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奶茶用的茶葉(奶茶用的茶葉批發(fā)貴嗎)

來源:www.petajastudio.com   時間:2022-10-20 16:41   點擊:304   編輯:niming   手機版

奶茶用的茶葉批發(fā)貴嗎

用茶葉。依據(jù)個人喜好,用紅茶綠茶都可以。茶包比散裝茶葉要方便,泡好不用過濾。

拿紅茶來說,用的食材是:牛奶一盒,紅茶包兩包,白糖兩克。

我自己經(jīng)常在家中也象奶茶店一樣這么做:把所有材料準備后,將牛奶倒進水壺里,放入茶包,泡十分鐘左右,然后用小火慢慢煮,沸騰了就關(guān)火,平靜后又開火,這樣反復(fù)幾次,煮兩三分鐘即可,煮的時候可以少加一點糖。再次把奶茶煮開就行了。好紅茶沖出的奶茶,不苦、不澀、不黑,香醇可,回味無窮。

至于用綠茶做奶茶是近年來新出的奶茶的一個變種。

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奶茶用的茶葉批發(fā)貴嗎多少錢

自己制作奶茶用紅茶,下面是具體做法:

準備材料:紅茶 3克,純牛奶 80克,冰糖 適量,水適量

1、鍋里加水煮沸后加入紅茶。

2、茶煮沸后加入準備好的純牛奶。

3、在鍋中加入冰糖,可依據(jù)個人口味調(diào)整冰糖的用量。

4、冰糖融化后奶茶倒入杯中。

5、珍珠加入奶茶中就可以開始飲用了。

哪里可以買奶茶原料

我現(xiàn)在就在開奶茶店,一般原料進貨渠道有兩種你可以根據(jù)自己的情況來選擇的。第一可以在淘寶上進貨,比較方便,缺點是我們自己挑貨可能質(zhì)量難以保障,適合有經(jīng)驗的人。如果你是第一次開奶茶店,建議你選擇靠譜的供應(yīng)商合作,像我店里用的牛奶就是味全供應(yīng)的,我用的是味全冷藏牛乳,這款牛奶的蛋白質(zhì)和脂肪含量比例很好,奶香味比較足,口感也很醇厚,很適合用來做奶茶。而且和味全合作進貨也方便,只要關(guān)注“味全飲品課堂”就可以了。

奶茶原料貴嗎

coco奶茶的加盟費致使價格貴

只要是個品牌,想要開店掛牌子,就要加盟費,coco奶茶是一個受到眾多消費者喜愛的大品牌,所以創(chuàng)業(yè)者如果想開一家奶茶店,這時候就需要進行加盟,需求一旦多了,價格自然就高了,這就是coco奶茶價格貴的原因之一。

二、coco奶茶價格跟其制作成本有關(guān)

一般產(chǎn)品都是按照產(chǎn)品的成本來制定價格;還有是根據(jù)生活水平,因為生活水平的提高,各種成本自然就會有提高,自然產(chǎn)品的價格也會增長。至于說coco奶茶為什么這么貴,一般現(xiàn)在奶茶產(chǎn)品在一些城市價格可能會達到20元,甚至都要將近30元了,還有的都超過30元。Coco奶茶不是單純意義上的奶茶,它在奶茶的基礎(chǔ)上增加了很多新的花樣。

奶茶用的茶葉批發(fā)貴嗎知乎

奶茶店做的奶茶用粉兌的很多,你想知道你喝的奶茶是不是用奶茶粉勾兌的,我覺得最好的辦法就是看價格,你該不會相信六塊錢一杯的奶茶是現(xiàn)煮的吧!所以說價低的一定是奶茶粉勾兌的,但是價格高的也不一定不是奶茶粉勾兌的,現(xiàn)在奶茶店大多都是明廚的,你可以自己看

奶茶要買什么原料

一、煮茶水

1.紅茶(冷熱均可):錫蘭紅茶葉:100克,水:4500克。

2.綠茶(適合冷飲):茉莉綠茶葉:100克,水:5500克,冰塊:500克(不加冰塊的話也可以加純凈水稀釋濃度)

3.四季春烏龍茶:四季春烏龍茶葉:100克,水3500克,冰塊:500克(不加冰塊的話也可以加純凈水稀釋濃度)

4.碳培烏龍茶:碳培烏龍茶葉:100克,水:4500克

二、萃茶

1.開水:500-700克,2.茶包:1袋

三、奶茶底

1.茶水:1000克,2.奶精:150克,3.淡奶:50毫升

四、煮珍珠

1.珍珠:100克,2.水:1000-2000克(注:水一定要多),3.果糖:20-50克

五、雪克壺

雪克壺的容量一定要比杯子大100-200毫升,如500毫升的杯子,一定要買750毫升的雪克壺,以此類推。

六、糖水

1.水:1000克,2.白糖:2000克,3.檸檬片:4片,可以代替果糖使用

七、珍珠原味奶茶

1.奶茶底:300毫升,2.果糖:20毫升(靈活運用),3.冰塊、珍珠適量,如果熱飲把冰塊換成等量開水即可。

八、高端奶茶

1.純牛奶:150毫升,2.淡奶油:50毫升,3.茶底:150毫升,4.果糖:20毫升,5.冰塊適量(高端奶茶不適合做熱飲)

九、蛋糕奶茶

1.蛋糕奶油:適量(雀巢淡奶油100毫升+雞蛋布丁粉10克用電動打蛋器打均勻即可)需要注意的是淡奶油必須先冷藏12小時左右,才能打發(fā)起來。2.原味奶茶:400毫升,3.燕麥片:適量即可

十、阿華田奶茶

1.阿華田:20克,2.熱水:30毫升,3.果糖:20毫升,4.奶茶底:350毫升,5.冰塊適量(如果熱飲把冰塊換成等量開水即可)

十一、果味奶茶

1.果味粉:20克,2.熱水:30毫升,3.果糖:20毫升,4.奶茶底:350毫升,5冰塊適量(如果熱飲把冰塊換成等量開水即可)

十二、玫瑰百利奶茶

1.百利甜酒:30毫升,2.果糖:20毫升,3.奶茶底:350毫升,4.冰塊、玫瑰花瓣等適量

十三、焦糖奶茶

1.焦糖漿:30毫升,2.奶茶底:350毫升,3.冰塊適量(如果熱飲把冰塊換成等量開水即可)

十四、燕麥奶茶

1.燕麥(奶)粉:30克,2.奶茶底:350毫升,3.果糖:20毫升,4.燕麥片、熱水適量

十五、芒果漿奶茶

1.芒果漿:50克,2.果糖:15毫升,3.奶茶底:300毫升,4.冰塊適量(如果熱飲把冰塊換成等量開水即可)

十六、盆栽奶茶

1.打發(fā)后的奶油:適量(雀巢淡奶油100毫升+糖粉10克用電動打蛋器打發(fā)均勻即可)注意:是淡奶油必須先冷藏12小時左右,才能打發(fā)起來

2.奶茶底:400毫升,3.果糖:20毫升,4.奧利奧餅干碎:適量,5.薄荷葉:1個

十七、紫薯奶茶

1.紫薯泥:30毫升,2.奶茶底:350毫升,3.冰塊適量(如果熱飲把冰塊換成等量開水即可)

十八、仙草奶茶

1.仙草凍:10克,2.椰果:10克,3.珍珠:10克,4.葡萄干:10克,5.熟花生:10克,6.紅豆(蜜豆),7.果糖:20毫升,8.奶茶底:400毫升。

奶茶買什么茶葉

正規(guī)的店用的都是錫蘭阿薩姆紅茶,立頓,花茶,西風(fēng)等。還有他說的植脂末問題,根本沒那么可怕,動不動就說反式脂肪酸不好,是,是不好,可問題是里面含量基本是符合人體國家的要求的,不拿他當(dāng)水天天喝是沒問題的,就像你吃肉,你天天拿肉當(dāng)飯吃一樣有問題。鄙視這種危言聳聽的人。動不動就說都是化學(xué)。果葡糖漿,淀粉水解產(chǎn)物,能有什么害處,至于膠體什么的,淀粉胡化了還能有膠體的一部分作用呢

奶茶店用的茶葉一般多少錢

不貴。奶茶的利潤主要是由其原材料、包裝來決定的,以一杯500ml的珍珠奶茶為例,需要30克奶精、30克水果粉、20克的珍珠,以及糖漿、茶葉等。

根據(jù)市面上的平均報價來看,果粉13.8元/公斤,奶精12元/公斤、3.8元/公斤珍珠,加上定制杯、封箱膠帶、吸管等的費用,一杯珍珠奶茶的成本在1-3元上下,按10元的售價看一杯奶茶的利潤至少在50%以上,最高可達70%。

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