中國(guó)養(yǎng)殖俄羅斯鱘魚養(yǎng)殖基地

1、目前，市場(chǎng)上販賣的鱘魚大多數(shù)為施氏鱘，雜交鱘。

2、施氏鱘是黑龍江的特產(chǎn)和重要的經(jīng)濟(jì)魚類，在人工養(yǎng)殖條件，雌魚8齡成熟，雄魚7齡成熟；在野生環(huán)境下，雌魚9-13齡成熟，雄魚7-9齡成熟。適宜生存水溫為21℃左右，適宜產(chǎn)卵水溫為17℃。20世紀(jì)末的時(shí)候，施氏鱘已經(jīng)成為我國(guó)最主要的鱘魚養(yǎng)殖種類，產(chǎn)量占據(jù)了鱘魚總產(chǎn)量的一半以上。

3、黑龍江雜交鱘一般是施氏鱘和達(dá)氏鰉的雜交后代，其適應(yīng)能力、抗病能力、生長(zhǎng)速度以及配合飼料馴養(yǎng)均有一定優(yōu)勢(shì)。以鱘龍1號(hào)為例（與施氏鱘相比），1齡魚的生長(zhǎng)速度能夠提高19.1%以上，4齡魚的生長(zhǎng)速度能夠提高90.3%，7齡魚的性腺指數(shù)為15.13，比施氏鱘高2.44，比達(dá)氏鰉高3.93。

國(guó)內(nèi)鱘魚養(yǎng)殖大戶

佰多一水產(chǎn)飼料是張家界市新瑞生物飼料有限公司生產(chǎn)的，現(xiàn)有以特種水產(chǎn)系列飼料的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售和技術(shù)服務(wù)為基礎(chǔ)，是具有高科技含量真正“天然、綠色、健康、環(huán)保”的生物飼料產(chǎn)品。

公司產(chǎn)品包括四個(gè)系列:粉狀配合飼料，膨化配合飼料，顆粒配合飼料和生物發(fā)酵飼料，涉及甲魚(鱉)、黃顙、青蛙、翹嘴紅鮊、蝦、蟹、烏龜、泥鰍、青魚、草魚、鯽魚、鯉魚、鳊魚、斑點(diǎn)叉尾鯝、鱘魚等水產(chǎn)種類。

鱘鰉魚養(yǎng)殖基地

　　鱘魚與鰉魚的區(qū)別如下：

　　1、分布范圍不同

　　現(xiàn)在鱘魚主要分布于中國(guó)長(zhǎng)江干流金沙江以下至入海河口，其他水系如贛江、湘江、閩江、錢塘江和珠江水系均偶有出現(xiàn)。國(guó)外見于朝鮮漢江口及麗江和日本九州西側(cè)。

　　鰉魚主要分布在它們有分布于黑龍江、松花江、烏蘇里江流域、達(dá)氏庫(kù)頁島；以及分布于長(zhǎng)江、金沙江流域、、新疆伊寧、分布于新疆額爾齊斯河、布倫托海、博斯騰湖等水域。

　　鰉魚生活于大的河流中，多棲息于兩江匯合、支流入口及急流的漩渦處。捕食其他魚類。

　　2、生活習(xí)性不同

　　鰉魚是生活于江河中下層的魚類。常年棲居于淡水，不作長(zhǎng)距離洄游。喜生活在大江夾心層、江岔等水流較緩慢或者是急流漩渦處的礫粒質(zhì)和礫質(zhì)水底。不喜群集，常分散活動(dòng)。逢大河漲水時(shí)游動(dòng)異?；钴S，常見有翻滾躍動(dòng)的現(xiàn)象。

　　退水時(shí)活性較差。冬季在大江深處越冬，初春開始向產(chǎn)卵場(chǎng)洄游。

　　鱘魚是底棲魚類，食性非常狹窄，屬肉食性魚類，在江中主要以一些小型的或行動(dòng)遲緩的底棲動(dòng)物為食，在海洋主要魚類為食，甲殼類次之，軟體動(dòng)物較少。

　　河口區(qū)的中華鱘幼魚主食底棲魚類蛇鯤屬和蛹屬及鱗蝦和蜆類等，產(chǎn)卵期一般停食。 中華鱘是一種適應(yīng)于水溫范圍相當(dāng)廣的溫水性魚類，在人工養(yǎng)殖的條件下，中華鱘的生存水溫為0～37℃，生長(zhǎng)適宜水溫為13～25℃，

　　最佳生長(zhǎng)水溫為20～22℃。親鱘適宜催產(chǎn)水溫為17～24.5℃。魚卵最佳孵化水溫為17～21℃。入冬之后，當(dāng)水溫下降至9～6℃時(shí)，中華鱘攝食量很少，生長(zhǎng)停滯，甚至出現(xiàn)體重下降的現(xiàn)象。立春前后，水溫逐漸回升至10～13℃，開始少量攝食，

　　生長(zhǎng)緩慢。清明之后，水溫回升至15℃以上，攝食開始活躍，生長(zhǎng)加快。當(dāng)水溫達(dá)到33～38℃時(shí)，中華鱘反而不能正?；顒?dòng)。 在垂直游泳階段，魚苗有極強(qiáng)的趨光性。轉(zhuǎn)為底棲后，趨光性消失。

　　一般光照強(qiáng)度對(duì)仔、幼鱘的培育沒有明顯影響，但要盡量避免夏天強(qiáng)光直射水池而引起水溫的急劇上升，養(yǎng)殖水池上方要設(shè)置遮陽設(shè)施

　　3、生長(zhǎng)繁殖時(shí)期不同

　　鰉魚出生5個(gè)月后，才能達(dá)到性成熟開始繁殖。雌魚產(chǎn)卵期為5-7月份，水溫為15-17℃，產(chǎn)卵在水流平穩(wěn)、水深2-3米的砂質(zhì)江段處，卵粘著在砂礫上。產(chǎn)卵的數(shù)量驚人，大約60萬粒至400萬粒。

　　其懷卵量依魚體大小而不同，一般為40萬至300萬粒，卵巢重量多為17-38公斤左右，大型個(gè)體的卵巢重達(dá)75公斤。成熟卵呈灰黑色，每粒似豌豆大小。

　　幼魚在春季河流解凍進(jìn)入淺水水域索餌，成魚在春季5——6月份開始產(chǎn)卵游動(dòng)，在河流水溫16℃——18℃進(jìn)入產(chǎn)卵場(chǎng)，開始產(chǎn)卵。

　　而鱘魚是一種大型洄游性魚類。平時(shí)，中華鱘棲息于北起朝鮮西海岸，南至中國(guó)東南沿海的沿海大陸架地帶。

　　在海洋里生活了9—18年后，性腺發(fā)育接近成熟時(shí)，便成群接隊(duì)向長(zhǎng)江洄游，到達(dá)長(zhǎng)江上游四川宜賓一帶和金沙江下段繁殖。每年夏秋，聚集于長(zhǎng)江口，溯江而上至長(zhǎng)江上游金沙江一帶產(chǎn)卵，和幼鱘順江而下，到東海，黃海的深水中成長(zhǎng)。

　　在產(chǎn)卵群體中，雄魚年齡一般為9-22歲，雌魚為16-29歲。中華鱘產(chǎn)卵量也很大，一條母鱘一次可產(chǎn)百萬粒魚籽，只是成活率不高，最后成魚的仍為少數(shù)。產(chǎn)卵以后，雌性親魚很快即開始降河。

　　產(chǎn)出的卵粘附于江底巖石或礫石上面，在水溫17-18℃的條件下，受精卵約經(jīng)5-6晝夜孵化。剛出膜的仔魚帶有巨大的卵黃囊，形似蝌蚪，順?biāo)鳎s12～14天以后開始攝食。再年春季，幼鱘漸次降河，

　　5-8月份出現(xiàn)在長(zhǎng)江口崇明島一帶，9月以后，體長(zhǎng)已達(dá)30厘米的幼鱘陸續(xù)離開長(zhǎng)江口淺水灘涂，入海培育生長(zhǎng)。 中華鱘壽命可達(dá)40歲。

　　4、誕生時(shí)間不同

　　鱘魚因起源于億萬年前的白堊紀(jì)時(shí)期，而鰉魚侏羅紀(jì)時(shí)期。

養(yǎng)殖 鱘魚

養(yǎng)殖條件：水溫需在0℃-25℃之間，溶氧量需要保持在5mg以上，酸堿度ph值需在7.5左右；鱘魚有一定的懼光性，所以夏天一定需要遮陽棚，養(yǎng)殖時(shí)水質(zhì)需要50cm左右的透明度，成年時(shí)需要30cm左右的透明度。

中國(guó)鱘龍魚養(yǎng)殖地方

鱘魚的人工養(yǎng)殖雖有百年歷史，但在我國(guó)還是個(gè)新興產(chǎn)業(yè)。由于鱘魚身體各部分都能食用且味道鮮美獨(dú)特，因此養(yǎng)殖鱘魚能夠獲得較高的效益。網(wǎng)箱養(yǎng)殖 網(wǎng)箱養(yǎng)鱘是利用大水體良好的生態(tài)環(huán)境，結(jié)合網(wǎng)箱內(nèi)小水體等特點(diǎn)進(jìn)行密集養(yǎng)殖。一般選擇山谷型水庫(kù)等水域，要求水質(zhì)清新無污染，平均水深達(dá)12米。 一、網(wǎng)箱設(shè)置規(guī)格5米×5米、4米×4米，網(wǎng)衣是聚乙烯結(jié)構(gòu)，網(wǎng)目大小視放養(yǎng)鱘種的規(guī)格而定，以不逃魚和有利于水體交換以及底網(wǎng)片不漏餌為原則，網(wǎng)箱設(shè)置應(yīng)選擇水質(zhì)

鱘魚

條件良好水深8米以上的地方，同時(shí)還應(yīng)具有微流、避風(fēng)、向陽和水面寬等條件。大型水庫(kù)應(yīng)選擇適宜的庫(kù)灣設(shè)置網(wǎng)箱，小型水庫(kù)應(yīng)選擇離庫(kù)壩不遠(yuǎn)地方設(shè)置。 二、苗種放養(yǎng)4月中旬把網(wǎng)箱設(shè)置好，網(wǎng)衣經(jīng)庫(kù)水浸泡已無粗糙感，以減少入箱的魚種由于環(huán)境的改變驚恐竄游，從而被網(wǎng)衣擦傷的機(jī)會(huì)。放養(yǎng)時(shí)間以4月中下旬為宜，水溫10－15℃左右，是適于鱘魚的最佳生長(zhǎng)溫度。放養(yǎng)規(guī)格越大越好，一般為每尾75－150克，放養(yǎng)密度是40－50尾/平方米。魚種入箱前用3％－4％的鹽水消毒，運(yùn)輸水與水庫(kù)水水溫相差不超過5℃。 三、飼料投喂可用人工配合顆粒料，要求蛋白質(zhì)含量42％－45％，主要原料有魚粉、酵母、血粉、小麥、玉米、蠶蛹等，顆粒料在水中的穩(wěn)定性要高，保持半小時(shí)以上。魚種入箱后應(yīng)停止投餌2－3天，以便魚種適應(yīng)環(huán)境，2－3天后開始投餌，剛開始投喂需少量多次，進(jìn)行誘食。餌料粒徑應(yīng)隨著魚體的增大適時(shí)調(diào)整，以達(dá)到適口為宜。每天早中晚各投餌一次，鱘魚有夜間覓食習(xí)性，夜間投喂一次，日投餌量為箱內(nèi)魚體重的2％－4％，同時(shí)投餌量應(yīng)根據(jù)天氣水溫和魚的攝食情況而定。 四、日常管理要安排專人守護(hù)，堅(jiān)持早中晚巡箱檢查。每次喂完魚后一小時(shí)要提箱檢查吃食情況，調(diào)整投餌量；發(fā)現(xiàn)箱內(nèi)有上浮死魚也要提箱檢查并撈岀箱內(nèi)病魚死魚。每10天左右要清洗網(wǎng)箱，除掉網(wǎng)衣上的雜物與附著過多的藻類，保持箱內(nèi)外水體交換暢通，隨著魚體增長(zhǎng)要及時(shí)調(diào)整密度。每月?lián)Q置一次網(wǎng)箱，換置時(shí)采用套置法，即先把要換入的網(wǎng)箱經(jīng)過2－3天的浸泡后把它套置在要被換岀的裝有鱘魚的網(wǎng)箱外面，并固定好，然后要小心地把要換岀的網(wǎng)箱解開拉岀水面。把換岀的網(wǎng)箱沖洗干凈修補(bǔ)好，以備換用。注意如果進(jìn)入高溫季節(jié)則盡量避免倒魚，以免造成損失。 五、魚病防治網(wǎng)箱下水前用生石灰或漂白粉浸泡處理，提前7－10天下水，魚種入箱前用3％－4％的食鹽水浸泡10－15分鐘，每隔15－20天每箱用生石灰2－3公斤，化水潑灑箱體及近旁水域，每天1次，連續(xù)3天，同時(shí)在網(wǎng)箱內(nèi)四個(gè)角用漂白粉與敵百蟲穿插掛袋（掌握好漂白粉掛袋的濃度）。消毒時(shí)提起網(wǎng)箱四角，減少水體，提高藥物濃度，觀察應(yīng)激反應(yīng)，待岀現(xiàn)應(yīng)激時(shí)放下四角。池塘養(yǎng)殖 鱘魚屬大型魚類，其生長(zhǎng)速度快，抗病力和適應(yīng)能力強(qiáng)，在池塘養(yǎng)殖中應(yīng)

鱘魚

注意如下一些問題。 一、池塘條件鱘魚養(yǎng)殖池要求面積較大，池水較深，水源充足，水質(zhì)清新無污染的區(qū)域，交通便利且通訊設(shè)施齊備。池塘面積以5－10畝為宜，水深2－3米，水質(zhì)較穩(wěn)定，水體溶解氧值高，最好在5毫克/升以上。池塘要有獨(dú)立的進(jìn)排水口、坡降，配備一臺(tái)水車式增氧機(jī)，并設(shè)置飼料臺(tái)。 二、清塘消毒放苗前半個(gè)月，池塘進(jìn)水15－20厘米，用100－150公斤／畝生石灰兌水后全池潑灑，以消滅水中有害生物；池塘浸泡3－4天后把池水排出池外，再進(jìn)水浸泡池底，進(jìn)水口用60目篩絹過濾；用15－20公斤／畝的茶子餅清塘消毒，消毒前先把茶子餅打碎并用水浸泡1天后，全池潑灑，可以殺滅池塘中的魚、蝦和魚蝦卵，清塘后的茶麩留在池中做肥料。放苗前10天，池塘加水到70－80厘米深，再用含氯消毒劑消毒。 三、培養(yǎng)浮游生物放苗前7－8天，按照每畝池塘準(zhǔn)備50公斤干雞糞，且雞糞浸泡2天，最好用含氯消毒劑消毒、再去除雜物（過濾）后，全池潑灑。過濾物用纖維袋包扎好后，放到池塘中的下風(fēng)口處，繼續(xù)做培養(yǎng)浮游生物的肥料。 四、苗種放養(yǎng)選擇健康無病害的鱘魚苗種，體長(zhǎng)在20厘米以上為好。一般大規(guī)格苗種的放養(yǎng)密度為400－600尾／畝。放苗時(shí)間既要考慮水溫適宜，又要考慮成魚上市。 苗種運(yùn)輸前1－2天應(yīng)停止投喂，運(yùn)輸時(shí)選用38×82的聚乙烯包裝袋，在袋中加水3／5，并用冰塊將水溫調(diào)節(jié)到12－15℃，每袋放入體長(zhǎng)20－30厘米的魚苗20尾，包裝后運(yùn)輸。如果運(yùn)輸時(shí)間在8小時(shí)以內(nèi)，可以用水車運(yùn)輸，但要隨時(shí)注意運(yùn)輸途中的水溫變化，效果也很好。 放苗前2天應(yīng)先試水，用相同規(guī)格的魚苗10條左右放入網(wǎng)箱中，觀察鱘魚的活動(dòng)情況，如無異常，即可放苗。正常放苗時(shí)，不要先把運(yùn)抵的苗種袋解開，應(yīng)全袋放入池塘中，慢慢使袋內(nèi)水溫和池塘水溫接近后，再打開袋口將苗種放入池塘中。有條件的養(yǎng)殖場(chǎng)，最好連魚帶水倒入一個(gè)大桶中保持連續(xù)充氣，然后在桶中放入食鹽，使鹽度達(dá)到2％，浸浴魚體10分鐘后放苗入池。 五、飼料投喂池塘養(yǎng)殖以投喂配合飼料為主，鱘魚魚苗剛下塘

鱘魚

時(shí)，尚未形成在固定地點(diǎn)攝食的習(xí)慣，要及時(shí)馴化。 可將飼料投放在飼料臺(tái)上，以提高飼料的利用率，也便于日常觀察。有些鱘魚，如史氏鱘、雜交鱘、俄羅斯鱘、中華鱘等都有夜晚趨光的特性，夜間馴化時(shí)可在靠近飼料臺(tái)的地方加以照明。 投喂應(yīng)堅(jiān)持少量多餐的原則，飼料要適口，粒徑不能過大或過小，一般以魚的口裂的1／2為好。投喂量為魚體體重的3％左右，日投喂3－4次，視具體情況隨時(shí)調(diào)整投喂量。 六、日常管理巡塘和生長(zhǎng)情況觀察。每天早、中、晚各巡塘一次，尤其在夜間巡塘和清晨巡塘，要注意觀察魚體的活動(dòng)情況，防止缺氧；夏季多雨季節(jié)氣壓低時(shí)，要勤巡塘，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)采取開啟增氧機(jī)或加注新水等措施，防止泛塘。定期檢查鱘魚的生長(zhǎng)情況及健康情況，及時(shí)調(diào)整投喂率和放養(yǎng)密度，當(dāng)池中鱘魚生長(zhǎng)差異過大時(shí)，要按其規(guī)格及時(shí)分塘。在水質(zhì)管理工作上，每天測(cè)量水溫3次，pH值、溶解氧、亞硝酸鹽、氨態(tài)氮等理化因子要定期測(cè)定。值得注意的是：鱘魚是典型的底棲魚類，一般不會(huì)上浮游動(dòng)，有些種類如中華鱘，即使在水體溶解氧不足時(shí)也不象家魚那樣明顯的浮頭，所以在特殊情況下，如水溫過高、水色不對(duì)或天氣悶熱時(shí)，要加強(qiáng)對(duì)水質(zhì)的監(jiān)測(cè)，每天清晨都要測(cè)定水體溶解氧。當(dāng)池塘水色過濃時(shí)，水體透明度低于25厘米或溶解氧小于5毫克/升時(shí)，池塘要加注新水，以保持水質(zhì)的清新。鱘魚生長(zhǎng)最適合的pH值為6.5－8.0，pH值過低會(huì)影響鱘魚的代謝活動(dòng)和生長(zhǎng)，甚至危及生命。大多數(shù)鱘魚生存的溫度上限為32℃，水溫超過30℃則對(duì)鱘魚生長(zhǎng)有危險(xiǎn)。水溫控制可以參考以下措施：選擇合適的放養(yǎng)時(shí)間，投放大規(guī)格魚種，以縮短養(yǎng)殖周期；爭(zhēng)取在每年高溫期過后再投放大規(guī)格魚種，在翌年高溫期到來之前達(dá)到養(yǎng)成規(guī)格上市，可以避開高溫；在高溫期到來時(shí)加深水位，減小放養(yǎng)密度；有條件的地方還可以采取加大換水量和搭棚遮光等措施。 七、病害防治真菌性疾病的癥狀是行動(dòng)遲緩、魚體消瘦、不攝食。防治方法是要防止魚體受傷，對(duì)患病魚體可以采用克霉唑和1％的食鹽與小蘇打水混合溶液浸泡患魚10分鐘左右

中國(guó)最大的鱘魚養(yǎng)殖基地

可以。鱘魚經(jīng)過人工馴化，已經(jīng)很適應(yīng)人工養(yǎng)殖環(huán)境，池塘養(yǎng)殖也是目前鱘魚養(yǎng)殖的重要養(yǎng)殖模式，技術(shù)室比較成熟的。池塘養(yǎng)鱘魚應(yīng)該注意幾點(diǎn)：

1、我們常見的鱘魚養(yǎng)殖品種是亞冷水性魚類（如史氏鱘、西伯利亞鱘、大雜交鱘、小雜交鱘等），水溫不能超過28攝氏度，最適溫度不要超過22攝氏度；

2、鱘魚對(duì)水質(zhì)要求高，要保持池塘水質(zhì)清新，溶氧充足；

3、鱘魚喜弱光怕強(qiáng)光，所以要保持2米以上的水位。

中華鱘養(yǎng)殖地

鱘魚以長(zhǎng)江出產(chǎn)較多，主要分布于朝鮮半島西海岸以南的沿海地區(qū)和各大江河，中國(guó)長(zhǎng)江干流金沙江以下至入海河口，其它地區(qū)如贛江、湘江、閩江、錢塘江和珠江水系均偶有出現(xiàn)，中華鱘是鱘形目中唯一跨過北回歸線的種類。

全國(guó)鱘魚養(yǎng)殖基地

金沙江，渤海，黃海，東海，黃河，長(zhǎng)江和錢塘江等流域

中國(guó)養(yǎng)殖俄羅斯鱘魚養(yǎng)殖基地地址

農(nóng)耕文化區(qū)：主要以農(nóng)耕文化為主線，展示農(nóng)業(yè)文化。建設(shè)農(nóng)耕文化館、農(nóng)業(yè)文化廣場(chǎng)、游客接待中心、農(nóng)家小院、牛車水車操作等。

民間藝術(shù)展覽區(qū)：展示金壇及周邊地區(qū)民間傳統(tǒng)文化藝術(shù)，分設(shè)金壇刻紙、京劇臉譜、仿真蝴蝶、面塑、浮雕、勤廉文化、蛋殼雕、絲網(wǎng)花等展廳。

植物展示區(qū)：主要按植物學(xué)分類建園造景，展示植物多樣性為特色，在園區(qū)內(nèi)栽植各類植物達(dá)84個(gè)科，184個(gè)屬，1100余種，其中瀕危植物品種25個(gè)。全部掛牌對(duì)青少年進(jìn)行植物科普教育，并為城鄉(xiāng)居民提供一個(gè)良好的生態(tài)休閑環(huán)境。

休閑游樂區(qū)：建有各具特色的趣橋9座，既有趣味性更具挑戰(zhàn)性；20畝水面分設(shè)觀賞魚區(qū)、垂釣區(qū)，其中觀賞魚區(qū)已飼養(yǎng)各色錦鯉、錦鯽30余種，種植水生花卉50余種；區(qū)內(nèi)趣橋、曲橋、假山、瀑布、亭廊、溪流、漁池、苗木花卉等形成相映成趣的自然景觀。

農(nóng)業(yè)科技示范區(qū)：建有設(shè)施農(nóng)業(yè)試驗(yàn)示范大棚46棟，種植葡萄品種6個(gè)，桃樹品種14個(gè)，梨樹品種7個(gè)，智能快速繁育苗床240m2，是展示現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技的基地，也是勞作、觀賞、采摘的場(chǎng)所。多個(gè)葡萄品種獲得江蘇省評(píng)比金、銀獎(jiǎng)，葡萄二次掛果研究取得成功，屬國(guó)內(nèi)首創(chuàng)。

特種養(yǎng)殖觀賞區(qū)：養(yǎng)殖鱷魚、鱷龜、梅花鹿、天鵝、俄羅斯鱘魚、蜥蜴等珍惜動(dòng)物，豐富園區(qū)觀賞內(nèi)容。