番茄意大利面怎么做

1、蝦剝殼去腸、南瓜切小塊、蒜切細(xì)末；

2、意面倒入沸水中，加少許鹽，煮6分鐘左右，涼水沖后瀝干；

3、鍋內(nèi)放適量橄欖油，爆香蒜末，加入南瓜塊煸炒至軟，加入高湯燒煮5分鐘；

4、全部倒入攪拌機(jī)內(nèi)，攪拌成南瓜糊待用；

5、橄欖油爆炒蝦，變色后起鍋；

6、鍋內(nèi)放橄欖油，倒入瀝干的意面翻炒，撒胡椒粉；

7、將蝦入鍋同炒，再倒入南瓜糊，加芝士粉，調(diào)鹽入味；

8、收汁即可。

番茄意大利面怎么做好吃竅門

用料：意大利面200g，西紅柿100g，洋蔥50g，火腿腸一根，番茄醬20g。

做法：

1.把番茄燙去皮，再切成丁狀，同時(shí)把水燒開，準(zhǔn)備煮意面。

2.打雞蛋液的里加一點(diǎn)點(diǎn)鹽、一點(diǎn)點(diǎn)水，然后平底鍋加一點(diǎn)油準(zhǔn)備，油八分熟的時(shí)候倒入雞蛋液一直攪拌，一直攪拌，千萬(wàn)別焦了，差不多蛋液有點(diǎn)凝固了就乘好裝盤。

3.鍋中再次放油，油至九成熟放入番茄丁，每次放入會(huì)起一點(diǎn)火，不用擔(dān)心，不會(huì)燃起來(lái)的。拿筷子一直攪拌。

4.剛剛燒的開水沸騰了就放入意面，拿筷子攪拌一下，煮十分鐘。番茄炒得差不多就加炒雞蛋，番茄醬，少許糖，一起攪拌炒勻。

5.炒好差不多就成這樣的了，放一邊等待意面煮熟，煮十分鐘，看自己喜歡可以多煮兩分鐘，然后撈起來(lái)乘盤子加一點(diǎn)芝麻油。然后鍋中燒點(diǎn)油，放入意面炒一兩分鐘，再加入番茄醬拌勻即可。

番茄意大利面怎么做家庭做法

番茄肉醬意面的做法:

1.鍋中倒入適量清水（可沒過(guò)意面），待水煮沸后，加少許鹽和橄欖油，將100g意大利面散開放入，中火煮8-12分鐘（可根據(jù)自己喜歡的軟硬度相應(yīng)調(diào)整煮面的時(shí)間）。

2.將煮好的意面撈出瀝干，淋上適量橄欖油，拌勻備用。

3.1/4個(gè)洋蔥去皮切末，4瓣蒜切末，備用。

4.番茄頂部劃十字刀，放入鍋中，從頂部淋上沸水，再小火煮約30秒取出，去皮去籽，切丁。

5.取一平底鍋，放入適量黃油，待其融化冒泡時(shí)，倒入40g牛肉糜（沒有牛肉糜的話，也可用豬肉糜代替）炒散，炒至變色，盛出備用。

6.黃油打底，爆香洋蔥末和蒜末，放入番茄小塊煸炒至出沙，加3勺番茄醬翻炒均勻，倒入一小碗水，番茄塊煮化變小后，加入炒熟的牛肉炒勻，加少許鹽、黑胡椒粉和羅勒碎調(diào)味。

7.將意面倒入鍋中拌勻，讓意面裹上番茄肉醬，關(guān)火盛出。撒上少許芝士粉，完成！

番茄意大利面怎么做最好吃

1，準(zhǔn)備番茄，番茄醬，意面，黃油，橄欖油，干奶酪粉，蒜。

2，沸水煮意面，煮的過(guò)程中往水里加適量的鹽，約煮8分鐘左右熟后瀝干待用。

3，蒜切成末，熱鍋放入黃油和橄欖油，翻炒蒜末，加入切好的番茄和番茄醬翻炒，加入鹽、糖調(diào)味。

4，將意面和醬混合，裝盤，根據(jù)個(gè)人喜好 撒上干酪粉即可。

番茄意大利面怎么做好吃

工藝 ：煮

口味 ：酸甜、酸辣

難度 ：中等

時(shí)間 ：30分鐘

食材 ：豬肉　洋蔥　意大利面　番茄

輔料 ：番茄醬、耗油、生抽，鹽、雞精、蒜頭

1、湯鍋加入水，并放入少許的鹽，蓋上鍋蓋等水燒開后加入意大利面；

2、注意在煮面的時(shí)候要注意多撥動(dòng)面條，讓面條散開，這樣面條能夠均勻的煮熟，等面條煮熟后撈起，用冷水沖涼。

3、將豬肉、洋蔥、番茄洗凈，切成小??；

4、鍋里放入少許的油，冷油加入蒜末和豬肉炒出香味，然后在加入洋蔥和番茄一起翻炒均勻，調(diào)小火，加入番茄醬，耗油，生抽，鹽、味精和少許的清水，將這些材料煮成醬汁。

5、將煮好的意大利面放入醬汁中翻炒，如果還想要面條更入味一些，可以再加點(diǎn)開水，蓋上鍋蓋燜加下；

6、這個(gè)時(shí)候就可出鍋了，如果愛吃辣的可以加一些黑胡椒。

番茄意大利面怎么做視頻

用料：意大利面200g，西紅柿100g，洋蔥50g，火腿腸一根，番茄醬20g。

做法：

1.把番茄燙去皮，再切成丁狀，同時(shí)把水燒開，準(zhǔn)備煮意面。

2.打雞蛋液的里加一點(diǎn)點(diǎn)鹽、一點(diǎn)點(diǎn)水，然后平底鍋加一點(diǎn)油準(zhǔn)備，油八分熟的時(shí)候倒入雞蛋液一直攪拌，一直攪拌，千萬(wàn)別焦了，差不多蛋液有點(diǎn)凝固了就乘好裝盤。

3.鍋中再次放油，油至九成熟放入番茄丁，每次放入會(huì)起一點(diǎn)火，不用擔(dān)心，不會(huì)燃起來(lái)的。拿筷子一直攪拌。

4.剛剛燒的開水沸騰了就放入意面，拿筷子攪拌一下，煮十分鐘。番茄炒得差不多就加炒雞蛋，番茄醬，少許糖，一起攪拌炒勻。

5.炒好差不多就成這樣的了，放一邊等待意面煮熟，煮十分鐘，看自己喜歡可以多煮兩分鐘，然后撈起來(lái)乘盤子加一點(diǎn)芝麻油。然后鍋中燒點(diǎn)油，放入意面炒一兩分鐘，再加入番茄醬拌勻即可。

番茄意大利面怎么做最簡(jiǎn)單

雞蛋敲破放碗中打散

2.洋蔥隨意切丁、西紅柿隨意切塊、香腸切丁

3.鍋中燒水，開鍋后，將意大利面下鍋，中火煮5分鐘左右(面的軟硬程度根據(jù)自己的口味決定)

4.煮好的意大利面，過(guò)涼水裝碗中備用

5.鍋中倒入適量植物油，燒至7成熱，將準(zhǔn)備好的雞蛋液倒入鍋中，炒至兩面金黃出鍋備用

6.鍋中倒入少許植物油，放入西紅柿，小火慢慢炒

7.待西紅柿炒出香味和湯汁后，加入香腸、洋蔥和番茄醬一起翻炒

8.待西紅柿、洋蔥、香腸、番茄醬相互入味后，加入炒好的雞蛋和鹽，翻炒均勻，出鍋裝扮在意大利面上

番茄意大利面怎么做好吃又簡(jiǎn)單的做法

1.首先將意面按照包裝上的要求煮爛，能用筷子輕輕的夾斷，煮時(shí)記得要加鹽哦，否則面面出來(lái)就沒有味道的

2.將煮好的意面撈出用冷水浸泡，撈出待用

3.將胡蘿卜切絲，肉切絲或者丁，將胡蘿卜絲和肉絲在加調(diào)料（鹽，油等）炒熟，倒入意面，在鍋內(nèi)翻炒均勻，加入少量cheese，翻炒，會(huì)發(fā)現(xiàn)面條開始拉絲了而且有很濃的cheese香味哦。

4.最后加入番茄醬，攪拌均勻即可出鍋食用了！（味道要根據(jù)自己的喜愛進(jìn)行調(diào)配）

番茄意大利面怎么做才好吃

食譜如下，準(zhǔn)備一個(gè)雞蛋，一個(gè)番茄。再買11kg的一面，一面先下水。

煮番茄剝?nèi)ネ馄?，放入鍋中炒煎蛋，放入油鍋中煎至兩面金黃，放入番茄汁里面燉燉，到大火收汁，11面撈出來(lái)。

把面撈出來(lái)之后放入盤子中然后淋上番茄醬和煎蛋一盤美味的番茄意面就做了

番茄意大利面做太酸了怎么辦

番茄醬太酸加少許蘇打，或者放點(diǎn)辣椒即可。

補(bǔ)充：湯，是大量的水和各種煮熟蔬菜、肉類以及一些其他的佐料經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間的文火慢燉，從而味道外泄，和水混合在一起，便形成了美味的湯。

湯的粘度通常高于水，口感稠厚?？梢允箿诱吵淼某Ｒ姵煞钟校?/p>

固體懸浮物，例如雞蛋花、打成漿狀的蔬菜。

懸浮脂肪顆粒，例如奶湯。

淀粉，例如馬鈴薯、蕎麥、大米。

蛋白質(zhì)特別是膠原蛋白，例如高湯經(jīng)常使用一定量的骨頭、皮、蹄等燉煮而成。

番茄為什么那么酸，除了它有很多硝酸鹽的成分，另一個(gè)方面是因?yàn)樗缓鸭t素，而番茄紅素被成為自然界中的黃金，可以很好得保衛(wèi)人體的健康。