茶葉品牌有哪些)

來源:www.petajastudio.com   時(shí)間:2022-10-20 12:27   點(diǎn)擊:264   編輯:niming   手機(jī)版

明朝茶葉品牌有哪些

天姥紅茶指以浙江新昌縣天姥山為主產(chǎn)區(qū)的一種紅茶?!疤炖鸭t”是新昌茶葉區(qū)域公用品牌之一,其外形鋒苗緊細(xì),烏黑油潤(rùn),滋味鮮嫩甜香,甘爽醇厚,湯色鮮紅明亮,深受廣大消費(fèi)者的喜愛。明代文學(xué)家張岱在《夜航船》中對(duì)天姥山有這樣的描繪:“天姥山,在浙之新昌縣。李太白夢(mèng)游天姥,即此。近產(chǎn)茶,名天姥茶?!睆堘酚涊d之茶,即為天姥山一帶世代沿傳的古法茶。

 

明代最盛行的什么茶

明代盛行的泡茶發(fā)十分簡(jiǎn)便,置茶葉于壺內(nèi),以沸水烹之即可。

明代盛行的泡茶發(fā)十分簡(jiǎn)便,置茶葉于壺內(nèi),以沸水烹之即可。馮可賓在《齊茶箋》中有一段描寫泡茶之法:“先以上等泉水滌烹器,務(wù)鮮務(wù)潔。次以熱水滌茶葉,水不可太滾,滾則一滌無余味矣。以竹著夾茶與滌器中,反復(fù)滌蕩,去塵土黃葉老梗凈,以手溺干置滌器內(nèi)蓋定,少刻開視,色清香烈,急取沸水潑之。夏則先貯水而后入茶,冬則先貯茶而后入水。”這段文字中渝飲法增加了洗茶去塵的程序,并且根據(jù)季節(jié)的不同選擇入水入茶的次序,既在簡(jiǎn)便中見“天趣’,又適當(dāng)增添了些許文人式的雅趣。泡茶方法雖然簡(jiǎn)單,但文人在茶的品賞中體現(xiàn)出其“返璞歸真”的審美追求。

中國名茶排行榜

1、西湖龍井、江蘇碧螺春、安徽毛峰、湖南君山銀針、信陽毛尖、安徽祁門紅、安徽瓜片、都勻毛尖、武夷巖茶、福建鐵觀音列是中國十大名茶。

??2、中國茶葉歷史悠久,各種各樣的茶類品種,萬紫千紅,競(jìng)相爭(zhēng)艷,猶如春天的百花園,使萬里山河分外妖嬈。中國名茶就是在浩如煙海諸多花色品種茶葉中的珍品。同時(shí),中國名茶在國際上享有很高的聲譽(yù)。名茶,有傳統(tǒng)名茶和歷史名茶之分。

明朝茶葉品牌有哪些名稱

韶關(guān)本地茶葉品牌基本沒形成知名度的,但茶葉品種大家知道的還是挺多萊垍頭條

1、仁化白毛茶:產(chǎn)自于仁化縣紅山鎮(zhèn),是仁化茶葉中的代表。萊垍頭條

2、樂昌白毛茶:產(chǎn)自于樂昌沿溪鎮(zhèn),是一種純手工制作的白茶。頭條萊垍

3、翁壩金雞茶:早在明朝的嘉靖年間就已經(jīng)有種植金雞茶的記載,距今也已經(jīng)有將近500年的歷史了。萊垍頭條

4、瑤山白毫茶:乳源縣瑤山的白毫茶是當(dāng)?shù)赜忻奶禺a(chǎn)茶。萊垍頭條

明清時(shí)期有哪些名茶產(chǎn)銷國內(nèi)外

中國是茶的故鄉(xiāng),早在唐代以前,中國生產(chǎn)的茶葉便通過陸路及海運(yùn)的方式遠(yuǎn)銷各地。首先到達(dá)了日本和韓國,然后傳到印度和中亞地區(qū)。在明清時(shí)期,又傳到了阿拉伯增島。在17世紀(jì)初期,中國茶葉又遠(yuǎn)銷至歐洲各國,很多上層社會(huì)的貴族、紳士都養(yǎng)成了喝茶的習(xí)慣。中國的共和中國的絲綢及磁器一樣,已經(jīng)成為了中國在全世界的代名詞。

明朝有什么茶

東方紅高檔紅茶由湖南省茶葉研究所最新選育的特異珍稀品種“黃金茶”優(yōu)質(zhì)幼嫩原料制成。外形條索肥壯,色澤金黃,金毫滿披,湯色紅艷,香氣天香持久,滋味鮮嫩,醇濃爽甜。常飲紅茶可以幫助胃腸消化、促進(jìn)食欲,可利尿、降低血糖值與高血壓。

東方紅紅茶原料細(xì)嫩,加蓋燜泡2分鐘即可,揚(yáng)蓋,先聞杯蓋上的“蓋面香”,再聞杯中的茶香;聞香觀色之后,趁熱緩啜細(xì)品,體會(huì)其中香醇。

明朝茶文化

曹雪芹在紅樓夢(mèng)中重點(diǎn)描寫了茶的文化。

《紅樓夢(mèng)》,被譽(yù)為明末清初的百科全書。其中所涉及的文化不勝枚舉,而茶文化又是其中之一?!都t樓夢(mèng)》對(duì)茶文化的描寫極為突出,作者曹雪芹將茶的知識(shí)、茶的功用、茶的情緒全部熔鑄其中。

《紅樓夢(mèng)》里不僅講究喝茶的品種,而且非常講究茶具。書中對(duì)茶具的渲染,可謂達(dá)到了登峰造極的地步。

《紅樓夢(mèng)》中豐富多彩的茶水風(fēng)尚,為我們了解和感受中國茶文化的風(fēng)采和神韻,打開了一個(gè)清新的窗口。

明朝茶具有哪些種類

明式紫砂壺的類型:

明紫砂提梁壺。

明-筒形壺。

明-嵌蓋大圓提壺。

明代是紫砂正式形成較完整的工藝體系的時(shí)期,尤其在嘉靖至萬歷年間,紫砂從日用品陶器中獨(dú)立出來,講究規(guī)整精巧,名家名壺深受文人仕宦的賞識(shí),入宮廷、出海外,奠定了宜興作為紫砂之都的基礎(chǔ)。紫砂陶品種繁多,紫砂茶壺尤其以其獨(dú)有的實(shí)用性與藝術(shù)鑒賞性相統(tǒng)一的特性,成為傳世精品。

中國的十大名茶有哪些

中國十大名茶如下:

一、君山銀針

君山銀針(因茶芽挺直,布滿白毫,形似銀針得名),是黃茶中的杰出代表,也是黃茶中唯一的代表,在歷史上曾被稱為“白毛尖”,“黃翎毛”,無論是色香味還是外形都俱佳。

二、祁門紅茶

祁門紅茶是中國傳統(tǒng)工夫紅茶中的精品,與印度大吉嶺紅茶、斯里蘭卡的烏瓦紅茶并稱世界三大高香紅茶,以其獨(dú)特的“祁門香”讓人流連忘返。產(chǎn)于安徽祁門一帶,優(yōu)質(zhì)的祁門紅茶采用祁門櫧葉種進(jìn)行制作,有香高、味醇的特點(diǎn)。

三、武夷巖茶

武夷巖茶產(chǎn)于武夷山,因茶樹生長(zhǎng)于巖縫中得名武夷巖茶。

根據(jù)目前的國家標(biāo)準(zhǔn),武夷巖茶必須具備以下三個(gè)條件,不然就不能稱之為武夷巖茶。

1.鮮葉產(chǎn)于福建武夷山市2798平方公里土地上;

2.用巖茶獨(dú)特的傳統(tǒng)工藝制作而成;

3.具有巖韻品質(zhì)特征的烏龍茶。

四、安溪鐵觀音

鐵觀音這兩年雖不復(fù)當(dāng)年盛名,但仍然是不可多得的好茶,只是鐵觀音好茶難尋罷了,再加上前些年鐵觀音的信任危機(jī),導(dǎo)致現(xiàn)在國內(nèi)的鐵觀音市場(chǎng)一直不溫不火。

五、西湖龍井

西湖龍井屬綠茶,因產(chǎn)于浙江省西湖區(qū)龍井村一帶,而得名西湖龍井。西湖龍井與西湖一樣,是人、自然、文化三者的完美結(jié)晶,同時(shí)也是西湖地域文化的重要載體。

六、洞庭碧螺春

“洞庭無處不飛翠,碧螺春香萬里醉”,太湖洞庭山所產(chǎn)的碧螺春集吳越山水的靈氣和精華于一身,是中國歷史上有名的貢茶,茶葉等級(jí)之高,一斤干茶就需要茶芽6-7萬個(gè)。

七、黃山毛峰

由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng)制,由于新制茶葉白毫披身,芽尖峰芒,且鮮葉采自黃山高峰,遂將該茶取名為黃山毛峰。

八、廬山云霧茶

廬山云霧茶歷史悠久,其種植最早可追溯到漢朝,在漢朝時(shí)就以很出名,到了近現(xiàn)代更是位列中國十大名茶之一,屬綠茶。因主要產(chǎn)區(qū)廬山五老峰與漢陽峰之間終年云霧不散,得名廬山云霧茶。

九、六安瓜片

六安瓜片簡(jiǎn)稱瓜片、與其他綠茶講究茶芽完整不一樣,六安瓜片是一種片茶,也是世界上唯一的無芽無梗茶葉,其產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶,在唐代被稱為“廬州六安茶”;在明代以后才開始被稱為“六安瓜片”。

十、信陽毛尖

信陽毛尖主要產(chǎn)地在河南省信陽市浉河區(qū)、平橋區(qū)和羅山縣,由漢族茶農(nóng)創(chuàng)制。于民國初年,因信陽茶區(qū)的五大茶社產(chǎn)出品質(zhì)上乘的毛尖茶,正式命名為“信陽毛尖”。

明朝茶葉品牌有哪些牌子

十大綠茶:

1、西湖龍井

西湖龍井是中國十大綠茶排行榜中最重要的存在,這種綠茶因?yàn)槌霎a(chǎn)在中國杭州西湖的龍井村而得名,它是中國傳統(tǒng)名茶之一,就有色綠,香郁,味醇和形美四大特點(diǎn),這種茶葉的外形扁平直,色澤翠綠,滋味甘醇鮮美,香氣優(yōu)雅而清高。

2、洞庭碧螺春

碧螺春也是中國綠茶排行榜的重要存在,這種茶葉主要出產(chǎn)在江蘇吳縣,太湖的洞庭山,它是人們每年春天采集茶樹上新鮮細(xì)嫩的芽頭炒制成的綠茶,這種綠茶色澤銀綠,卷曲成螺,沖泡以后,色澤清澈明亮,濃郁甘醇,飲用以后回味綿長(zhǎng),葉底更是嫩綠顯翠。

3、銀針茶

銀針茶也是中國綠茶中最重要的存在,其中白毫銀針和君山銀針都在中國十大綠茶排行榜中。白毫銀針?biāo)赜胁柰趺琅Q,它主要出產(chǎn)在福建東部地區(qū),它沖泡以后,銀針挺立上下交錯(cuò),湯色黃亮清澈,滋味甘醇清爽。君山銀針也是綠茶中最重要的存在,主要出產(chǎn)在洞庭湖的青螺島,它沖泡以后,不單滋味誘人,觀賞價(jià)值也特別高。

4、黃山毛峰

在中國綠茶排行榜中,黃山毛峰也榜上有名,它主要出產(chǎn)在中國安徽黃山,自然環(huán)境優(yōu)越,茶樹常年生長(zhǎng)在云霧之間,加工好的黃山毛峰茶,狀如雀舌,香如白蘭,滋味甘醇,回甘綿長(zhǎng)。除了上面介紹的這些綠茶以外,武夷山巖茶,太平猴魁以及信陽毛尖和六安瓜片等也都是綠茶,排行榜上最重要的存在,是中國十大綠茶之一。

5、峨眉雪芽

峨眉山茶代表:竹葉青,產(chǎn)于四川峨眉山海拔800-1500米高山茶區(qū);峨眉雪芽,產(chǎn)于峨眉山海拔800-1200米處,常年云霧空蒙的赤城峰、白巖峰、玉女峰、天池峰、競(jìng)月峰下和萬年寺一帶。茶葉具有扁、平、滑、直、尖的特點(diǎn),泡之香氣清香馥郁,色澤嫩綠油潤(rùn),湯色嫩綠明亮,口感清醇淡雅,葉底嫩綠均勻。

6、太平猴魁

太平猴魁為尖茶之極品,久享盛名。太平為縣名,產(chǎn)茶可追溯到明朝以前,太平猴魁始創(chuàng)于清朝末年。兩葉抱一芽,平扁挺直,自然舒展,白毫隱伏,有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”之稱。葉色蒼綠勻潤(rùn),葉脈綠中隱紅,俗稱“紅絲線”?;ㄏ愀咚?,滋味甘醇,香味有獨(dú)特的“猴韻”。湯色清綠明凈,葉底嫩綠勻亮,芽葉成朵肥壯。品飲時(shí),“頭泡香濃,二泡味濃,三泡四泡幽香猶存”。

7、安吉白茶

安吉白茶屬于烘青綠茶,產(chǎn)于浙江安吉縣。安吉縣,位于浙江省北部,這里山川雋秀,綠水長(zhǎng)流,是中國著名的竹子之鄉(xiāng)。安吉白茶,為中國名茶的后起之秀,為浙江省十大名稱之一。白茶為六大茶類之一,但安吉白茶,是用綠茶加工工藝制成,屬綠茶類,其白色,是因?yàn)槠浼庸ぴ喜勺砸环N嫩葉全為白色的茶樹。

8、信陽毛尖

信陽毛尖產(chǎn)于河南信陽市西部海拔600米左右的車云山一帶。種植于西周,興盛于唐朝,成熟于北宋,聞名于清末。條所細(xì)緊圓直,色澤翠綠,白毫顯露;湯色清綠明亮,香氣鮮高,滋味鮮醇;葉底芽壯,嫩綠勻整。素以“色翠,味鮮,香高”著稱。

9、恩施玉露

恩施玉露產(chǎn)于湖北恩施市南部的芭蕉鄉(xiāng)及東郊五峰山。曾稱“玉綠”,因其香鮮爽口,外形條索緊圓光滑,色澤蒼翠綠潤(rùn),毫白如玉,故改名“玉露”。恩施玉露,發(fā)源于現(xiàn)恩施市芭蕉鄉(xiāng)一帶,相傳于清康熙年間,恩施芭蕉黃連溪有一蘭姓茶商,壘灶研制,所制茶葉,外形緊圓、堅(jiān)挺、色綠、毫白如玉,故稱《玉綠》。到晚清至民國初期,為茶葉發(fā)展興盛時(shí)期,1936年湖北省民生公司管茶官楊潤(rùn)之,改鍋炒殺青為蒸青,其茶不但茶之湯色、葉底綠亮、鮮香味爽,而且使外形色澤油潤(rùn)翠綠,毫白如玉,格外量露,故改名為《玉露》。

10、六安瓜片

產(chǎn)于皖西大別山茶區(qū),其中以六安、金寨、霍山三縣所產(chǎn)品最佳.六安瓜片每年春季采摘,成茶呈瓜子形,因而得名,色翠綠,香清高,味甘鮮,耐沖泡.此茶不僅可消暑解渴生津,而且還有極強(qiáng)的助消化作用和治病功效,明代聞龍?jiān)凇恫韫{》中稱,六安茶入藥最有功效,因而被視為珍品.

中國十大紅茶排名

  1、正山小種

  我是中國十大紅茶品牌的第一名,它出產(chǎn)于中國福建省的桐木關(guān),這種茶葉,在制作時(shí)會(huì)采用松針或者松柴熏制,治好以后的茶葉,具有獨(dú)特的松煙香,據(jù)說正山小種不但是中國更是世界上出現(xiàn)最早的紅茶,被人們視為“紅茶之祖”。

正山小種

  2、祁門紅茶

  祁門紅茶也是中國十大紅茶品牌的重要成員,這種茶葉出產(chǎn)于安徽省的祁門縣,據(jù)說他早在清朝年間就已經(jīng)出現(xiàn),只是那時(shí)是專供皇家御用的貢茶,到現(xiàn)在,他已經(jīng)有一百多年的生產(chǎn)歷史,是傳統(tǒng)工夫,紅茶中的精品,具有香高,味醇,色艷等多種特點(diǎn)。

祁門紅茶

  3、滇紅茶

  在中國十大紅茶品牌中,滇紅茶也有著不可超越的地位,這種紅茶主要出產(chǎn)在中國云南的保山和鳳慶以及西雙版納,它是采用獨(dú)特的云南大葉種茶樹鮮葉為主要原料制成的大葉紅茶,中國功夫紅茶中最有代表性的存在,外形肥碩金毫顯露是它的重要特點(diǎn)。

滇紅茶

  4、川紅茶

  川紅茶是出產(chǎn)在中國四川宜賓市的特色紅茶,它是紅茶家族的后起之秀,據(jù)說這種茶葉出產(chǎn)在20世紀(jì)的50年代,外形肥碩緊結(jié),金毫顯露,而且色澤烏黑油潤(rùn),沖泡以后,香氣清鮮,湯色濃亮,是現(xiàn)在中國紅茶中最出色的存在,也是現(xiàn)在茶葉市場(chǎng)上的熱銷產(chǎn)品。

  另外其它紅茶品種還有日照紅茶、昭平紅茶、霍紅茶、越紅茶、泉城紅茶、蘇紅茶、英紅茶、東江楚云仙紅茶,沐嵐紅茶都是很著名的紅茶品牌。

川紅茶

  5、宜昌紅茶(宜紅)

  宜昌紅茶稱宜紅,又稱宜昌工夫茶,是我國主要工夫紅茶品種之一。早在秦漢時(shí)期,茶葉就從巴蜀傳播到宜昌;茶葉利用已從生嚼鮮葉進(jìn)步到生煮羹飲。據(jù)《晏子春秋》記:“嬰相齊景公時(shí),食脫粟之飯。灸三戈五卵、茗菜而已”,說明當(dāng)?shù)夭枞~是煮來吃的,由此可推斷,宜昌茶葉利用是從生煮羹飲開始的。

宜昌紅茶(宜紅)

  6、湖紅工夫

  湖紅工夫茶主產(chǎn)湖南省安化、新化、桃源、漣源、邵陽、平江、瀏陽、長(zhǎng)沙等縣市,位于湘中地段,處雪峰山脈,位資江之中游,“緣安化三鄉(xiāng),遍地有茶,山崖水畔,不種自生”。

  湖紅工夫自古享有“醇香播太清”的美名,正宗湖紅工夫講究的是口感醇厚飽滿、香味濃郁,這點(diǎn)有別于其他紅茶的特質(zhì)。在中國的茶葉歷史上,曾有“湖紅”、“祁紅”、“建紅”三足鼎立的盛世場(chǎng)景。

湖紅工夫

  7、閩紅工夫

  閩紅工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的統(tǒng)稱,均系福建特產(chǎn)。外形條索肥壯、重實(shí)、勻齊,色澤烏黑油潤(rùn),毫芽顯露,呈金黃色,極為美觀;香氣濃郁芬芳,頗似紫羅蘭香,湯色紅艷,滋味醇厚。既宜于清飲,又適于摻加砂糖、牛奶等調(diào)飲。

閩紅工夫

  8、寧紅工夫

  寧紅工夫,簡(jiǎn)稱寧紅,是我國最早的工夫紅茶之一,主產(chǎn)江西修水縣。寧紅外形美麗緊結(jié),色黑,水色鮮紅引人,在拼和茶中極有價(jià)值。寧紅素以條索緊結(jié)秀麗,金毫顯露,鋒苗挺拔,色澤烏潤(rùn),香味持久,葉底紅亮,滋味濃醇的特色而馳名中外。

寧紅工夫

  9、越紅功夫

  越紅工夫系浙江省出產(chǎn)的工夫紅茶,產(chǎn)于紹興,諸暨嵊縣等縣。越紅功夫亦稱條紅茶。紹興市所產(chǎn)工夫茶稱越紅工夫茶,初制茶稱“越毛紅”。民國時(shí),市場(chǎng)已有少量生產(chǎn)。越紅工夫以條索緊結(jié)挺直,得實(shí)勻齊,鋒、苗、顯,凈度高的優(yōu)美外形稱著。越紅工夫色澤烏潤(rùn),外形優(yōu)美,內(nèi)質(zhì)香味純正,湯色紅亮較淺,葉底稍暗。越紅毫色銀白或灰白。浦江一帶所產(chǎn)紅茶,茶索尚緊結(jié)壯實(shí),香氣較高,滋味亦較濃,鎮(zhèn)海紅茶較細(xì)嫩??偟膩碚f,越紅條索雖美觀,但葉張較薄,香味較次。

越紅功夫

  10、九曲紅梅

  九曲紅梅簡(jiǎn)稱“九曲紅”,是西湖區(qū)另一大傳統(tǒng)拳頭產(chǎn)品,是紅茶中的珍品。九曲紅梅因其色紅香清如紅梅,故稱九曲紅梅,滋味鮮爽、暖胃。九曲紅梅茶生產(chǎn)已有近200年歷史,一百多年前就成名,早在1886年,就獲巴拿馬世界博覽會(huì)金獎(jiǎng),但名氣遜于西湖龍井茶。九曲紅梅外形曲細(xì)如魚鉤,色澤烏澤多白毫,滋味濃郁,香氣芬馥,湯色鮮亮,葉底紅艷,深受消費(fèi)者的青睞。

明朝茶葉品牌有哪些名字

貢茶,是歷代地方政府貢獻(xiàn)給皇家的茶品。能夠成為貢茶的茶品,自然是一流的品質(zhì)。貢茶制度起源于西周,以后逐漸嚴(yán)密。清朝是普洱茶發(fā)展的鼎盛時(shí)期,也是普洱貢茶的興盛和頂峰時(shí)期。一.曼松皇家貢茶園

時(shí)至今日,聊起曼松茶很多茶人不禁為之著迷。曼松貢茶 茶區(qū)錄屬于古六大茶山倚邦象明鄉(xiāng)內(nèi),倚邦本地茶葉以曼松茶味最好。

曼松茶在明成化年間被進(jìn)獻(xiàn)給憲宗皇帝,憲宗皇帝品嘗后被曼松茶的高香濃甜所吸引,于是便制定曼松為貢茶。二.景邁皇家貢茶園

明朝永樂四年,即公元1406年,景邁茶被明朝永樂大帝指定為貢茶,使得景邁茶達(dá)到了一個(gè)新的輝煌。景邁茶作為貢茶的歷史,一直延續(xù)到1949年結(jié)束三.困鹿山皇家貢茶園

據(jù)史料記載,清雍正七年公元1729年,困鹿山茶園被清政府定為皇家御用茶園,貢茶的采摘和制作均由官府派兵監(jiān)制,秘而不宣,外人很難得知貢茶制作的方法。

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