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豬養(yǎng)殖品種(養(yǎng)殖豬種類)

來(lái)源:www.petajastudio.com   時(shí)間:2022-10-21 09:36   點(diǎn)擊:791   編輯:niming   手機(jī)版

養(yǎng)殖豬種類

這個(gè)問(wèn)題較寬泛,不大好回答??绅B(yǎng)殖的動(dòng)物很多,一般有家禽家畜類,如豬牛羊、驢馬兔,雞鵝鴨等。還有水產(chǎn)類如魚(yú)蝦蟹、龜鱉蚌等,經(jīng)濟(jì)類動(dòng)物蠶蛙蛇、蜈蚣蝎、蜜蜂蚯蚓黃粉蟲(chóng)等,還有很多。每種動(dòng)物都有不同的品種、類型。搞養(yǎng)殖,首先要因地制宜,根據(jù)本地的氣候、自然條件,選擇適合生長(zhǎng)繁育的種類。

其次要符合養(yǎng)殖該動(dòng)物的相關(guān)審批要求,依法養(yǎng)殖,走規(guī)范化、規(guī)?;缆?,這樣,還能得到有關(guān)部門(mén)的扶持。

再次,不要盲目投資和引種,養(yǎng)殖前多做項(xiàng)目分析、養(yǎng)殖前景估計(jì),以期減少市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),增加養(yǎng)殖效益?

國(guó)內(nèi)養(yǎng)豬生產(chǎn)常用品種

我們國(guó)家對(duì)養(yǎng)豬行業(yè)的項(xiàng)目類型有:育種項(xiàng)目(品種改良);菜籃子項(xiàng)目(活體儲(chǔ)備);環(huán)境保護(hù)改造(如沼氣池建設(shè);沼氣發(fā)電;治污工程等);標(biāo)準(zhǔn)化豬場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目;信息化智能管理項(xiàng)目等。

養(yǎng)殖名稱大全豬

屬豬的微信昵稱:

擎天小豬

開(kāi)心小豬娃

笨笨小豬

小豬嘟嘟

愛(ài)做夢(mèng)的豬寶寶

種豬品種有哪些

以下6大豬品種是新中國(guó)成立后才培育出來(lái)的,你知道嗎?

(1)哈白豬:產(chǎn)于黑龍江省哈爾濱一帶,由大約克豬、蘇白豬等與當(dāng)?shù)孛褙i雜交育成,屬肉脂兼用型品種。其被毛全白,耳直立、前傾,面微凹,胸寬而深,背腰平直,腿臀豐滿,四肢健壯,體質(zhì)結(jié)實(shí)。

成年公、母豬體重分別約為220千克和175千克。乳頭6~7對(duì),產(chǎn)仔10~12頭。哈白豬性情溫馴,繁殖力高,適應(yīng)性強(qiáng),抗寒耐粗,生長(zhǎng)快,耗料少。

(2)新金豬:產(chǎn)于遼寧省新金等縣,由巴克夏公豬與本地母豬雜交育成。屬肉脂兼用型品種,全身大部分黑色,其余部分表現(xiàn)為“六白”或不完全六白。體軀結(jié)構(gòu)勻稱,顏面稍彎曲,兩耳直立稍前傾,背腰平直,四肢健壯。

成年公、母豬體重分別約為200千克和160千克。乳頭6對(duì)以上,產(chǎn)仔11頭左右。新金豬性情溫馴,易于管理,早熟易肥,飼料利用率高,胴體品質(zhì)好。

(3)新淮豬:產(chǎn)于江蘇省,由大約克豬與當(dāng)?shù)鼗簇i雜交育成。其被毛純黑,但體軀末端有少量白斑,頭長(zhǎng)嘴直,耳稍向前傾,背腰平直,臀略斜,四肢強(qiáng)壯。

成年公、母豬體重分別約為200千克和150千克。乳頭7對(duì)以上,產(chǎn)仔11頭左右。新淮豬耐粗飼,適應(yīng)性強(qiáng),產(chǎn)仔多,但經(jīng)濟(jì)早熟性較差。

(4)三江白豬:產(chǎn)于東北三江平原,由長(zhǎng)白豬與民豬雜交育成,屬瘦肉型品種。其被毛全白,頭輕嘴直,耳下垂,背腰寬平,腿臀豐滿,四肢健壯,蹄質(zhì)結(jié)實(shí)。

成年公、母豬體重分別約為250~300千克和200~250千克,產(chǎn)仔10~12頭。三江白豬生長(zhǎng)發(fā)育快,飼料轉(zhuǎn)化率高,抗寒能力強(qiáng),胴體瘦肉率高、品質(zhì)好。

(5)上海白豬:由大約克豬、蘇白豬與當(dāng)?shù)刎i雜交育成。其被毛白色,中等體型,頭面平直或微凹,耳中等大小略向前傾,背腰寬,腹稍大,四肢健壯,腿臀豐滿,體質(zhì)結(jié)實(shí)。

成年公、母豬體重分別約為250千克和180千克。乳頭7對(duì)左右,產(chǎn)仔數(shù)11~13頭。上海白豬生長(zhǎng)發(fā)育快,繁殖力強(qiáng),飼料轉(zhuǎn)化率高。

(6)北京黑豬:由巴克夏豬、大約克豬、蘇白豬與當(dāng)?shù)睾谪i雜交育成。其全身被毛黑色,中等體型,頭大小適中,兩耳向前上方直立或平伸,面微凹,額較寬,背腰寬平,四肢健壯,腿臀豐滿,體質(zhì)結(jié)實(shí),結(jié)構(gòu)勻稱。

成年公、母豬體重分別約為250千克和210千克。乳頭7對(duì)以上,產(chǎn)仔數(shù)9~11頭。北京黑豬生長(zhǎng)發(fā)育快,飼料轉(zhuǎn)化率高,但耐粗飼能力較差。

養(yǎng)豬的品種

我國(guó)主要的地方品種有東北民豬、八眉豬、太湖豬、寧鄉(xiāng)豬、內(nèi)江豬、金華豬、香豬等,具體區(qū)分如下:

1、八眉豬——青海海東互助土族自治縣互助豬是在青海高原生態(tài)環(huán)境條件下,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期自然和人工選擇而形成的地方豬種,具有適應(yīng)性強(qiáng)、性早熟、抗逆性好、產(chǎn)仔數(shù)較多、母性好、沉積脂肪能力強(qiáng)、肉質(zhì)好、能適應(yīng)貧瘠多變的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件、性狀遺傳穩(wěn)定、對(duì)近交有抗力等優(yōu)良特性。

2、榮昌豬——重慶榮昌榮昌豬主產(chǎn)于重慶榮昌和隆昌兩縣,后擴(kuò)大到永川、瀘縣、瀘州、合江、納溪、大足、銅梁、江津、璧山、宜賓及重慶等10余縣、市。

榮昌豬頭大小適中,面微凹,耳中等大、下垂,額面皺紋橫行、有漩毛;體軀較長(zhǎng),發(fā)育勻稱,背腰微凹,腹大而深,臀部稍傾斜,四肢細(xì)致、結(jié)實(shí);鬃毛潔白、剛韌。乳頭6-7對(duì)。

3、寧鄉(xiāng)豬——湖南長(zhǎng)沙寧鄉(xiāng)縣寧鄉(xiāng)豬是我國(guó)著名的地方優(yōu)良豬種之一。

它具有適應(yīng)性廣,易熟易肥,沉積脂肪能力強(qiáng),屠宰率高,肉質(zhì)細(xì)嫩等特點(diǎn)。

特別是加工腌制臘肉,色澤金黃,肥膘透明,別有風(fēng)味。

仔豬作燒烤豬,尤其味美。

因此在國(guó)內(nèi)外享有較高的聲譽(yù)。

許多國(guó)家的農(nóng)畜牧代表團(tuán)都曾來(lái)寧鄉(xiāng)考察牲豬的情況。

寧鄉(xiāng)豬,歷史悠久。

寧鄉(xiāng)豬按體形分為獅子頭、福字頭、閹雞頭3種。

4、陸川豬——廣西玉林陸川縣陸川豬農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍為陸川縣境內(nèi)的溫泉鎮(zhèn)、大橋鎮(zhèn)、橫山鄉(xiāng)、烏石鎮(zhèn)、灘面鄉(xiāng)、良田鎮(zhèn)、清湖鎮(zhèn)、古城鎮(zhèn)、沙坡鎮(zhèn)、米場(chǎng)鎮(zhèn)、沙湖鄉(xiāng)、馬坡鎮(zhèn)、珊羅鎮(zhèn)、平樂(lè)鎮(zhèn)等十四個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。陸川豬是全國(guó)八大地方優(yōu)良品種之一。母豬具有成熟早、產(chǎn)仔多、母性好的特點(diǎn);其肉皮薄、肉嫩、脆而不膩;其畜產(chǎn)品可加工脆皮乳豬、香腸、無(wú)皮五花臘肉等。

近年來(lái),又開(kāi)發(fā)出炸豬排、白切豬腳、脆皮扣等在宴席上不可缺少的菜肴。

陸川豬是陸川的縣寶。陸川豬苗先后銷往北京、上海等13個(gè)省、市、自治區(qū),還出口越南。

5、淮豬——江蘇連云港東?;簇i是原產(chǎn)淮北平原的古老地方品種。

早在公元前春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,淮北平原農(nóng)業(yè)已相當(dāng)發(fā)達(dá),人們?yōu)槭橙夂娃r(nóng)田施肥需要普遍養(yǎng)豬,逐漸培育形成體型外貌和生產(chǎn)性能趨于一致的淮豬品種。

全身被毛,黑色而較密,冬天生褐色絨毛;頭部面頰部皺紋淺而少,呈菱形;嘴筒較長(zhǎng)而直;耳朵大,下垂;體形中等較緊湊,背腰窄平,極少數(shù)微凹,腹部較緊,不拖地;四肢較高且結(jié)實(shí);母豬乳頭數(shù)7對(duì)至10對(duì)。

6、太湖豬——江蘇蘇州常熟太湖豬是世界上產(chǎn)仔數(shù)最多的豬種之一,享有“國(guó)寶”之譽(yù),蘇州地區(qū)是太湖豬的重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)。太湖豬特性之一是繁殖性能高。太湖豬高產(chǎn)性能蜚聲世界,是我國(guó)乃至全世界豬種中繁殖力最強(qiáng)之一,尤以二花臉、梅山豬最高。

初產(chǎn)平均12頭,經(jīng)產(chǎn)母豬平均16頭以上,三胎以上,每胎可產(chǎn)20頭,優(yōu)秀母豬窩產(chǎn)仔數(shù)達(dá)26頭,最高紀(jì)錄產(chǎn)過(guò)42頭。

7、金華兩頭烏豬——浙江省金華婺城區(qū)因其頭頸部和臀尾部毛為黑色,其余各處為白色,故又稱兩頭烏,是我國(guó)地方良種豬之一。

原產(chǎn)東陽(yáng)的畫(huà)水、湖溪、義烏的義廳、金華的孝順、澧浦、曹宅等地。上世紀(jì)60年代起飼養(yǎng)范圍漸次擴(kuò)大到省內(nèi)外。

金華豬皮薄骨細(xì),肉質(zhì)鮮美,肉間脂肪含量高,其后腿是腌制火腿的最佳原料。

金華豬產(chǎn)仔多,母性好,泌乳量大,哺育率高,繁殖性能好。有關(guān)部門(mén)從70年代末開(kāi)始采取金華豬的保種措施,由金華豬場(chǎng)、市農(nóng)科所和農(nóng)試站、東陽(yáng)良種場(chǎng)按照大、中、小三個(gè)類型有計(jì)劃地開(kāi)展選育工作。8、東北民豬——黑龍江綏化蘭西縣東北民豬是東北地區(qū)的一個(gè)古老的地方豬種,有大(大民豬)、中(二民豬)、?。ê砂i)三種類型。目前除少數(shù)邊遠(yuǎn)地區(qū)農(nóng)村養(yǎng)有少量大型和小型民豬外,群眾主要飼養(yǎng)中型民豬。東北民豬具有產(chǎn)仔多、肉質(zhì)好、抗寒、耐粗飼的突出優(yōu)點(diǎn),受到國(guó)內(nèi)外的重視。東北民豬240日齡體重為98-101.2公斤,日增重495克,每增重1公斤消耗混合精料4.23公斤。體重99.25公斤屠宰,屠宰率75.6%。近年來(lái)經(jīng)過(guò)選育和改進(jìn)日糧結(jié)構(gòu)后飼養(yǎng)的民豬,233日齡體重可達(dá)90公斤,瘦肉率為48.5%。

養(yǎng)殖豬品種大全圖片

1、藏香豬

原產(chǎn)于我國(guó)西北地區(qū),主要產(chǎn)區(qū)集中在西藏地區(qū),是少有的可以放牧式養(yǎng)殖的豬。這個(gè)品種由于長(zhǎng)期生存在高海拔的地區(qū),導(dǎo)致了它的各種抗性非常的高。由于一般以天然性的植物為食物,藏香豬的肉質(zhì)和健康程度都是非常高,很難生病。目前一些平原地區(qū)也在嘗試養(yǎng)殖,結(jié)果是藏香豬比以往的長(zhǎng)的都會(huì)偏大,但是肉質(zhì)有所下降。

2、環(huán)江香豬

環(huán)江香豬是廣西地區(qū)的優(yōu)質(zhì)品種豬,它算香豬中的大個(gè)子,但是很多人為了味道都是在它們很小的時(shí)候就賣(mài)了,因?yàn)樾…h(huán)江香豬也是一道著名的菜品。這種香豬喂養(yǎng)的食物一般都要野生的,在廣西地區(qū)一般都是喂養(yǎng)當(dāng)?shù)氐奶厣参?。為了適應(yīng)需求目前能適應(yīng)各地飼養(yǎng)情況的環(huán)江香豬已經(jīng)被培育了出來(lái)。當(dāng)然血統(tǒng)最純正的環(huán)江香豬還是在廣西的。

3、巴馬香豬

廣西巴馬族的特產(chǎn)品種豬。其本身以肉香、鮮嫩聞名,個(gè)頭片矮小。因?yàn)槠洫?dú)特的養(yǎng)殖環(huán)境和飼養(yǎng)方式造就了它們高適應(yīng)力和強(qiáng)抗病能力的本事,巴馬香豬也算是香豬中比較能吃苦的豬。一般香豬飼養(yǎng)偏精細(xì)化,它們卻對(duì)粗飼有著獨(dú)特的喜好。精細(xì)喂養(yǎng)和粗飼所產(chǎn)生的收益差距不大。

4、從江香豬

從江香豬是中國(guó)八大地方豬種之一,在我國(guó)有著悠久的養(yǎng)殖歷史,主產(chǎn)于我國(guó)貴州地區(qū)。體態(tài)矮小,成熟的早,產(chǎn)崽數(shù)量平均在8頭左右。這還是一種比較容易育肥的豬種,日常喂養(yǎng)一般以飼料和野外植物搭配來(lái)喂養(yǎng),一般溫度最好保持在10℃以上,這樣有利于從江香豬的生長(zhǎng)和健康。

養(yǎng)豬分幾種類型

要想把豬養(yǎng)好不是件容易的事,最起碼以下這幾點(diǎn)都必須要掌握:

一、要?jiǎng)?chuàng)造良好的養(yǎng)豬條件

要使豬健康、快速生長(zhǎng),投入和產(chǎn)出比例高,就要為豬創(chuàng)造良好的生長(zhǎng)條件,具體說(shuō)來(lái)就是做到“四良”,即“良種、良料、良舍、良管”。

1、良種:我國(guó)地域遼闊,地理、氣候條件差異很大,豬的地方品種繁多,多達(dá)數(shù)十個(gè)。我們?cè)诰唧w選苗時(shí),要挑選個(gè)大、腳高,體格勻稱,用手觸摸耳根無(wú)發(fā)熱,身上無(wú)紅點(diǎn),無(wú)拉稀,采食正常的健康豬。

2、良料:要養(yǎng)好豬,我們應(yīng)搞清豬的營(yíng)養(yǎng)需要及其功能,同時(shí)還要學(xué)會(huì)識(shí)別真假、好壞的飼料,為養(yǎng)豬準(zhǔn)備新鮮、營(yíng)養(yǎng)全面的優(yōu)質(zhì)飼料。

3、良舍:豬欄的建設(shè),要選在相對(duì)地高一處,以便于排水排便。同時(shí)要考慮透光透氣,防暑避寒。豬欄的大小按1頭豬占地1.2平方米計(jì)算,食槽長(zhǎng)度按每頭40厘米設(shè)計(jì)。地平按拉便一秀低,其他三角較高保持一定斜度輔面。這樣便于打掃衛(wèi)生和沖選干凈。

4、良管:建好欄、選好苗,準(zhǔn)備好優(yōu)質(zhì)飼料后,就要進(jìn)行優(yōu)良的管理。一是三角管理,調(diào)教豬吃在一處,睡在一處,拉在一處;二是勤打掃衛(wèi)生;三是準(zhǔn)確供料;四是注意觀察豬只是否生??;五是定期驅(qū)蟲(chóng)和防疫。

二、要改進(jìn)喂養(yǎng)方法:

要使育肥豬健康、快速生長(zhǎng),除了要做到以上“四良”外,在喂養(yǎng)方法上還要進(jìn)行“四改”,即熟改生喂,稀改干濕喂,單一飼料改混合喂,隨意喂養(yǎng)改定時(shí)定量喂。

1、熟改生喂:傳統(tǒng)的飼料方法是把飼料煮熟喂豬,飼料在煮熟的過(guò)程中,其高溫會(huì)破壞一部分營(yíng)養(yǎng)成份,特別是維生素大部分被損失掉了。飼料生喂,既保證營(yíng)養(yǎng)成分不被破壞,又能節(jié)省人力和燃料,還可防止亞硝酸鹽中毒。除馬鈴薯、芋頭、南瓜、木薯含淀粉高的飼料煮熟喂有利消化外,其他飼料均可生喂。

2、稀改干濕喂:養(yǎng)豬有干喂、稀喂和干濕喂法。干喂需很多唾液和胃液浸濕飼料,干粉也容易引起咽喉炎和使豬嗆鼻;稀喂看起豬吃得很飽,但長(zhǎng)勢(shì)卻很差。因?yàn)橐皇撬嗔藳_淡胃液不利于消化;二是水太多增加內(nèi)臟負(fù)擔(dān),排泄快,排泄量大,影響飼料消化吸收;三是水多營(yíng)養(yǎng)不夠,不能準(zhǔn)確掌握喂量。干濕喂法,濃度一般像粥一樣,喂料后胃液能很好起到分解作用,促進(jìn)飼料的消化、吸收,使豬生長(zhǎng)快,報(bào)酬高。

3、單一飼料改混合喂:傳統(tǒng)的喂法是有米糠喂米糠,有紅薯喂紅薯,有玉米喂玉米,有什么就喂什么的單一喂養(yǎng)。單一喂養(yǎng)法營(yíng)養(yǎng)不全面,豬長(zhǎng)勢(shì)慢,飼料利用低。改為混合喂養(yǎng)。既充分利用己有的飼料,又補(bǔ)充一些其他飼料,營(yíng)養(yǎng)全面了豬就會(huì)快速生長(zhǎng),飼料的報(bào)酬高了,也才能養(yǎng)出效益。

4、隨意喂養(yǎng)改定時(shí)定量:傳統(tǒng)的喂養(yǎng)方法是什么時(shí)候有空什么時(shí)候喂豬,什么時(shí)候想喂就什么時(shí)候去喂。改為定時(shí)后,使豬產(chǎn)生良好的條件反射利于生長(zhǎng),定量后減少浪費(fèi)又保證營(yíng)養(yǎng)促進(jìn)快速生長(zhǎng)。

三,要掌握疾病防疫與治療方面的知識(shí)

1,畜牧學(xué):最基礎(chǔ)的知識(shí)要必備,沒(méi)有深的研究起碼要了解部分毛皮,邊養(yǎng)殖邊學(xué)習(xí)。

2,家畜環(huán)境生理學(xué):要了解不同豬種的生活習(xí)性,對(duì)環(huán)境的要求,生理特點(diǎn)等,這個(gè)更專業(yè)。

3,營(yíng)養(yǎng)學(xué):怎么吃?怎么喝?才能不生病長(zhǎng)得快,而且還節(jié)省飼料,這個(gè)應(yīng)該是養(yǎng)豬比較關(guān)心的話題,所以說(shuō)這方面的知識(shí)要必備。

4,疾病的防治與治理:既然養(yǎng)豬,豬生病這個(gè)就是逃不開(kāi)的話題,如果有專業(yè)的獸醫(yī)團(tuán)隊(duì)還好,管理者只需要大致了解就行。

5,生物藥品:平時(shí)的疾病預(yù)防,生病后藥品的選擇也是一個(gè)學(xué)問(wèn),價(jià)格低效果好這個(gè)也是需要掌握的。

6,獸醫(yī)免疫學(xué):現(xiàn)在養(yǎng)豬對(duì)疫苗的依賴度越來(lái)越高,為了防止疾病的發(fā)生這個(gè)也是必備的知識(shí)。

7,家畜解剖學(xué):是不是越來(lái)越專業(yè)了?如果有豬生病死亡,找不到原因有時(shí)候還需要解剖找答案,這個(gè)情況一般很少能用到,如果真的大量死亡那就要找專業(yè)人士了。

很多人覺(jué)得做好一消毒二防疫三治療就可以了,其實(shí)疾病只是養(yǎng)好豬的一個(gè)方面,管理,經(jīng)營(yíng),選種,營(yíng)養(yǎng),環(huán)境也很重要。養(yǎng)豬看起來(lái)簡(jiǎn)單其實(shí)也是一門(mén)大學(xué)問(wèn),不是三言兩語(yǔ)能夠說(shuō)明白的,邊養(yǎng)邊學(xué)邊總結(jié)!

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養(yǎng)殖最多的豬種

1,一般能長(zhǎng)到300斤左右

2,豬根據(jù)品種和飼養(yǎng)條件的不同,它的重量是不一樣的,一只豬一般可以長(zhǎng)到300斤左右,有些豬種養(yǎng)殖的時(shí)間比較久,那么長(zhǎng)到500斤以上也有可能,但是這種比較少見(jiàn),因?yàn)轲B(yǎng)殖戶為了最大的經(jīng)濟(jì)效益,一般會(huì)在豬200-300斤的時(shí)候就出欄。

2、環(huán)境要求

想要豬可以長(zhǎng)得重的話,那么讓豬有適宜的環(huán)境,豬舍要求溫暖通風(fēng),比如夏季的時(shí)候要為豬舍降溫,不然溫度過(guò)高的話,豬就容易出現(xiàn)食欲下降的現(xiàn)象,平時(shí)還需要保持豬舍清潔,以免有過(guò)多的病菌滋生。

3、飼養(yǎng)條件

想要豬長(zhǎng)得重,那么還需要合理的飼養(yǎng),特別是喂食這方面的管理,根據(jù)豬不同的時(shí)期要飼喂不同的飼料,使其能夠有全面和均衡的營(yíng)養(yǎng)來(lái)生長(zhǎng),而且飼料的品質(zhì)需要是有保障的類型,不能飼喂腐敗和不合格的飼料。

養(yǎng)殖場(chǎng)豬的種類

我國(guó)是世界生豬出欄量、存欄量、豬肉產(chǎn)量第一的大國(guó),由于飼養(yǎng)量巨大,導(dǎo)致養(yǎng)殖的品種也很多。目前我國(guó)在養(yǎng)的生豬品種中有83個(gè)地方品種,25個(gè)培育品種和6個(gè)進(jìn)口品種,常見(jiàn)的有東北民豬、黃淮海黑豬、八眉豬、寧鄉(xiāng)花豬、里岔黑豬、金華豬、監(jiān)利豬等。

一、大白豬

面寬而略凹;耳朵稍大而薄,向上前直立,其近緣毛柔軟,兩耳間隔廣闊。忌耳長(zhǎng)及下垂。皮膚全白而平滑,無(wú)皺紋,無(wú)斑點(diǎn)。毛色全白,柔軟而有光澤。忌有白色以外的毛色及漩渦毛。軀體長(zhǎng)而深,且平整;體側(cè)尤其深且長(zhǎng),但有時(shí)腿部缺乏豐滿。

二、杜洛克

耳朵大小適中,根部向上直立,耳端向前傾斜,耳緣毛柔軟,兩耳間隔廣闊,忌耳朵直豎。皮膚平滑無(wú)皺紋,紅棕色毛,有光澤,毛質(zhì)良好。忌有黑色或白色斑點(diǎn)的毛卷及漩渦。毛色一般為紅棕色,但從深黃色到紅棕色都有可能出現(xiàn),由于市場(chǎng)對(duì)白色杜洛克有需求也開(kāi)發(fā)出了白色杜洛克。

三、長(zhǎng)白豬

耳根較軟,耳朵前傾或下垂,耳朵適大,向前傾斜,蓋向顏面,兩耳間隔適當(dāng);忌耳朵直豎。皮膚平滑無(wú)皺紋,無(wú)黑斑。毛色全白,柔軟而有光澤。忌有白色以外的毛色及皮毛有漩窩。體側(cè)深長(zhǎng),有 16~17 對(duì)肋骨,后臀方正,四肢稍短,下頷平整。體型較長(zhǎng),呈現(xiàn)流線型,料肉比低,繁殖力強(qiáng)且母性好。

四、漢江黑豬

分大耳黑豬和小耳黑豬兩個(gè)類型。前者又可分為“獅子頭”和“馬臉”二型,馬臉型豬體型大,頭大,臉直,身長(zhǎng),腿高;獅子頭型頭短寬,面微凹,耳大下垂,達(dá)于嘴角或與嘴齊,形如蒲扇,耳根較軟,嘴筒粗。漢江黑豬是我國(guó)秦巴地區(qū)的古老地方品種,屬華北型和華中型之間的過(guò)渡型品種,具有性早熟、生長(zhǎng)快、肉細(xì)味香,耐粗飼、耐潮濕、性溫馴、適應(yīng)性強(qiáng)等特性。

五、皮特蘭豬

毛色呈灰白色并帶有不規(guī)則的深黑色斑點(diǎn),在黑斑外有漸進(jìn)到白色的灰環(huán)帶,偶爾出現(xiàn)少量棕色毛。頭部清秀,顏面平直,嘴大且直,雙耳略微向前;體驅(qū)呈圓柱形,腹部平行于背部,肩部肌肉豐滿,背直而寬大,體型中等大小,肌肉豐滿緊湊,具有發(fā)達(dá)的背腰肌和腿肉,但腿較大多數(shù)品種短。

六、寧鄉(xiāng)豬

寧鄉(xiāng)豬迄今為止已經(jīng)有一千多年的歷史,繁殖能力很強(qiáng),而且肉質(zhì)細(xì)嫩容易飼養(yǎng),是經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高的一種豬類品種。體型中等,頭中等大小,額部有形狀和深淺不一的橫行皺紋,耳較小、下垂,頸粗短,有垂肉,背腰寬,背線多凹陷,肋骨拱曲,腹大下垂,四肢粗短,大腿欠豐滿,多臥系,撒蹄,群眾稱“猴子腳板”,被毛為黑白花。

七、滇南小耳豬

體軀短小,耳豎立向外橫伸,背腰寬廣,全身豐滿,皮薄,毛稀,被毛以純黑為主,其次為“六白”和黑白花,還有少量棕色的。按體型分大、中、小三型。體型比較小,耳朵往往豎起來(lái)或者向外橫伸出去。這種豬的背腰比較寬廣,身材豐滿,毛發(fā)少且皮薄。

養(yǎng)豬一般養(yǎng)什么品種

豬的品種有大白豬、大約克夏豬、大花白豬、杜洛克、皮蘭特豬等幾種類型,其外形也都各有差異。

  一、大白豬

  大白豬又叫做「大約克夏豬」。原產(chǎn)于英國(guó),特稱為「英國(guó)大白豬」。輸入蘇聯(lián)后,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期風(fēng)土馴化和培育,成為「蘇聯(lián)大白豬」。后者的體軀比前者結(jié)實(shí)、粗壯,四肢強(qiáng)健有力,適于放牧。十八世紀(jì)于英國(guó)育成。

  二、大約克夏豬

  大約克夏豬原產(chǎn)于英國(guó),世界各地均有分布。已引入多年,由于其體型大,被毛全白,亦稱大白豬。大約克夏豬具有產(chǎn)仔多、生長(zhǎng)速度快、飼料利用率高、胴體瘦肉率高、肉色好、適應(yīng)性強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)。大約克夏豬體型高大,被毛全白,皮膚有少量暗斑;頭頸較長(zhǎng),面寬微凹,耳向前直立;體軀長(zhǎng),背腰平直或微弓,腹線平,胸寬深,后軀寬長(zhǎng)豐滿。大約克夏豬在雜交中多作第一父本或母本利用。

  三、大花白豬

  大花白豬是廣東大耳黑白花豬的統(tǒng)稱,由 分布于廣東各地的大花烏豬、金利豬、梅花豬、梁村豬、四保豬和坭 坡豬合并,1983年統(tǒng)稱為大花白豬。過(guò)去農(nóng)戶習(xí)慣以產(chǎn)地名稱和集 散地對(duì)其進(jìn)行命名,因此,大花白 豬的俗名很多。目 前,大花白豬可分為 三個(gè)品系,即粵北品 系、粵中品系和粵東 品系,三個(gè)品系間毛 色存在較大的差異, 粵北系與粵東系的黑 毛覆蓋率高于粵中 系;三個(gè)品系間母豬 體型和繁殖性能方面 存在顯著差異,而公 豬除粵北系與粵中系尾長(zhǎng)差異顯著 外,其他性狀均無(wú)顯著差異。

  四、杜洛克

  杜洛克又稱為“萬(wàn)能豬種”,原產(chǎn)于美國(guó)東部的新澤西州和紐約州等地,主要親本用紐約州的杜洛克和新澤西州的澤西紅雜交育成,原稱杜洛克澤西,后筒稱杜洛克,分為美系和加系杜洛克。產(chǎn)于中國(guó)臺(tái)灣的杜洛克經(jīng)過(guò)培育自成風(fēng)格,因而稱臺(tái)灣杜洛克或臺(tái)系杜洛克。

  五、皮蘭特豬

  皮特蘭豬原產(chǎn)于比利時(shí)的布拉幫特省,是由法國(guó)的貝葉雜交豬與英國(guó)的巴克夏豬進(jìn)行回交,然后再與英國(guó)的大白豬雜交育成的。皮特蘭豬以其非常突出的高瘦肉率聞名于世。在所有的知名品種中,其瘦肉率最高,肌肉最豐滿,具有發(fā)達(dá)的背腰肌和腿肉。在瘦肉率與體型方面受到極大關(guān)注的當(dāng)今養(yǎng)豬市場(chǎng),皮特蘭豬是極具利用價(jià)值的品種。

  不同豬的品種肉質(zhì)也是不一樣的。

養(yǎng)殖豬的種類

養(yǎng)殖業(yè)是農(nóng)村發(fā)展產(chǎn)業(yè)振興的其中一項(xiàng)產(chǎn)業(yè),發(fā)展的前景一般較好,能夠?yàn)檗r(nóng)民增收致富提供堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目建設(shè),是必須具備一定的條件和基礎(chǔ)的,首先要選好建設(shè)廠房的地塊,按照有關(guān)規(guī)定,地塊必須遠(yuǎn)離村莊500米;

其次就是要有養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)規(guī)劃,比如養(yǎng)殖品種、數(shù)量以及注意事項(xiàng)等;

三是要提前預(yù)定品系較好的小豬種;

四是要提前訂購(gòu)飼料;

五是要提前確定一名畜牧獸醫(yī),為仔豬防疫做好準(zhǔn)備;

六是自身必須具備一定的養(yǎng)豬技術(shù)等等。

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