新明牌茶葉(新明牌茶葉有哪些)
新明牌茶葉有哪些
1、安徽十大名茶為黃山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁門(mén)紅茶、屯溪綠茶、霍山黃芽、岳西翠蘭、涇縣特尖、涌溪火青、桐城小花,是安徽省十種最為出名的茶葉。
2、黃山毛峰是中國(guó)十大名茶之一,屬于綠茶,產(chǎn)自安徽黃山。外形似雀舌,綠中泛黃,入杯沖泡后湯色清碧微黃,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長(zhǎng)。六安瓜片是綠茶特種茶類(lèi),主要產(chǎn)自六安市金寨縣。
3、太平猴魁產(chǎn)自黃山區(qū)新明鄉(xiāng),祁門(mén)紅茶產(chǎn)自黃山市祁門(mén)縣。屯溪綠茶主要產(chǎn)自休寧、歙縣、旌德、績(jī)溪、寧國(guó)等地,霍山黃芽是霍山縣特產(chǎn),岳西翠蘭產(chǎn)于皖西大別山腹地岳西縣境內(nèi),涌溪火青產(chǎn)于涇縣榔橋鎮(zhèn)涌溪村,桐城小花產(chǎn)于桐城市北部山區(qū)。
明前茶品牌
淘寶、天貓商城里面,只有三萬(wàn)昌、碧螺、吳儂等幾個(gè)品牌是正品碧螺春,但奈何價(jià)格賣(mài)太高,明前茶都是兩三千一斤的,好的甚至五千以上。而那些碧螺春暢銷(xiāo),價(jià)格便宜的店,賣(mài)的都是外地碧螺春。外地碧螺春和洞庭碧螺春到底差多少,你愿意的話從三萬(wàn)昌那邊買(mǎi)個(gè)一兩,再?gòu)哪切┦裁凑憬谋搪荽旱赇佡I(mǎi)一點(diǎn)對(duì)比下就知道了。洞庭碧螺春外號(hào)“嚇煞人香“,那個(gè)花果香氣在開(kāi)袋瞬間撲面而來(lái),浸透肺腑,直沖天靈蓋(稍微夸張一點(diǎn),但確實(shí)香,而且不是那種工業(yè)香精的感覺(jué),純天然的,非一般茶所能比擬)
話又說(shuō)回來(lái),對(duì)于經(jīng)常喝茶的人來(lái)講,碧螺春它是消耗品,經(jīng)常需要買(mǎi),偶爾送送人到?jīng)]啥,但不能每次都去什么大品牌的店里買(mǎi),溢價(jià)太高,價(jià)格太貴,怎么辦呢?網(wǎng)上也有其他的一些店鋪、網(wǎng)站,是洞庭碧螺春茶農(nóng)在賣(mài)的,價(jià)格相對(duì)便宜一些,但這又很難分辨,且大部分便宜的還是外地碧螺春。
所以建議喜歡碧螺春、常喝茶的朋友,可以在網(wǎng)上多個(gè)渠道都買(mǎi)一點(diǎn)嘗嘗,每家都買(mǎi)個(gè)一二兩,進(jìn)行對(duì)比,再看看價(jià)格,那就知道了,以后就可以盯著那家買(mǎi)了。像我們家鄉(xiāng)下就是蘇州洞庭西山的,我爺爺種茶、炒茶一輩子,所以對(duì)這塊還是比較了解的,有什么不懂的可以問(wèn)我。
另外在說(shuō)一點(diǎn),現(xiàn)在茶商的收購(gòu)價(jià)格一直壓得很低,弄茶葉又辛苦又掙不到錢(qián),我們當(dāng)?shù)氐哪贻p人基本上都去城里上班了,只剩下家里老人在弄茶,整個(gè)洞庭東西山的碧螺春感覺(jué)有點(diǎn)后繼無(wú)人了,哎!平常上班,回復(fù)不及時(shí),有問(wèn)題給我留言或者私信吧,看到就回復(fù)。
新明牌茶葉廠家
安徽茶葉最多的地方在六安,黃山和祁門(mén)這些名茶產(chǎn)地。
安徽有許多名茶,有產(chǎn)于六安市的六安瓜片、產(chǎn)于黃山的黃山毛峰、還有主產(chǎn)于祁門(mén)的祁門(mén)紅茶、以及太平猴魁等四大名茶。這些地方都是茶葉的主要產(chǎn)地。
六安瓜片,中華傳統(tǒng)歷史名茶,中國(guó)十大名茶之一,簡(jiǎn)稱瓜片、片茶,產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶,唐稱“廬州六安茶”,為名茶;明始稱“六安瓜片”,為上品、極品茶;清為朝廷貢茶。
黃山毛峰,中國(guó)歷史名茶之一,是中國(guó)的十大名茶之一。屬于綠茶。產(chǎn)于安徽省黃山。由清代光緒年間謝裕泰茶莊所創(chuàng)制。每年清明谷雨,選摘初展肥壯嫩芽,手工炒制,該茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且?guī)в薪瘘S色魚(yú)葉(俗稱黃金片)。入杯沖泡霧氣結(jié)頂,湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長(zhǎng)。由于新制茶葉白毫披身,芽尖峰芒,且鮮葉采自黃山高峰,遂將該茶取名為黃山毛峰。
祁門(mén)紅茶,簡(jiǎn)稱祁紅,中國(guó)歷史名茶之一,是中國(guó)的十大名茶之一。產(chǎn)于中國(guó)安徽省西南部黃山支脈區(qū)的祁門(mén)縣一帶。當(dāng)?shù)氐牟铇?shù)品種高產(chǎn)質(zhì)優(yōu),植于肥沃的紅黃土壤中,而且氣候溫和、雨水充足、日照適度,所以生葉柔嫩且內(nèi)含水溶性物質(zhì)豐富,又以8月份所采收的品質(zhì)最佳。祁紅外形條索緊細(xì)勻整,峰苗秀麗,色澤烏潤(rùn)(俗稱“寶光”);內(nèi)質(zhì)清芳并帶有蜜糖香味,上品茶更蘊(yùn)含著蘭花香(號(hào)稱“祁門(mén)香”),馥郁持久;湯色紅艷明亮,滋味甘鮮醇厚,葉底(泡過(guò)的茶渣)紅亮。清飲最能品味祁紅的雋永香氣,即使添加鮮奶亦不失其香醇。春天飲紅茶以它最宜,下午茶、睡前茶也很合適。
太平猴魁也是我國(guó)的十大名茶之一,中國(guó)極品名茶,產(chǎn)于黃山區(qū)新明鄉(xiāng),尤以猴坑高山茶園所采制的尖茶品質(zhì)最優(yōu),特稱“猴魁”。外形兩葉抱一芽,平扁挺直,不散.不翹.不曲;全身披白毫,含而不露;葉面色澤倉(cāng)綠勻潤(rùn),葉背淺綠,葉脈綠中藏紅;入杯沖泡,芽葉成朵,或懸或沉,懸在明澈嫩綠的茶計(jì)之中,似乎有好些小猴子在杯中對(duì)你伸頭縮尾,有刀槍云集、龍飛鳳舞的特色。其滋味鮮綠醇甘甜,香氣高爽持久,湯色清綠明凈,有爽口、潤(rùn)喉、明目、提神之效。
新明茶葉怎么樣
黃山毛尖是綠茶。黃山毛尖茶產(chǎn)于安徽省黃山區(qū)新明鄉(xiāng),該鄉(xiāng)地處舉世聞名的黃山北麓山脈,境內(nèi)高山聳立,群峰環(huán)抱,溪流縱橫,土地肥沃濕潤(rùn),翠竹、花木香氣飄逸,日照短,日夜溫差大,漫射光豐富,空氣新鮮無(wú)污染,平均海拔500—800米,種茶歷史悠久,現(xiàn)有茶園9500畝,太平猴魁茶葉產(chǎn)量約占全區(qū)總量一半左右。
明牌茶葉有哪些
十七屆中國(guó)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)開(kāi)幕式暨2021中國(guó)茶業(yè)品牌盛典上,中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)發(fā)布了“2021中國(guó)茶葉行業(yè)年度調(diào)查結(jié)果”,正式公布年度百?gòu)?qiáng)企業(yè)及百?gòu)?qiáng)縣域。貴州11個(gè)縣市區(qū)上榜2021年度中國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)縣名單,其中咱們黔東南的黎平縣、雷山縣、丹寨縣紛紛上榜2021年度茶業(yè)百?gòu)?qiáng)縣。丹寨縣還獲評(píng)2021年度智慧茶業(yè)樣板縣域。榜單顯示:2021中國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)縣排名前十的縣為:湄潭縣、安化縣、安溪縣、勐??h、(信陽(yáng)市)浉河區(qū)、英德市、祁門(mén)縣、松陽(yáng)縣、高縣、橫州市。
與上一年相比,湄潭縣、安化縣、安溪縣依然排名前三,湄潭縣則蟬聯(lián)了中國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)縣第一,英德市、祁門(mén)縣、松陽(yáng)縣、高縣為四個(gè)新面孔,其中祁門(mén)縣進(jìn)步最大,由上一年的第48位飆升至第七位。
湄潭縣位于貴州省北部,自然地理?xiàng)l件極為優(yōu)越,素有“茶城、酒鄉(xiāng)、煙縣、糧倉(cāng)”之稱,被譽(yù)為“云貴小江南”,是全國(guó)聞名的茶業(yè)大縣,茶業(yè)也是當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的重要支柱之一,“湄潭翠芽”、“遵義紅”是當(dāng)?shù)刈钪膬纱蟛枞~品牌,合計(jì)獲得國(guó)家級(jí)金獎(jiǎng)超百次。
明前茶綠茶
翠芽明前茶是:湄潭翠芽,為炒青綠茶,屬于綠茶類(lèi);
主要產(chǎn)自貴州高原東北部素有“云貴小江南”之美稱的貴州省遵義市湄潭縣,為中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。湄潭翠芽是貴州扁形名優(yōu)綠茶的典型代表,其外形扁平光滑、形似葵花籽、隱毫稀見(jiàn)、色澤綠翠,香氣清芬悅鼻、粟香濃并伴有新鮮花香,滋味醇厚爽口、回味甘甜,湯色黃綠明亮,葉底嫩綠勻整,是綠茶中的佳品。
明日葉茶葉
明日葉茶也被稱為了長(zhǎng)壽茶,明日葉于2010年經(jīng)中國(guó)農(nóng)科院引種,已經(jīng)成為“健康、活力、長(zhǎng)壽”的新資源食品。
新明茶業(yè)有限公司
太平猴魁是中國(guó)歷史名茶,屬于綠茶。創(chuàng)制于1900年。1915年,太平猴魁在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上榮獲金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?。新中?guó)建立后,1955年,太平猴魁又被評(píng)為全國(guó)十大名茶之一。 太平猴魁產(chǎn)于黃山區(qū)新明鄉(xiāng)猴坑一帶的猴坑、猴村、顏家三個(gè)自然村。茶園多分布在350米以。
新茶 明前茶
如果喝當(dāng)年茶,在這種茶上市之后半個(gè)月到一個(gè)月(因?yàn)椴桀?lèi)的不同而有所差異),是喝新茶比較恰當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)。所以現(xiàn)在,正是飲當(dāng)年綠茶,尤其是明前茶的好時(shí)候。
為什么不能制好就飲?因?yàn)闊o(wú)論制茶工藝如何千差萬(wàn)別,新茶都需要一段時(shí)間來(lái)“沉淀自己”:綠茶、紅茶和烏龍要褪去火氣,白茶要完成日曬轉(zhuǎn)化,而熟普洱則需要散逸雜味。這樣短暫靜置后,茶的風(fēng)味更純凈。
這么熱的天,就該喝茶
夏季多火多濕,氣候炎熱。氣溫高了,人就容易煩躁,這也是陽(yáng)氣盛的表現(xiàn),
此時(shí)心臟最受影響,由于心氣頗盛,就會(huì)導(dǎo)致暴躁易怒,心臟功能較弱的茶友們,在這炎炎夏日里,可要當(dāng)心了!
夏季飲茶不離清熱化濕,養(yǎng)心補(bǔ)脾。
綠茶和白茶都是清熱化濕的佼佼者。綠茶清新爽口,滋味鮮爽,富含維生素,氨基酸,礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,飲之既有消暑解熱之功,又具增添營(yíng)養(yǎng)之效。白茶由于在綠茶的基礎(chǔ)之上輕微發(fā)酵,保留了大部分綠茶的營(yíng)養(yǎng)成分。滋味清淡回甘,在清熱降火之外,還可養(yǎng)心養(yǎng)神,養(yǎng)氣養(yǎng)脾。
夏季存茶,南方要特別留意梅雨天氣,必要時(shí)對(duì)存放的房間要進(jìn)行抽濕處理。綠茶一下子喝不完,建議分裝在在密封容器中放入冰箱保存。
養(yǎng)心補(bǔ)脾可以分為兩個(gè)方面:一方面是食補(bǔ),可以多吃一些有利于心臟的食物,比如堅(jiān)果、燕麥,還有菠菜等;另一方面就是要調(diào)養(yǎng)心性了。
茶友們品味一杯好茶的同時(shí),佐以精巧的小茶點(diǎn),耳邊放著悠揚(yáng)的音樂(lè),手中捧著心儀的書(shū),口中回味著鮮爽的茶湯。不論是身體的養(yǎng)護(hù),還是心性的調(diào)養(yǎng),都在這一杯茶間完成了。
正所謂:心靜自然涼。這良好的心臟健康和平靜安然的心態(tài),是我們安度燥熱夏季的基礎(chǔ)呢。
夏天建議試試?yán)渑莶?/p>
與其大口大口地灌冷飲,不如試試零熱量低糖分的冷泡茶?冷泡茶極大地減少茶的苦澀,不需要加糖就有自然的甜香。
小酌一口后,在你的口腔、味蕾回味很久,并散發(fā)出豐富的香氣,在你的舌尖和喉間留下清爽的回甘。總而言之,一杯冷泡茶能讓人迅速冷靜和放松下來(lái),有一種別致的夏天風(fēng)味。
冷泡茶的做法很簡(jiǎn)單:將茶葉放入器皿后,注入冷水,放置在冰箱八小時(shí)。冷泡茶的浸泡時(shí)間不會(huì)影響味道,因此,無(wú)論是浸泡八小時(shí),還是二十個(gè)小時(shí)都不會(huì)影響口感,所以可以很方便地成批量泡制冷泡茶。只要在睡前裝幾瓶冷泡茶丟在冰箱里,一周的冷飲量就滿足了。
一般冷泡茶,一升水放8到12克的茶葉,但如果是白茶,需要放多一點(diǎn)氨基酸含量偏高的,香氣豐富的白茶和綠茶都是做冷泡茶的好選擇,如果你喜歡,放入一些花材也是可以的。
冷泡白茶帶有精致的芬芳和淡淡的奶香,產(chǎn)生一種十分清爽的口感。大吉嶺白茶、銀針、白牡丹都是很適合冷泡的品類(lèi)。
好的綠茶是新鮮、干凈的香氣,其風(fēng)味十分適合冷泡。它不僅讓身體感覺(jué)舒暢,舒爽順滑的口感讓喉嚨感覺(jué)清新舒爽。
同熱茶一樣,沖泡建議用礦泉水,否則因?yàn)闆_泡水沒(méi)有加熱,異味會(huì)對(duì)茶湯造成更大的破壞。而且一定要放進(jìn)冰箱冷藏,大熱天里常溫下長(zhǎng)時(shí)間冷泡可能會(huì)餿。
除了日常喝茶養(yǎng)生之外,茶友們也要注意規(guī)律作息,養(yǎng)成早睡早起和午休的習(xí)慣,這樣能夠有效地緩解心理壓力和緊張的心理。
中醫(yī)養(yǎng)生講究“冬藏夏放”,這夏日就要增強(qiáng)身體的新陳代謝,適當(dāng)?shù)剡\(yùn)動(dòng)一下也是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
名茶是什么
1、西湖龍井
西湖龍井,居中國(guó)名茶之冠。產(chǎn)于浙江省杭州市西湖周?chē)娜荷街?。多少年?lái),杭州不僅以美麗的西湖聞名于世界,也以西湖龍井茶譽(yù)滿全球。西湖群山產(chǎn)茶已有千百年的歷史,在唐代時(shí)就享有盛名,但形成扁形的龍井茶,大約還是近百年的事。相傳,乾隆皇帝巡視杭州時(shí),曾在龍井茶區(qū)的天竺作詩(shī)一首,詩(shī)名為《觀采茶作歌》。
西湖龍井茶向以“獅(峰)、龍(井)、云(棲)、虎(跑)、梅(家塢)”排列品第,以西湖龍井茶為最。龍井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑勻齊、色澤綠中顯黃。沖泡后,香氣清高持久,香馥若蘭;湯色杏綠,清澈明亮,葉底嫩綠,勻齊成朵,芽芽直立,栩栩如生。品飲茶湯,沁人心脾,齒間流芳,回味無(wú)窮。
龍井茶區(qū)分布在西湖湖畔的秀山峻嶺之上。這里傍湖依山,氣候溫和,常年云霧繚繞,雨量充沛,加上土壤結(jié)構(gòu)疏松、上質(zhì)肥沃,茶樹(shù)根深葉茂,常年瑩綠。從垂柳吐芽,至層林盡染,茶芽不斷萌發(fā),清明前所采茶芽,稱為明前茶。炒一斤明前茶需七八萬(wàn)芽頭,屬龍井茶之極品。龍井茶的外形和內(nèi)質(zhì)是和其加工手法密切相聯(lián)的。
過(guò)去,都采用七星柴灶炒制龍井茶,掌火十分講究,素有“七分灶火,三分炒”之說(shuō)法。現(xiàn)在,一般采用電鍋,既清潔衛(wèi)生,又容易控制鍋溫,保證茶葉質(zhì)量。炒制時(shí),分“青鍋”、“燴禍”兩個(gè)工序,炒制手法很復(fù)雜,一般有抖、帶、甩、挺、拓、扣、抓、壓、磨、擠等十大手法,炒制時(shí),依鮮葉質(zhì)量高低和鍋中茶坯的成型程度,不時(shí)地改換手法,因勢(shì)利炒而成。