茶葉需要什么認證(有機茶葉認證要求內(nèi)容)
有機茶葉認證要求內(nèi)容
三品認證指的是:無公害農(nóng)產(chǎn)品認證、綠色食品認證、有機食品認證。
無公害農(nóng)產(chǎn)品認證是為保障農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和消費安全而實施的政府質(zhì)量安全擔保制度,屬于政府行為,公益性事業(yè),不收取任何費用。
綠色食品標志,是中國綠色食品發(fā)展中心1996年11月7日經(jīng)國家工商局商標局核準注冊的我國第一例證明商標。迄今為止“綠色食品”證明商標現(xiàn)已在八類1000多種食品上核準注冊33件證明商標。概況地說,可以申請使用綠色食品標志的一類是食品,比如糧油、水產(chǎn)、果品、飲料、茶葉、畜禽蛋奶產(chǎn)品等。具備一定生產(chǎn)規(guī)模、生產(chǎn)設施條件及技術保證措施的食品生產(chǎn)企業(yè)和生產(chǎn)區(qū)域還可以申報綠色食品基地?! ?/p>
有機食品生產(chǎn)的基本要求:生產(chǎn)基地在最近三年內(nèi)未使用過農(nóng)藥、化肥等違禁物質(zhì);種子或種苗來自自然界,未經(jīng)基因工程技術改造過;生產(chǎn)單位需建立長期的土地培肥、植保、作物輪作和畜禽養(yǎng)殖計劃;生產(chǎn)基地無水土流失及其他環(huán)境問題;作物在收獲、清潔、干燥、貯存和運輸過程中未受化學物質(zhì)的污染;從常規(guī)種植向有機種植轉(zhuǎn)換需兩年以上轉(zhuǎn)換期,新墾荒地例外;生產(chǎn)全過程必須有完整的記錄檔案。
茶葉有機認證是什么意思
有機香茶是一種按照有機農(nóng)業(yè)方法進行生產(chǎn)和加工,在其生產(chǎn)過程中,完全不施用任何人工合成的化肥、農(nóng)藥、植物生長調(diào)節(jié)劑、化學食品添加劑等物質(zhì)生產(chǎn)出的,并符合國際有機農(nóng)業(yè)運動聯(lián)合會(IFOAM)標準,經(jīng)有機(天然)食品頒證組織發(fā)給證書。有機香茶葉是一種無污染、純天然茶葉。
茶葉認證標準
對此,一位業(yè)內(nèi)人士表示,茶葉首先應是通過qs質(zhì)量等級認證的。而茶葉等級質(zhì)量確實難以區(qū)分,并無統(tǒng)一標準。
消費者選購茶葉時,一方面是通過茶葉零售店本身資質(zhì)、市場信譽度等先選擇茶葉店,另一方面可以先同銷售人員了解不同茶葉、不同等級的區(qū)別,也可以在店內(nèi)試喝,最為簡單的還可以先了解辨別茶葉的有關方法,從茶葉的外形、色澤、整碎情況等判斷其質(zhì)量好壞。
在購買春茶時,也要特別注意是否有陳茶同新茶混合銷售的情況。
申請有機茶認證的基本條件
有機產(chǎn)品認證工作程序 1.申請. 申請者向中心提出正式申請,填寫申請表,簽訂有機產(chǎn)品認證合同,填寫有機產(chǎn)品認證基本情況匯總表,領取認證書面資料清單,申請者承諾書等文件,申請者按《有機產(chǎn)品》GB/T19630.1-4-2005要求建立:有機質(zhì)量管理體系,過程控制體系、追蹤體系。 2.考察基地和現(xiàn)場檢查. 中心根據(jù)申請者提供的項目情況,確定檢查時間,一般2次檢查:初評1次、現(xiàn)場檢查1次。 3.簽訂有機產(chǎn)品認證合同 a.申請者與認證中心簽訂認證合同,一式二份; b.向申請者提供有機認證所需材料的清單; c申請者交納認證所需費用; d.指定內(nèi)部檢查員; e.所有材料均使用書面文件、電子文檔各一份,寄或E-mail給中心。 4.申請評審 a.中心技術推廣部組織專家對申請者提交材料進行評審;對申請者進行綜合審查; b.做出受理或不受理意見。 5.文件審核 申請者提交審核所需的文審材料(資料清單中所列的除原始記錄以外的其他材料)后,中心審核部指派檢查組長,并向申請者下達有機產(chǎn)品認證檢查任務通知書,檢查組長做出文審結(jié)論。 6.實地檢查評估 a.認證中心確認申請者認證所需費用; b.派出有機產(chǎn)品檢查組實地檢查; c.檢查組取得申請者文件材料,依據(jù)《有機產(chǎn)品》GB/T19630.1-4-2005,對申請者的質(zhì)量管理體系、生產(chǎn)過程控制體系、追蹤體系以及產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)、倉儲、運輸、貿(mào)易等進行評估,必要時需對、產(chǎn)品取樣檢測。 7.編寫檢查報告 a.檢查組完成檢查后,按認證中心要求編寫檢查報告; b.該報告在檢查完成1周內(nèi)將申請者文件材料、文檔資料、電子文本交中心審核部。 8.審查評估 中心審核部根據(jù)申請者提供的基本情況匯總表和相關材料及檢查組長的檢查報告進行綜合審核評估,編制頒證評估表,提出評估意見交技術委員會審議。 9.技術委員會決議 技術委員會定期召開技術委員會專家會議,對申請者基本情況調(diào)查表和檢查組的檢查報告及頒證評估意見等材料進行全面審查,做出頒證決議。 10.頒發(fā)證書 根據(jù)技術委員會決議,認證中心向符合條件的申請者頒發(fā)證書,獲得有條件頒證的申請者要按認證中心提出的意見改進并做出書面承諾。 11.有機產(chǎn)品標志使用 根據(jù)《有機產(chǎn)品認證管理辦法》和《有機產(chǎn)品認證實施規(guī)則》辦理有機產(chǎn)品標志使用手續(xù)。
有機茶葉認證要求內(nèi)容是什么
1、申請人向有機食品認證分中心提出正式申請,領取《有機食品認證申請表》和交納申請費。
2、申請人填寫《有機食品認證申請表》,同時領取《有機食品認證調(diào)查表》和《有機食品認證書面資料清單》文件。
3、有機食品認證中心要求申請人按本標準的要求,建立本企業(yè)的質(zhì)量管理體系、質(zhì)量保證體系的技術措施和質(zhì)量信息追蹤及處理體系。
有機茶葉認證機構(gòu)
品品香好喝
福鼎白茶的代表品牌,品品香對愛喝白茶的朋友一定不陌生了,福建品品香茶業(yè)有限公司,創(chuàng)立于1992年,在中國白茶之鄉(xiāng)福鼎,是白茶中的重點龍頭企業(yè)。擁有三大茶園基地,主要分布在太姥山山脈,生態(tài)環(huán)境優(yōu)越,采用有機管理,連續(xù)十余載榮獲中國,歐盟、日本、美國四重有機標準認證。主要產(chǎn)品有品品香系列,曬白金系列,簡語系列,香朵朵系列等:
有機茶葉認證要求包括哪些內(nèi)容
有機大米指的是栽種稻米的過程中,使用天然有機的栽種方式,完全采用自然農(nóng)耕法種出來的大米。有機大米必須是種植改良場推薦的良質(zhì)米品種,而且在栽培過程中不能使用化學肥料,農(nóng)藥和生長調(diào)節(jié)劑等。有機大米使用的肥料一定要是有機肥,土地也得嚴格要求,才可以達到完全沒有污染的效果。條萊垍頭
再加上完全用的優(yōu)良碾米機械設備應用勿淘米產(chǎn)品利工藝技術,使稻米中利于人類食用的營養(yǎng)最大留存、保全、保鮮,就可以達到完全鮮、香、凈、便、全、綠、廉、Q、黏和自然稻米鮮香味的高品質(zhì)食用。萊垍頭條
有機茶葉認證要求內(nèi)容包括
認證機構(gòu)
茶葉的有機認證
機茶是一種按照有機農(nóng)業(yè)的方法進行生產(chǎn)加工的茶葉。
在其生產(chǎn)過程中,完全不施用任何人工合成的化肥、農(nóng)藥、植物生長調(diào)節(jié)劑、化學食品添加劑等物質(zhì)生產(chǎn),并符合國際有機農(nóng)業(yè)運動聯(lián)合會(LFOAM)標準,經(jīng)有機(天然)食品頒證組織發(fā)給證書。
有機茶葉是一種無污染、純天然的茶葉。
有機茶也是我國第一個頒證出口的有機食品。
近年來,我國共有20多個茶葉生產(chǎn)單位獲得有機茶頒證,建立有機茶基地近6000多畝,有機茶年生產(chǎn)量已達500余噸(綠茶為主,部分紅茶、烏龍茶等)。
有機茶葉認證要求內(nèi)容有哪些
有機認證是一些取得國家許可的認證單位,你可以在網(wǎng)上找一些單位,和他們?nèi)〉寐?lián)系,他們就會派人到你公司認證,現(xiàn)在從審請到拿到一個證可以一個月,只要你給錢(10000多),有機認證本身是一項最高要求的認證,標準也最高,但中國的有機認證一般都很假,主要是有了認證才能進入很多的地方竟標,這是入門的基本手續(xù),有機食品就更假了,因為標準要求從無機轉(zhuǎn)換成有機的轉(zhuǎn)換期也得1-3年。
這一步中國都是省了的。
但產(chǎn)品卻高也一般食品的2-3倍。
有機茶認證標準
有機農(nóng)業(yè)是一種對環(huán)境要求最為嚴格的持續(xù)農(nóng)業(yè)系統(tǒng),其主要的特色和標準是:
①不采用基因工程獲得的生物及其產(chǎn)物;
②不使用化學合成物質(zhì)如農(nóng)藥、化肥、生長調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑等;
③生產(chǎn)遵循自然規(guī)律,采用一系列可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術,如選用抗性強的品種;建立作物輪作體系;利用秸稈還田,施用綠肥、有機肥和動物糞便及生物活性物質(zhì)等培肥土壤,保持養(yǎng)分循環(huán);采用物理的和生物的措施防治病蟲草害;采用合理的耕種措施,保護環(huán)境,防止水土流失等,維持一種可持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程。因此,從事有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是一種技術進步,而不是簡單地回歸傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)種植方式。根據(jù)有機食品的概念,有機茶可定義為:一種在無任何污染的產(chǎn)地,按有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系與方法生產(chǎn)出鮮葉,加工、包裝、貯運過程中不受化學物品污染,并經(jīng)有機食品認證機構(gòu)審查頒證的茶葉。