傳統(tǒng)茶葉產(chǎn)業(yè)鏈(茶葉生產(chǎn)鏈)
茶葉生產(chǎn)鏈
可以的,但是卻要袋子密封性要好。
PET塑料分子結(jié)構(gòu)高度對(duì)稱(chēng),具有一定的結(jié)晶取向能力,故而具有較高的成膜性和成性。PET塑料具有很好的光學(xué)性能和耐候性,非晶態(tài)的PET塑料具有良好的光學(xué)透明性。另外PET塑料具有優(yōu)良的耐磨耗摩擦性和尺寸穩(wěn)定性及電絕緣性。PET做成的瓶具有強(qiáng)度大、透明性好、無(wú)毒、防滲透、質(zhì)量輕、生產(chǎn)效率高等因而受到了廣泛的應(yīng)用。PBT與PET分子鏈結(jié)構(gòu)相似,大部分性質(zhì)也是一樣的,只是分子主鏈由兩個(gè)亞甲基變成了四個(gè),所以分子更加柔順,加工性能更加優(yōu)良。
茶葉產(chǎn)業(yè)鏈
是一種扶貧茶,沐源茶韻富硒茶旅融合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)將打造成集茶葉種植、精制加工、科研創(chuàng)新、產(chǎn)品銷(xiāo)售、品牌建設(shè)及茶旅融合為一體的省級(jí)綜合示范園區(qū),加快完善茶葉產(chǎn)業(yè)鏈,突出生態(tài)“金字招牌”,助推產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),形成“研發(fā)、種植、加工、銷(xiāo)售、旅游”一體化發(fā)展的產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化新格局,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)增效、農(nóng)民增收。
茶產(chǎn)業(yè)鏈的概念
“在隕石坑上種的有機(jī)茶,茶湯清亮入口順滑,喝完唇齒留香,確實(shí)很不錯(cuò)?!苯?,在冬交會(huì)白沙展區(qū)內(nèi),一位逛展觀眾品嘗過(guò)白沙特色隕坑茶后,很快購(gòu)買(mǎi)了兩包。白沙茶葉作為市場(chǎng)的知名品牌,憑借著“過(guò)硬”的品質(zhì)贏得消費(fèi)者的青睞。目前海南天然茶葉有限公司在白沙隕石坑區(qū)域內(nèi)種植茶樹(shù)2000余畝。
隕坑茶園。
種在隕石坑上的特色隕坑茶
每年開(kāi)春,白沙茶園內(nèi)生機(jī)盎然,綠油油的茶葉吐著嫩芽,這些都是當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)致富的“金葉子”。白沙隕坑茶是不一樣的茶園,它種在隕石坑土壤上。茶園內(nèi)土壤肥沃,空氣清新,具有獨(dú)特的隕石坑微域氣候。正是這樣極佳的生態(tài)環(huán)境,讓世代居住在坑里的黎族百姓們一直保留著種茶制茶的傳統(tǒng)。
隕坑茶。
海南天然茶葉有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,正是看好隕坑茶的絕佳的生長(zhǎng)環(huán)境和海南茶業(yè)的市場(chǎng)前景,該公司2016年開(kāi)始在隕石坑內(nèi)打造有機(jī)茶園,依托海南白沙特有的隕石坑地理、氣候及人文環(huán)境,打造完整的茶產(chǎn)業(yè)鏈,致力于建設(shè)具有熱帶特色、現(xiàn)代特色的茶農(nóng)業(yè)大基地,是海南目前最大的有機(jī)茶園,已逐步成為海南地方名片及國(guó)家熱帶特色茶農(nóng)業(yè)示范企業(yè)。
隕坑茶。
“做好茶,首先需要好茶樹(shù);有了好茶樹(shù),才能有好茶青;有了好茶青,按照標(biāo)準(zhǔn)流程就能夠制作出好茶葉?!焙D咸烊徊枞~有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,堅(jiān)持生態(tài)有機(jī)的種植理念,讓隕坑茶受到越來(lái)越多的認(rèn)可。近年來(lái)隕坑茶獲得了2019年世界紅茶產(chǎn)品質(zhì)量推選銀獎(jiǎng)、2020年一帶一路中國(guó)國(guó)禮品牌公益推選銀獎(jiǎng)、2020年“中茶杯”第十屆國(guó)際鼎承茶王賽紅茶組金獎(jiǎng)、2020年“中綠杯”名優(yōu)綠茶產(chǎn)品質(zhì)量推選特金獎(jiǎng)、2021年“中茶杯”第十一屆國(guó)際鼎承茶王賽中綠茶組金獎(jiǎng)、2021年“中茶杯”第十一屆國(guó)際鼎承茶王賽紅茶組特別金獎(jiǎng)。
茶葉的生產(chǎn)
茶是采摘茶樹(shù)的嫩芽或新葉當(dāng)原料,經(jīng)過(guò)一連串的制作過(guò)程而制成的。
制茶過(guò)程為:采青→萎凋→發(fā)酵→殺青→揉捻→干燥→(初制茶) →精制 → 加工→包裝→(成品)這些過(guò)程對(duì)茶起哪些作用。
茶葉下游產(chǎn)業(yè)鏈
目前茶行業(yè)茶流通渠道依舊是傳統(tǒng)多層級(jí)經(jīng)銷(xiāo)商流通制,消費(fèi)者茶對(duì)茶有品類(lèi)無(wú)品牌的認(rèn)知依舊存在,好茶倉(cāng)對(duì)減少茶流通層級(jí),打破傳統(tǒng)流通渠道壁壘具有積極的行業(yè)效應(yīng),可為下游終端茶商采購(gòu)降低采購(gòu)成本,企業(yè)也可依托該平臺(tái)渠道減少運(yùn)營(yíng)壓力,另外平臺(tái)是要求有品牌的茶茶品才可入駐的條件,多茶品牌的培養(yǎng)也具有一定的積極意義。
茶葉行業(yè)供應(yīng)鏈
不是國(guó)企,江蘇省棉麻(集團(tuán))有限公司于1987年09月24日在江蘇省工商行政管理局登記成立。法定代表人許多。
公司經(jīng)營(yíng)范圍包括棉花、麻類(lèi)、茶葉的收購(gòu)、銷(xiāo)售,麻類(lèi)、茶葉的加工;紡織原料、化學(xué)纖維、針紡織品、百貨、包裝遮蓋材料、麻種及五金、交電、化工及化工原料、鋼材、木材、建筑材料、石油制品、電子計(jì)算機(jī)及配件、普通機(jī)械及配件、工藝美術(shù)品、有色金屬、電子元件、電子產(chǎn)品、金屬材料、冶金原輔材料、機(jī)電設(shè)備、儀器儀表、光伏設(shè)備及元器件、通信設(shè)備的銷(xiāo)售;經(jīng)濟(jì)信息咨詢服務(wù),倉(cāng)儲(chǔ);公路貨運(yùn),技術(shù)咨詢、服務(wù);自營(yíng)和代理各類(lèi)商品及技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù)。
茶產(chǎn)業(yè)鏈條
現(xiàn)在茶葉產(chǎn)業(yè)鏈主要由種植、加工、流通、消費(fèi)等四大基本環(huán)節(jié)構(gòu)成,各環(huán)節(jié)都與其他產(chǎn)業(yè)相聯(lián)系,而科技、信息、安全與標(biāo)準(zhǔn)化等基本要素又影響著茶產(chǎn)業(yè)鏈的始終,它所追求的是多種形式的系統(tǒng)內(nèi)部的有機(jī)結(jié)合,互相促進(jìn)和利益互補(bǔ)的機(jī)制。
1、種植環(huán)節(jié):中國(guó)的茶業(yè)種植有著悠久的歷史,在長(zhǎng)期的發(fā)展過(guò)程中,形成了一定規(guī)模、品種多樣性但發(fā)展不夠平衡的茶葉種植業(yè),中國(guó)茶業(yè)的發(fā)展奠定了比較穩(wěn)定的基礎(chǔ)。發(fā)展直接影響到茶葉產(chǎn)品原材料的供應(yīng)數(shù)量和品質(zhì)。目前,中國(guó)茶葉種植環(huán)節(jié)主要分為茶農(nóng)、茶場(chǎng)和基地三種形式,部分大型茶葉企業(yè)在建立基地的基礎(chǔ)上,與茶農(nóng)簽訂協(xié)議,保證充足充原料供應(yīng)。
2、加工環(huán)節(jié):在傳產(chǎn)業(yè)鏈中,制茶l業(yè)一直延續(xù)手工制作,一方面形成了獨(dú)特的加工工藝,另一方面也存在著勞動(dòng)強(qiáng)度大,生產(chǎn)效率低,產(chǎn)品品質(zhì)參差不齊等弊端。從50年代至今,中國(guó)制茶技術(shù)的研究和開(kāi)發(fā)越來(lái)越受到重視。無(wú)論是制茶理論和技術(shù)的研究,還是在新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)及新技術(shù)的應(yīng)用上,都取得了顯著的進(jìn)展。中國(guó)的制茶技術(shù)隨著現(xiàn)代高新分析技術(shù)的發(fā)展,及多科學(xué)的相互滲透當(dāng)融合,傳統(tǒng)的制茶原理的改進(jìn),產(chǎn)生了許多新的制茶原理,形成功了一系列新的加工技術(shù)。
3、流通環(huán)節(jié):茶葉的流通是指茶葉作為商品進(jìn)入消費(fèi)領(lǐng)域過(guò)程中的活動(dòng),茶葉行業(yè)的流通環(huán)節(jié)主要包括批發(fā)和零售兩個(gè)環(huán)節(jié)。建立科學(xué)合理的流通體制,保證流通渠道的暢通無(wú)阻在任何時(shí)候都顯得尤為。隨著茶葉市場(chǎng)的發(fā)展,茶葉的經(jīng)營(yíng)主體發(fā)生了很大的變化。過(guò)去,茶葉以散裝為主,其流通環(huán)節(jié)主要通過(guò)各種批發(fā)渠道進(jìn)入茶莊,超市等零售商;隨著品牌茶企的發(fā)展,略過(guò)批發(fā)商,直接建立直營(yíng)店,或以包裝茶形式進(jìn)入專(zhuān)賣(mài)店、商場(chǎng)專(zhuān)柜等零售模式迅速發(fā)展起來(lái)。
4、消費(fèi)環(huán)節(jié):消費(fèi)環(huán)境是茶葉作為商品實(shí)行實(shí)用價(jià)值的過(guò)程。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民生活、文化水平的提高,人民對(duì)茶的消費(fèi)觀念、消費(fèi)心理、消費(fèi)習(xí)慣也有所改變,茶葉的消費(fèi)環(huán)節(jié)已由簡(jiǎn)單家庭消費(fèi)、團(tuán)體消費(fèi)、服務(wù)性場(chǎng)所消費(fèi)向禮品消費(fèi)、休閑消費(fèi)和收藏消費(fèi)轉(zhuǎn)變。隨著茶行業(yè)的發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步,茶產(chǎn)業(yè)必然會(huì)走向產(chǎn)品多樣化,優(yōu)質(zhì)化,標(biāo)準(zhǔn)化與市場(chǎng)多元化的方向發(fā)展。
茶葉生產(chǎn)鏈環(huán)節(jié)品質(zhì)問(wèn)題
滇紅金螺的鑒別方法
滇紅金螺采摘單芽、一芽一葉或一芽二葉為原料,采用碧螺春的工藝制成,屬于螺形卷曲紅茶,其滋味純正,茶性溫和,根據(jù)品質(zhì)不同可以分為特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)等多個(gè)等級(jí)。
特級(jí)的滇紅金螺外形卷曲成螺,條索勻整重實(shí)、飽滿,滿披茸毫,色澤金黃,沖泡后湯色金黃明亮,蜜香馥郁、濃醇,滋味醇和甘濃、滑厚、柔潤(rùn),葉底紅鮮亮、嫩勻。
一級(jí)滇紅金螺的條索尚勻整重實(shí),茸毫顯,湯色金黃尚明,香氣尚濃醇,滋味醇和濃厚,葉底尚嫩勻。二級(jí)滇紅金螺的條索尚勻整,茸毫尚顯,蜜香尚濃,滋味醇和滑爽,葉底尚嫩勻。
茶產(chǎn)業(yè)鏈的結(jié)構(gòu)
撇開(kāi)通俗的利潤(rùn)理解,實(shí)際上,從對(duì)人類(lèi)社會(huì)和生態(tài)環(huán)境的貢獻(xiàn)上來(lái)講,茶葉的利潤(rùn)是非常巨大的!主要利潤(rùn)構(gòu)成應(yīng)該從三個(gè)方面來(lái)講:一曰利天!一曰利地!一曰利人!
何謂利天?!曾經(jīng)有一篇報(bào)道說(shuō)一一從衛(wèi)星地圖上看中國(guó),印度,斯里蘭卡,肯尼亞等國(guó)家和地區(qū)的茶產(chǎn)區(qū),森林覆蓋率是最高的。茶樹(shù)對(duì)當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境的貢獻(xiàn)是提高巨大的,同時(shí)對(duì)天氣環(huán)境的改善有不可磨滅的巨大貢獻(xiàn),并且茶樹(shù)的生長(zhǎng)也是對(duì)世界氣候影響積極向好的主要因素之一。
何謂利地?!土地需要植物的保護(hù),植物需要土地的滋養(yǎng)。茶樹(shù)的生長(zhǎng)只要?dú)夂蝾?lèi)型適合,就是碎石地,沙土地,邊坡地,貧瘠地……都能夠生長(zhǎng)。保護(hù)土壤,保持水土,改善土質(zhì)……就是茶葉利地的主要貢獻(xiàn)。
何謂利人?!茶葉對(duì)人的健康作用已經(jīng)得到了國(guó)際國(guó)內(nèi)廣泛的認(rèn)可和肯定,是當(dāng)今世界上健康飲料,健康食品,健康生活品的主要原料。貫穿上下游產(chǎn)業(yè)鏈,茶葉對(duì)農(nóng)業(yè),工業(yè),以及制藥,化工等產(chǎn)業(yè)都有巨大的利潤(rùn)貢獻(xiàn),利益構(gòu)成。也是人們的文化生活,健康生活的必需品!
一一喜茗堂龍新久
2019年7月13日
生活中有茶,茶中有健康!
(圖1圖2為網(wǎng)絡(luò)載圖)
茶葉加工產(chǎn)業(yè)鏈
首先從茶葉中提取的茶多酚用于醫(yī)療保健口服液,從茶葉中提取的咖啡堿可代替人工合成咖啡堿,茶葉中撮的兒茶素殺菌能力比乙醇高100倍,從茶葉中撮的天然色素可用于糖果糕點(diǎn)的生產(chǎn),并能用于化妝品、口紅、染發(fā)劑的生產(chǎn)以及用作紡織和皮革工業(yè)染料。茶葉天然抗氧化劑對(duì)人員脂質(zhì)同樣有抗氧化降低過(guò)氧化物作用。
茶葉既是種植業(yè),又是需要具有廠房、機(jī)械、倉(cāng)儲(chǔ)、包裝等系列設(shè)備和操作工人的工業(yè),豐富的茶葉品牌,各具特色的品飲方式又衍生出了茶莊、茶館、茶肆、茶道、茶藝、茶具、茶詩(shī)、茶療等內(nèi)涵豐富、形式高雅、具有濃厚文化色彩的休閑產(chǎn)業(yè),故茶葉有集一、二、三產(chǎn)業(yè)于一體的特點(diǎn)。其產(chǎn)業(yè)鏈涉及種植、制造、深加工、商業(yè)、文化等多個(gè)層面,目前全國(guó)約有1億人從事著與茶相關(guān)的行業(yè)。