茶葉的主要消費(fèi)人群(中高端茶葉的消費(fèi)人群)
中高端茶葉的消費(fèi)人群
1、武夷山母樹(shù)大紅袍,這個(gè)大紅袍曾以20.8萬(wàn)/20g的拍賣(mài)價(jià)成交;
2、金瓜貢茶(35萬(wàn)/100g);
3、太平猴魁(20萬(wàn)/100g);
4、黃山毛尖(8.5萬(wàn)/50g);
5、信陽(yáng)毛尖(74.5萬(wàn)/500g)等等。
以武夷山大紅袍為例,20.8萬(wàn)20克,那斤價(jià)達(dá)到了520萬(wàn),這樣的茶你會(huì)買(mǎi)嗎?其實(shí)這個(gè)東西,是一個(gè)噱頭,賣(mài)幾十萬(wàn)元的茶和其它茶差別在所謂的手工制作。很多茶商透露,一些所謂大師茶,用的原料和大家差不多,不過(guò)是制作過(guò)程中,有的是大師在制茶過(guò)程中負(fù)責(zé)監(jiān)制,有的純粹只是大師簽了一個(gè)名,茶葉的價(jià)格就立即翻上幾倍甚至十倍以上。
中高端茶葉的消費(fèi)人群占比
國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)分類(lèi)中,高檔茶葉 涉及到茶、咖啡、可可、農(nóng)業(yè)和林業(yè)、信息技術(shù)應(yīng)用、食用油和脂肪、含油種子、紙和紙板、食品試驗(yàn)和分析的一般方法、食品綜合、感官分析、軟件開(kāi)發(fā)和系統(tǒng)文件、農(nóng)用建筑物、結(jié)構(gòu)和裝置、服務(wù)、養(yǎng)蜂、教育、地質(zhì)學(xué)、氣象學(xué)、水文學(xué)、食品工業(yè)廠(chǎng)房和設(shè)備、農(nóng)業(yè)機(jī)械、工具和設(shè)備、土木工程、公司(企業(yè))的組織和管理、木基板材、殺蟲(chóng)劑和其他農(nóng)用化工產(chǎn)品、飲料、環(huán)境保護(hù)、麻袋、袋子、煙草、煙草制品和煙草工業(yè)設(shè)備。
茶葉的消費(fèi)者人群
需要充分了解茶產(chǎn)品,然后再根據(jù)自己的茶品去分析潛在的消費(fèi)市場(chǎng),具體的消費(fèi)市場(chǎng)有哪些,再以自己的茶店周?chē)镜叵M(fèi)群體、或自己產(chǎn)品特色相對(duì)應(yīng)的消費(fèi)群體展開(kāi)分析。
1、個(gè)人消費(fèi)者:一般年齡、工作性質(zhì)、收入以及生活習(xí)慣、居住城市等因素綜合是會(huì)影響個(gè)人消費(fèi)行為的。
2、時(shí)尚消費(fèi)者:這類(lèi)主要是城市青年,他們講究情調(diào),比較追時(shí)髦,受媒體與廣告影響大,以及明星效應(yīng)也是不容忽視的。
3、習(xí)慣消費(fèi)者:這一類(lèi)主要是愛(ài)茶的人,這些消費(fèi)者都有自己喜歡的茶品牌或者茶品種,而由于區(qū)域不同,對(duì)于茶品種的選擇也是有所不同的。
4、家庭消費(fèi):這里主要是指普通家庭的日常消費(fèi),都說(shuō)柴米油鹽醬醋茶,可見(jiàn)茶是家庭生活里必不可少的,家庭消費(fèi)品的購(gòu)買(mǎi)者主要是家庭主婦,因此茶葉店可以根據(jù)節(jié)假日來(lái)推出優(yōu)惠的家庭用茶。
5、功能消費(fèi)者:比如女性喜歡減肥茶、美容茶等,這類(lèi)產(chǎn)品大多是注重功能而忽略口味的,但一旦無(wú)法達(dá)到消費(fèi)者的期望效果,是會(huì)被遺棄的。
6、禮品消費(fèi)者:中國(guó)傳統(tǒng)的三大禮品是煙酒茶,在這三項(xiàng)里,唯有茶是老少皆宜,還有益于健康的,因此不論是什么節(jié)日,高檔名茶都是消費(fèi)者的首選。
7、旅游消費(fèi)者:茶在中國(guó)一直都被視為土特產(chǎn),你看到杭州旅游的人不會(huì)忘買(mǎi)地道的西湖龍井,到武夷山旅游的人也會(huì)帶武夷山大紅袍。
8、專(zhuān)業(yè)場(chǎng)所消費(fèi)者:這里指的就是茶館、茶樓等,這些場(chǎng)所最能集中體現(xiàn)中國(guó)茶文化了,是極品茶與高檔茶的主要消費(fèi)區(qū)域。
當(dāng)你對(duì)以上市場(chǎng)全部摸透,就可以有的放矢的去展開(kāi)潛在客戶(hù)的挖掘與培養(yǎng)了,做好前期調(diào)查研究,會(huì)讓你賣(mài)起茶來(lái)事半功倍。
高端茶葉市場(chǎng)分析
高端,有時(shí)候是一種營(yíng)銷(xiāo)詞,很多品牌商會(huì)定位自己的茶為“高端”茶,通過(guò)大量的廣告給品牌造勢(shì),獲得消費(fèi)者對(duì)此高端品牌的認(rèn)知。類(lèi)似小罐茶和竹葉青這類(lèi)的操作,它們有沒(méi)有市場(chǎng)?肯定是有。
因?yàn)?,品牌就是降低消費(fèi)者選擇成本的一種方法,茶葉市場(chǎng)本身魚(yú)龍混雜,消費(fèi)者選擇成本非常高,再不知道買(mǎi)誰(shuí)的時(shí)候,就選擇品牌產(chǎn)品。情理之中。
對(duì)于我們桐城當(dāng)?shù)氐耐┏切』ňG茶來(lái)講,所謂的高端茶就是清明節(jié)前采摘的茶,這在很多綠茶中都是有的,他們會(huì)根據(jù)采摘時(shí)間,
將茶葉分為明前茶(清明節(jié)前采摘)、雨前茶(谷雨前)、雨后茶(谷雨后),這些還得都屬于春茶的范疇,相對(duì)而言品質(zhì)都不錯(cuò),還有夏茶、秋茶,這些品質(zhì)稍差。
中高端茶葉的消費(fèi)人群有哪些
品質(zhì)中等1~2斤以?xún)?nèi),品質(zhì)高端1斤以?xún)?nèi),盡量送一盒或瓶,量一定不要太多,還要看對(duì)方和啥茶葉,和家庭背景,禮物一定盡量要符合對(duì)方心意,不然會(huì)將好感度,或?qū)⒍Y物放到角落起不到作用。記住一定盡量要符合對(duì)方心意,不一定非得茶葉,煙酒這些也可以,盡量調(diào)查清楚對(duì)方的喜好再送,不清楚的話(huà)送酒比較合適。
茶葉的消費(fèi)群體
2020年,綠茶、黑茶、紅茶、青茶、白茶及黃茶的產(chǎn)量分別占中國(guó)茶葉總產(chǎn)量約62.3%、14.1%、11.7%、9.6%、1.9%及0.4%。
綠茶(作為主要茶葉品種)多年穩(wěn)踞中國(guó)茶葉市場(chǎng)主導(dǎo)地位。然而,茶葉消費(fèi)結(jié)構(gòu)正朝著更加多元化的消費(fèi)模式轉(zhuǎn)變。過(guò)去五年,紅茶、白茶及黃茶的消費(fèi)比例不斷上升。
中高端茶葉的消費(fèi)人群分析
探茶是和創(chuàng)業(yè)伙伴共同策劃的具有商標(biāo)保護(hù)的第四個(gè)休閑茶飲品牌。以下為相關(guān)介紹。
一、探茶FineTea 的釋義:
探茶FineTea是深圳品智浩?。℉OTKING)餐飲管理有限公司所屬的茶飲消費(fèi)連鎖店創(chuàng)新注冊(cè)商標(biāo)品牌。
也是HOTKING旗下茶飲產(chǎn)品整合營(yíng)銷(xiāo)、市場(chǎng)推廣、品牌傳播、資本聚合的運(yùn)營(yíng)平臺(tái)和創(chuàng)新平臺(tái)。
探茶
探——探尋,探訪(fǎng),探索。 茶——茶韻,茶葉,茶業(yè)。
我們探尋世界潮流的好茶飲,我們探訪(fǎng)創(chuàng)新的茶館模式,我們探索茶業(yè)的金融資本化。
FineTea,國(guó)際化、時(shí)尚化的譯名,是FINE(好)與TEA(茶)的英文結(jié)合詞,
直譯和意譯都是“好茶”的意思。
而聯(lián)想創(chuàng)造性?xún)?nèi)涵的表達(dá)則是“時(shí)尚潮流的好茶飲”、“豐潤(rùn)厚實(shí)的茶文化傳統(tǒng)”、“茶產(chǎn)業(yè)的金融資本化”。
二、探茶FineTea 的定位:
探茶FineTea是HOTKING公司為適應(yīng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代O2O營(yíng)銷(xiāo)模式創(chuàng)新、
新生代(90后)消費(fèi)崛起和都市社交生活方式變化而打造的中高端茶飲品的全新銷(xiāo)售終端和時(shí)尚潮流體驗(yàn)空間;是HOTKING公司時(shí)尚化、品牌化、資本化的戰(zhàn)略資源平臺(tái)和價(jià)值符號(hào)。
三、探茶FineTea 的使命:
顛覆傳統(tǒng) 創(chuàng)新價(jià)值,推動(dòng)中國(guó)茶飲連鎖品牌新發(fā)展!
探茶FineTea將通過(guò)產(chǎn)品、體驗(yàn)、營(yíng)銷(xiāo)、服務(wù)的持續(xù)創(chuàng)新和優(yōu)化,改變?nèi)藗儗?duì)茶飲的消費(fèi)認(rèn)知、習(xí)慣和結(jié)構(gòu),為茶飲文化注入豐富的新體驗(yàn)、增添新的內(nèi)涵、創(chuàng)造新的價(jià)值。
四、探茶FineTea 的愿景:
成為中國(guó)茶飲行業(yè)最具創(chuàng)新精神和時(shí)尚活力的茶飲空間和消費(fèi)品牌。
預(yù)計(jì)經(jīng)過(guò)5至10年的努力,使探茶FINE TEA成為——
具有本土?xí)r尚、健康潮流的逼格;
豐富的茶飲文化主題和內(nèi)涵屬性;
具有鮮明的互聯(lián)網(wǎng)O2O線(xiàn)上線(xiàn)下互動(dòng)經(jīng)營(yíng)模式;
具有獨(dú)特的資本化、金融化衍生價(jià)值;
在新生代(90后)消費(fèi)人群中具有鮮明辨識(shí)度的本土化連鎖新式茶飲消費(fèi)品牌。
五、探茶FineTea 的優(yōu)勢(shì):
1、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):
特色原料,放心品質(zhì),健康好喝,貼心服務(wù)。
2、品牌優(yōu)勢(shì):
年輕個(gè)性,好玩有趣,時(shí)尚潮流,形象鮮明。
六、探茶FineTea 的持續(xù)發(fā)展:
1、單店:產(chǎn)品、服務(wù)、活動(dòng)、體驗(yàn)
2、連鎖店:加盟、渠道、管理
3、資本市場(chǎng):類(lèi)金融化產(chǎn)品、規(guī)模、占有率、品牌
茶葉需求人群
2021年中國(guó)消費(fèi)者最喜愛(ài)的茶葉是綠茶(54.6%),其次是紅茶(46.5%),此外,養(yǎng)生茶、烏龍茶和花草茶也獲得了不少消費(fèi)者的青睞。艾媒咨詢(xún)分析師認(rèn)為,隨著大眾保健意識(shí)的增強(qiáng),養(yǎng)生茶成為了不少人日常選擇的茶飲??傮w來(lái)說(shuō),除了傳統(tǒng)的綠茶、紅茶、烏龍茶等品類(lèi)之外,市場(chǎng)上各種對(duì)應(yīng)不同需求混合調(diào)制的茶葉品類(lèi)也在不斷增加。
高端茶葉消費(fèi)人群有哪些
辦公用茶是指在辦公區(qū)域內(nèi)為接待與工作有關(guān)來(lái)訪(fǎng)人員以及組織召開(kāi)會(huì)議時(shí)提供使用的茶葉,不得變相作為福利進(jìn)行分配發(fā)放。
本著保障工作需要和厲行節(jié)約的原則,購(gòu)買(mǎi)辦公用茶以普通茶葉為主,不得購(gòu)買(mǎi)高檔茶葉,可參照區(qū)級(jí)機(jī)關(guān)會(huì)務(wù)用茶購(gòu)買(mǎi)標(biāo)準(zhǔn),原則上最高不超過(guò)400元/斤,同時(shí)要建立茶葉領(lǐng)取使用規(guī)范化管理制度,做到賬實(shí)相符。分析茶葉的消費(fèi)人群和喜好
茶,不說(shuō)人人都喝,但大多家庭都會(huì)備點(diǎn)茶 不同的群體,對(duì)茶的要求也不同。
自己喝:有個(gè)人的喜好問(wèn)題,有愛(ài)喝花茶的,有好鐵觀音的,有喜歡普洱的等等。價(jià)格根據(jù)個(gè)人的消費(fèi)水平,有幾十一斤的,有幾百一斤的,有幾千甚至上萬(wàn)的。買(mǎi)茶,一來(lái)是自己喝,二來(lái)是接待客人用,三來(lái)是送禮用。茶葉的重點(diǎn)消費(fèi)人群
1.學(xué)生消費(fèi)群體。因?yàn)閷W(xué)生們比較傾向選擇物美價(jià)廉的奶茶,所以奶茶店的價(jià)格要比較實(shí)惠,選擇要豐富,可以實(shí)行薄利多銷(xiāo)。
2.小資消費(fèi)群體。對(duì)于小資來(lái)說(shuō),一般都是白領(lǐng),比較講究小資情調(diào)。
3.高端消費(fèi)群體。如果目標(biāo)客戶(hù)是高端人群,那么環(huán)境是非常注重的,環(huán)境要寬敞私密。