茶葉營銷組合策略(茶葉營銷組合策略有哪些)
茶葉營銷組合策略有哪些
茶葉的生命周期要分不同的茶來確定,1:普洱茶(生普)是越久越醇,營銷策略就是確保倉儲(chǔ)的干燥。
2:其它茶是確保新鮮,要真空保存,營銷策略就是保鮮。
茶葉產(chǎn)品組合策略
5月11日,喜茶超燃爆檸茶系列飲品正式上線,首日便售出近40萬杯。該系列新品包括綠爆檸、巖爆檸、香爆檸以及僅售三天的彩蛋青爆檸四款,以香水檸檬為原材料,搭配巖骨香烏龍茶、翡翠四季春等不同優(yōu)質(zhì)茶底,帶來融合特濃檸檬香與悠長茶香的口味體驗(yàn)。 為了找到能與香水檸檬融合得更好的茶底,喜茶先后測(cè)試了30多款茶葉,組織多場(chǎng)盲測(cè),最后選用了具有花果香氣的翡翠四季春,以及融合桂皮香、果香和花香的巖骨香烏龍茶。相比其他茶葉,這兩款烏龍茶茶感適中、香味更悠長。
茶底與檸檬經(jīng)由喜茶調(diào)飲師手搖20余次,令檸檬香與茶香充分融合在一起,一杯超燃爆檸茶才最終制作完成。
茶葉營銷組合策略有哪些方面
優(yōu)質(zhì)中期茶、老茶交易法則
優(yōu)質(zhì)中期茶、老茶交易法則:沒有交易就沒有漲價(jià),買得越多,漲得越猛。茶葉年年發(fā),新茶年年有,但優(yōu)質(zhì)的中期茶與老茶屬于不可再生資源,因?yàn)槟銦o法復(fù)制過往的時(shí)間,總量有限,喝一片少一片,越少越值錢,好的中期茶還可以走大貨,表現(xiàn)非常優(yōu)秀的老茶,將來不是當(dāng)標(biāo)本茶賣,就是當(dāng)孤品供起來。拆箱不值錢那是金融的游戲,真正好的中期茶、老茶將來就是要拆開零賣。普洱茶越來越成為時(shí)間的藝術(shù),就像以前大益的集郵者、山頭茶的集郵者一樣,以后時(shí)光集郵者會(huì)推動(dòng)中期茶、老茶的進(jìn)一步繁榮,從新到老,把每一個(gè)年份都收集整齊,這是集郵黨的癖好,這樣的日子很美妙,茶葉就這樣賣掉……
擁有優(yōu)質(zhì)中老期茶的,也是玩新茶的高手,中期與老茶抬價(jià)惜售,新茶以復(fù)刻版的名義,玩一把茶農(nóng)玩不了的經(jīng)典概念,從而大量賣新茶。嫌年份茶貴的諸位看客,可以體驗(yàn)實(shí)惠的復(fù)刻版。
集郵黨是新時(shí)代的帶路黨
我為什么看好集郵黨?因?yàn)榧]黨是優(yōu)質(zhì)中期茶、老茶的帶路黨,其收集路線代表行業(yè)風(fēng)向標(biāo)。
如今的集郵黨,很多已經(jīng)品牌化運(yùn)作了,以民間私人博物館的形式,打造當(dāng)?shù)爻鞘械奈幕叩兀《?,小領(lǐng)域里的集大成者就是其顯著標(biāo)簽,這也是其跟官方博物館的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)所在,不比大而全,只比小而精!
他們?nèi)舾赡昵笆亲之嫛⒐磐?、茶器、茶葉等等雅玩的瘋狂愛好者,長期不斷買、買、買,不小心買成大藏家,沒辦法,被迫走上民間博物館的文化地標(biāo)道路。這一搞,還真鼓搗成了時(shí)尚風(fēng)向標(biāo)。比如以收藏茶器來勢(shì)洶湧的深圳不二人文空間,再比如東莞玩音樂出身的“樂人谷”,收集了滿屋子的茶事檔案、茶器與藏茶(康磚)。
如此看來,具備稀缺性與升值空間的優(yōu)質(zhì)中老期茶,與集郵之集大成者——私人主題博物館深入結(jié)合起來,是門不錯(cuò)的生意!
誠信交易平臺(tái)的機(jī)會(huì)
與擁有優(yōu)質(zhì)中期茶、老茶的廠家、商家與藏家結(jié)盟,打造中期茶、老茶的誠信交易平臺(tái),可以掌控優(yōu)質(zhì)貨源,攫取行業(yè)話語權(quán),制訂全新的游戲規(guī)則,告別中期茶、老茶水太深之現(xiàn)象,建立優(yōu)質(zhì)中期茶、老茶數(shù)據(jù)庫,通過專業(yè)平臺(tái)幫助經(jīng)銷商與消費(fèi)者選茶,從而構(gòu)建一套建立在大數(shù)據(jù)基礎(chǔ)上的“優(yōu)質(zhì)倉儲(chǔ)+互聯(lián)網(wǎng)+線下展示與體驗(yàn)”交易體系。
在“優(yōu)質(zhì)倉儲(chǔ)+互聯(lián)網(wǎng)+線下展示與體驗(yàn)”模式下,中期茶與老茶的交易將進(jìn)入專業(yè)平臺(tái)化運(yùn)作時(shí)期,其不僅僅是簡單控制貨源,而是提供了一套全新的系統(tǒng)化解決方案。這也許可以算中期茶、老茶的新零售吧
茶葉銷售策略和營銷策略
統(tǒng)一茶飲料與康師傅茶飲料的目標(biāo)市場(chǎng)幾乎重疊,經(jīng)過數(shù)次大規(guī)模的調(diào)查及口味測(cè)試,統(tǒng)一確定15-23歲的年輕群體就是冰紅茶的重度消費(fèi)群體。這些新生代群體追求個(gè)性化生活,喜歡表現(xiàn)自我,樂于接受新鮮事物。把握重度消費(fèi)群體的生活態(tài)度,塑造張揚(yáng)個(gè)性、表現(xiàn)自我的品牌形象。擺脫常規(guī)推廣模式,處處推陳出新,吸引市場(chǎng)關(guān)注。
針對(duì)康師傅的營銷戰(zhàn)略,統(tǒng)一企業(yè)利用希望通過其拳頭產(chǎn)品“統(tǒng)一冰紅茶”,牽制康師傅綠茶的市場(chǎng)份額。塑造明星產(chǎn)品,以冰紅茶帶動(dòng)綠茶、冰綠茶、烏龍茶系列的消費(fèi)者認(rèn)知度。由于統(tǒng)一冰紅茶的消費(fèi)群--15-23歲的年輕群體大都為在校學(xué)生。統(tǒng)一冰紅茶以讓年輕更閃亮的品牌主張,從最初的紅男綠女大贈(zèng)送、cool的網(wǎng)戰(zhàn)、海峽兩岸保齡球大賽,到在全國高校中引起強(qiáng)烈反響的“統(tǒng)一冰紅茶閃亮之星”大學(xué)生歌手選拔賽,都受到廣大年輕人的熱烈歡迎。這些活動(dòng)的成功舉辦迅速促進(jìn)了“統(tǒng)一冰紅茶”的銷量,市場(chǎng)占有率明顯提升。并迫使主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手頂新公司效仿統(tǒng)一舉辦的“統(tǒng)一冰紅茶閃亮之星大學(xué)生歌手選拔賽”在全國大學(xué)校園舉辦“康師傅冰紅茶“冰力先鋒”樂隊(duì)選拔賽”。
鑒于康師傅冰紅茶在形象宣傳的成功,2002年統(tǒng)一冰紅茶推出了產(chǎn)品的新口號(hào)“年輕無極限”,并根據(jù)新口號(hào)推出了一系列相關(guān)主題的廣告。同時(shí)針對(duì)其主要消費(fèi)對(duì)象,統(tǒng)一還啟用了新一代歌壇天后---孫燕姿做為統(tǒng)一冰紅茶的形象代言人。一時(shí)間孫燕姿陽光的形象,親切的笑容與統(tǒng)一冰紅茶的廣告遍布大街小巷。統(tǒng)一茶飲料在競(jìng)爭(zhēng)過程中除了基本類型(冰紅茶、綠茶、冰綠茶、烏龍茶)以外,不時(shí)推出新的茶飲料品種用于迎合不同口味消費(fèi)者的需要。到目前為止,統(tǒng)一茶飲料陸續(xù)推出的新產(chǎn)品包括祁門紅茶及冰茉莉花茶。此外統(tǒng)一還針對(duì)康師傅突出“冰”的概念,根據(jù)季節(jié)變換與其他統(tǒng)一飲料一起運(yùn)用“統(tǒng)一暖房”的宣傳策略在2002年的冬天成功地火了一把。 分析與建議
1、關(guān)于產(chǎn)品細(xì)分及定位
加大對(duì)統(tǒng)一綠茶的推介 統(tǒng)一的產(chǎn)品策略采用塑造明星產(chǎn)品,以冰紅茶帶動(dòng)綠茶、冰綠茶、烏龍茶系列的消費(fèi)者認(rèn)知度。但所有的營銷宣傳全部都是針對(duì)冰紅茶而展開的,冰紅茶的銷量的確有所上升,可是并沒有帶動(dòng)綠茶、冰綠茶、烏龍茶的銷售數(shù)量。從健康的理念出發(fā),人們更加崇尚綠茶,綠茶的消費(fèi)者為數(shù)眾多。目前主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手康師傅茶飲料同統(tǒng)一一樣將宣傳重點(diǎn)主要放在冰紅茶上,統(tǒng)一完全可以抓住機(jī)會(huì),擴(kuò)大對(duì)綠茶的宣傳,擴(kuò)大茶飲料市場(chǎng)的總體容量達(dá)到擴(kuò)大銷售的目的。
整合綠茶和冰綠茶 統(tǒng)一在綠茶產(chǎn)品方面,既有“統(tǒng)一綠茶”又有“統(tǒng)一冰綠茶”,普通消費(fèi)者根本無法區(qū)分二者之間的差別,人為地造成了營銷溝通的障礙。為了避免這種障礙,可將這兩種綠茶進(jìn)行整合,保留“統(tǒng)一冰綠茶”,集中宣傳“冰綠茶”的健康理念。
推出適合中年人的茶飲料 在現(xiàn)實(shí)生活中茶飲料的購買者中不乏30-50歲的消費(fèi)群體,這部分消費(fèi)群體盡管有相當(dāng)一部分有自己泡茶的習(xí)慣,可是在平常外出,需要購買飲料的時(shí)候由于其飲茶的習(xí)慣,往往選擇購買茶飲料。統(tǒng)一茶飲料的,統(tǒng)一可針對(duì)這部分消費(fèi)群體,采用差異化戰(zhàn)略推出適合該群體飲用的茶飲料填補(bǔ)目前茶飲料的空白,搶先一步占領(lǐng)該部分市場(chǎng)。
推出寡糖茶飲料 針對(duì)目前茶飲料都是含糖的飲料,為了吸引具有傳統(tǒng)飲茶習(xí)慣的、不喜歡含糖口味的消費(fèi)者的需求,統(tǒng)一還可適時(shí)地推出不含糖的茶飲料。
適應(yīng)不同的消費(fèi)習(xí)慣 目前消費(fèi)者消費(fèi)茶飲料多是在路上、在街邊或者外出旅游、郊游、逛公園的時(shí)候用來解渴,也有很多人在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)所運(yùn)動(dòng)之后,會(huì)選擇喝茶來為自己補(bǔ)充水分;但實(shí)際上很多人特別是年青人在家中一樣會(huì)飲用茶飲料,針對(duì)這方面的消費(fèi)需求,統(tǒng)一可增加茶飲料家庭裝的推介。
2、竟?fàn)帒?zhàn)略
擴(kuò)大總市場(chǎng) 統(tǒng)一將產(chǎn)品的目標(biāo)市場(chǎng)定在年輕消費(fèi)者身上,實(shí)踐證明是正確的。但是統(tǒng)一對(duì)目標(biāo)消費(fèi)者的年齡定義過于狹隘。盡管目前市場(chǎng)上的茶飲料生產(chǎn)商一致將消費(fèi)群體一直鎖定在年輕群體上。但實(shí)際上茶飲料的消費(fèi)群體應(yīng)該定位為那些沒時(shí)間、沒精力自己泡茶又想喝茶的消費(fèi)人群。統(tǒng)一一旦如此定位自己的產(chǎn)品必將擴(kuò)大其茶飲料的市場(chǎng)容量。
采用正面進(jìn)攻 經(jīng)過幾年的發(fā)展,大陸茶飲料產(chǎn)業(yè)已進(jìn)入成熟期,類似產(chǎn)品的質(zhì)量已十分相近,如統(tǒng)一冰紅茶與康師傅冰紅茶的原料、口味幾乎沒有什么差別,但從產(chǎn)品的售價(jià)來看統(tǒng)一與康師傅對(duì)茶飲料的定價(jià)相近,500ML的PET瓶裝茶飲料都在3元左右,利潤率較高,而相同包裝的其他品牌特別是地方品牌的茶飲料的定價(jià)都在1.5-2.5之間。這種情況下統(tǒng)一可適當(dāng)調(diào)低其產(chǎn)品價(jià)格或者通過增加開瓶贈(zèng)飲的數(shù)量隱性降價(jià)從而達(dá)到擴(kuò)大市場(chǎng)分額的目的。
茶葉產(chǎn)品營銷策略
奶茶產(chǎn)品營銷策略如下:
1、產(chǎn)品質(zhì)量
產(chǎn)品質(zhì)量是至關(guān)重要的一點(diǎn)?,F(xiàn)在奶茶的消費(fèi)群體主要是面向一些年輕的女性,大部分是學(xué)生,她們追求的無非就是口感好,而且要新鮮時(shí)尚。所以大家可以把自己的產(chǎn)品做一個(gè)合理的定位,比方說要做出一種符合當(dāng)代健康理念的營養(yǎng)奶茶,或者是打造特色的茶飲料,這些都是現(xiàn)在非常主流的元素。
2、價(jià)格把控
接下來要說到價(jià)格的把控問題,價(jià)格定太低的話,大家沒有什么利潤。太高的話,消費(fèi)者們又不買賬。這就需要大家合理的定位。如果實(shí)在不知道合適的價(jià)格可以參考同類的其他奶茶店,或者進(jìn)行一些實(shí)驗(yàn)來測(cè)試消費(fèi)者們最能夠接受的價(jià)格在哪里,將價(jià)位定好了以后就會(huì)有穩(wěn)定的消費(fèi)者。
3、種類更新
不斷的更新和創(chuàng)新也是非常重要的,如果一家奶茶店品味一直不更新的話,除非它具有相當(dāng)深厚的品牌底蘊(yùn),或者是某款奶茶特別好喝,否則消費(fèi)者買過一次之后就不會(huì)常常來了。如果大家有更新的話,那么就會(huì)有不少消費(fèi)者過來瞧一瞧熱鬧,也會(huì)帶動(dòng)新的消費(fèi)者。
4、宣傳力度
俗話說的好,酒香也怕巷子深,現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)非常的發(fā)達(dá),宣傳早就不是什么難題,大家完全可以通過在社交網(wǎng)絡(luò)上的分悅動(dòng)荼茶宣傳來幫助自己的店鋪獲得更高的知名度。
分析新茶飲的營銷組合策略
可以剛開始開業(yè),免費(fèi)請(qǐng)別人喝東西。
茶葉營銷策略策劃方案摘要
云霧茶,2021年銷售策略是以質(zhì)量關(guān)為基礎(chǔ),打好質(zhì)量關(guān),因?yàn)闊o論茶是什么品種?質(zhì)量必須有保證,而且是必須當(dāng)年的新鮮茶葉,口感清新,這些條件云霧茶都具備,云霧茶是一種很好的保健產(chǎn)品,主要是根據(jù)不同階段的人進(jìn)行了不同階段的改進(jìn)。