茶葉消費(fèi)比較多的省份(茶葉主要消費(fèi)地區(qū))
茶葉主要消費(fèi)地區(qū)
茶葉蛋生意就是早餐生意,可以帶動(dòng)茶葉的消費(fèi)
各省茶葉消費(fèi)量
新中國(guó)成立后,我國(guó)茶葉從1949的年產(chǎn)7500T發(fā)展到1998年的60余萬(wàn)T。茶物質(zhì)財(cái)富的大量增加為我國(guó)茶文化的發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),1982年,在杭州成立了第一個(gè)以弘揚(yáng)茶文化為宗旨的社會(huì)團(tuán)體---“茶人之家”,1983年湖北成立“陸羽茶文化研究會(huì)”,1990年“中國(guó)茶人聯(lián)誼會(huì)”在北京成立,1993年“中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)”在湖洲成立,1991年中國(guó)茶葉博物館在杭州西湖鄉(xiāng)正式開(kāi)放。1998年中國(guó)國(guó)際和平茶文化交流館建成。隨著茶文化的興起,各地茶藝館越辦越多。
國(guó)際茶文化研討會(huì)已開(kāi)到第五界,吸引了日、韓、美、斯及港臺(tái)地區(qū)紛紛參加。各省各市及主產(chǎn)茶縣紛紛主辦“茶葉節(jié)”,如福建武夷市的巖茶節(jié),云南的普洱茶節(jié),浙江新昌、泰順和湖北英山及河南信陽(yáng)的茶葉節(jié)不勝枚舉,都以茶為載體,促進(jìn)全面的經(jīng)濟(jì)貿(mào)易發(fā)展。
由此看來(lái),現(xiàn)代茶文化的發(fā)展已經(jīng)開(kāi)始形成了一種研究方式,而且以節(jié)日形式發(fā)展茶文化的形式也相應(yīng)在各省出現(xiàn),茶文化在現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展可以說(shuō)是繁榮昌盛的。
茶葉主要消費(fèi)地區(qū)排名
長(zhǎng)沙,一座悠閑的消費(fèi)型城市,消費(fèi)能力在內(nèi)地省會(huì)城市中名列前茅,其中,到茶樓喝茶也是長(zhǎng)沙人常見(jiàn)的一種消費(fèi)行為。
拓展資料:紅茶市場(chǎng)我國(guó)茶葉市場(chǎng)的重要組成部分之一。在我國(guó)紅茶供應(yīng)方面,我國(guó)紅茶產(chǎn)量在2019-2020年連續(xù)兩年出現(xiàn)高增長(zhǎng),進(jìn)口量相應(yīng)地出現(xiàn)了小幅下降;在市場(chǎng)需求方面,我國(guó)紅茶消費(fèi)量自2018年后也出現(xiàn)了大幅度增長(zhǎng),而出口方面受到國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)不符等因素保持震蕩。未來(lái),隨著我國(guó)年輕人的飲茶習(xí)慣的變化以及茶飲料的發(fā)展,我國(guó)紅茶消費(fèi)量有望繼續(xù)增長(zhǎng)。
茶葉的消費(fèi)市場(chǎng)
我國(guó)的茶葉市場(chǎng)呈現(xiàn)如下特點(diǎn):
1、多:茶葉種類多,行業(yè)企業(yè)多。
由于歷史、地理原因,我國(guó)茶葉種類眾多,大約有上千種茶葉,僅名茶就有兩百種左右,而每一種茶葉因采摘時(shí)節(jié)、產(chǎn)地又可分出眾多子類。與茶葉種類多相對(duì)應(yīng)的就是我國(guó)從事茶葉種植、加工的企業(yè)數(shù)量眾多,分布廣泛,據(jù)統(tǒng)計(jì)我國(guó)目前有大約8000萬(wàn)茶農(nóng),7萬(wàn)家茶企。
2、亂:管理無(wú)序,標(biāo)準(zhǔn)缺失。
產(chǎn)品種類和行業(yè)企業(yè)眾多本就容易形成混亂的市場(chǎng)局面,而行業(yè)管理部門的無(wú)計(jì)劃管理和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的不易操作更導(dǎo)致了茶葉行業(yè)出現(xiàn)比較混亂的局面。
近年來(lái),各地大建茶葉城、茶葉批發(fā)市場(chǎng),甚至一個(gè)城市建有多個(gè)批發(fā)市場(chǎng),超出了市場(chǎng)的需要,結(jié)果導(dǎo)致市場(chǎng)內(nèi)商戶的銷量和利潤(rùn)越來(lái)越薄。而且批發(fā)市場(chǎng)由個(gè)體商戶組成,自身所普遍存在的散、亂、雜和不易監(jiān)管等特點(diǎn),很容易發(fā)生漫天要價(jià)的情況。管理的松懈也導(dǎo)致食品行業(yè)普遍推行QS認(rèn)證在茶葉行業(yè)也得不到有效執(zhí)行。
我國(guó)現(xiàn)行茶葉品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)中,關(guān)于茶葉的感官品質(zhì)都采用定性語(yǔ)言描述,消費(fèi)者難以理解和應(yīng)用,致使標(biāo)準(zhǔn)在交易定價(jià)中很難發(fā)揮作用,形成實(shí)施上的標(biāo)準(zhǔn)缺失情況。普通消費(fèi)者在購(gòu)買茶葉時(shí)往往難辨良莠,聽(tīng)任一些不良茶商的信口胡言,以次充好,長(zhǎng)此以往也會(huì)抑制消費(fèi)者需求。
4、行業(yè)內(nèi)還存在假冒偽劣、農(nóng)藥殘留超標(biāo)的情況也嚴(yán)重影響了行業(yè)形象和消費(fèi)者的消費(fèi)需求。
行業(yè)管理的混亂直接導(dǎo)致了消費(fèi)者選擇的障礙,降低消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的信任度,這也是為什么多數(shù)消費(fèi)者買茶都要先看、先嘗后買的原因。
5、弱:企業(yè)實(shí)力弱,品牌意識(shí)弱。
我國(guó)茶葉企業(yè)數(shù)量雖多,但多數(shù)都非常弱小,規(guī)模上億的企業(yè)屈指可數(shù),而且沒(méi)有能夠主導(dǎo)行業(yè)發(fā)展的企業(yè)。7萬(wàn)家茶企共實(shí)現(xiàn)茶葉總產(chǎn)值300億元人民幣,而同年僅聯(lián)合利華立頓一家茶業(yè)年產(chǎn)值即達(dá)到230億元人民幣,相當(dāng)于國(guó)內(nèi)茶葉產(chǎn)值的2/3強(qiáng)。
我國(guó)多數(shù)企業(yè)還處于小規(guī)模、分散經(jīng)營(yíng)的階段,采用傳統(tǒng)粗放經(jīng)營(yíng)模式,通過(guò)分布在各地的同鄉(xiāng)和批發(fā)商銷售。產(chǎn)品也主要依靠散裝形式銷售,茶企普遍缺乏品牌意識(shí)。目前我國(guó)有7萬(wàn)家茶廠,注冊(cè)了自己品牌名稱的還不到1000家。
6、 產(chǎn)品、服務(wù)同質(zhì)化。
受到國(guó)八條的限制,高端禮茶市場(chǎng)受到了制約。隨著茶葉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的不斷增強(qiáng),養(yǎng)生茶市場(chǎng),不斷發(fā)展同時(shí),出現(xiàn)的各種互相仿效,從產(chǎn)品質(zhì)量到產(chǎn)品包裝都出現(xiàn)較為同質(zhì)化的現(xiàn)象。服務(wù)也越來(lái)越同質(zhì)化,都做茶葉送禮,都做傳統(tǒng)茶文化,但是卻沒(méi)有作出特色和新意。
在這樣的市場(chǎng)環(huán)境下,本源養(yǎng)生茶整合集種植、生產(chǎn)、銷售為一體的產(chǎn)業(yè)化優(yōu)勢(shì),大力發(fā)展綠色有機(jī)茶,不斷提高茶葉的品質(zhì),杜絕農(nóng)殘、重金屬殘留,給消費(fèi)者提供放心的茶葉體驗(yàn)。并在不斷發(fā)展的過(guò)程中,大力發(fā)展茶葉養(yǎng)生文化,整合整店輸出的連鎖模式,不斷擴(kuò)大銷售的網(wǎng)絡(luò),給眾多加盟商對(duì)經(jīng)營(yíng)茶葉樹(shù)立了市場(chǎng)的信心,也為投資者提供了一個(gè)良好的創(chuàng)業(yè)平臺(tái)。
7、 產(chǎn)品過(guò)于單一
現(xiàn)在的不少茶葉品牌,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)都關(guān)于單一,比如八馬的鐵觀音、大益的云南普洱茶等。由于簡(jiǎn)單化單一經(jīng)營(yíng),投資者眾多,造成惡性競(jìng)爭(zhēng),經(jīng)營(yíng)困難。正是由于這個(gè)原因,給本源養(yǎng)生茶多元化產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)提供了大量的市場(chǎng)機(jī)遇。茶葉養(yǎng)生市場(chǎng)形成了多元化、多層次的消費(fèi)格局。
本源養(yǎng)生茶含有茶葉品種包括:云南普洱茶、安化黑茶、綠茶、紅茶、烏龍茶以及保健花茶等,產(chǎn)品款式達(dá)300多種,滿足了消費(fèi)者的多元化需求。
8、 產(chǎn)銷分離,過(guò)于重視產(chǎn)品包裝。
在茶葉市場(chǎng)上,當(dāng)前的一些茶葉品牌是產(chǎn)銷分離得而,甚至一種產(chǎn)品從茶廠里生產(chǎn)出來(lái),要經(jīng)過(guò)多級(jí)代理,最后才流到終端,到達(dá)消費(fèi)者手里。這樣不僅會(huì)造成利潤(rùn)的環(huán)環(huán)折扣,降低了零售產(chǎn)品利潤(rùn),卻讓消費(fèi)者為高價(jià)茶葉買單。
茶葉主要消費(fèi)地區(qū)是哪里
2019年,出口量超過(guò)1萬(wàn)噸的茶葉生產(chǎn)國(guó)和地區(qū)達(dá)到14個(gè),中國(guó)臺(tái)灣地區(qū)的出口均價(jià)最高,為12.09美元/千克;其次是中國(guó),近年來(lái)中國(guó)茶葉的出口均價(jià)持續(xù)上漲, 2019年達(dá)到5.51美元/千克;排在第三的是斯里蘭卡4.57美元/千克,而肯尼亞茶葉出口量雖然全球最大,但出口均價(jià)相對(duì)較低,僅2.33美元/公斤。日本茶葉出口量保持在5000多噸,但出口均價(jià)全球最高,達(dá)到了26.41美元/千克,巴西的出口均價(jià)也達(dá)到了6.09美元/千克。茶葉消費(fèi)國(guó)家和地區(qū)的再出口均價(jià)相對(duì)較高,法國(guó)再出口均價(jià)為21.38美元/千克,其次是德國(guó),為10.98美元/公斤,英國(guó)為7.11美元/公斤
茶葉消費(fèi)最多的城市
廣東是云南普洱茶的國(guó)內(nèi)最大消費(fèi)市場(chǎng),集中了約60%的普洱茶交易量。
據(jù)保守估計(jì),這里的普洱炒家多達(dá)幾十萬(wàn)人,僅珠三角地區(qū)就有幾十萬(wàn)噸普洱茶被炒家們收藏。一旦有某個(gè)普洱品種可能會(huì)在市場(chǎng)上走俏,炒家就會(huì)立即調(diào)動(dòng)大量資金收購(gòu)儲(chǔ)藏,等到市面熱銷時(shí),再一點(diǎn)點(diǎn)地把茶葉放出來(lái)哄抬價(jià)格。在廣州芳村茶葉市場(chǎng),九成九的茶葉店都在賣普洱茶,一包普洱茶,從幾十元到幾千元都有。茶葉商說(shuō),近來(lái)普洱茶在不斷炒作下,銷量和價(jià)格在數(shù)年間狂飆了數(shù)倍。我國(guó)茶葉消費(fèi)的四大需求
對(duì)這個(gè)問(wèn)題想徹底了解的,推薦《茶與中國(guó)文化》一書,該書從中國(guó)茶文化的成立期——魏晉南北朝初唐時(shí)期入手,從文化史角度解明當(dāng)時(shí)飲茶習(xí)俗的發(fā)展?fàn)顩r以及飲茶習(xí)俗形成的社會(huì)文化基礎(chǔ)。本書是“中國(guó)文化新論叢書”之一。本書成書于2001年,正式出版后產(chǎn)生很好的市場(chǎng)效應(yīng),讀者反應(yīng)熱烈。本書主要闡述了茶與中國(guó)文化的關(guān)系。中國(guó)作為茶之故鄉(xiāng)茶之大國(guó),自古就有很好的發(fā)展,此書正是為了說(shuō)明在茶文化發(fā)展的過(guò)程中,茶與中國(guó)文化的密切關(guān)系。是茶文化愛(ài)好者應(yīng)該閱讀的佳作。
書 名
茶與中國(guó)文化
作 者
關(guān)劍平
類 別
散文隨筆
人民出版社
目錄
序 章
第一章 茶的技術(shù)史研究——飲茶的藥用起源說(shuō)
第二章 道教服食與飲茶風(fēng)俗的形成——兼論道教對(duì)于飲茶風(fēng)俗形成的影響
第三章 茶的藥史研究——兼以嗜好品嗜好理論審視飲茶
第四章 社會(huì)各階層的飲茶狀況
第五章 茶的文化地理
第六章 飲茶的文化意蘊(yùn)——風(fēng)流
第七章 茶的程式化、技能化與禮儀化
第八章 茶宴的誕生
第九章 茶宴的饌口——茶果
第十章 茶筅的起源
第十一章茶器與茶的精神
第十二章 從《荈賦》看晉代茶文化
哪些地方茶葉需求量大
據(jù)統(tǒng)計(jì),廣東是全國(guó)普洱茶消費(fèi)最旺的地區(qū),是全國(guó)最大的普洱茶銷售市場(chǎng)。廣東省基本上每年都要消化普洱茶總產(chǎn)量的七成左右,有超過(guò)100萬(wàn)的普洱茶收藏者。普洱茶有兩大集散地或者說(shuō)交易中心,其一就是廣州。
老一輩廣州人認(rèn)為,廣東氣候濕熱,普洱茶由于其加工工藝后發(fā)酵的特性,茶性平和,適合廣東人的體質(zhì),特別是老年人,所以有“壽星茶”、“伯公茶”之稱。
茶葉主要消費(fèi)群體
目前全球有160多個(gè)國(guó)家與地區(qū)近30億人喜歡飲茶,這意味著每經(jīng)過(guò)四個(gè)國(guó)家就有三個(gè)國(guó)家喜歡飲茶,每認(rèn)識(shí)5個(gè)人里面有2個(gè)人喝茶。