竹葉青茶葉是廣東的嗎(竹葉茶是竹葉青嗎)
竹葉茶是竹葉青嗎
竹葉青跟竹子有關(guān)系,因?yàn)樵卺劸茣r(shí)有添加竹葉下去釀造,故酒呈透明淡綠色(淡青色),有淡淡的竹葉香氣,那是竹葉的原色原味,所以取其名,竹葉青酒。
擴(kuò)展資料:
竹葉青酒是中國古老的傳統(tǒng)保健名酒,其歷史可追溯到南北朝。它以優(yōu)質(zhì)汾酒為基酒,配以十余種名貴藥材采用獨(dú)特生產(chǎn)工藝加工而成。其清醇甜美的口感和顯著的養(yǎng)生保健功效從唐、宋時(shí)期就被人們所肯定。
竹葉青酒,以汾酒為“底酒”,保留了竹葉的特色,再添加砂仁、紫檀、當(dāng)歸、陳皮、公丁香、零香、廣木香等十余種名貴中藥材以及冰糖、雪花白糖、蛋清等配伍,精制陳釀而成,使該酒具有性平暖胃、舒肝益脾、活血補(bǔ)血、順氣除煩、消食生津之多種功效。 竹葉青酒和名盛千年的汾酒,同產(chǎn)于汾陽杏花村汾酒廠,在第二、第三屆全國評(píng)酒會(huì)上,均被評(píng)為全國十八大名酒之一。
該酒色澤金黃透明而微帶青碧,有汾酒和藥材浸液形成的獨(dú)特香氣,芳香醇厚,入口甜綿微苦,溫和,無刺激感,余味無窮。
竹葉青茶是竹子葉嗎
有一種名酒,叫做“竹葉青”,山西杏花村酒廠出品,曾經(jīng)榮獲1905年“巴拿馬萬國博覽會(huì)”金獎(jiǎng),全國十大名酒。 有一種毒蛇,叫做“竹葉青”,十分美麗,有劇毒。但是體型很小,毒液不多,危害性不是很大。 有一種綠茶,叫做“竹葉青”,產(chǎn)在“峨眉山”,一般是在清明前3---5天采摘,一牙一葉或一牙二葉。其葉片尖細(xì),好像竹葉一般,香氣高鮮,湯色清明,滋味濃醇,葉底嫩綠均勻。
竹葉青茶是竹葉嗎?
是竹葉青吧!竹葉青別名青葉甘霖,為綠茶葉類。
竹葉青茶產(chǎn)自四川省峨眉山市以及周邊城市,歸屬于平扁形炒青綠茶,其清醇、素雅的設(shè)計(jì)風(fēng)格贊不絕口。當(dāng)代峨眉竹葉青是20新世紀(jì)60年代研制的茗茶,其茶名是陳毅元帥所取。1985年,竹葉青茶在西班牙舉辦的第24屆國際性食品品質(zhì)展覽會(huì)上獲金質(zhì)獎(jiǎng)。1988年,又喜獲我國食品展覽會(huì)特等獎(jiǎng)。
竹葉茶和竹葉青
竹葉青和竹葉酒都是以竹葉和純糧白酒為主要原料制成的酒水,它們之間最重要的區(qū)別就是生產(chǎn)廠家不同,酒集團(tuán)生產(chǎn)的竹葉酒叫竹葉青,而其他廠家生產(chǎn)的竹葉酒則叫竹葉酒,這是兩者之間的最大不同,除此以外它們在酒精含量和口感上也略有區(qū)別。
竹葉青是茶嗎?
正品竹葉青沒有散裝的,只有袋裝和盒裝,以盒裝為例,兩百多到兩萬多一盒的都有。竹葉青茶葉主要分為三個(gè)等級(jí),從低到高依次是品味級(jí)、靜心級(jí)、論道級(jí)。品味級(jí)一盒200多到500多的;竹葉青靜心一盒400多到1000多;竹葉青論道一盒一千多到兩萬多。現(xiàn)在竹葉青茶畢竟馳名國內(nèi)外,還是比較貴的,但是送人很有面子~
竹葉青茶是竹子嗎
雀舌茶不是竹葉青,雀舌茶產(chǎn)地較多,而竹葉青只產(chǎn)于四川峨眉山。
雀舌茶是以嫩芽焙制的上等芽茶,其香氣極獨(dú)特濃郁,因形狀小巧似雀舌而得名。雀舌市價(jià)格比較高。是綠茶類中風(fēng)味獨(dú)特,昂貴的稀有品種之一。比較有名的有蒙山雀舌、蒲江雀舌、湄潭雀舌、金壇雀舌、浙江雀舌等。絕大多數(shù)的雀舌茶都是綠茶,獨(dú)有武夷山的武夷雀舌是烏龍茶。
竹葉青茶產(chǎn)自四川峨眉山,屬于扁形炒青綠茶。海拔800~1200米峨眉山山腰的萬年寺、清音閣、白龍洞、黑水寺一帶是盛產(chǎn)竹葉青茶的好地方。這里群山環(huán)抱,終年云霧繚繞;翠竹茂密,茶樹生長十分適宜。峨眉竹葉青外形扁條,兩頭尖細(xì),形似竹葉;內(nèi)質(zhì)香氣高鮮;湯色清明,滋味濃醇;葉底嫩綠均勻。
拓展資料
自古峨眉產(chǎn)香茗,這里群山環(huán)抱,終年云霧繚繞,翠竹茂密,一年四季平均氣溫非常適合茶葉的生長。峨眉山茶史3000余年,彌香久遠(yuǎn),茶葉品質(zhì)優(yōu)秀譽(yù)貫古今。峨眉山茶的特點(diǎn),一是自然條件優(yōu)越,二是歷史悠久,三是茶葉資源豐富,四是茶文化濃厚悠遠(yuǎn)。在長期的發(fā)展中形成了自己的獨(dú)特風(fēng)格,目前形成峨眉雪芽、竹葉青、仙芝竹尖等多個(gè)品牌。
竹葉茶是竹葉青嗎圖片
竹葉茶,中國名茶系列之一,為綠茶類,產(chǎn)于四川省峨眉山。\"竹葉青\"是茶品種,歸屬于四川省峨眉山竹葉青茶業(yè)有限公司。其外形扁平挺直似竹葉,色澤嫩綠油潤;湯色黃綠清亮,葉底淺綠勻嫩;滋味清醇爽口,飲后余香回甘
竹葉青是竹葉還是茶葉
不是
青竹茶是哈尼族在山里勞動(dòng)時(shí)常喝的飲茶方式。砍來竹筒,一端留節(jié)。茶道的程序是在竹筒里倒入適量清水,架在火塘架上燒煮,同時(shí)用火把茶葉慢慢烤至焦黃后投入竹筒中,再煮沸竹筒里的水,就燒成了青竹茶。青竹茶的湯色清綠中帶黃,有竹與茶的清香味,慢慢品茗,清爽津甜。
竹葉青是茶葉嗎?
竹葉青茶是由什么做成的?是綠茶的一種,因狀如竹葉而得此名。竹葉青茶是采自峨眉山的明前茶,其外形潤且緊細(xì)均整,扁平光滑,呈竹葉型,一旗一槍,很是精致,茶湯黃綠明亮,帶栗香,滋味鮮醇高爽,經(jīng)久耐泡。峨眉山主峰海拔3000多米,一年四季山間云霧繚繞,非常適宜茶葉生長,竹葉青茶采用的鮮葉十分細(xì)嫩,加工工藝十分精細(xì)。一般在清明前3至5天開采,標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉或一芽二葉初展,鮮明嫩勻,大小一致,。竹葉青茶特點(diǎn)外形扁條,兩頭尖細(xì),形似竹葉;內(nèi)質(zhì)香氣高鮮,湯色清明,滋味濃醇,葉底嫩綠均勻。竹葉青茶有清神明目的功效。
竹葉青茶葉是竹葉嗎
超市里賣的竹葉青是白酒,不是竹葉
什么叫竹葉青茶
竹葉青主產(chǎn)于四川省峨眉山,屬于綠茶類。峨眉竹葉青是在總結(jié)峨眉山萬年寺僧人長期種茶制茶基礎(chǔ)上發(fā)展而成的,于1964年由陳毅命名,此后開始批量生產(chǎn)。1985年第24屆時(shí)節(jié)優(yōu)質(zhì)食品評(píng)比會(huì)上獲金質(zhì)獎(jiǎng)。
用于制作竹葉青茶的鮮葉十分細(xì)嫩,加工工藝十分精細(xì)。一般在清明前3—5天開采,標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉或一芽二葉初展,鮮葉嫩勻,大小一致。
適當(dāng)攤放后,經(jīng)高溫殺青、三炒三涼,采和抖、撒、抓、壓、帶條等手法,做形干燥。使茶葉具有扁直平滑、翠綠顯毫,形似竹葉的特點(diǎn);再進(jìn)行烘焙,茶香益增,成茶外形美觀,內(nèi)質(zhì)十分優(yōu)異。
名茶峨眉竹葉青是60年代由峨眉山萬年寺高僧研制成功,這種茶因采摘精細(xì)、形狀扁平直滑、翠綠顯毫形似竹葉,它的優(yōu)點(diǎn)是香氣濃郁、湯色清沏、滋味醇厚、葉底嫩勻;陳毅同志來到峨眉山萬年寺飲此茶后贊不絕口起名為“竹葉青”,從此峨眉竹葉青就誕生了。