2018國際茶葉博覽會金獎

因為在2012年6月11日至13日，在北京展覽館舉行的北京國際茶業(yè)展茶葉評比大賽“民生銀行杯”中，大紅袍獲得了金獎，所以大紅袍又被稱為金獎大紅袍。

大紅袍，產于福建武夷山，屬烏龍茶，品質優(yōu)異。中國特種名茶。其外形條索緊結，色澤綠褐鮮潤，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間。品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久，“巖韻”明顯。

第三屆中國國際茶業(yè)博覽會特別金獎

泉巖名茶“泉巖綠”鐵觀音以其兼具傳統(tǒng)觀音茶神韻及新法培制的獨特品質，在眾多鐵觀音品牌中盡尸一長一枝獨秀之風采，其形結如綠珠，其湯鮮如光翠，其味香韻甘回，令人飲而難忘，先后被評為“四星級國際茶王”和“三星級國際茶王”榮譽稱號以及2004年海峽兩岸優(yōu)質農產品貿洽暨中國國際茶葉博覽會“特級金獎茶王”和“金獎茶王”。

中國國際茶葉博覽會金獎

屬于名優(yōu)產品。

2021廣州國際茶產業(yè)大會，將于10月13日在廣州荔灣盛大啟幕，八方茶園憑借過硬的品質，被認定為大會紀念茶。

八方茶園四大茗著

【四大茗著-老班章】、【四大茗著-老曼峨】、【四大茗著-易武刮風寨】、【四大茗著-冰島】這四大名山純料古樹茶組成，是專為品藏發(fā)燒友而造的巔峰臻品。

八方茶園茗片系列

茗片系列產品【嶺秀八方】，以“平衡勐海各大茶山大樹春茶之美”為理念，精心打造的一款獨創(chuàng)茗片，榮獲第四屆中國·杭州國際茶葉博覽會“網上暢銷產品獎”及2019中國·廣州國際茶業(yè)博覽會全國名優(yōu)茶質量競賽“金獎”。

第三屆中國國際茶葉博覽會金獎

質量挺好的。萊垍頭條

潮州市潮安區(qū)鳳凰高峰茶業(yè)有限公司秉承和發(fā)揚鳳凰單叢茶傳統(tǒng)文化為目標，投身于現代化鳳凰單叢茶的研究，開發(fā)和推廣，在激烈的市場競爭中逐漸壯大，在不斷開發(fā)新產品的同時還積極營造高峰綠寶牌的營銷網絡，做到網上宣傳，網上交易，網上推廣。先后在日本、馬來西亞、俄羅斯、上海、西安、沈陽、長春、北京、廣西、廣州、深圳、韶關、汕頭、澄海、潮州開設三十多家茶葉銷售網點和一家高峰綠寶牌茶葉旗艦店。萊垍頭條

公司堅持質量第一，品牌至上的經營理念，在原有制茶經驗的基礎上不斷完善改進，用生態(tài)種植，打造精品單叢。嚴格按照 規(guī)范的生產體系生產，質量保證，有比較完善的定價體系，都是按質量論價，在質量上嚴格把關，在品質上取勝。萊垍頭條

第五屆中國國際茶葉博覽會金獎

信陽毛尖歷年榮譽

1915年，獲巴拿馬萬國博覽會金獎； 1958年，被評為全國十大名茶； 1990年，信陽毛尖在全國綠茶評比中，以最高分獲得中國質量獎金獎；

1999年獲得昆明世界園藝博覽會金獎；

2002年“信陽毛尖”證明商標被國家工商總局批準；

2003年“信陽毛尖”原產地地理標志獲國家質監(jiān)總局批準；

2007年11月份在日本舉辦的世界綠茶大會上，信陽選送的21個茶樣全部獲獎，奪得最高金獎6個，金獎10個，銀獎5個，得到日本媒體的廣泛宣傳和高度贊譽，蜚聲海內外；

2008年底《地理標志產品 信陽毛尖》國家標準獲國家標準委批準發(fā)布，于2009年6月1日起正式實施；

2009年建國60周年前夕，信陽毛尖茶被河南省質監(jiān)局授予“十大最具影響力地理標志產品”榮譽稱號；

2009年12月，在農業(yè)部信息中心舉辦的全國農產品區(qū)域公用品牌價值評估中，“信陽毛尖”公用品牌以31.7億元名列入選茶葉類公用品牌價值第一名；

2010年初，信陽在人民網被全國網民評為“百姓信任的產茶地”稱號； 2010年4月，中國最具權威評估機構浙江大學CARD農業(yè)

茶葉信陽毛尖-京東食品飲料，舌尖享受，美味直達!

茶葉信陽毛尖，

品牌研究中心，歷時近半年，涵蓋全國主要產茶區(qū)域六大茶類，開展了2010中國茶葉區(qū)域公用品牌價值評估，“信陽毛尖”品牌價值以41.39億元緊隨西湖龍井和安溪鐵觀音之后，位列前三甲； 2010年6月，在中國（澳門）國際茶業(yè)博覽會上，信陽有10多家茶企業(yè)產品入選最受港澳茶客歡迎的中國茶品牌。

第四屆國際茶葉博覽會

深圳國際電動出行展覽會

SZEVE

2021.12.01-12.03

深圳國際餐飲食材展覽會

SINO-catering

展會延期

2021.12.01-12.03

深圳國際漁業(yè)展覽會-深圳漁博會

SEAFOOD

展會延期

2021.12.01-12.03

深圳國際電池技術展覽會

IBTE

2021.12.01-12.03

時間暫定

深圳國際火鍋產業(yè)展覽會

HOT POT EXHIBITION SHEN ZHEN

2021.12.01-12.03

時間暫定

深圳國際充電樁技術設備展覽會

CPTE

2021.12.01-12.03

時間暫定

深圳國際儲能技術及應用展覽會

IEST

2021.12.01-12.03

時間暫定

深圳國際鎖具安防產品展覽會-深圳鎖博會

Lock Secutity Products Expo

2021.12.02-12.04

舉辦中...

中國（深圳）國際環(huán)保產業(yè)展覽會

HBZ EXPO

2021.12.02-12.04

舉辦中...

深圳中式生活博覽會暨國際紅木藝術展

CHINESE LIFE EXPO

2021.12.02-12.05

舉辦中...

深圳國際藝術博覽會

Shenzhen International Art Fair

2021.12.02-12.05

舉辦中...

深圳國際電動牙刷產品展覽會

OCPT EXPO

展會延期

2021.12.02-12.05

深圳國際風機產業(yè)展覽會

SHENZHEN FAN EXHIBITION

2021.12.02-12.04

舉辦中...

深圳國際制冷、空調、供暖、通風及冷凍加工展覽會

CRV SHENZHEN

展會延期

2021.12.02-12.04

深圳國際人工智能展覽會

AIE

2021.12.02-12.04

舉辦中...

深圳國際電商選品采購交易會

CIESSF

2021.12.16-12.18

熱門 深圳國際跨境電商精品貿易展-暨優(yōu)質選品采購節(jié)

CET深圳跨貿會

2021.12.16-12.18

深圳國際葡萄酒及烈酒展覽會

Wine to Asia

2021.12.02-12.04

舉辦中...

深圳國際體育展覽會

SPOE

展會延期

2021.12.03-12.05

深圳國際電子煙產業(yè)展覽會

IECIE

2021.12.06-12.08

距離 2 天

熱門 深圳國際紡織面料及輔料展覽會

Intertextile Shenzhen

2021.12.08-12.10

距離 4 天

深圳國際電子電路展

HKPCA Show

2022.01.05-01.07

推薦 深圳國際紡織紗線展覽會

yarnexpo

2021.12.08-12.10

距離 4 天

深圳國際服裝服飾展覽會

CHIC

2021.12.08-12.10

距離 4 天

深圳國際針織展-大灣區(qū)針織博覽會

PH VALUE

2021.12.08-12.10

距離 4 天

深圳國際觸控顯示暨曲面玻璃展覽會

Touch China

2021.12.08-12.10

距離 4 天

深圳國際新能源汽車技術展覽會-新博會

NEATS

2021.12.08-12.10

距離 4 天

深圳國際汽車創(chuàng)新技術周

IATW SHENZHEN

2021.12.08-12.10

距離 4 天

深圳國際汽車內飾與外飾展覽會

CIAIE SHENZHEN

2021.12.08-12.10

距離 4 天

深圳汽車材料大會暨展覽會

GBA AMC

2021.12.08-12.10

距離 4 天

深圳國際智能座艙與自動駕駛技術創(chuàng)新應用展覽會

CIAIE SZ

2021.12.08-12.10

距離 4 天

深圳華南智能制造與科技創(chuàng)新展覽會

SMF

2022.01.05-01.07

深圳亞洲氫能燃料電池及加氫站設備展覽會

SHFCE EXPO

2021.12.08-12.10

距離 4 天

深圳華南國際美容展-華南美博會

South China Beauty Expo

2021.12.09-12.11

距離 5 天

深圳設計展-設計深圳

Design Shenzhen

2021.12.09-12.12

距離 5 天

深圳餐飲食品包裝展

F&B PACK

展會延期

2021.12.12-12.13

中國（深圳）國際農產品交易會-全國農交會

CATF

2021.12.14-12.17

距離 10 天

深圳茶博會-深圳茶產業(yè)展

TEAEXPO

2021.12.16-12.20

距離 12 天

深圳國際先進汽車技術展覽會

Advanced Automotive

2021.12.20-12.22

距離 16 天

深圳國際臨床檢驗及實驗室設備展覽會

CLAB

2021.12.21-12.23

距離 17 天

深圳國際醫(yī)療儀器設備展覽會

CMEH SHENZHEN

2021.12.21-12.23

距離 17 天

深圳餐飲博覽會-深圳餐飲展

SHENZHEN CATERING EXPO

2021.12.21-12.23

深圳國際醫(yī)用防護用品展覽會

Shenzhen International Medical Protective Supplies Exhibition

2021.12.21-12.23

距離 17 天

深圳國際口腔設備材料展覽會

Dental Show

2021.12.21-12.23

距離 17 天

深圳國際名酒展覽會

Interwine Shenzhen

2021.12.21-12.23

距離 17 天

深圳國際醫(yī)用消毒及感控設備展覽會

MDIC

2021.12.21-12.23

距離 17 天

深圳體醫(yī)融合展覽會

SMIE

2021.12.23-12.25

距離 19 天

深圳國際戶外用品及時尚運動展覽會

COSP

2021.12.23-12.25

距離 19 天

深圳國際循環(huán)經濟產業(yè)展-循博會

CCEIE

2021.12.23-12.25

距離 19 天

深圳國際房車展覽會

RCJ SHENZHEN

2021.12.24-12.26

距離 20 天

深圳房車露營展

RCJ SHENZHEN

2021.12.24-12.26

距離 20 天

中國（深圳）機器視覺展覽會

VisionChina Shenzhen

2021.12.27-12.29

距離 23 天

慕尼黑華南展先進電子及激光技術展-深圳慕展

LEAP Expo

2021.12.27-12.29

距離 23 天

深圳國際自動化機器人及電子智能制造展覽會

Automation & EMA

2021.12.27-12.29

距離 23 天

深圳慕尼黑華南電子生產設備展

Productronica South China

2021.12.27-12.29

距離 23 天

深圳華南先進激光及加工應用技術展

Laser South China

2021.12.27-12.29

距離 23 天

深圳慕尼黑華南電子展覽會

electronica South China

2021.12.27-12.29

距離 23 天

深圳國際鑄業(yè)展覽會

Shengzhen Metal Casting Show

2021.12.27-12.30

距離 23 天

深圳工業(yè)展-大灣區(qū)工博會

DMP

2021.12.27-12.30

距離 23 天

深圳亞太口腔醫(yī)學高新技術展覽會

SDHE

2021.12.27-12.29

距離 23 天

深圳國際模具、金屬加工、橡塑膠及包裝展覽會

DMP SHENZHEN

2021.12.27-12.30

距離 23 天

深圳3D打印智能裝備展覽會

DME SHENZHEN

2021.12.27-12.30

距離 23 天

深圳國際機器人與自動化解決方案展覽會

iRACE

2021.12.27-12.30

距離 23 天

第三屆中國茶葉國際博覽會

生命的源泉都離不開水，也是人類賴以生存的必需品。人類從古至今衍生出了很多不同的飲水方式，從調味的蘇打水到水果汁咖啡等，雖然它們都是以液體為基礎，但口味卻完全不同。而茶文化在世界的影響力遠遠超過其它，茶葉已經成為風靡世界的三大（茶、咖啡、可可）無酒精飲料之一。

茶樹源于中國，早在5000多年前，神農時代就有人發(fā)現了茶葉。中國是茶葉的故鄉(xiāng)，現在茶已經在全世界50多個國家扎下了根，各國產茶區(qū)的茶苗及制茶技術皆由中國直接或間接引入。以下國家是世界上最大的茶葉生產國。

閑中一盞建溪茶。香嫩雨前芽。磚爐最宜石銚，裝點野人家。三昧手，不須夸。滿甌花。睡魔何處，兩腋清風，興滿煙霞。 《訴衷情·閑中一盞建溪茶》宋-張掄

第五名：越南

制作越南荷花綠茶

排在前五位的是越南，茶葉總產量為214,300噸。越南茶文化也已經有數千年的歷史了，越南是個農業(yè)國家，毗鄰我國廣西，在茶歷史的發(fā)展過程中與我國茶文化解下了不解之緣。越南人把茶視為追求學術活動時應喝的東西。盡管茶葉已成為越南的一部分，但該國直到1880年代才開始生產自己的茶，當時法國殖民者在河內西北創(chuàng)建了茶園。越南人通常喜歡口味清淡的綠茶，所以該國的綠茶為國民消費，紅茶則出口至其他國家，蓮花茶也是越南特產，是通過將綠茶茶葉封入蓮花中并放置一整夜制作成，從而使葉子散發(fā)出花朵的清香

第四名：斯里蘭卡

斯里蘭卡是第四大茶葉生產國，其茶農所種植的植物達340,230噸，從而成為其標志。它是世界上最大的正統(tǒng)茶出口國之一，并以錫蘭茶而聞名，之所以如此命名，是因為該國過去被殖民者稱為錫蘭。雖然該國最初種植生產的咖啡要比茶葉多，但在疫病消滅了農作物之后，卻改用了茶?，F在，茶葉已成為該國與其他國家的主要外匯來源，茶葉產量占該國國內生產總值（GDP）的2％。

第三名：肯尼亞

肯尼亞采茶女

肯尼亞是排名第三的國家，茶葉總產量為432,400噸。盡管談到茶葉這個話題時，大多數人不會立即想到肯尼亞，但事實上，它是世界上最大的紅茶出口國，該國有超過500,000名茶農種植小規(guī)模茶園。它靠近赤道，有利的地理位置和充足的陽光，這是種植茶樹的最近條件。肯尼亞最早的茶樹樹種是在1900年初播種的，從那以后一直延續(xù)至今。

第二名：印度

印度以120萬噸的茶葉產量名列第二。多年前，英國正式將茶飲料引入后，殖民地印度的茶葉才開始蓬勃發(fā)展。該國的氣候非常適合種植茶葉，印度的茶葉市場巨大，全國各地散布著數以萬計的茶園，其中包括大吉嶺和阿薩姆邦等熱門品種。印度生產的茶中，有一半以上留在該國消費，這使該國成為了一個擁有十億飲茶者的國家。

第一名：中國

中國的茶葉產量超過200萬噸，是世界上最大的茶葉生產國。茶是國家社會結構的重要組成部分，在經濟發(fā)展和日常生活中一直發(fā)揮著重要作用。

在外國人眼里，中國以其茶葉品種繁多而聞名，流行的品種從綠茶到紅茶再到烏龍茶數不勝數。在飲茶方面也有一種充滿強烈的文化底蘊，融合了茶的味道和飲用環(huán)境。茶藝甚至融合了哲學品德觀念。

世界茶葉生產國前20名排行，單位/噸

1、中國 200萬以上

2、印度 120萬

3、肯尼亞 432,400

4、斯里蘭卡 340,230

5、越南 214,300

6、土耳其 212,400

7、伊朗 160,000

8、印度尼西亞 148,100

9、阿根廷 105,000

10、日本 84,800

11、泰國 75,000

12、孟加拉國 64,000

13、馬拉維 54,000

14、烏干達 53,000

15、布隆迪 41,817

16、坦桑尼亞 33,700

17、緬甸 31,700

18、莫桑比克 23,000

19、盧旺達 22185

20、尼泊爾 20,588

美食不分國界，佳肴始終在路上，口味不同心相同。

國際茶博會茶葉獲獎名單

　　雙江勐庫 宮廷普洱，該茶曾獲2002年“普洱茶國際名優(yōu)產品評比”金獎。

　　普洱茶餅《班章王》，榮獲2005廣州(國際)茶博會“茶王”稱號。

　　云南普洱茶膏包裝鐵盒，老班章茶膏鐵v百年古樹茶， 05年4月份， 400克青餅，2007年“木葉醇”及“戎氏傳承”在中國上海茶博會雙雙榮獲金獎。

　　龍園號 版納宮廷 普洱七子餅，獲得2006年廣州國際茶文化博覽會名茶評選金獎，限量生產9999片，每片均有唯一的收藏編號，有收藏證明和茶葉檢驗證書。

　　.龍圓號 貴妃茶七子餅-06年茶博會06年生餅 400克/餅，獲得2006年廣州國際茶文化博覽會名茶評選銀獎，限量生產9999片，每片均有唯一的收藏編號，有收藏證明和茶葉檢驗證書。

　　“天弘”品牌的500克生班章，在2007年鄭州國際茶博會上獲得金獎。

　　云南普洱茶 07年秘境班章 生餅， 榮獲第五屆廣州國際茶文化節(jié)金獎。

　　2006年版100%純料老班章——“班章王”，榮獲08年中國(北京)國際茶葉博覽會“國飲”杯金獎。

　　陳升號老班章，2011年獲中國吉林第七屆·東北亞博覽會普洱茶金獎。

　　“龍園號”勐海金針（熟餅），榮獲2012廣州國際茶博會全國名優(yōu)茶“金獎”。

　　臻味號普洱生茶，2012廣州國際茶博會特等金獎。

第一屆茶葉博覽會

2020第四屆中國（南昌）國際茶業(yè)博覽會

日期:2020-11-13~2020-11-16

城市:南昌市

地址:南昌市紅角洲九龍湖大道1177號

展館:南昌綠地國際博覽中心

主辦:江西省農業(yè)農村廳 南昌市人民政府

展會背景

江西是海上絲綢之路和萬里茶路的重要樞紐，為中國茶業(yè)經濟貢獻了巨大力量。南昌市作為江西的省府，茶葉消費市場廣闊，茶產業(yè)年消費額達50余億元。

中國（南昌）國際茶業(yè)博覽會立足南昌，輻射中部及全國重點茶葉消費市場，已成功舉辦了三屆，累積展出面積11.5萬平方米，參展展商累積5128家，30多個國家參展，觀眾達100余萬人次，專業(yè)采購商30余萬人次，南昌國際茶博會已發(fā)展成為江西省知名度最廣、規(guī)模最大、覆蓋范圍最全的茶產業(yè)盛會，近年分別榮獲“江西省最具潛力展會獎”、“江西省優(yōu)秀品牌會展獎”等多項榮譽。

本屆展會的展覽規(guī)模、品牌化程度將再創(chuàng)歷史新高，與第二屆江西“生態(tài)鄱陽湖 綠色農產品”博覽會、江西林業(yè)產業(yè)博覽會、2020中國（南昌）農產品加工機械及包裝設備博覽會三會同期同館舉辦，共享30萬專業(yè)產業(yè)采購商，同期活動精彩紛呈，我們熱忱歡迎各大茶葉品牌及茶產業(yè)經銷商加入我們，共同打造權威、專業(yè)茶產業(yè)商貿采購盛會。

2017中國國際茶葉博覽會

中國是全球第一大產茶國，茶葉產量255萬噸，同比上升6%，占全球茶葉總產量44.8%。

印度位居第二，茶葉產量127.8萬噸，同比上升0.9%；肯尼亞44萬噸，同比下降7%。

產量位居前十的其他國家分別為：斯里蘭卡30.7萬噸、越南17.2萬噸、印尼12.5萬噸、土耳其10.2萬噸、阿根廷8.2萬噸、孟加拉國7.9萬噸、日本7.7萬噸。

第二屆中國國際茶葉博覽會

　　倒茶禮儀：　　第一、茶具一定要潔凈，包括茶杯、茶壺、托盤及裝茶葉的罐、盒。　　第二、取茶葉要用專用的器皿----竹制或木制的茶勺，也可用不銹鋼或陶制的勺代替，不要用手抓　　第三、要用雙手敬茶，杯把在客人的右邊。敬茶時要用茶托盤，如果沒有，也要用小茶碟，一手托著小茶碟底部，一手扶著茶杯，雙手捧上。手指不能觸及杯沿?！　〉谒摹⒌谝槐钜唇o來賓中的年長者，如果是同輩人，應當先請女士用茶?！　〉谖?、淺茶滿酒。說的是給客人斟酒要倒?jié)M，敬茶只需七八分滿?！　〔栉幕骸　〔枳鳛轱L靡世界的三大無酒精飲料之一，飲茶嗜好遍及全球。在英國，茶被視為美容、養(yǎng)顏的飲料，形成了喝早茶、午后茶的時尚習俗，稱茶為：“健康之液，靈魂之飲?！痹诜▏搜劾铮枋恰白顪厝?、最浪漫、最富有詩意的飲品?！痹谌毡?，茶不僅被視為是“萬病之藥”，而且在日本人在長期的飲茶實踐中，使飲茶脫離了日常物質生活需要的范圍，發(fā)展升華為一種優(yōu)雅的文化藝能——茶道?！　≡谖覈?，茶被譽為“國飲”?！拔娜似呒?，琴棋書畫詩酒茶，”茶通六藝，使我國傳統(tǒng)文化藝術的載體。茶被人們視為生活的享受，健康的良藥，提神的飲料，友誼的紐帶，文明的象征?！　≡诓┐缶畹闹袊栉幕校璧朗呛诵?。茶道包括兩個內容：

一是備茶品飲之道，即備茶的技藝、規(guī)范和品飲方法；二是思想內涵。即通過飲茶陶冶情操、修身養(yǎng)性，把思想升華到富有哲理的境界。也可以說是在一定社會條件下把當時所倡導的道德和行為規(guī)范寓于飲茶的活動之中。這兩個基本點，在唐人陸羽 《茶經》中都明顯得到體現?！　」糯姸嗟牟璧缹Ｖ?，盡管年代不同，流派不同，在泡飲技藝上卻有一個共同點，即一切外部表現形式都是為反映茶的大自然美，反映茶的“鮮香甘醇”，絕非為表演而表演。因此中國茶道要求：(一)茶具必須清洗潔凈；(二)主張用輕清之水煎茶，有條件時用泉水、江水，甚至用松上雪，梅花蕊上雪化水煎茶；(三)講求水沸適度。(四)要求使用名貴優(yōu)質茶具，并規(guī)定首先要將茶碗燙熱或烤熱，以便于茶湯香氣充分升揚?！　〔璧馈　⊥ㄟ^品茶活動來表現一定的禮節(jié)、人品、意境、美學觀點和精神思想的一種飲茶藝術。它是茶藝與精神的結合，并通過茶藝表現精神。興于中國唐代，盛于宋、明代，衰于清代。中國茶道的主要內容講究五境之美，即茶葉、茶水、火候、茶具、環(huán)境，同時配以情緒等條件，以求“味”和“心”的最高享受。被稱為美學宗教，以和、敬、清、寂為基本精神的日本茶道，則是承唐宋遺風。　　茶道法則 茶道要遵循一定的法則。唐代為克服九難，即造、別、器、火、水、炙、末、煮、飲。宋代為三點與三不點品茶，“三點”為新茶、甘泉、潔器為一，天氣好為一，風流儒雅、氣味相投的佳客為一；反之，是為“三不點”。明代為十三宜與七禁忌?！笆恕睘橐粺o事、二佳客、三獨坐、四詠詩、五揮翰、六徜徉、七睡起、八宿醒、九清供、十精舍、十一會心、十二鑒賞、十三文僮；“七禁忌”為一不如法、二惡具、三主客不韻、四冠裳苛禮、五葷肴雜味、六忙冗、七壁間案頭多惡趣?！　∪毡静璧馈　”憩F形式 中國茶道的具體表現形式有兩種。 ①煎茶。 把茶末投入壺中和水一塊煎煮。唐代的煎茶，是茶的最早藝術品嘗形式。②斗茶。古代文人雅士各攜帶茶與水，通過比茶面湯花和品嘗鑒賞茶湯以定優(yōu)劣的一種品茶藝術。斗茶又稱為茗戰(zhàn)，興于唐代末，盛于宋代。最先流行于福建建州一帶。斗茶是古代品茶藝術的最高表現形式。其最終目的是品嘗，特別是要吸掉茶面上的湯花，最后斗茶者還要品茶湯，做到色、香、味三者俱佳，才算斗茶的最后勝利。③工夫茶。清代至今某些地區(qū)流行的工夫茶是唐、宋以來品茶藝術的流風余韻。清代工夫茶流行于福建的汀州、漳州、泉州和廣東的潮州。工夫茶講究品飲工夫。飲工夫茶，有自煎自品和待客兩種，特別是待客，更為講究?！　〉咕埔?guī)矩　　規(guī)矩一，酒桌上雖然“感情深，一口悶；感情淺，舔一舔”但是喝酒的時候決不能把這句話掛在嘴上。　　規(guī)矩二，韜光養(yǎng)晦，厚集播發(fā)，切不可一上酒桌就充大?！　∫?guī)矩三，領導相互喝完才輪到自己敬。　　規(guī)矩四，可以多人敬一人，決不可一人敬多人，除非你是領導。　　規(guī)矩五，自己敬別人，如果不碰杯，自己喝多少可視乎情況而定，比如對方酒量，對方喝酒態(tài)度，切不可比對方喝得少，要知道是自己敬人。　　規(guī)矩六，自己敬別人，如果碰杯，一句，我喝完，你隨意，方顯大肚?！　∫?guī)矩七，自己職位卑微，記得多給領導添酒，不要瞎給領導代酒，就是要代，也要在領導確實想找人代，還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領導代酒而喝酒。比如領導甲不勝酒力，可以通過旁敲側擊把準備敬領導甲的人攔下。　　規(guī)矩八，端起酒杯（啤酒杯），右手扼杯，左手墊杯底，記著自己的杯子永遠低于別人。自己如果是領導，知趣點，不要放太低，不然怎么叫下面的做人？　　規(guī)矩九，如果沒有特殊人物在場，碰酒最好按時針順序，不要厚此薄彼?！　∫?guī)矩十，碰杯，敬酒，要有說詞，不然，我tmd干嗎要喝你的酒？　　規(guī)矩十一，桌面上不談生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不會敞開了跟你喝酒?！　∫?guī)矩十二，不要裝歪，說錯話，辦錯事，不要申辯，自覺罰酒才是硬道理?！　∫?guī)矩十三，假如，純粹是假如，遇到酒不夠的情況，酒瓶放在桌子中間，讓人自己添，不要傻不垃幾的去一個一個倒酒，不然后面的人沒酒怎么辦？　　規(guī)矩十四，最后一定還有一個悶杯酒，所以，不要讓自己的酒杯空著。跑不了的～　　規(guī)矩十五，注意酒后不要失言，不要說大話，不要失態(tài)，不要吐沫橫飛，筷子亂甩，不要手指亂指，喝湯噗噗響，不要放屁打嗝，憋不住去廁所去，沒人攔你?！　∫?guī)矩十六，不要把“我不會喝酒”掛在嘴上（如果你喝的話），免得別人罵你虛偽，不管你信不信，人能不能喝酒還真能看出來。　　規(guī)矩十七，領導跟你喝酒，是給你face，不管領導怎么要你喝多少，自己先干為敬，記著啊，雙手，杯子要低?！　∫?guī)矩十八，花生米對喝酒人來說，是個好東西。保持清醒的頭腦，酒后噓寒問暖是少不了的，一杯酸奶，一杯熱水，一條熱毛巾都顯得你關懷備至?！　∪绻憔屏坎辉趺礃樱o你一些訣竅：　　1、不要主動出擊，實行以守為攻戰(zhàn)略；　　2、桌前放兩個大杯，一杯放白酒，一杯放礦泉水，拿小酒盅干杯，勤喝水，到酒桌上主客基本都喝8分醉時，可以以水代酒，主動出擊；（這條不建議用）　　3、干杯后，不要馬上咽下去，找機會用餐巾抹嘴，把酒吐餐巾里；（適用女性）　　4、上座后先吃一些肥肉類、淀粉類食品墊底，喝酒不容易醉；　　5、掌握節(jié)奏，不要一下子喝得太猛；　　6、不要幾種酒混著喝，特別容易醉；　　7、領導夾菜時，千萬不要轉酒桌中間的圓盤，領導夾菜你轉盤是酒桌上大忌；　　8、喝到六分醉時，把你面前的醋碟中的醋喝下，再讓服務員添上……　　9.每次干杯時，倒?jié)M，然后在喝前假裝沒有拿穩(wěn)酒盅，盡量灑出去一些，這樣每次可以少喝進去不少.　　10.喝酒人要厚道,頂一下8費事,就你看呀　　希望對你有用