有一種茶葉叫什么猴

我印象里猴王一直都很火，兒時(shí)的回憶啊，這個(gè)新品小茉莉我是朋友推薦買來(lái)喝喝看的，感覺(jué)還挺不錯(cuò)的，香味很清新很自然，喝起來(lái)味道比較鮮，茶葉也很勻稱整齊特別耐泡，現(xiàn)在我每天都要來(lái)一杯，早上或者午飯后喝神清氣爽，而且他們包裝很好看啊，看著就比較舒緩解壓，里面還是小包裝的，很好帶，愛(ài)了愛(ài)了

猴茶是什么茶

　　猴魁茶在清朝咸豐年間，才由北京著名茶莊汪大正茶號(hào)采辦人員至徽州辦貨時(shí)無(wú)意中發(fā)現(xiàn)的。

一到京師便被帝都的名公大臣所賞識(shí)，從此身價(jià)百倍，成為富貴人家高價(jià)購(gòu)求的珍品?！　『锟栌脽崴慌?，便散發(fā)出陣陣沁人心脾的清香。那股清香似乎和一般的茶香不同，有點(diǎn)像蘭花的香味，但似乎又不像，品嘗的人間到這股香味，便覺(jué)心情舒暢，精神愉快。這種與眾不同的茶，之所以有這么回異凡俗的香味，可能是由于茶樹(shù)高處于懸崖峭壁之間，長(zhǎng)期受日月精華，天地靈氣之故吧?！　『锟璧钠鹪?　　猴魁茶的茶樹(shù)生長(zhǎng)在安徽九華山附近的太平縣內(nèi)，那地方層巒疊嶂，忽晴忽雨，朝暉晚霞，溫濕得宜。關(guān)于猴魁茶這一名茶問(wèn)世的經(jīng)過(guò)，當(dāng)?shù)赜羞@么一段傳說(shuō)：太平縣原有一個(gè)叫猴坑的村子，村里有一位老茶農(nóng)名叫王魁。這個(gè)人不僅擅于炒茶，而且善能識(shí)茶，更兼博物多知，頭腦靈活，他早就看中山顛上的野茶樹(shù)，很想拿它制成好茶。無(wú)奈那地方山陡路險(xiǎn)，難以攀緣，以致這一心愿一直無(wú)法實(shí)現(xiàn)。一日，他見(jiàn)群猴在山顛的茶樹(shù)間追逐嬉戲，不覺(jué)大喜，心想，何不馴練猴子采茶呢。于是他在采茶、炒茶之余暇，便選定幾只猴子馴練它們上山采茶的本領(lǐng)。經(jīng)過(guò)一段時(shí)期的馴練，到了采茶季節(jié)，王魁便帶著受馴猴子到懸崖之下，讓它們背上布袋，攀緣懸崖去采茶了。王魁將猴子采得的茶葉，仔細(xì)挑選、精心炒制，所以茶香獨(dú)特，不同凡響。

有個(gè)茶葉叫什么猴

       猴魁的新茶一般是要在清明后才會(huì)開(kāi)始采摘，清明是4月5號(hào)，一般來(lái)說(shuō)4月10號(hào)左右會(huì)有，不過(guò)不同的產(chǎn)區(qū)也會(huì)有不同的采摘時(shí)間，同時(shí)像機(jī)制猴魁采摘時(shí)間，會(huì)早一點(diǎn)的，像手工猴魁要到4月5到10號(hào)左右才會(huì)有！

像最核心產(chǎn)區(qū)的，要到4月20號(hào)左右才會(huì)有，像去年太平猴魁最核心產(chǎn)區(qū)的猴坑開(kāi)園開(kāi)采時(shí)間是在4月18號(hào)到20號(hào)左右開(kāi)采的，具體還要看天氣，因?yàn)樘鞖夂?，就提前一點(diǎn)，天氣不好，可難推后一點(diǎn)。

猴王是什么茶葉

特級(jí)茶葉和一級(jí)茶葉的差別有：

1、茶葉是分等級(jí)的，特級(jí)肯定比一級(jí)好。等級(jí)越高茶葉的品質(zhì)越好。品質(zhì)高顏色越綠，香氣越濃，茶葉越耐泡。

2、茶葉等級(jí)有國(guó)標(biāo)、地方標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，相比其他地方產(chǎn)的綠茶、普洱茶等，福建產(chǎn)的烏龍茶等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)更為明確。濃香型和清香型鐵觀音茶葉可細(xì)分為“特級(jí)”“一級(jí)”“二級(jí)”“三級(jí)”等，國(guó)標(biāo)還對(duì)每一品種和分級(jí)設(shè)了實(shí)物樣。而烘青茉莉花茶和炒青茉莉花茶可分為“特級(jí)”“一級(jí)”“二級(jí)”“三級(jí)”“四級(jí)”等。龍井茶可分為“特級(jí)”“一級(jí)”“二級(jí)”“三級(jí)”“四級(jí)”和“五級(jí)”。

3、消費(fèi)者可根據(jù)茶葉形狀、顏色、香味、茶湯等項(xiàng)目判斷等級(jí)。例如按國(guó)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)，清香型鐵觀音特級(jí)產(chǎn)品應(yīng)為條索緊結(jié)、重實(shí)、香氣清高、持久、滋味清醇鮮爽、音韻明顯、湯色金黃帶綠、清澈。但等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)如果只有文字描述、對(duì)茶葉品鑒并不十分精通的消費(fèi)者來(lái)說(shuō)、“特級(jí)”“一級(jí)”之分仍讓人糾結(jié)。

3、級(jí)別的差異不是因制作方式與茶葉不同而不同。當(dāng)然，加工水平的高低與茶樹(shù)品種的不同對(duì)茶葉的級(jí)別也是有一定的影響。另外，茶葉采摘的標(biāo)準(zhǔn)不同，季節(jié)不同也對(duì)級(jí)別有影響。

4、再者，不同的茶葉評(píng)級(jí)的方式也不同，如綠茶，外形分占的比例較高。而烏龍茶，香氣與滋味占的分較高。

帶猴的茶葉名

太平猴魁是中國(guó)歷史名茶，屬于綠茶。創(chuàng)制于1900年。1915年，太平猴魁在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上榮獲金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?。新中?guó)建立后，1955年，太平猴魁又被評(píng)為全國(guó)十大名茶之一。 太平猴魁產(chǎn)于黃山區(qū)新明鄉(xiāng)猴坑一帶的猴坑、猴村、顏家三個(gè)自然村。茶園多分布在350米以。萊垍頭條

與猴子有關(guān)的茶的傳說(shuō)

上村有個(gè)熱吉，下村有個(gè)澤罕，兩個(gè)人從小就一起到森林里砍柴，到城市里賣柴，遇到難處總是你幫我，我?guī)湍?，比親兄弟還親。

有一天，他們砍柴的時(shí)候，揀到一小罐金子。熱吉說(shuō)：“朋友，咱倆分了吧，一人一半?！睗珊笨匆?jiàn)金子，肚子里起了私心，說(shuō)：“兄弟，不行呀！這點(diǎn)東西，誰(shuí)知道它是神仙放的？還是魔鬼藏的？干脆我把它帶回家，存放幾天。咱倆再做一壇青稞酒，等你到我家喝酒的時(shí)候，再把金子分了好不好？”

熱吉同意了澤罕的主張，兩個(gè)人背著柴火各自回家去了。澤罕進(jìn)了門(mén)，趕緊把金子鎖進(jìn)箱子里，弄來(lái)幾塊黃不溜秋的爛木頭，塞在陶罐里。

三天以后，熱吉高高興興地趕來(lái)分金子，看見(jiàn)澤罕愁眉苦臉地坐在門(mén)口。熱吉說(shuō)：“朋友，你樓上沒(méi)有病人，樓下沒(méi)有死牲口，坐在這里發(fā)什么愁？”澤罕嘆了口氣說(shuō)：“兄弟，我有句話，實(shí)在說(shuō)不出口?！睙峒f(shuō)：“咳，咱倆是自幼相知的朋友，有話就直說(shuō)吧！”澤罕扭捏了一陣，還是開(kāi)口了：“前幾天，我就跟你講過(guò)，那罐金子，誰(shuí)知道是神仙放的，還是魔鬼藏的？現(xiàn)在，陶罐里只剩下一些爛木頭，金子不知道跑到什么地方去了?！?/p>

熱吉心里想：“明明是黃澄澄的金子，怎么過(guò)三天就成了爛木頭，真是怪事！”他本來(lái)準(zhǔn)備找澤罕評(píng)評(píng)理，后來(lái)一轉(zhuǎn)念也就算了，笑著說(shuō)；“既然是這樣，就當(dāng)沒(méi)有這樣一回事吧！來(lái)，咱倆還是喝酒吧！”

熱吉回到家里，越想越覺(jué)得自己上了當(dāng)。便想出一個(gè)巧妙的主意，用來(lái)報(bào)復(fù)澤罕。

有一天，他獨(dú)自跑進(jìn)大森林，逮來(lái)兩只小猴子。他給小猴子取了澤罕兒子的名字：大的叫多瓦，小的叫多窮。每天只要有空，便訓(xùn)練猴子翻跟斗、做游戲。猴子訓(xùn)練好了，送到山谷一位親戚家寄存起來(lái)。

一天，熱吉煮了酒，請(qǐng)澤罕來(lái)做客。在吃喝的時(shí)候，熱吉笑嘻嘻地說(shuō)：“朋友，你看，最近我家里吃的可豐富呢！奶牛生了小牛，牛奶隨便喝；豌豆作了莢，真是又脆又鮮；還有酸奶、奶渣，你那兩個(gè)孩子，讓他來(lái)玩幾天吧！”澤罕連忙滿口答應(yīng)，心里還想：我獨(dú)占了金子，他還邀請(qǐng)我孩子來(lái)玩，謝天謝地，熱吉什么也沒(méi)有發(fā)覺(jué)??！

澤罕的孩子來(lái)到熱吉家，熱吉半夜悄悄地把他們送到山谷親戚家，同時(shí)把那兩只小猴子接回來(lái)。

過(guò)了幾天，澤罕高高興興來(lái)接自己的孩子，看見(jiàn)熱吉愁眉苦臉地坐在門(mén)口。澤罕說(shuō)：“兄弟，你家樓上沒(méi)有病人，樓下沒(méi)有死牲口，坐在這里發(fā)什么愁？”熱吉嘆了一口氣說(shuō)：“朋友，我有句話，實(shí)在說(shuō)不出口！”澤罕說(shuō)：“咳！咱倆跟兄弟一樣，有話就直說(shuō)吧!”熱吉難過(guò)地說(shuō)：“朋友，真是不幸?。∧愕膬蓚€(gè)兒子變成了猴子了！”澤罕大吃一驚，連聲說(shuō)：“這不可能！這不可能！”

熱吉說(shuō)：“怎么不可能，你親眼看看就知道了！”他喊了一聲：“多瓦，你過(guò)來(lái)吧！”說(shuō)完，一只小猴子從窗戶里翻過(guò)來(lái)，連聲答應(yīng)。

熱吉說(shuō)：“多瓦，給你阿爸倒酒，再耍個(gè)把戲！”小猴子乖乖地給澤罕倒酒，還翻了幾個(gè)跟斗。

熱吉又叫：“多窮，你過(guò)來(lái)吧！”又一只小猴翻過(guò)窗戶，不停地點(diǎn)頭答應(yīng)。熱吉拍了拍猴子的頭，說(shuō)：“多窮，給你阿爸倒茶，再跳個(gè)舞吧！”小猴子倒了茶，又跳起可笑的舞蹈。

這下，澤罕心痛得快要昏倒了。他自言自語(yǔ)地說(shuō)；“天呀！人怎么會(huì)變成猴子呢？”熱吉連忙接過(guò)話頭：“是呀！金子怎么會(huì)變成木頭呢？”

澤罕省悟到自己的過(guò)錯(cuò)，連忙回家把金子拿出來(lái)，給熱吉分了一半。熱吉呢，從山谷里把多瓦、多窮接回來(lái)，送到澤罕家里。

從此，他倆又成了朋友，而且他倆更加懂得：對(duì)朋友要忠誠(chéng)。

猴魁屬于什么茶

猴魁屬于綠茶中的一類，是尖茶中價(jià)值極高的一種，有著“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”的美譽(yù)。

有種茶葉叫猴什么名字

綠茶

綠毛猴主產(chǎn)福建，同碧螺春一樣同屬綠茶類。但總體而言最好當(dāng)然是屬西湖龍井，碧螺春次之，綠毛猴再次之。有名的太平猴魁比較大的特征便是它的“外形扁平而且挺拔，色澤蒼綠云潤(rùn)，遍身白毫，取干茶入杯沖泡之后。杯中茶如話旗槍傲然獨(dú)立，茶湯杏綠清亮，蘭香四溢，鮮爽甘美，古人稱贊太平猴魁為。共道幽香聞十里“而它杜特的茶韻滋味醇厚”二泡味濃“幽情雅意便自然從杯底油然而生了”猴韻取決于茶葉的質(zhì)量“要做出上好的太平猴魁”云霧籠罩的茶山為宜，挺直的嫩枝為宜四揀尖。

有一種茶葉叫什么猴魁

太平猴魁，為綠茶類尖茶，為尖茶之極品，有“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”的美名。其品質(zhì)按傳統(tǒng)分法：猴魁為上品，魁尖次之，再次為貢尖、天尖、地尖、人尖、和尖、元尖、彎尖等傳統(tǒng)尖茶。

太平猴魁茶葉按產(chǎn)品分為五個(gè)級(jí)：極品、特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)。具體區(qū)別如下：

1、極品太平猴魁

極品太平猴魁茶葉外形扁展挺直，魁偉壯實(shí)，兩葉抱一芽，勻齊，毫多不顯，蒼綠勻潤(rùn)，部分主脈暗紅；湯色嫩綠明亮；香氣鮮靈高爽，有持久蘭花香；滋味鮮爽醇厚，回味甘甜，獨(dú)具“猴韻”，葉底嫩勻肥壯，成朵，嫩黃綠鮮亮。

2、特級(jí)太平猴魁

特級(jí)太平猴魁茶葉外形扁平壯實(shí)，兩葉抱一芽，勻齊，毫多不顯，蒼綠勻潤(rùn)，部分主脈暗紅；湯色嫩綠明亮，香氣鮮嫩清高，蘭花香較長(zhǎng)；滋味鮮爽醇厚，回味甘甜，有“猴韻”；葉底嫩勻肥厚，成朵，嫩黃綠勻亮。

3、一級(jí)太平猴魁

一級(jí)太平猴魁茶葉外形扁平重實(shí)，兩葉抱一芽，勻整，毫隱不顯，蒼綠較勻潤(rùn)，部分主脈暗紅；湯色嫩黃綠明亮；香氣清高，有蘭花香；滋味鮮爽回甘，有“猴韻”；葉底嫩勻成朵，黃綠明亮。

4、二級(jí)太平猴魁

二級(jí)太平猴魁茶葉外形扁平，兩葉抱一芽，少量單片，尚勻整，毫不顯，綠潤(rùn)；湯色黃綠明亮；香氣清香帶蘭花香；滋味醇厚甘甜；葉底尚嫩勻，成朵，少量單片，黃綠明亮。

5、三級(jí)太平猴魁

三級(jí)太平猴魁茶葉外形兩葉抱一芽，少數(shù)翹散，少量斷碎，有毫，欠勻整，尚綠潤(rùn)；湯色黃綠尚明亮；香氣清香純正；滋味醇厚；葉底尚嫩欠勻，成朵，少量斷碎，黃綠亮。

毛猴茶葉是屬于什么

白毛猴茶為歷史名茶，綠茶屬類。創(chuàng)制于民國(guó)初。白毛猴，或稱白綠，屬半發(fā)酵茶，原福建產(chǎn)于政和縣，當(dāng)?shù)赜址Q“白猴”，因形似毛猴而得名。白毛猴外形條索粗壯卷曲，白毫顯現(xiàn)，猶如毛猴靜伏而得名。內(nèi)質(zhì)毫香鮮爽純正，滋味醇和微甘，湯水清綠泛黃，葉底嫩綠、完整、勻凈、無(wú)雜。

有一種茶葉叫什么猴子

武夷巖茶產(chǎn)于閩北“美景甲東南”名山武夷山，茶樹(shù)生長(zhǎng)在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香，紅茶之甘醇，是中國(guó)烏龍茶中之極品。

武夷巖茶歷史悠久，據(jù)史料記載，唐代已栽制茶葉，民間就已將其作為饋贈(zèng)佳品。宋代列為皇家貢品，元代還在武夷山設(shè)立了“焙局”、“御茶園”,專門(mén)采制貢茶，明末清初創(chuàng)制了烏龍茶武夷山栽種的茶樹(shù)，品種繁多，有大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、水金龜“四大名樅”，此外還有以茶樹(shù)生長(zhǎng)環(huán)境命名的，如不見(jiàn)天、金鎖匙等；以茶樹(shù)形狀命名的，如醉海棠、醉洞賓、釣金龜、鳳尾草、玉麒麟、一枝香等；以茶樹(shù)葉形命名的，如瓜子金、金錢(qián)、竹絲、金柳條、倒葉柳等；以茶樹(shù)發(fā)芽早遲命名的，如迎春柳、不知春等；以成茶香型命名的，如肉桂、石乳香、白麝香等。清康熙年間，開(kāi)始遠(yuǎn)銷西歐、北美和南洋諸國(guó)。當(dāng)時(shí)，歐洲人曾把它叫作武夷茶,作為中國(guó)茶葉的總稱。

武夷巖茶馳名中外，與優(yōu)異的自然環(huán)境是分不開(kāi)的。武夷山位于北緯27°35′-27°43′，東經(jīng)117°55′-118°01′。方圓120華里，平均海拔650余米。四周皆溪壑，與外山不相連接，由三十六峰、九十九巖及九曲溪所組成，自成一體。巖峰聳立，秀拔奇?zhèn)ィ悍暹B綿，翹首向東，勢(shì)如萬(wàn)馬奔騰，堪為奇觀。澄碧清澈的九曲溪，縈繞其間，折為九曲十八灣。山回溪折，真有"曲曲山回轉(zhuǎn)，峰峰水抱流"之貌。而沿溪兩岸，群峰倒影，盡收碧波之中，山光水色，交相輝映，實(shí)為"碧水丹山"人間仙境。前人題"武夷山水天下奇，三十六峰連逶迤，溪流九曲瀉云液，山光倒浸清漣漪"，概括了武夷山的輪廓。名山勝境，陶冶出巖茶的天然靈氣。

武夷巖茶區(qū)，氣候溫和，冬暖夏涼，年平均溫度在18～18.5度之間；雨量充沛，年雨量2000毫米左右。山峰巖壑之間，有幽澗流泉，山間常年云霧彌漫，年平均相對(duì)濕度在80%左右。正如沈涵《謝王適庵惠武夷茶詩(shī)》云："香含玉女峰頭露，潤(rùn)滯珠簾洞口云"。茶園大部分在巖壑幽澗之中，四周皆有山巒為屏障，日照較短，更無(wú)風(fēng)害。優(yōu)越的自然條件孕育出巖茶獨(dú)特的韻味。

武夷山之地質(zhì)，屬白堊紀(jì)武夷層，下部為石英班巖，中部為礫巖、紅沙巖、頁(yè)巖、凝灰?guī)r及火山礫巖五者相間成層。茶園土壤之成土母巖，絕大部分為火山礫巖、紅沙巖及頁(yè)巖組成?！恫杞?jīng)》稱茶山之土"上者生爛石，中者生礫壤，下者生黃土"。武夷茶園土壤系爛石或礫壤。明代徐火勃《茶考》所述"武夷山中土氣宜茶"。適宜的土壤，造就出巖茶的優(yōu)良內(nèi)質(zhì)。碧水丹山，峭峰深壑，高山幽泉，爛石礫壤，迷霧沛雨，早陽(yáng)多陰，"臻山川精英秀氣所鐘"，武夷巖茶獨(dú)享大自然之惠澤，它奉獻(xiàn)給人們以獨(dú)特的"花香巖骨"，使同屬自嘆不如。

武夷巖茶可分為巖茶與洲茶。在山者為巖茶，是上品；在麓者為洲茶，次之。從品種上分，它包括呂仙茶、洞賓茶、水仙、大紅袍、武夷奇種、肉桂、白雞冠、烏龍等，多隨茶樹(shù)產(chǎn)地、生態(tài)、形狀或色香味特征取名。

其中以“大紅袍”最為名貴。關(guān)于大紅袍名稱的來(lái)歷，有幾種不同的說(shuō)法，一是傳說(shuō)明代有一上京赴考的舉人路過(guò)武夷山時(shí)突然得病，腹痛難忍，巧遇一和尚取所藏名茶泡與他喝，病痛即止。他考中狀元之后，前來(lái)致謝和尚，問(wèn)及茶葉出處，得知后脫下大紅袍繞茶叢三圈，將其披在茶樹(shù)上，故得‘大紅袍“之名。還有另一說(shuō)法，傳說(shuō)每年朝廷派來(lái)的官吏身穿大紅袍，解袍掛在貢茶的樹(shù)上，因此被稱為大紅袍。流傳更廣的是每當(dāng)采茶之時(shí)，要焚香祭天，然后讓猴子穿上紅色的坎肩，爬到絕壁的茶樹(shù)之上采摘茶葉。所以廣東話把這種猴采茶稱為"馬騮茶"（廣東人管猴子叫馬騮）。正由于數(shù)量稀少，采摘困難，這種茶在市場(chǎng)上是價(jià)格昂貴的珍品。

武夷水仙是另一個(gè)巖茶品種，它由于葉片本身帶有一股清香，可以被制成富有香味，極為珍貴的茶葉，因此叫水仙，是在日本銷量最大的烏龍茶品種之一。

除此之外，廣東省廣州東面的鳳凰山盛產(chǎn)一種名為“凰單從”烏龍茶。由于茶樹(shù)高達(dá)一丈由于，有鶴立雞群之感，故稱單從。采摘時(shí)，條件十分嚴(yán)格，有“不采”說(shuō)，即太陽(yáng)升不采，天氣熱不采，早期見(jiàn)其芽不壯不采，陰天不采，雨天不采。它的特征是條索粗壯，輕勻挺直，粗中有細(xì)，質(zhì)地柔軟，有一股幽雅宜人的獨(dú)特清香。

武夷巖茶屬“葉紅鑲邊”半發(fā)酵茶，它的特點(diǎn)以清人梁章鋸概括得最為簡(jiǎn)練，即“、甘、清、香”字（見(jiàn)《歸田瑣記》）。其條形壯結(jié)、勻整，色澤綠褐鮮潤(rùn)，沖泡后茶湯呈深橙黃色，清澈艷麗；葉底軟亮，葉緣朱紅，葉心淡綠帶黃；兼有紅茶的甘醇、綠茶的清香；茶性和而不寒，久藏不壞，香久益清，味久益醇。泡飲時(shí)常用小壺小杯，因其香味濃郁，沖泡五六次后余韻猶存。這種茶最適宜泡工夫茶，因而十分走俏，其品質(zhì)獨(dú)特，18世紀(jì)傳入歐洲后，倍受當(dāng)?shù)厝簭牡南矏?ài)，還曾有“病之藥”譽(yù)。